menufans

La Fraschetta del Pesce EXPRESS

La Fraschetta del Pesce Express

قم بتقديم طلبك للتوصيل 347 73 78 233 وسنقوم بتوصيله إليك!

4.4 (1,124) $$Moderate

المقبلات

بروشيتا موسكاردينو بالصلصة
BRUSCHETTA MOSCARDINO AR SUGO
قطعة
خبز محمص مزين بالموسكاردينو (أخطبوط صغير) مطهو في صلصة الطماطم. مقبلات ريفية تجمع بين قرمشة الخبز ونكهة البحر المكثفة.
€2.50 ≈ $3.00
بروشيتا مكعبات تونة
BRUSCHETTA DADOLATA DE TONNO
قطعة
خبز محمص يقدم مع تونة طازجة مقطعة مكعبات. مقبلات خفيفة ومنعشة، مثالية لبدء الوجبة.
€2.50 ≈ $3.00
بروشيتا كارباتشيو بارانزا
BRUSCHETTA CO' CARPACCIO DE PARANZA
قطعة
بروشيتا متبلة بكارباسيو سمك البارانزا (أسماك زرقاء محلية مختلطة). نكهة رقيقة ومنعشة.
€2.50 ≈ $3.00
بروشيتا أخطبوط وبطاطس
BRUSCHETTA PORPO E PATATE
قطعة
مزيج كلاسيكي من الأخطبوط الطري والبطاطس المسلوقة على خبز محمص. طعم ناعم ومغلف.
€2.50 ≈ $3.00
بروشيتا زبدة وأنشوجة
BRUSCHETTA BURO E ALICI
قطعة
بروشيتا رومانية تقليدية مع زبدة مدهونة وشرائح أنشوجة مملحة. تباين مثالي بين حلاوة الزبدة الدهنية وملوحة الأنشوجة.
€2.50 ≈ $3.00
بانزانيلا بالأنشوجة والطماطم
PANZANELLA ALICI E POMMIDORO
قطعة
سلطة خبز قديم مبلل، متبلة بالطماطم الطازجة والأنشوجة. طبق تقليدي فقير، منعش ولذيذ.
€1.50 ≈ $2.00
كرات ميركو
PORPETTE DE MIRKO
قطعة
كرات سمك محضرة في المنزل حسب وصفة ميركو. عادة مقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€1 ≈ $1.00
سوبلي كريمة الجمبري
SUPPLÌ CREMA DE SCAMPI
قطعة
كرات أرز مغطاة بالبقسماط ومقلية، رومانية تقليدية، مع حشوة كريمة الجمبري. بديل بحري للسوبلي التقليدي بالطماطم.
€1.50 ≈ $2.00
سيخ حبار
SPIEDINO DE CALAMARO
قطعة
حبار مشوي على سيخ ومشوي أو مقلي. طعم رقيق وقوام طري.
€1.50 ≈ $2.00
فيليه سمك القد
FILETTO DE BACCALÀ
قطعة
فيليه سمك القد (سمك مملح منزوع الملوحة) مغطى بالخليط ومقلي. طبق روماني تقليدي من طعام الشارع، مقرمش وعصاري.
€2.50 ≈ $3.00
زهرة كوسا بالأنشوجة والموزاريلا
FIORE DE ZUCCA ALICI E MOZZARELLA
قطعة
زهرة الكوسا محشوة بالموزاريلا والأنشوجة، مغطاة بالخليط ومقلية. توازن لذيذ بين رقة الزهرة، والجبن الذائب، والأنشوجة المالحة.
€2 ≈ $2.00
أخطبوط وبطاطس
PORPO E PATATE
حصة
سلطة دافئة من الأخطبوط المسلوق والبطاطس المقطعة مكعبات، متبلة بالزيت والليمون والبقدونس. مقبلات كلاسيكية وخفيفة.
€10 ≈ $12.00
بلح البحر مقلي
SOUTÈ DE COZZE
حصة
بلح البحر الطازج مقلي بالزيت والثوم والبقدونس والفلفل. يقدم مع صلصته اللذيذة.
€8 ≈ $9.00
بلح البحر والأخطبوط بصلصة الطماطم
SOUTÈ DE COZZE E PORPO AR SUGO
حصة
مزيج من بلح البحر والأخطبوط المطبوخ في حساء طماطم لذيذ. مثالي لعمل 'سكاربيتا' بالخبز.
€10 ≈ $12.00
بلح البحر والمحار المقلي
SOUTÈ DE COZZE E VONGOLE
حصة
مزيج من المأكولات البحرية (بلح البحر والبطلينوس) مقلي. طعم بحري مكثف.
€10 ≈ $12.00
بطلينوس مقلي
SOUTÈ DE VONGOLE
حصة
بطلينوس فيرا مقلي بالثوم والزيت. طبق بسيط يعزز نضارة البطلينوس.
€10 ≈ $12.00
موسكاردينو بالصلصة
MOSCARDINO AR SUGO
حصة
موسكاردينو (أخطبوط صغير) مطهو ببطء في الطماطم. طري ولذيذ، يقدم كمقبلات أو طبق رئيسي.
€8 ≈ $9.00
موسكاردينو مقلي
MOSCARDINO FRITTO
حصة
موسكاردينو كامل أو مقطع، مغطى بالدقيق ومقلي. مقرمش ولذيذ.
€7 ≈ $8.00
أنشوجة متبلة
ALICI MARINATE
حصة
شرائح أنشوجة طازجة متبلة بالخل أو الليمون، مع الزيت والأعشاب. مقبلات منعشة وحامضة.
€7 ≈ $8.00
أنشوجة مقلية
ALICI FRITTE
حصة
أنشوجة طازجة مغطاة بالبقسماط ومقلية. أسماك زرقاء صغيرة ذات طعم قوي، ممتازة للأكل كاملة.
€7 ≈ $8.00
تونة على طريقة الصياد
TONNO ALLA CACCIATORA
حصة
تونة مطبوخة 'على طريقة الصياد'، عادة بالخل وإكليل الجبل والثوم. طبق لذيذ وعطري.
€8 ≈ $9.00

