لا مير

مقبلات من سمك الكاسوغوداي المخلل في مرق. يتميز بنكهته اللذيذة المنعشة وقوامه الطري. طبق مُعد بتقنيات يابانية.

تارت مصنوع من البصل الجديد الحلو المكرمل. يتميز بقشرته المقرمشة ونكهة البصل الغنية والكريمية. يُقدم بحجم اللقمة.

صدر بط مشوي طري. صلصة التوت الأزرق الحلوة والحامضة تعزز نكهة دهون البط. طبق يتناسب جيدًا مع النبيذ.

مجموعة مختارة بعناية من المشروبات التي تتناسب مع كل طبق في قائمة الطعام. يقترح السوملييه النبيذ والسّاكي الذي يعزز نكهة الطعام.

مجموعة مشروبات خالية من الكحول تتناسب مع قائمة الطعام. تجمع بين الشاي والعصائر المنزلية لتعزيز نكهة الطعام. يتطلب الحجز المسبق.