La Margherita Bagnolet

البيتزا الأكثر كلاسيكية مع صلصة طماطم، موزاريلا، أوريجانو وزيتون. قاعدة بسيطة ولذيذة يحبها الجميع.

بيتزا بنكهات مالحة وقوية بفضل الأنشوجة والكبر. مثالية لمن يحبون النكهات البحرية القوية.

نسخة منعشة مع موزاريلا دي بوفالا كريمية وزيت زيتون وريحان. خفيفة وعطرية.

بيتزا مغطاة بتونة مفتتة وخضروات مثل الفلفل والبصل المكرمل. مزيج متوازن بين نكهة السمك وحلاوة البصل.

بيتزا حارة محشوة بميرغيز وفلفل. البصل المكرمل يضيف لمسة حلاوة لموازنة حرارة اللحم.

بيتزا غنية بالخضروات المتنوعة مثل الخرشوف والكوسا والفلفل. منعشة وملونة، مثالية لوجبة خالية من اللحوم.

مزيج كلاسيكي من أربعة أنواع مختلفة من الأجبان، بما في ذلك جورجونزولا القوية وجبنة الماعز اللطيفة. ذائبة ولذيذة جداً.

يبرز موزاريلا دي بوفالا مع طماطم كرزية وبيستو أخضر. مزيج إيطالي تقليدي عطري جداً.

طبق خاص منزلي يجمع بين جبنة الماعز والخضروات وصلصة البقدونس المنعشة. لذيذة وأصلية.

بيتزا الملكة الشهيرة، مع لحم مطبوخ وفطر باريس. كلاسيكية رائعة تُقدر لبساطتها.

مغطاة بلحم بارما النيء المعتق المضاف بعد الطهي أو مشوح قليلاً. تقدم نكهة مالحة ودقيقة مميزة للحوم الإيطالية المعالجة.

بيتزا مغطاة ببريزاولا (لحم بقري مجفف) ورقائق بارميزان. الجرجير يضيف لمسة فلفلية ومنعشة.

تبرز الكوبا، وهي لحوم خنزير معالجة، مع الخرشوف والبارميزان. مزيج من القوام والنكهات الريفية.

غالباً ما تسمى ديافولا، هذه البيتزا مغطاة بشرائح سلامي حار. جبنة السكامورزا المدخنة تضيف عمقاً مثيراً للاهتمام للنكهة.

بيتزا شهية مغطاة بكرة بوراتا كريمية في المنتصف. الطماطم المجففة تضيف لمسة منعشة وحلوة.

بيتزا مطوية على شكل فطيرة، محشوة بلحم، فطر وجبن. العجينة المقرمشة تخفي حشوة دافئة وذائبة.

فطيرة محشوة بسخاء بجبنة الماعز والخضروات ولحم بارما. وجبة دسمة بنكهات متنوعة.

مزيج حلو ومالح شائع جداً مع جبنة الماعز والعسل. قاعدة الكريمة تجعل المزيج كريمياً جداً.

لعشاق الجبن الأزرق، مع جورجونزولا ذائبة على قاعدة كريمة. قوية النكهة وكريمية.

مستوحاة من نكهات الجبل مع جبنة ريبلوشون ولحم مقدد. بيتزا غنية ومريحة، مثالية في الشتاء.

مغطاة بسمك السلمون (طازج أو مدخن) على قاعدة كريمة. البصل المكرمل يضيف لمسة حلوة تتناسب جيداً مع السمك.

بيتزا راقية بكريمة الكمأة وزيت البندق. عطرية جداً بنكهات غابات مكثفة.

طبق خاص على قاعدة كريمة مع مزيج من الأجبان الإيطالية وبريزاولا. البوفالا المضافة بعد الطهي تضيف الانتعاش.

غنية جداً بالأجبان مع جورجونزولا وماسكاربوني وبارميزان. لحم بارما يضيف لمسة مالحة لهذه البيتزا الكريمية.

بيتزا فاخرة بقاعدة كريمة الكمأة وبوراتا كاملة. اللحم المقدد يضيف لمسة مقرمشة ومدخنة.

تجمع بين جبنة السكامورزا المدخنة وسبك (لحم خنزير مدخن) على قاعدة طماطم. البوراتا تخفف الطعم العام.

نوع آخر من الكمأة، ولكن مع لحم خنزير مسلوق لمزيد من الحلاوة. كريمية وراقية.

بيرة بيضاء حرفية، غالباً خفيفة ومنعشة مع نكهات حمضية. مثالية لمرافقة البيتزا.

بيرة ذهبية إيطالية كلاسيكية، متوازنة. مرة قليلاً ومنعشة جداً.

بيرة إيطالية ذهبية فاخرة، معروفة بطعمها الجاف والمنعش. مثالية كمقبلات أو مع الوجبة.

بيرة ذهبية دولية مشهورة جداً، خفيفة مع مرارة معتدلة. تُقدم باردة جداً.

باستيس دي مارسيليا، ليكير بنكهة اليانسون يُشرب مخففاً بالماء البارد. شائع جداً في فرنسا كمقبلات.

فيرموث إيطالي حلو أو جاف، يُقدم على الثلج أو في كوكتيل. مقبلات كلاسيكية بنكهات عشبية.

كوكتيل فينيسي مصنوع من بروسيكو، مرير (مثل أبيرول أو كامباري) ومياه غازية. برتقالي زاهي، مر ومنعش.

كوكتيل على الأرجح يعتمد على الريحان ("باسيلو")، يقدم نكهة عشبية منعشة. غالباً ما يُخلط مع الجن أو الفودكا.

كوكتيل كوبي كلاسيكي بالرم، نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر ومياه غازية. منعش جداً وحامض.

كوكتيل برازيلي مصنوع من الكاشاسا والليمون الأخضر والسكر. قوي وحلو، يُقدم مع ثلج مجروش.

مشروب كولا أمريكي كلاسيكي أو نسخته الخالية من السكر. غازي، حلو ومنبه.

مشروب غازي فرنسي مصنوع من البرتقال ولب البرتقال. طعم فاكهي ويجب رجّه قليلاً قبل الشرب.

عصير برتقال كلاسيكي. حلو، منعش وغني بفيتامين سي.

عصير خوخ، غالباً نكتار. قوام مخملي وطعم حلو ولطيف.

عصير استوائي بالليتشي. رائحة زهرية مميزة جداً وطعم حلو.

عصير أناناس أصفر زاهي. طعم استوائي، حلو وحامض قليلاً.

مشروب أو عصير برتقال دموي. أكثر حموضة وعطرية من البرتقال العادي، بلون محمر.

مشروب ليمون إيطالي تقليدي. غازي، حامض ومنعش.

الحلوى الإيطالية الشهيرة المصنوعة منزلياً. طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.

حلوى إيطالية كريمية منزلية الصنع تعتمد على الكريمة والسكر والجيلاتين. تُقدم غالباً مع صلصة توت أحمر.

عجينة بيتزا مخبوزة مغطاة بسخاء بصوص الشوكولاتة والبندق. حلوى دافئة ولذيذة للمشاركة.

تشكيلة من الأجبان المتنوعة، تُقدم عادة مع الخبز. مثالية لإنهاء الوجبة قبل أو بدلاً من الحلوى السكرية.