سمبوسة دجاج على الطريقة الهندية
Samoussas de poulet à l’indienne
فطائر مثلثة مقرمشة محشوة بالدجاج والتوابل الهندية. نكهة عطرية. تؤكل ساخنة باليد.
€6
≈ $7.00
0
Le Triton
Le Triton
جميع أطباقنا منزلية الصنع. أصل اللحوم من فرنسا والاتحاد الأوروبي. السعر صافي، الخدمة مشمولة.
تاباس العالم
6 يورو (15 يورو لـ 3)
لفائف نباتية
Nems végétariens
وصفة فيتنامية، نعناع، سلطة
لفائف فيتنامية مقلية محشوة بالخضروات. مقرمشة من الخارج. تقدم مع نعناع طازج وسلطة.
€6
≈ $7.00
0
كاليماري روماني
Calamars à la romaine
مايونيز منزلي بالواسابي، ثوم معمر
حلقات كاليماري مقلية في عجينة خفيفة. طرية ومقرمشة. تقدم مع مايونيز بالواسابي.
€6
≈ $7.00
0
أكرا سمك القد
Accras de morue
وصفة غوادلوبية
فطائر سمك القد الحارة التقليدية من جزر الأنتيل. طرية وعطرية. كلاسيكية المقبلات الكريولية.
€6
≈ $7.00
0
تارتار فيليه الرنجة
Tartare de filets de hareng
وصفة اسكندنافية
مكعبات الرنجة المتبلة المحضرة على الطريقة الاسكندنافية. نكهة بحرية وحامضة. طازجة وذائبة في الفم.
€6
≈ $7.00
0
جواكامولي
Guacamole
وصفة مكسيكية، ناتشوز
هريس الأفوكادو المتبل على الطريقة المكسيكية. كريمي وطازج. يقدم مع رقائق الذرة (ناتشوز) للتغميس.
€6
≈ $7.00
0
باذنجان متبل
Caviar d’aubergine
خبز بيتا بزيت الزيتون والزعتر
هريس الباذنجان المشوي الكريمي. نكهة مدخنة وحلوة. يقدم مع خبز بيتا متبل بالزعتر.
€6
≈ $7.00
0
حمص
Houmous
خبز بيتا بزيت الزيتون والزعتر
هريس الحمص وكريمة السمسم (طحينة). قوام ناعم ونكهة بندق. يقدم مع خبز البيتا.
€6
≈ $7.00
0
تاراما
Tarama
خبز توست محمص
تحضير كريمي قائم على بيض السمك. طعم مالح وبحري. يقدم مدهوناً على خبز محمص.
€6
≈ $7.00
0
الأطباق الرئيسية
قطعة الجزار
Pièce du boucher
صلصة فلفل / زرقاء / بصل، بطاطس مقلية، سلطة خضراء
قطعة لحم بقري مختارة مشوية. طرية وعصيرة. تقدم مع بطاطس مقلية، سلطة وصلصة حسب الاختيار.
€20~
≈ $23.00
صدر بط كامل
Magret de canard entier
هريس البطاطا الحلوة
صدر بط مسمن مشوي، يقدم وردياً. نكهة غنية ولحم طري. يقدم مع هريس ناعم وملون.
€20
≈ $23.00
0
برجر تريتون
Le Triton burger
خبز حرفي، لحم مفروم متبل، لحم مقدد، بصل مكرمل، جبنة شيدر ذائبة، صلصة "تريتون"، بطاطس مقلية، سلطة خضراء
برجر منزلي مع لحم مفروم، جبنة ذائبة ولحم مقدد. شهي ووفير. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€18
≈ $21.00
0
سمك اليوم
Poisson du jour
صلصة حسب الاختيار
سمك طازج مختار حسب وصول اليوم. محضر بواسطة الشيف مع صلصة حسب الاختيار. نكهة رقيقة.
€18
≈ $21.00
0
سلطة تايلاندية بالروبيان
Salade Thaï aux crevettes
أرز بالسمسم
سلطة طازجة بنكهات آسيوية مع الروبيان. خفيفة وعطرية. تقدم مع أرز بالسمسم.
€16
≈ $19.00
0
كارباتشيو لحم بقري
Carpaccio de bœuf
جرجير، بطاطس مقلية
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل. طري وطازج. يقدم مع جرجير بالفلفل وبطاطس مقلية.
€16
≈ $19.00
0
تارت السبانخ
La tarte aux épinards
وصفة شرقية بالكمون، سلطة خضراء
تارت مالح محشو بالسبانخ المتبلة بالكمون. نكهة شرقية عطرية. يقدم مع سلطة خضراء.
