



我们所有的菜肴都是自制的,即在店内使用原材料制作。我们在巴黎第五区自有的实验室生产以下产品:所有甜点、乡村肉酱和西葫芦布丁。
4-6 Pl. Emile Cresp, 92120 Montrouge, France
SILVER 或 PANACHÉ 或 MONACO
SILVER ou PANACHÉ ou MONACO
经典啤酒选择:Silver(金色拉格)、Panaché(啤酒加柠檬水)或Monaco(啤酒、柠檬水和石榴糖浆)。清爽轻盈。
当季啤酒
BIÈRE DU MOMENT
请询问您的服务员
本店临时精选啤酒。请询问服务员了解风格(金色、琥珀色、IPA等)。
CHOUFFE
CHOUFFE
比利时金啤酒
浓郁的比利时金啤酒,带有果味和香料味(香菜味)。口感圆润,略带啤酒花味。
DUVEL 6.66
DUVEL 6.66
比利时金啤酒
著名Duvel啤酒的变体,柔和而富有表现力,带有果味。一款有特色但易于接受的比利时金啤酒。
GRIMBERGEN
GRIMBERGEN
比利时金啤酒
经典比利时修道院啤酒,麦芽甜味和轻微苦味平衡。焦糖和水果味。
BLANCHE 1664
BLANCHE 1664
法国白啤酒
法国小麦啤酒,带有柑橘和香菜的香气。浑浊,清淡,非常清爽。
DEMORY PARIS IPA
DEMORY PARIS IPA
印度淡色艾尔啤酒
巴黎手工IPA啤酒。苦味明显,带有花香和果香的啤酒花香气。
皮孔啤酒
PICON BIÈRE
混合了Picon的金色啤酒,一种橙子和香草苦酒。独特的甜苦味,在法国北部和东部非常受欢迎。
DESPERADOS
DESPERADOS
33cl
带有龙舌兰风味的金色啤酒。甜美而节日的气息,带有柑橘味。
CHOUFFE BRUNE
CHOUFFE BRUNE
33cl 比利时棕色啤酒(果味和香料香气,带有淡淡的焦糖味)
著名比利时啤酒的棕色版本。深色酒体,焦糖、香料和干果风味。浓郁而温暖。
CHOUFFE CHERRY
CHOUFFE CHERRY
33cl 比利时红啤酒(樱桃、杏仁和森林水果味)
Chouffe水果啤酒。浓郁的酸樱桃和红色水果风味,带有杏仁味。甜美而诱人。
COSMO LAÏKA
COSMO LAÏKA
33cl 酸啤酒,酸甜果味,柑橘和蔓越莓香气
当地手工酸啤酒。酸甜果味,带有柑橘和蔓越莓味。非常清爽。
GENIALE
GENIALE
33cl 淡色艾尔啤酒,干爽麦芽味,略带啤酒花味
当地手工淡色艾尔啤酒。干爽麦芽味,略带啤酒花苦味。一款平衡的品鉴啤酒。
CIDRE BRUT APPIE
CIDRE BRUT APPIE
33cl
法国手工干苹果酒。甜度低,起泡,带有纯正的发酵苹果味。
CIDRE ROSÉ APPIE
CIDRE ROSÉ APPIE
33cl
手工粉红苹果酒。天然粉红色泽,果味和酸甜味,由红肉苹果酿制。
QG小吃
TAPAS DU QG
炸马苏里拉奶酪条,炸奶酪墨西哥辣椒,炸卡门贝尔奶酪,炸鸡翅和炸虾,配安达卢西亚酱和烧烤酱
各种炸小吃拼盘:融化奶酪、酿青辣椒、炸鸡块和炸虾。配蘸酱。
奶酪拼盘
PLANCHE FROMAGÈRE
Rochas家的Saint-Marcellin IGP奶酪,陈年6-8个月的Comté奶酪,Cantal奶酪
精选陈年法国奶酪。包括奶油状的Saint-Marcellin,果味浓郁的Comté和Cantal奶酪。非常适合搭配葡萄酒。
工具箱
CAISSE À OUTILS
熟食和奶酪拼盘: 肉派,塞拉诺火腿,香肠,乡村肉酱,Rochas家的Saint-Marcellin IGP奶酪
大型混合熟食(生火腿、香肠、肉酱)和奶酪拼盘。非常适合团体开胃。
我们特制薯条
PATATAS BRAVAS À NOTRE FAÇON
安达卢西亚酱(微辣番茄酱)仅限晚餐
切块的炸土豆,配以奶油状微辣的番茄酱。经典小吃的新演绎。
肉类精选:请看我们的黑板
烤牛排(300克)
ENTRECÔTE DE BOEUF (300G)
主厨黄油,多菲内土豆泥
烤牛排(300克),鲜嫩多汁。配蒜香黄油和奶油土豆奶酪焗。
烤去骨羊腿肉