الأطباق الأولى

للتوصيل فقط

مكرونة بلح البحر والفاصوليا
MARTAJATI COZZE E FACIOLI
مالتاجلياتي (باستا طازجة غير منتظمة) تقدم مع بلح البحر والفاصوليا. طبق تقليدي من المطبخ الفقير، كريمي ومغذي.
€10 ≈ $12.00
سباغيتي بالبطلينوس
SPAGHETTI CO' LE VONGOLE
سباغيتي تقدم مع صلصة من البطلينوس، الثوم، الزيت، والبقدونس. طبق إيطالي كلاسيكي من البحر.
€10 ≈ $12.00
بابارديل بكريمة الجمبري
PAPPARDELLE CREMA DE SCAMPI
باستا عريضة بالبيض (بابارديل) متبلة بصلصة كريمية من الجمبري. طعم حلو ورقيق.
€10 ≈ $12.00
باكيري أخطبوط وبيكورينو
PACCHERI PORPO E PECORINO
معكرونة كبيرة تقدم مع صلصة أخطبوط ورشة من جبن البيكورينو الروماني. مزيج بحري وجبلي لذيذ.
€10 ≈ $12.00
كاربونارا السمك
CARBONARA DE PESCE
إعادة تصور للكاربونارا الرومانية الكلاسيكية، محضرة بالسمك (غالباً سمك أبو سيف أو تونة مدخنة) بدلاً من لحم الخنزير. صلصة كريمية تعتمد على البيض.
€12 ≈ $14.00

على الصاج

حبار
CALAMARO
حصة
حبار كامل مشوي على الصاج. خفيف ولذيذ، متبل عادة بقليل من الزيت والليمون.
€12 ≈ $14.00
جمبري كبير
GAMBERONI
4 قطع
جمبري كبير مشوي على الصاج. يقشر باليد، لحم حلو وعصاري.
€10 ≈ $12.00
مشويات لشخص واحد
GRIGLIATA X 1 PERSONA
حبار، جمبري، وتونة
مزيج سمك مشوي لشخص واحد. يشمل الحبار والجمبري وقطعة تونة.
€15 ≈ $17.00
قطعة سمك
TRANCIO DE PESCE
حصة
قطعة سمك أبو سيف أو تونة مشوية على الصاج. لحم صلب ومتماسك، طعم بحري رقيق.
€12~ ≈ $14.00
قاروص/دنيس
SPIGOLA/ORATA
حصة
سمك كامل (قاروص أو دنيس) مشوي على الصاج. لحم أبيض، رقيق وخفيف.
€10~ ≈ $12.00
برجر سمك
HAMBURGER DE PESCE
برجر معد من لحم سمك مفروم، مشوي على الصاج. بديل خفيف للبرجر التقليدي باللحم.
€10 ≈ $12.00

