L'Esprit Nouveau

Name: L'Esprit Nouveau
Address: 16 Av. d'Eylau, 75116 Paris, France, París
Price range: €6 - €599

París Verde bajo el Techo de Cristal de la Torre Eiffel. En este capullo verde, el Chef Rémy Ribeaucourt y su equipo se comprometen a ofrecer una cocina convivial y generosa para compartir. Sus palabras clave son: RESPETO, CRECIMIENTO. L'Esprit Nouveau une fuerzas con socios excepcionales: Carette, Lomi, Lalos, Meilleur Ouvrier de France.

★ 4.2 (45) 📍 16 Av. d'Eylau, 75116 Paris, France

Menú del Chef

Tres Platos

Three Dishes

Entrante + Plato Principal + Postre

Una comida completa de 3 platos que incluye un entrante, un plato principal y un postre. Ofrece una experiencia culinaria completa con selecciones diarias.

€36~

Dos Platos

Two Dishes

Entrante + Plato Principal O Plato Principal + Postre

Una comida flexible de 2 platos donde puedes elegir un entrante y un plato principal, o un plato principal y un postre. Perfecto para un almuerzo o cena más ligero pero satisfactorio.

€29~

Un Plato

One Dishe

Solo Plato Principal

Una opción de plato principal del día. Elige entre creaciones diarias de carne, pescado o vegetarianas.

€24~

Entrante o Postre

Starter or Dessert

Elección de entrante o postre del día

Pide solo un entrante o un postre. Ideal para un bocado rápido o un final dulce.

€12

Cócteles de la Casa

Esprit Martini

Ron Bacardi Carta Oro, Martini Rosso, Chambord, sirope de agave, clara de huevo, té de arándanos Dilmah

Cóctel complejo a base de ron con notas herbales y de bayas. Rico y espumoso por la clara de huevo. Servido en copa de martini.

€19

New Fashionned

Ginebra Bombay Sapphire, Mandarine Napoléon, Perrier

Un toque de ginebra al clásico. Cítrico y refrescante con agua con gas. Servido con hielo.

€19

Smokey Maple Sour

Laphroaig 10 años, zumo de limón, sirope de arce

Un whisky sour ahumado equilibrado con dulce sirope de arce. Turba y ácido. Servido en vaso bajo.

€19

Tequiwi

Tequila Patrón Silver, puré de kiwi, licor de kiwi, zumo de lima, Sprite

Cóctel afrutado de tequila con sabores frescos de kiwi. Dulce, ácido y burbujeante. Color verde, servido frío.

€19

The Red Goose

Vodka Grey Goose orange, zumo de naranja sanguina, zumo de lima, Bottega Poeti Prosecco Brut, sirope de granadina

Cóctel espumoso de vodka con naranja sanguina. Cítrico y rojo vibrante. Festivo y refrescante.

€19

Pop Verveine

Vodka Grey Goose pear, licor de verbena, zumo de lima, Perrier

Bebida de vodka con sabor a pera y verbena. Herbal y fresco con burbujas. Ligero y aromático.

€19

Cócteles Clásicos

Gin Bombay Tonic

Ginebra Bombay Sapphire, Hysope Tonic

Gin Tonic Clásico. Fresco y seco con notas botánicas. Servido con hielo y guarnición.

€19

St Germain Spritz

Licor St-Germain, vino espumoso French Cancan Brut, Perrier

Spritz de licor de flor de saúco. Floral, dulce y espumoso. Un aperitivo refrescante.

€19

Margarita el Patrón

Tequila Patrón Silver, Cointreau, zumo de lima, sirope de caña de azúcar

Margarita clásica premium. Lima ácida y tequila suave. Servido con borde de sal.

€19

Cócteles Calientes

Winter Boost

Get 27, Martini Bianco, limón, miel. Servido caliente

Cóctel caliente mentolado con limón y miel. Calmante y reconfortante. Perfecto para días fríos.

€19

Cinnamon Elixir

Vodka Grey Goose Orange, crema de mora, sirope de canela casero. Servido caliente

Cóctel caliente especiado con naranja y mora. Sabor dulce y aromático a canela. Bebida caliente reconfortante.

