سيلفر أو باناشيه أو موناكو
SILVER ou PANACHÉ ou MONACO
اختيار من البيرة الكلاسيكية: سيلفر (لاجر شقراء)، باناشيه (مزيج من البيرة وليموناضة) أو موناكو (بيرة، ليموناضة وشراب توت العليق). منعش وخفيف.
€4~
≈ $5.00
لا كينكايليري جينرال
لا كينكايليري جينرال
La Quincaillerie Générale
جميع أطباقنا مصنوعة في المنزل، أي أنها محضرة في الموقع من منتجات خام. نقوم بتصنيع المنتجات التالية في مختبرنا الخاص الواقع في الدائرة الخامسة بباريس: جميع الحلويات، تيرين الريف، وفلان الكوسا.
بيرة بالضغط
بيرة اللحظة
BIÈRE DU MOMENT
اسأل النادل الخاص بك
بيرة مختارة مؤقتًا من قبل المطعم. اسأل النادل عن النوع (شقراء، كهرمانية، آي بي إيه، إلخ).
€4.80~
≈ $6.00
شوف
CHOUFFE
بيرة بلجيكية شقراء
بيرة بلجيكية قوية شقراء، بنكهات فاكهية وتوابل (نكهات الكزبرة). قوام مستدير في الفم ومرارة خفيفة.
€4.80~
≈ $6.00
دوفيل 6.66
DUVEL 6.66
بيرة بلجيكية شقراء
نسخة بنية من بيرة دوفيل الشهيرة، لطيفة ومعبرة بنكهات فاكهية. بيرة بلجيكية شقراء ذات طابع ولكنها سهلة الوصول.
€4.80~
≈ $6.00
غريمبيرغن
GRIMBERGEN
بيرة بلجيكية شقراء
بيرة دير بلجيكية كلاسيكية، متوازنة بين حلاوة الشعير ومرارة خفيفة. نكهات الكراميل والفواكه.
€4.80~
≈ $6.00
بلانش 1664
BLANCHE 1664
بيرة فرنسية بيضاء
بيرة قمح فرنسية بنكهات الحمضيات والكزبرة. عكرة، خفيفة ومنعشة جداً.
€4.80~
≈ $6.00
ديموري باريس آي بي إيه
DEMORY PARIS IPA
آي بي إيه
آي بي إيه باريسية حرفية. تتميز بمرارة واضحة ونكهات هوائية زهرية وفاكهية.
€4.80~
≈ $6.00
بيكون بيرة
PICON BIÈRE
بيرة شقراء ممزوجة ببيكون، مرارة البرتقال والأعشاب. طعم حلو ومر مميز، شائع جداً في شمال وشرق فرنسا.
€4.90~
≈ $6.00
بيرة بزجاجات
ديسبيرادوس
DESPERADOS
33 سل
بيرة شقراء بنكهة التكيلا. طعم حلو واحتفالي مع نكهات الحمضيات.
€6.50
≈ $8.00
0
شوف برون
CHOUFFE BRUNE
33 سل
بيرة بلجيكية بنية (باقة فاكهية وتوابل، مكرملة بلطف)
نسخة بنية من البيرة البلجيكية الشهيرة. لون داكن، نكهات الكراميل والتوابل والفواكه المجففة. غنية ودافئة.
€8
≈ $9.00
0
شوف تشيري
CHOUFFE CHERRY
33 سل
بيرة بلجيكية حمراء (كرز، لوز وفواكه الغابة)
بيرة بالفواكه على أساس شوف. نكهات قوية من الكرز الحامض والفواكه الحمراء، مع لمسة من اللوز. حلوة ولذيذة.
€8
≈ $9.00
0
بيرة حرفية، مخمرة في هوت دو سين
كوزمو لايكا
COSMO LAÏKA
33 سل بيرة سور، حامضة وفاكهية، نكهات حمضيات وتوت بري
بيرة حرفية محلية من نوع سور. حامضة وفاكهية بنكهات الحمضيات والتوت البري. منعشة جداً.
€8
≈ $9.00
0
جينيال
GENIALE
33 سل بال آيل، جافة ومالتية، نكهة خفيفة من الهوب
بال آيل حرفية محلية. جافة ومالتية مع مرارة خفيفة من الهوب. بيرة تذوق متوازنة.