€14
≈ $16.00
0
سلطة البوراتا وطماطمها
Salade de burrata et ses tomates
براعم سبانخ
جبنة إيطالية كريمية طازجة تقدم مع الطماطم. طازجة وكريمية. تقدم مع براعم سبانخ صغيرة.
€13.50
≈ $16.00
0
طبق الموسيقيين
Le plat des musiciens
(طبق اليوم)
اقتراح اليوم من الشيف. يتغير يومياً حسب منتجات الموسم.
€13.50
≈ $16.00
0
طبق
Planche
أجبان / لحوم باردة / مختلط
تشكيلة تقدم على لوح خشبي. حسب الاختيار: أجبان متنوعة، لحوم باردة أو مزيج من الاثنين. مثالي للمشاركة.
€13~
≈ $15.00
سلطة جبنة ماعز ساخنة
Salade de chèvre chaud
سلطة خضراء مغطاة بجبنة ماعز ذائبة على خبز محمص. تباين ساخن وبارد لذيذ. كلاسيكية البيسترو.
€13.50
≈ $16.00
0
إضافات إضافية
بطاطس مقلية
Frites
بطاطس مقلية مقرمشة.
€4
≈ $5.00
0
بطاطس مهروسة
Écrasée de pommes de terre
بطاطس مهروسة بالشوكة، قوام ريفي.
€4
≈ $5.00
0
أرز
Riz
حصة من الأرز العادي أو المتبل.
€4
≈ $5.00
0
خضروات
Légumes
خضروات الموسم المطبوخة.
€4
≈ $5.00
0
الحلويات
7 يورو
سلطة فواكه الموسم
Salade de fruits de saison
مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة. خفيف وحلو. يقدم بارداً.
€7
≈ $8.00
0
كريم بروليه بالفانيليا
Crème brûlée à la vanille
كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. حلو وعطري.
€7
≈ $8.00
0
بانا كوتا
Pana cotta
صلصة مانجو
حلوى إيطالية هلامية بالكريمة. قوام حريري. تقدم مع صلصة مانجو فاكهية.
€7
≈ $8.00
0
تيراميسو
Tiramisu
حلوى إيطالية بالقهوة، ماسكاربوني وبسكويت. كريمية وغنية بالنكهة.
€7
≈ $8.00
0
كعكة إسفنجية بالكستناء
Moelleux à la châtaignes
كريمة أنجليز
كعكة طرية بدقيق الكستناء. نكهة حلوة وخشبية. تقدم مع كريمة فانيليا أنجليز.
€7
≈ $8.00
0
كعكة شوكولاتة ذائبة "قلب سائل"
Moelleux au chocolat « cœur coulant »
كريمة أنجليز
كعكة شوكولاتة بمركز سائل ساخن. غنية بالشوكولاتة. تقدم مع كريمة أنجليز.
€7
≈ $8.00
0
كعكة الجوز
Gâteau aux noix
كرة آيس كريم فانيليا
كعكة غنية بالجوز. قوام مقرمش وطري. تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا.
€7
≈ $8.00
0
تارت اليوم
Tarte du moment
تارت حلو محضّر حسب إلهام اليوم وفواكه الموسم.
€7
≈ $8.00
0
كوب آيس كريم أو سوربيه من اليوم
Coupe de glaces ou sorbets du moment
رقاقة اللوز
تشكيلة آيس كريم أو سوربيه. منعشة. تقدم مع بسكويت لوز رفيع.
€7
≈ $8.00
0
قهوة جورماند
Café gourmand
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس). مثالية لتذوق كل شيء.
€9
≈ $10.00
0
شاي جورماند
Thé gourmand
شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس).
€9
≈ $10.00
0
مشروبات ساخنة
قهوة
Café
قهوة ساخنة محضرة طازجة. متوفرة بنسخة كلاسيكية، منزوعة الكافيين، طويلة أو مع لمسة حليب (بندق).
€1.80~
≈ $2.00
قهوة خاصة
Café Spécial
قهوة كبيرة أو مشروب قهوة بالحليب. غني ومريح.
€3~
≈ $3.00
شاي أو شاي أعشاب
Thé ou Infusion
شاي "ماريج فريير"
تشكيلة من الشاي عالي الجودة أو شاي الأعشاب. يقدم ساخناً.
€3.50~
≈ $4.00
البيرة الحرفية
من مصنع جعة سوتر
لا دييس
La Déesse
بيرة شقراء على الصنبور
بيرة شقراء خفيفة ومنعشة. تقدم على الصنبور.
€3.50~
≈ $4.00
لا جيفري
La Givrée
بيرة بيضاء على الصنبور
بيرة بيضاء بنكهات الحمضيات والتوابل. عكرة ومنعشة. تقدم على الصنبور.