€19

Cócteles 0%

Burgundy Love

Zumo de pera, zumo de arándanos, sirope de granadina, zumo de lima, Perrier, mora

Mocktail afrutado sin alcohol. Sabores a bayas y pera con burbujas. Dulce y refrescante.

€17

Cranberry Kiss

Martini desalcoholizado vibrante, zumo de arándanos, azúcar de caña, sidra sin alcohol

Cóctel de sidra sin alcohol. Notas ácidas de arándano y vino. Fresco y burbujeante.

€17

Rose Tonic

Martini Floréale desalcoholizado, sirope de rosa, zumo de lima, Hysope Tonic

Mocktail floral con rosa y tónica. Color rosa pálido. Aromático y sofisticado.

€17

Vino

Champagne

Pommery Apanage Brut

Champagne Brut Clásico. Burbujas frescas con notas de cítricos y brioche. Servido frío.

€24~

Pommery Blanc de Blancs

Champagne 100% Chardonnay. Elegante y fresco con toques florales. Color dorado pálido.

€30~

Ruinart Brut

Prestigiosa casa de Champagne. Equilibrado y suave con finas burbujas. Solo botella.

€270

Dom Perignon

Champagne Vintage. Sabor complejo y lujoso. Una botella exclusiva para ocasiones especiales.

€599

Vino Espumoso

Papilou RSE Bio

Vino espumoso ecológico. Ligero y afrutado. Una alternativa refrescante al Champagne.

€12~

Vino Tinto

Héritage Pic Saint Loup, AOP - Gérard Bertrand

Vino tinto del Languedoc. Con cuerpo con notas especiadas y afrutadas. Marida bien con carne.

€14~

Vino Blanco

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Vino blanco seco del Loira. Fresco con notas minerales. Excelente con mariscos.

€14~

Bebidas

Jus Frais

Naranja

Orange

Zumo de naranja recién exprimido. Dulce y cítrico. Servido frío.

€8

Pamplemousse

Zumo de pomelo recién exprimido. Ácido y refrescante. Color rosa pálido.

€8

Refrescos

Coca Cola / Zero

Refresco de cola clásico. Dulce y burbujeante. Servido con hielo.

€8

Aguas

Evian

Agua mineral sin gas de los Alpes franceses. Pura y refrescante.

€6~

Chocolat Chaud

Valrhona

Chocolate caliente hecho con chocolate Valrhona premium. Rico, cremoso y decadente.

€10

Café

Espresso

Shot de café negro fuerte. Aroma y sabor intensos. Servido en taza pequeña.

€6

Cappuccino

Cappucino

Espresso cubierto con leche vaporizada y espuma. Cremoso y suave. Espolvoreado con cacao.

€9

Digestivos y Licores

Hennessy VS

Coñac (5cl)

Coñac francés. Notas amaderadas y afrutadas. Final suave. Servido solo.

€18

Bombay Sapphire

Ginebra (5cl). Mezclador + 3€

Ginebra London Dry. Sabores botánicos y de enebro. Destilado transparente.

€17~

Happy Hour

Happy Hour de Cervezas de Barril

Bières Pression Happy Hour

Precio especial de Cervezas de Barril

Cerveza de barril a precio de Happy Hour. Fría y refrescante.

€5~

Vino por Copa

Vin Au Verre

Precio Happy Hour

Copa de vino a precio reducido. Disponible tinto, blanco o rosado.

€12

Cócteles

Cocktails

Precio Happy Hour

Cócteles a precio reducido. Elige entre la selección del menú.

€15

Aperitivo

Apéritif

Martini, Lilet, Suze, Ricard...

Aperitivos clásicos franceses para estimular el apetito. Servidos fríos o con hielo.

€10

Sidras

Cidres

Maison Sassy Brut, Rosé o 0% bio

Sidra francesa. A base de manzana, espumosa y afrutada. Opciones Brut o Rosé.

€6

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

45 valoraciones en Google Maps

📍 16 Av. d'Eylau, 75116 Paris, France

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