€8
≈ $9.00
0
سيدر
سيدر أبّي جاف
CIDRE BRUT APPIE
33 سل
سيدر جاف حرفي فرنسي. قليل السكر، فوار، مع طعم قوي لتفاح مخمر.
€6.90
≈ $8.00
0
سيدر أبّي وردي
CIDRE ROSÉ APPIE
33 سل
سيدر وردي حرفي. لون وردي طبيعي، طعم فاكهي وحامض، مصنوع من تفاح ذي لحم أحمر.
€6.90
≈ $8.00
0
مقبلات شهية
تاباس كيو جي
TAPAS DU QG
أصابع موزاريلا، فلفل هالابينو أخضر مقلي بالجبنة، كاممبير صغير مقلي، أجنحة دجاج وجمبري مقلي، صلصات أندلسية وباربيكيو
تشكيلة متنوعة من المقبلات المقلية للمشاركة: جبنة ذائبة، فلفل حلو محشي، دجاج وجمبري مقرمش. تقدم مع صلصات للتغميس.
€15.50
≈ $18.00
0
طبق جبن
PLANCHE FROMAGÈRE
سان مارسيلان آي جي بي من دار روشاس، كومتي معتق 6-8 أشهر، كانتال
تشكيلة أجبان فرنسية معتقة. تشمل سان مارسيلان كريمي، كومتي فاكهي وكانتال. مثالية للمشاركة مع النبيذ.
€15.80
≈ $18.00
0
صندوق أدوات
CAISSE À OUTILS
طبق لحوم باردة وأجبان:
باتيه في عجينة، لحم بقري سيرانو، سلامي، تيرين ريفي، سان مارسيلان آي جي بي من دار روشاس
طبق كبير مختلط من اللحوم الباردة (لحم بقري مجفف، سلامي، باتيه) والجبن. مثالي للمشاركة في مجموعة.
€16
≈ $19.00
0
باتاتاس برافاس بطريقتنا
PATATAS BRAVAS À NOTRE FAÇON
صلصة أندلسية (صلصة طماطم حارة قليلاً) تقدم مساءً فقط
بطاطس مقلية مقطعة مكعبات، تقدم مع صلصة طماطم كريمية وحارة قليلاً. لمسة كلاسيكية على التاباس.
€8
≈ $9.00
0
لحوم
قطعة الجزار: انظر لوحتنا
إنتركوت لحم بقري (300 جرام)
ENTRECÔTE DE BOEUF (300G)
زبدة مايتر دوتل، جراتان دوفينوا
قطعة لحم بقري مشوية رائعة (300 جرام)، طرية ومزركشة. تقدم مع زبدة بالبقدونس والثوم وجراتان بطاطس كريمي.
€24
≈ $28.00
0
ضلع خروف منزوع العظم مشوي
SELLE D'AGNEAU DÉSOSSÉE RÔTIE
عصير مخفض بالروزماري، جراتان دوفينوا
قطعة لحم ضأن طرية مشوية بدون عظم، تقدم مع صلصة عطرية بالروزماري. تقدم مع جراتان بطاطس.
€18.50
≈ $21.00
0
صدر دجاج
SUPRÊME DE POULET
كريمة فطر البوليط، هريس منزلي
صدر دجاج طري يقدم مع صلصة كريمية بالفطر (بوليط) وهريس بطاطس منزلي.
€17.20
≈ $20.00
0
فيليه مينيون لحم خنزير بالشابليه
FILET MIGNON DE PORC AU CHABLIS
هريس منزلي
قطعة لحم خنزير طرية جداً مطهوة في صلصة نبيذ أبيض من شابليه. تقدم مع هريس البطاطس.
€16.50
≈ $19.00
0
تارتار لحم بقري
TARTARE DE BOEUF
بطاطس مقلية منزلية طازجة وسلطة مشكلة
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (قبار، بصل، صلصة). يقدم بارداً مع بطاطس مقلية ساخنة وسلطة.
€15
≈ $17.00
0
برجر الشيف
BURGER DU CHEF
انظر لوحتنا
وصفة برجر خاصة تتغير بانتظام. استشر اللوحة لمعرفة مكونات اللحظة.