المقليات

حبار
CALAMARI
حصة
حلقات حبار مغطاة بالدقيق ومقلية. طبق مقلي بحري كلاسيكي، مقرمش وذهبي.
€9 ≈ $10.00
حبار وموسكاردينو
CALAMARI E MOSCARDINI
حصة
مزيج من الحبار وسمك الموسكاردينو المقلي. قوام مختلف لقلي غني.
€10 ≈ $12.00
حبار وجمبري
CALAMARI E GAMBERI
حصة
مزيج مقلي من حلقات الحبار والجمبري الكامل. طبق مقلي بحري بامتياز.
€10 ≈ $12.00
أسماك بارانزا مختلطة
PARANZA MISTA
حصة
قلي سمك بارانزا مختلط صغير، يؤكل عادة كاملاً. طعم بحري قوي وأصيل.
€10 ≈ $12.00

المقبلات النيئة

* سمك مبرد حسب القانون * اكتب الكمية المطلوبة

مزيج نيء
MIX CRUDO
1 محار، 2 جمبري، 5 جمبري أبيض، 2 جمبري أحمر، سمك فيليه
طبق تذوق للمأكولات البحرية النيئة. يشمل أنواعاً مختلفة من القشريات وفيليه السمك.
€15 ≈ $17.00
محار
OSTRICHE
للقطعة
محار طازج يقدم نيئاً، غالباً مع الليمون. طعم مالح وقوام لحمي.
€2.50 ≈ $3.00
محار طويل
CANNOLICCHI
6 قطع
رخويات طويلة الشكل، تقدم نيئة. طعم حلو ورقيق من البحر.
€10 ≈ $12.00
محار البحر
TARTUFI
للقطعة
محار البحر، رخويات تشبه البطلينوس ولكن بنكهة أقوى وأكثر ملوحة. تقدم نيئة.
€2.50 ≈ $3.00
فاصولاري
FASOLARI
للقطعة
رخويات كبيرة ذات قشرة حمراء ولحم صلب. طعم قوي، تقدم نيئة.
€1.50 ≈ $2.00
جمبري أو راغوستيل
SCAMPI O RAGUSTELLE
للقطعة
قشريات فاخرة تقدم نيئة. لحم حلو ورقيق.
€3~ ≈ $3.00
جمبري أحمر
GAMBERO ROSSO
للقطعة
جمبري أحمر متوسطي نيء. مشهور بحلاوته ولونه المكثف.
€1.50 ≈ $2.00
جمبري أبيض
GAMBERO BIANCO
10 قطع
جمبري أبيض نيء. أصغر من الأحمر ولكنه حلو ولذيذ جداً.
€15 ≈ $17.00
تارتار الجمبري
TARTARE DE SCAMPI
حصة
مفروم نيء من الجمبري المتبل، مع تتبيلة خفيفة. يعزز الحلاوة الطبيعية للقشريات.
€12 ≈ $14.00
تارتار الجمبري الأحمر
TARTARE DE GAMBERI ROSSI
حصة
مفروم نيء من الجمبري الأحمر. مقبلات راقية وذائبة.
€12 ≈ $14.00
تارتار التونة
TARTARE DE TONNO
حصة
تونة طازجة نيئة مقطعة بالسكين ومتبلة. طعم غني وقوام ناعم.
€12 ≈ $14.00
تارتار سمك أبيض
TARTARE DE PESCE BIANCO
حصة
مفروم نيء من سمك اللحم الأبيض (مثل الدنيس أو القاروص). طعم رقيق جداً.
€10 ≈ $12.00
كارباتشيو التونة
CARPACCIO DE TONNO
شرائح رقيقة جداً من التونة النيئة، متبلة عادة بالزيت والليمون.
€12 ≈ $14.00
كارباتشيو فراولينو
CARPACCIO DE FRAOLINO
شرائح رقيقة من فراولينو (سمك صخري) نيء. سمك أقل شيوعاً ذو طعم فاخر.
€12 ≈ $14.00
كارباتشيو القاروص أو الدنيس
CARPACCIO DE SPIGOLA O ORATA
شرائح رقيقة من السمك الأبيض (قاروص أو دنيس) نيء. طعم خفيف وراقي.
€12~ ≈ $14.00
مكعبات تونة
DADOLATA DE TONNO
تونة نيئة مقطعة مكعبات أكبر من التارتار. قوام صلب ولحمي.
€12 ≈ $14.00