€4~
≈ $5.00
لا ديمنت'بريه
La Dément'Brée
بيرة كهرمانية على الصنبور
بيرة كهرمانية بروائح الشعير المحمص والكراميل. طعم غني ومستدير. تقدم على الصنبور.
€4~
≈ $5.00
إضافة شراب أو بيكو
Supplément sirop ou Picon
إضافة شراب (فراولة، ليمون، إلخ) أو بيكو (مر بالبرتقال) إلى البيرة.
€0.50
≈ $1.00
0
إكتيس
Ictis
بيرة شقراء عضوية في زجاجة
بيرة شقراء عضوية في زجاجة. طبيعية ومتوازنة.
€6
≈ $7.00
0
باناش
Panache
25cl
مزيج منعش من البيرة والليموناضة. قليل الكحول.
€3.50
≈ $4.00
0
موناكو
Monaco
25cl
كوكتيل قائم على البيرة، ليموناضة وشراب توت العليق. حلو وملون.
€4
≈ $5.00
0
النبيذ الأحمر
AOC (عضوي) Côtes du Rhône - Dom. d’Estezargues
AOC (Bio) Côtes du Rhône - Dom. d’Estezargues
نبيذ أحمر من وادي الرون، عضوي. عادة ما يكون فاكهياً وحاراً.
€3.50~
≈ $4.00
AOC (عضوي) Faugères - Dom. Valambelle
AOC (Bio) Faugères - Dom. Valambelle
نبيذ أحمر عضوي من لانغدوك. غالباً ما يكون قوياً مع نكهات الفواكه السوداء.
€4~
≈ $5.00
AOP (بيوديناميك) نبيذ لانغدوك Roc et Lune - Dom. Saint Saturnin
AOP (Biodynamique) Vin du Languedoc Roc et Lune - Dom. Saint Saturnin
نبيذ أحمر بيوديناميكي من لانغدوك. نبيذ طبيعي يحترم الدورات القمرية.
€4~
≈ $5.00
AOC Rioja - Viñestral
نبيذ أحمر إسباني من منطقة ريوخا. خشبي ومنظم.
€4.50~
≈ $5.00
AOC Bourgogne Pinot noir - Dom. Eloy
نبيذ أحمر من بورغوندي مصنوع من عنب بينو نوار. خفيف، أنيق وفاكهي.
€4.50~
≈ $5.00
IGP Morgon - Dom. des Grandes Vignes
نبيذ أحمر من بوجوليه. فاكهي مع نكهات الكرز والحجر.
€4.50~
≈ $5.00
AOC Graves - La Quille
نبيذ أحمر من بوردو. أنيق، مع تانينات ناعمة وروائح معقدة.
€5.50~
≈ $6.00
النبيذ الأبيض
IGP Pays d’Oc Chardonnay - Le Pigeonnier
نبيذ أبيض جاف وفاكهي من جنوب فرنسا. نكهات زهور بيضاء وحمضيات.
€3.50~
≈ $4.00
IGP Côte de Gascogne doux - Dom. Picardon
نبيذ أبيض حلو وكريمي. روائح فواكه استوائية. مثالي للمقبلات.
€3.50~
≈ $4.00
AOC Reuilly - Dom. Valéry Renaudat
نبيذ أبيض من لوار (سوفينيون). جاف، منعش ومعدني.
€5.50~
≈ $6.00
AOC Petit Chablis - Dom. Alexandre
نبيذ أبيض جاف من بورغوندي (شاردونيه). منعش مع حموضة جميلة ونكهات معدنية.
€5.50~
≈ $6.00
النبيذ الوردي
IGP Rosé Corse - San Muletto
نبيذ وردي من جزيرة الجمال. منعش، خفيف ومشمس.
€3.50~
≈ $4.00
شامبانيا
Bernard Figuet - Cuvée Spéciale
نبيذ فوار فرنسي فاخر. فقاعات دقيقة وأنيقة. مثالي للاحتفال.
€7~
≈ $8.00
المقبلات
4 يورو
ريكارد / باستيس 51 / أوزو
Ricard / Pastis 51 / Ouzo
2 cl
مقبلات يانسونية. تُشرب عادةً مع الماء البارد.
€4~
≈ $5.00
كير
Kir
14 cl. كشمش أسود / توت أسود / خوخ / توت بري
كوكتيل فرنسي تقليدي قائم على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة.
€4~
≈ $5.00
نبيذ مطبوخ أو مُرّ
Vin cuit ou Amer
5 cl. مسقط / مارتيني أبيض / أحمر / كامباري / بورتو
تشكيلة من النبيذ الحلو الطبيعي أو المُرّ لفتح الشهية.
€4~
≈ $5.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.4
٦١٢ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