€3~
≈ $3.00
برجر الحداد
BURGER DU QUINCAILLIER
خبز بريوش حرفي، لحم بقري، بصل مكرمل، طماطم، خس روماني، شيدر، صلصة برجر الشيف، بطاطس مقلية طازجة وسلطة مشكلة
برجر مميز للمطعم: لحم بقري مفروم، جبنة شيدر، خضروات طازجة وصلصة منزلية في خبز حرفي. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€18.50~
≈ $21.00
فاهيتا دجاج
FAJITAS DE POULET
ذرة، خس روماني، شيدر، دجاج متبل بالبهارات الكاجونية، جواكامولي بيكيلوس، بصل أحمر، أفوكادو وسلطة مشكلة
طبق مستوحى من المطبخ المكسيكي مع دجاج حار، جبنة، خضروات وجواكامولي، يقدم مع سلطة.
€14.80
≈ $17.00
0
كروك موسيو
CROQUE MONSIEUR
بطاطس مقلية طازجة وسلطة مشكلة
ساندويتش ساخن باللحم والجبن المشوي. كلاسيكي من البايسترو الفرنسي، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€13
≈ $15.00
0
أسماك
تونة نصف مطهوة بالسمسم
THON MI-CUIT AU SÉSAME
صلصة ترياكي حلوة بزيت السمسم وفلان الكوسا
شريحة تونة نصف مطهوة (نيئة من الداخل) مغطاة بالسمسم، مغطاة بصلصة صويا حلوة (ترياكي). تقدم مع طبق جانبي بالكوسا.
€17.80
≈ $21.00
0
فيليه سمك سان بيير على طريقة المونيير
FILET DE SAINT-PIERRE À LA MEUNIÈRE
(زبدة، ليمون، بقدونس) يقدم مع خضروات اليوم
فيليه سمك أبيض رقيق مقلي بالزبدة والليمون والبقدونس. يقدم مع خضروات الموسم.
€18.50
≈ $21.00
0
حان وقت الاحتفالات!
فوا جرا منزلي بنكهة الكمأة والأرمانياك
NOTRE FOIE GRAS MAISON AROMATISÉ À LA TRUFFE ET À L'ARMAGNAC
مطهوة في قماش، خبز توست وتفاح كومبوت
كبد بط مسمن محضر منزلياً مع الكمأة والكحول (أرمانياك). يقدم بارداً مع خبز توست حلو ومربى كومبوت.
€18
≈ $21.00
0
سلطات
لا دولتشي بوليا
LA DOLCE PUGLIA
بوراتا بوليزي، لحم بقري سيرانو، طماطم، بيستو، تابيناد طماطم وكوسا وخبز ريفي محمص
سلطة إيطالية كبيرة مع بوراتا (جبنة كريمية طازجة)، لحم بقري مجفف، طماطم وبيستو. تقدم مع خبز محمص.
€16.50
≈ $19.00
0
لا دولتشي بوليا نسخة نباتية
LA DOLCE PUGLIA en version végétarienne
(بدون لحم)
نسخة نباتية من سلطة دولتشي بوليا. تحتوي على بوراتا وطماطم وبيستو.
€15.50
≈ $18.00
0
وعاء سلمون
SALMON BOWL
سلمون جرافلاكس باليانسون وفلفل تيموت، سلطة مشكلة، كينوا، جوليان خضروات، بوميلو، أفوكادو، فول سوداني وصلصة توابل تايلاندية
وعاء صحي ومنعش يتكون من سلمون متبل، كينوا، خضروات مقرمشة، أفوكادو وحمضيات. متبل بصلصة بنكهات آسيوية.
€16
≈ $19.00
0
وعاء دجاج
CHICKEN BOWL
قطع دجاج مقرمشة، سلطة عدس، جوليان خضروات، فيتا، فجل، سلطة مشكلة وعصير حمضيات بالزنجبيل
وعاء كامل مع دجاج مقلي، عدس، جبنة فيتا وخضروات طازجة. صلصة خفيفة بالحمضيات والزنجبيل.