بالفرن

فيليه سمك مغطى
FILETTO DE PESCE IN CROSTA
فيليه سمك مشوي مغطى بطبقة مقرمشة من البطاطس أو الكوسا المقطعة شرائح.
€10~ ≈ $12.00

الأطباق الجانبية

هندباء نيئة بالأنشوجة
CICORIETTA A CRUDO CO' L'ALICI
سلطة هندباء طازجة (بونتاريل أو ما شابه) متبلة بصلصة الأنشوجة. منعشة ومرة قليلاً.
€4.50 ≈ $5.00
هندباء مشوية
RADICCHIO ALLA PIASTRA
أوراق الهندباء المشوية. الطعم المر يخفف بالطهي.
€5 ≈ $6.00
سلطة مشكلة
INSALATA MISTA
مزيج من الخضروات الورقية الطازجة والخضروات الموسمية.
€4 ≈ $5.00
سلطة خضراء
INSALATA VERDE
سلطة بسيطة من الخس أو الخضروات الورقية الأخرى.
€3 ≈ $3.00
باذنجان وكوسا
MELANZANE E ZUCCHINE
مزيج من الباذنجان والكوسا المشوية أو المقلية.
€4 ≈ $5.00
باذنجان
MELANZANE
باذنجان مطبوخ، عادة مشوي أو مقلي.
€3 ≈ $3.00
كوسا
ZUCCHINE
كوسا مطبوخة، مشوية أو مقلية.
€3 ≈ $3.00
بطاطس بالفرن
PATATE AR FORNO
بطاطس مقطعة أرباع ومطهوة بالفرن مع إكليل الجبل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€3.50 ≈ $4.00
بطاطس مقلية
PATATE FRITTE
بطاطس مقطعة أصابع ومقلية. كلاسيكية.
€3.50 ≈ $4.00
هندباء سوتيه بالأنشوجة
INDIVIA RIPASSATA CO' L'ALICETTE
هندباء (سكارولا) مسلوقة ومقلية بالثوم والزيت والأنشوجة. لذيذة وشهية.
€4.50 ≈ $5.00

الحلويات

مزيج فطائر عمتي
MIX CROSTATE DE ZIA
حصة
تذوق فطائر محضرة في المنزل مع المربى. حلوى ريفية وتقليدية.
€4 ≈ $5.00
تيراميسو الخاص بنا
ER TIRAMISÙ NOSTRO
حصة
الحلوى الإيطالية الكلاسيكية بالملعقة مع بسكويت السافوياردي والقهوة وكريمة الماسكاربوني، محضرة في المنزل.
€3 ≈ $3.00
فواكه الآيس كريم
FRUTTINI DE GELATO
للقطعة
فواكه صغيرة محشوة بالآيس كريم أو السوربيه. منعشة وملونة.
€1.50 ≈ $2.00
حلقات بسكويت بالخميرة
CIAMBELLINE AR VINO
حصة
بسكويت جاف تقليدي من منطقة كاستيلي رومانى، معجون بالخميرة ومغطى بالسكر. ممتاز للتغميس في النبيذ.
€4 ≈ $5.00

البينسا

هندباء، أنشوجة، وزيتون أسود
INDIVIA, ALICETTE E OLIVE NERE
بينسا رومانية (خبز مسطح بيضاوي) متبلة بالسكارول، الأنشوجة، والزيتون الأسود. طعم قوي وتقليدي.
€12 ≈ $14.00
هندباء نيئة بالأنشوجة
CICORIETTA A CRUDO CO' L'ALICI
بينسا مزينة بالهندباء الطازجة والأنشوجة بعد الطهي. منعشة ومقرمشة.
€12 ≈ $14.00
جرجير، كارباتشيو تونة، وقشر ليمون
RUGHETTA, CARPACCIO DE TONNO E SCORZA DE LIMONE
بينسا بيضاء مع جرجير طازج، كارباتشيو تونة، وقشر ليمون. مزيج منعش وعطري.
€12 ≈ $14.00
أخطبوط وبيكورينو (صلصة)
PORPO E PECORINO (SUGO)
بينسا بصلصة الأخطبوط وجبن البيكورينو الروماني. طعم غني ولذيذ.
€10 ≈ $12.00
بالأنشوجة المتبلة
CO' L'ALICETTE MARINATE
بينسا متبلة بالأنشوجة المتبلة. حامضة ومنعشة.
€10 ≈ $12.00
جرجير وكارباتشيو فراولينو
RUGHETTA E CARPACCIO DE FRAOLINO
بينسا مع الجرجير وكارباتشيو فراولينو. تتبيلة سمك نيء فاخر على قاعدة مقرمشة.
€12 ≈ $14.00