SELLE D'AGNEAU DÉSOSSÉE RÔTIE
迷迭香汁,多菲内土豆泥
无骨烤羊腿肉,配迷迭香风味酱。配土豆奶酪焗。
鸡胸肉
SUPRÊME DE POULET
牛肝菌奶油,自制土豆泥
鲜嫩鸡胸肉配奶油蘑菇酱(牛肝菌)和自制土豆泥。
夏布利猪里脊肉
FILET MIGNON DE PORC AU CHABLIS
自制土豆泥
非常嫩的猪肉块,用夏布利白葡萄酒酱慢炖。配土豆泥。
鞑靼牛肉
TARTARE DE BOEUF
新鲜手工炸薯条和混合沙拉
生牛肉碎,用刺山柑、洋葱、酱汁调味。冷食,配热薯条和沙拉。
主厨汉堡
BURGER DU CHEF
请看我们的黑板
特色汉堡配方,定期更换。请查看黑板了解当季食材。
五金店汉堡
BURGER DU QUINCAILLIER
手工汉堡面包,牛肉,焦糖洋葱,番茄,生菜,切达奶酪,主厨汉堡酱,新鲜薯条和混合沙拉
本店招牌汉堡:牛肉饼,切达奶酪,新鲜蔬菜和自制酱汁,配手工面包。配薯条和沙拉。
鸡肉法士达
FAJITAS DE POULET
玉米,生菜,切达奶酪,卡津香料腌制鸡肉,烤甜椒鳄梨酱,红洋葱,牛油果和混合沙拉
墨西哥风味菜肴,配辣鸡肉、奶酪、蔬菜和鳄梨酱,配沙拉。
火腿奶酪三明治
CROQUE MONSIEUR
新鲜炸薯条和混合沙拉
热火腿奶酪三明治。法国小酒馆经典,配薯条和沙拉。
香煎金枪鱼
THON MI-CUIT AU SÉSAME
甜味照烧酱配芝麻油和西葫芦布丁
香煎金枪鱼排(中心生),裹芝麻,淋甜酱油(照烧酱)。配西葫芦配菜。
香煎圆斑海蝶鱼柳
FILET DE SAINT-PIERRE À LA MEUNIÈRE
(黄油、柠檬、欧芹)配当季蔬菜
香煎白鱼柳,配黄油、柠檬和欧芹。配时令蔬菜。
我们的自制鹅肝酱配松露和雅文邑
NOTRE FOIE GRAS MAISON AROMATISÉ À LA TRUFFE ET À L'ARMAGNAC
用布包裹煮熟,配姜饼和榅桲酱
自制鹅肝酱,配松露和雅文邑。冷食,配甜姜饼和榅桲酱。
LA DOLCE PUGLIA
LA DOLCE PUGLIA
普利亚水牛芝士,塞拉诺火腿,番茄,罗勒香蒜酱,番茄西葫芦酱和烤乡村面包
大型意大利沙拉,配水牛芝士(奶油状新鲜奶酪)、生火腿、番茄和香蒜酱。配烤面包。
LA DOLCE PUGLIA 素食版
LA DOLCE PUGLIA en version végétarienne
(无火腿)
Dolce Puglia沙拉的素食版本。包含水牛芝士、番茄和香蒜酱。
三文鱼碗
SALMON BOWL
八角和蒂姆特胡椒腌制三文鱼,混合沙拉,藜麦,蔬菜丝,葡萄柚,牛油果,花生和泰式香料酱
健康清爽碗,配腌制三文鱼、藜麦、脆蔬菜、牛油果和柑橘。用亚洲风味酱调味。
鸡肉碗
CHICKEN BOWL
炸鸡块,扁豆沙拉,蔬菜丝,菲达奶酪,萝卜,混合沙拉和姜味柑橘汁
什锦碗,配炸鸡、扁豆、菲达奶酪和新鲜蔬菜。用柑橘姜味沙拉酱调味。
LA ALLÉE ROYALE
L'ALLÉE ROYALE
鹅肝酱配松露和雅文邑,佐以吐司、胗、香煎土豆、烟熏鸭胸、混合沙拉、圣女果
西南风味美食沙拉,配鹅肝、烟熏鸭肉、胗和土豆。浓郁美味。
椰奶蔬菜咖喱
CURRY DE LÉGUMES AU LAIT DE COCO
印度香米,胡萝卜,长萝卜,西兰花,菜花,西葫芦,咖喱酱和椰奶,鹰嘴豆,新鲜香菜
各种蔬菜(西兰花、菜花、胡萝卜)炖煮在温和的咖喱椰奶酱中。配米饭。
烤卡门贝尔奶酪
CAMEMBERT RÔTI
脆洋葱,小土豆和混合沙拉
烤卡门贝尔奶酪,直至融化。配土豆和沙拉。
松露奶油意面
RIGATONI À LA CRÈME DE TRUFFE
管状意面配浓郁芳香的松露酱。奶油状精致的菜肴。
(- 12岁) 迷你火腿奶酪三明治,配新鲜薯条或碎牛肉饼,配新鲜薯条或鸡肉脆条,配新鲜薯条 + 一杯冰淇淋或一块曲奇 + 一杯小饮料
儿童套餐
MENU ENFANT
12岁以下儿童套餐,包括一份配薯条的主菜,一份甜点和一杯饮料。
当日甜点
DESSERT DU JOUR
请看我们的黑板
当日自制特色甜点。请询问当日精选。
