Lenguée d’or

فطائر محشوة بالتونة والتوابل، مقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تُقدم مع صلصة طماطم وبصل حارة.

أرز أبيض مطهو على البخار.

شرائح موز الجنة المقلية. حلوة وكراميل.

حصة إضافية من سميد الكسافا المخمر.

حلوى تعتمد على كسكس الدخن مخلوط بالزبادي المحلى، أو الكريمة، أو اللبن الرائب. قوام كريمي وحبيبي، منعش جداً.

مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة.

مشروب مخلوط بالفواكه الطازجة.

عصائر حرفية نموذجية لغرب أفريقيا. البسا هو زهري وحامض، الزنجبيل حار وحلو، الباوباب (بوي) كريمي وحامض.

مشروبات غازية كلاسيكية.

مياه معدنية عادية.

مياه فوارة.

تشكيلة من الشاي والمنقوعات، بما في ذلك الأعشاب الأفريقية مثل الكينكيليبا (عشبي) أو الكركديه.

قهوة ساخنة.