€15.30
≈ $18.00
0
لا أليه رويال
L'ALLÉE ROYALE
فوا جرا منزلي بنكهة الكمأة والأرمانياك على خبز محمص، قوانص، بطاطس سوتيه، صدر بط مدخن، سلطة مشكلة، طماطم كرزية
سلطة شهية من جنوب غرب فرنسا مع فوا جرا، بط دجاج مدخن، قوانص وبطاطس. غنية ولذيذة.
€17.80
≈ $21.00
0
نباتي
كاري خضروات بحليب جوز الهند
CURRY DE LÉGUMES AU LAIT DE COCO
أرز بسمتي، جزر، لفت طويل، بروكلي، قرنبيط، كوسا، صلصة كاري وحليب جوز الهند، حمص، كزبرة طازجة
يخنة خضروات متنوعة (بروكلي، قرنبيط، جزر) مطهوة في صلصة كاري خفيفة وحليب جوز الهند. تقدم مع الأرز.
€14.80
≈ $17.00
0
كاممبير مشوي
CAMEMBERT RÔTI
بصل مقرمش، بطاطس صغيرة وسلطة مشكلة
جبنة كاممبير كاملة مخبوزة في الفرن حتى تصبح ذائبة. تقدم ساخنة مع البطاطس والسلطة.
€14.80
≈ $17.00
0
ريجاتوني بصلصة كريمة الكمأة
RIGATONI À LA CRÈME DE TRUFFE
باستا أنبوبية تقدم مع صلصة كمأة غنية وعطرية. طبق كريمي وأنيق.
€16.80
≈ $19.00
0
قائمة الأطفال
(- أقل من 12 عامًا) ميني كروك موسيو، بطاطس مقلية طازجة أو ستيك لحم مفروم، بطاطس مقلية طازجة أو قطع دجاج مقرمشة، بطاطس مقلية طازجة + كوب آيس كريم أو كوكي + مشروب صغير
قائمة الأطفال
MENU ENFANT
وجبة أطفال أقل من 12 عامًا تشمل طبقًا مع بطاطس مقلية، وحلوى، ومشروبًا.
€11~
≈ $13.00
حلويات
حلوى اليوم
DESSERT DU JOUR
انظر لوحتنا
حلوى اليوم الخاصة، محضرة منزلياً. اسأل عن التشكيلة.
€6.90
≈ $8.00
0
سان مارسيلان آي جي بي من دار روشاس
SAINT-MARCELLIN IGP DE LA MAISON ROCHAS
سلطة مشكلة بزيت الجوز
جبنة كريمية من منطقة دوفيني، تقدم ببساطة مع سلطة متبلة بزيت الجوز. خيار مالح لإنهاء الوجبة.
€7.20
≈ $8.00
0
فيرين الخريف
VERRINE D'AUTOMNE
موس ماسكاربوني بالفانيليا، تفاح، كراميل زبدة مملحة وكرمبل
حلوى طبقية تقدم في كوب: كريمة ناعمة، فواكه مطهوة، كراميل وقطع بسكويت مقرمشة.
€7.20
≈ $8.00
0
تيراميسو بالنوتيلا
TIRAMISU AU NUTELLA
نسخة شهية من الحلوى الإيطالية الكلاسيكية، تتضمن كريمة قابلة للدهن بالشوكولاتة والبندق.
€7.20
≈ $8.00
0
تشيز كيك صلصة مانجو أو صلصة فواكه حمراء
CHEESECAKE coulis de mangue ou coulis de fruits rouges
تشيز كيك على قاعدة بسكويت. مغطاة بصلصة فواكه حسب الاختيار.
€7.20~
≈ $8.00
شوكولاتة شبه مخبوزة كريمة أنجليز
MI CUIT AU CHOCOLAT crème anglaise
+ كرة آيس كريم فانيليا 8.50
كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب سائل، تقدم مع صلصة فانيليا سائلة (كريمة أنجليز).
€8.50~
≈ $10.00
قهوة شهية
CAFÉ GOURMAND
- إسبريسو، ديكاف، قهوة مخففة
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. مثالية لتذوق كل شيء.
€8.50~
≈ $10.00
آيس كريم حرفي
من دار بيدون
كوب اللحظة
COUPE DU MOMENT
انظر لوحتنا
حلوى آيس كريم خاصة. انظر اللوحة للنكهات.
€8
≈ $9.00
0
دام بلانش
DAME BLANCHE
آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة وصلصة شوكولاتة
كوب آيس كريم كلاسيكي مع آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة وصلصة شوكولاتة ساخنة.
€8
≈ $9.00
0
قهوة لييجواز
CAFÉ LIÉGEOIS
آيس كريم قهوة وفانيليا، إسبريسو وكريمة مخفوقة
حلوى آيس كريم بالقهوة، مسقية بإسبريسو ومغطاة بالكريمة المخفوقة.
€8
≈ $9.00
0
شوكولاتة لييجواز
CHOCOLAT LIÉGEOIS
آيس كريم شوكولاتة وفانيليا، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة
نسخة شوكولاتة من لييجواز، مع آيس كريم شوكولاتة، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.
€8
≈ $9.00
0
كرتان
2 BOULES
فانيليا، شوكولاتة، قهوة، مانجو، توت العليق، فراولة، زبادي، ليمون
كرتان آيس كريم حرفي من النكهات المتوفرة.
€6.50~
≈ $8.00
قائمة المشروبات
عرض الإفطار
FORMULE PETIT DÉJEUNER
كرواسون أو كوكي، توست وبرتقال معصور
وجبة إفطار تشمل معجنات أو كوكي، خبز وعصير برتقال طازج، مع مشروب ساخن حسب الاختيار.
€7.80~
≈ $9.00
نبيذ أبيض
وادي لوار
VAL DE LOIRE
بويي فوميه إيه أو سي، دومين لي شوم
نبيذ أبيض جاف من وادي لوار (بويي-فوميه)، معروف بنكهاته المعدنية ونكهة حجر البارود.
€6.90~
≈ $8.00
آلزاس
ALSACE
آلزاس إيه أو بي، جيفورتزترامينر، هانز شيفر
نبيذ أبيض جاف من الألزاس، عطري جداً، بنكهات الليتشي والورد والتوابل الحلوة. غالباً ما يكون حلوًا قليلاً.
€5.80~
≈ $7.00
لانغدوك روسيون وجنوب غرب فرنسا
LANGUEDOC-ROUSSILLON ET SUD-OUEST
شاردونيه بيي دو أوك آي جي بي، أوريولوس، بيير جان لاراقيه
شاردونيه من جنوب فرنسا. نبيذ أبيض مستدير وفاكهي (خوخ، كمثرى)، سهل الشرب.
€4.70~
≈ $5.00
كوت دو جاسكوني آي جي بي
CÔTES DE GASCOGNE IGP
دومين دو تاريقيه
نبيذ أبيض جاف ومنعش من جنوب غرب فرنسا. منعش جداً بنكهات حمضيات قوية.
€5~
≈ $6.00
كوت دو جاسكوني آي جي بي (حلو)
CÔTES DE GASCOGNE IGP (MOELLEUX)
«بريميير جريف»، دومين دو تاريقيه
نبيذ أبيض حلو (حلو) ولكنه متوازن بحموضة جميلة. نكهات فواكه استوائية وعنب طازج.
€5.50~
≈ $6.00
بورغون
BOURGOGNE
بيتيت شابليه إيه أو سي، دومين ميلييه
نبيذ أبيض جاف من بورغون، منعش وخفيف. نكهات معدنية وحمضيات، منعش جداً.
€6.90~
≈ $8.00
نبيذ أحمر
اختيار اللحظة المميز
COUP DE COEUR DU MOMENT
بيريجورد آي جي بي «لي جويات»، عائلة دوبار - نكهات فواكه حمراء شهية، مذاق سخي
نبيذ أحمر من بيريجورد اختارته الدار. فاكهي، مستدير وممتع في الفم.
€5.90~
≈ $7.00
لانغدوك روسيون وجنوب غرب فرنسا
LANGUEDOC-ROUSSILLON ET SUD OUEST
بيك سان لو إيه أو بي، لامبروسكاس، إسبريت سوفاج
مالبيك بوربر، شاتو لا غريزيت، كاهور
تشكيلة من النبيذ الأحمر من جنوب فرنسا، عادة ما تكون قوية ومشمسة.
€5.50~
≈ $6.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.1
٣٬٣٢٥ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