Rochas家的SAINT-MARCELLIN IGP奶酪
SAINT-MARCELLIN IGP DE LA MAISON ROCHAS
核桃油拌混合沙拉
来自多菲内地区的奶油状奶酪,简单搭配核桃油拌沙拉。餐后咸味选择。
秋季杯
VERRINE D'AUTOMNE
香草马斯卡彭慕斯,苹果,咸黄油焦糖和酥粒
分层甜点,盛在杯中:奶油状慕斯,煮水果,焦糖和脆饼干块。
Nutella提拉米苏
TIRAMISU AU NUTELLA
经典意大利甜点的美味变体,融入了巧克力榛子酱。
芝士蛋糕配芒果酱或红果酱
CHEESECAKE coulis de mangue ou coulis de fruits rouges
芝士蛋糕配饼干底。可选水果酱淋面。
熔岩巧克力蛋糕 配英式奶油酱
MI CUIT AU CHOCOLAT crème anglaise
+ 一球香草冰淇淋 8.50
热巧克力蛋糕配流心内馅,配以香草酱(英式奶油酱)。
咖啡美食套餐
CAFÉ GOURMAND
- 浓缩咖啡,无咖啡因,美式咖啡
咖啡配各种迷你甜点。非常适合品尝所有口味。
当季冰淇淋杯
COUPE DU MOMENT
请看我们的黑板
特色冰淇淋创作。请查看黑板了解口味。
DAME BLANCHE
DAME BLANCHE
香草冰淇淋,鲜奶油和巧克力酱
经典的冰淇淋杯,配香草冰淇淋、鲜奶油和热巧克力酱。
咖啡列日
CAFÉ LIÉGEOIS
咖啡和香草冰淇淋,浓缩咖啡和鲜奶油
咖啡冰淇淋甜点,淋上浓缩咖啡,顶部有鲜奶油。
巧克力列日
CHOCOLAT LIÉGEOIS
巧克力和香草冰淇淋,巧克力酱和鲜奶油
巧克力版列日甜点,配巧克力冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。
2球
2 BOULES
香草,巧克力,咖啡,芒果,覆盆子,草莓,酸奶,柠檬
两球手工冰淇淋,可从现有口味中选择。
早餐套餐
FORMULE PETIT DÉJEUNER
羊角面包或曲奇,吐司和鲜榨橙汁
早餐套餐包括一份酥皮点心或曲奇,面包和新鲜橙汁,以及一杯热饮。
VAL DE LOIRE
VAL DE LOIRE
Pouilly Fumé AOC,Les Chaumes酒庄
卢瓦尔河谷干白葡萄酒(Pouilly-Fumé),以其矿物质和火石香气而闻名。
阿尔萨斯
ALSACE
阿尔萨斯 AOP,琼瑶浆,Hans Schaeffer
来自阿尔萨斯的芳香干白葡萄酒,带有荔枝、玫瑰和甜香料的香气。通常略带甜味。
朗格多克-鲁西永和西南地区
LANGUEDOC-ROUSSILLON ET SUD-OUEST
霞多丽 IGP,Oriolus,Pierre Jean Larraqué
南法霞多丽。圆润果味(桃子、梨)的白葡萄酒,易饮。
IGP 佳士得
CÔTES DE GASCOGNE IGP
Tariquet酒庄
西南地区干白葡萄酒,清爽。非常清新,带有浓郁的柑橘香气。
IGP 佳士得干白(微甜)
CÔTES DE GASCOGNE IGP (MOELLEUX)
«Premières Grives»,Tariquet酒庄
甜(微甜)白葡萄酒,但有良好的酸度平衡。热带水果和新鲜葡萄味。
勃艮第
BOURGOGNE
Petit Chablis AOC,Millet酒庄
勃艮第干白葡萄酒,清爽轻盈。矿物质和柑橘味,非常清爽。
当季精选
COUP DE COEUR DU MOMENT
佩里戈尔 IGP «LES GOUYATS»,Dubard家族 - 诱人的红色水果香气,口感丰富
佩里戈尔产区葡萄酒,由本店精选。果味浓郁,口感圆润,令人愉悦。
朗格多克-鲁西永和西南地区
LANGUEDOC-ROUSSILLON ET SUD OUEST
Pic Saint Loup AOP, Lambrusques, Esprit Sauvage Malbec Pourpre, Château La Grézette, Cahors
法国南部红葡萄酒精选,通常浓郁且阳光充足。
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