Les Raisins Sociaux

Name: Les Raisins Sociaux
Address: باريس
Price range: €12 - €110

★ 4.8 (440)

حسب الطلب

كارباتشيو الكوسا مع الريكوتا

Carpaccio de courgettes à la ricotta

كريمة الطماطم والصنوبر

شرائح رقيقة من الكوسا النيئة تقدم مع جبنة الريكوتا الطازجة. القوام مقرمش وكريمي بفضل الصنوبر والجبن. مقبلات خفيفة ومنعشة.

€12 ≈ $14.00

تيرين الشيف بالفستق

Terrine du chef à la pistache

مخلل خضروات

تيرين لحم منزلي مزين بالفستق المقرمش. غني ولذيذ، يقدم مع خضروات مخللة بالخل لموازنة الدهون.

€13 ≈ $15.00

جاسباتشو البطيخ / البطيخ الأحمر

Gaspacho melon / pastèque

سوربيه البطيخ الأصفر، كرات الموزاريلا، رقائق السيرانو

حساء بارد حلو ومالح مصنوع من البطيخ والبطيخ الأحمر. يقدم مع سوربيه، جبن طازج، ولحم خنزير مجفف مقرمش. منعش جدا في الصيف.

€12 ≈ $14.00

مخالب أخطبوط مشوية

Tentacule de poulpe grillée

مع أوراق السلق

أخطبوط مطبوخ ثم مشوي للحصول على لحم طري من الداخل ومقرمش من الخارج. يقدم مع السلق، وهو خضار ورقي ذو نكهة عشبية.

€20 ≈ $23.00

تارتار سمك الدنيس الملكي

Tartare de daurade royale

ليتشي دي تيغري، سلطة خضراء وصلصة فينيغريت بالمأكولات البحرية

سمك نيء مقطع إلى مكعبات ومتبل في صلصة حامضة (ليتشي دي تيغري). طازج وذو نكهة بحرية، مع صلصة فينيغريت بالمأكولات البحرية.

€17~ ≈ $20.00

أندوييت لحم عجل (منزل بوبوس)

Andouillette de veau (Maison Bobosse)

بطاطس صغيرة

نقانق تقليدية مصنوعة من كرشة العجل، تشتهر بنكهتها القوية وقوامها الخاص. تقدم مع بطاطس صغيرة مشوية.

€28 ≈ $32.00

صدر بط

Magret de canard

مرق مخفض بليكير التوت الأسود، أناناس مشوي

صدر بط مقلي، يقدم وردياً مع صلصة فاكهة حمراء حلوة وأناناس. مزيج كلاسيكي من اللحم الغني والنكهات الفاكهية.

€32 ≈ $37.00

عجل بالأنشويادا

Quasi de veau à l'anchoïade

مرق مركز وبولينتا

قطعة لحم عجل طرية تقدم مع صلصة تعتمد على الأنشوجة والثوم. تقدم مع بولينتا كريمية ومرق لحم مخفض.

€32 ≈ $37.00

ضلع لحم بقري نورماندي (1.2 كجم)

Côte de boeuf normand (1,2kg)

بطاطس صغيرة

قطعة كبيرة جداً من لحم البقر بالعظم، مثالية للمشاركة. اللحم مخطط، طري وغني بالنكهة، يقدم مع البطاطس.

€110 ≈ $127.00

خرشوف مشوي بالفانيليا

Artichauts poivrade rôtis à la vanille

فيتا، كريمة البيكيلوس، طماطم مجففة

خرشوف بنفسجي صغير مشوي مع لمسة فانيليا أصلية. يقدم مع جبنة يونانية مالحة (فيتا) وفلفل حلو. طبق نباتي معقد.

€25 ≈ $29.00

راهب بحري مشوي مع الخوخ

Lotte rôtie aux pêches

وزبدته البيضاء بالأربع بهارات

سمك ذو لحم أبيض صلب، يقدم مع خوخ مشوي. صلصة الزبدة معززة بمزيج من البهارات الدافئة.

€35 ≈ $41.00

رافيولي جراد البحر

Ravioles de langoustines

في بيسك بالكومباڤا

معكرونة محشوة بالمأكولات البحرية تقدم في حساء غني (بيسك) معطر بالكومباڤا، وهو حمضيات عطري جداً. نكهات بحرية قوية.

€36 ≈ $42.00

كريمة بروليه بالفانيليا وحبوب التونكا

Crème brûlée à la vanille et fève de Tonka

حلوى كلاسيكية تتكون من كريمة ناعمة مغطاة بسكر مكرمل مقرمش. معطر بالفانيليا وحبوب التونكا (نكهات اللوز والكراميل).

€12 ≈ $14.00

كرامبل بالفواكه الاستوائية

Crumble aux fruits exotiques

سوربيه الأناناس

فواكه مطبوخة مغطاة بعجينة سابليه مفتتة. تقدم ساخنة مع سوربيه بارد بالأناناس لتباين درجات الحرارة.

€12 ≈ $14.00

باڤلوڤا بالفراولة

Pavlova aux fraises

كريمة شانتيه بالروزماري

ميرينغ مقرمش من الخارج وطري من الداخل. مزين بالفراولة الطازجة وكريمة مخفوقة بالروزماري.

€12 ≈ $14.00

موس شوكولاتة بزيت الزيتون

Mousse de chocolat à l'huile d'olive

آيس كريم بالبرالين

موس شوكولاتة خفيف معد بزيت الزيتون للحصول على قوام حريري ولمسة فاكهية. يقدم مع آيس كريم بالبندق المكرمل.

€12 ≈ $14.00

قهوة / شاي شهي

Café / Thé gourmand

مشروب ساخن (قهوة أو شاي) يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. مثالي لتذوق عدة حلويات في نهاية الوجبة.

€12~ ≈ $14.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.8

٤٤٠ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

GRUPPOMIMO - NEUILLY SUR SEINE

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)