المشروبات

ماء
ACQUA
مياه معدنية طبيعية أو غازية.
€1.50 ≈ $2.00
كوكا كولا / فانتا
COCA COLA / FANTA
علبة
مشروبات غازية غير كحولية في علب.
€2~ ≈ $2.00
بيرة إيخنوسا
BIRRA ICHNUSA
33 سم مكعب
بيرة لاجر سردينية، خفيفة ومنعشة.
€3 ≈ $3.00
سوربيه الليمون
SORBETTO AR LIMONE
حلوى باردة بالملعقة أو مشروب بالليمون، هاضمة ومنعشة.
€2 ≈ $2.00
سجروبينو
SGROPPINO
مشروب هاضم يعتمد على سوربيه الليمون والفودكا/البروسيكو.
€3 ≈ $3.00
كريمة القهوة
CREMA DE CAFFÈ
حلوى باردة كريمية بنكهة القهوة.
€2 ≈ $2.00
قهوة
CAFFÈ
إسبريسو إيطالي.
€1 ≈ $1.00

النبيذ

كأس نبيذ عادي
CALICE VINO SFUSO
كأس من نبيذ البيت (أبيض أو أحمر).
€2 ≈ $2.00
كأس بروسيكو
CALICE PROSECCO
كأس من النبيذ الفوار الإيطالي.
€3.50 ≈ $4.00
نبيذ البيت العادي
VINO DELLA CASA SFUSO
نبيذ البيت مقدم في إبريق.
€2~ ≈ $2.00
بيكورينو القائد
PECORINO DEL COMANDANTE
نبيذ أبيض قوي وعطري.
€13 ≈ $15.00
ريبولا جيالا
RIBOLLA GIALLA
نبيذ أبيض فريولي منعش وزهري.
€14 ≈ $16.00
ساتريكو كاسالي ديل جيليو
SATRICO CASALE DEL GIGLIO
نبيذ أبيض من لاتسيو، مزيج من عنب محلي. منعش ومالح.
€15 ≈ $17.00
موسكاتو دي تيراتشينا أوبيدوم
MOSCATO DI TERRACINA OPPIDUM
نبيذ أبيض عطري جاف نموذجي لتيراتشينا.
€16 ≈ $19.00
فيرمينتينو سردينيا بلو
VERMENTINO SARDEGNA BLU
نبيذ أبيض سرديني، مالح مع لمحات من شجيرات البحر الأبيض المتوسط.
€16 ≈ $19.00
سيريتو بلانجي
CERETTO BLANGÈ
أرنيس دي لانغه، نبيذ أبيض من بيدمونت فاكهي ومنعش قليلاً.
€24 ≈ $28.00
جيفورتزترامينر ك مارتيني وسوفين
GEWURZTRAMINER K MARTINI E SOFIN
نبيذ أبيض عطري من ألتي أديجي، مع لمحات توابل وزهور.
€24 ≈ $28.00
ميلليماتو بروت سيلي
MILLESIMATO BRUT SELLI
نبيذ فوار جاف، مثالي كمقبلات.
€15 ≈ $17.00
فرانشاكورتا
FRANCIACORTA
نبيذ فوار إيطالي عالي الجودة بطريقة كلاسيكية، أنيق ومعقد.
€35 ≈ $41.00

مشروبات هاضمة

مر / جراپا
AMARO IN GENERE / GRAPPA
مشروب هاضم عشبي (مر) أو مشروب روحي من مخلفات العنب (جراپا) لما بعد الوجبة.
€3~ ≈ $3.00
ليمونشيلو
LIMONCELLO
مسكرات ليمون حلوة، تقدم باردة.
€3 ≈ $3.00
جامبرينوس
GAMBRINUS
مسكرات فينيتو تقليدية مصنوعة من نبيذ رابوسو معتق، حلو وكامل القوام.
€4 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
١٬١٢٤ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما