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La Fraschetta del Pesce EXPRESS

La Fraschetta del Pesce Express

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4.4 (1,124) $$Moderate

开胃菜

章鱼酱烤面包
BRUSCHETTA MOSCARDINO AR SUGO
每件
涂有番茄酱章鱼(小章鱼)的烤面包。质朴的开胃菜,结合了面包的酥脆和大海的浓郁风味。
€2.50 ≈ ¥21
金枪鱼丁烤面包
BRUSCHETTA DADOLATA DE TONNO
每件
烤面包配切块新鲜金枪鱼。清淡爽口的开胃菜,非常适合开始用餐。
€2.50 ≈ ¥21
小杂鱼生鱼片烤面包
BRUSCHETTA CO' CARPACCIO DE PARANZA
每件
涂有小杂鱼(当地混合蓝鱼)生鱼片(carpaccio)的烤面包。味道细腻清爽。
€2.50 ≈ ¥21
章鱼土豆烤面包
BRUSCHETTA PORPO E PATATE
每件
经典的嫩章鱼配水煮土豆,放在烤面包上。口感柔软,令人回味。
€2.50 ≈ ¥21
黄油凤尾鱼烤面包
BRUSCHETTA BURO E ALICI
每件
经典的罗马烤面包,涂抹黄油和咸凤尾鱼片。黄油的甜润和凤尾鱼的咸鲜完美结合。
€2.50 ≈ ¥21
凤尾鱼和番茄面包沙拉
PANZANELLA ALICI E POMMIDORO
每件
浸泡过的硬面包配新鲜番茄和凤尾鱼沙拉。传统贫穷料理,清爽可口。
€1.50 ≈ ¥12
米尔科的丸子
PORPETTE DE MIRKO
每件
手工制作的鱼肉丸子,米尔科的食谱。通常外酥内软。
€1 ≈ ¥8
奶油蟹肉饭团
SUPPLÌ CREMA DE SCAMPI
每件
裹面包屑油炸的米饭团,罗马特色,内馅是奶油蟹肉。海鲜风味的经典饭团。
€1.50 ≈ ¥12
鱿鱼串
SPIEDINO DE CALAMARO
每件
鱿鱼串烤制或油炸。味道细腻,口感嫩滑。
€1.50 ≈ ¥12
鳕鱼柳
FILETTO DE BACCALÀ
每件
裹糊油炸的鳕鱼柳(脱盐咸鳕鱼)。罗马街头小吃的经典,酥脆多汁。
€2.50 ≈ ¥21
南瓜花配凤尾鱼和马苏里拉奶酪
FIORE DE ZUCCA ALICI E MOZZARELLA
每件
酿有马苏里拉奶酪和凤尾鱼的南瓜花,裹糊油炸。花朵的细腻、拉丝的奶酪和咸鲜的凤尾鱼之间美味的平衡。
€2 ≈ ¥16
章鱼土豆
PORPO E PATATE
温热的煮章鱼和切块水煮土豆沙拉,用橄榄油、柠檬和欧芹调味。经典的清淡开胃菜。
€10 ≈ ¥82
贻贝清炒
SOUTÈ DE COZZE
新鲜贻贝用橄榄油、大蒜、欧芹和胡椒炒制。配有美味的汤汁。
€8 ≈ ¥66
贻贝和章鱼番茄酱
SOUTÈ DE COZZE E PORPO AR SUGO
贻贝和章鱼混合,用美味的番茄酱炖煮。适合用面包蘸酱吃。
€10 ≈ ¥82
贻贝和蛤蜊清炒
SOUTÈ DE COZZE E VONGOLE
混合海鲜(贻贝和蛤蜊)炒制。味道浓郁的海鲜风味。
€10 ≈ ¥82
蛤蜊清炒
SOUTÈ DE VONGOLE
鲜蛤用大蒜和橄榄油炒制。简单的菜肴,突显了蛤蜊的新鲜度。
€10 ≈ ¥82
章鱼酱
MOSCARDINO AR SUGO
慢炖番茄章鱼(小章鱼)。肉质鲜嫩,可作为开胃菜或主菜。
€8 ≈ ¥66
炸小章鱼
MOSCARDINO FRITTO
整只或切块的小章鱼,裹粉油炸。酥脆可口。
€7 ≈ ¥57
腌制凤尾鱼
ALICI MARINATE
新鲜凤尾鱼片用醋或柠檬腌制,配橄榄油和香料。清爽酸甜的开胃菜。
€7 ≈ ¥57
炸凤尾鱼
ALICI FRITTE
裹粉油炸的凤尾鱼。小巧的蓝鱼,味道浓郁,适合整条食用。
€7 ≈ ¥57
猎人式金枪鱼
TONNO ALLA CACCIATORA
金枪鱼“猎人式”烹饪,通常用醋、迷迭香和大蒜。味道浓郁芳香。
€8 ≈ ¥66

头盘

仅限外卖

贻贝和豆子意面
MARTAJATI COZZE E FACIOLI
宽面(不规则形状的新鲜意大利面)配贻贝和豆子。贫穷料理的典型菜肴,奶油味浓郁,营养丰富。
€10 ≈ ¥82
蛤蜊意大利面
SPAGHETTI CO' LE VONGOLE
意大利面配鲜蛤、大蒜、橄榄油和欧芹。经典的意大利海鲜意面。
€10 ≈ ¥82
奶油蟹肉宽面
PAPPARDELLE CREMA DE SCAMPI
宽蛋面配奶油蟹肉酱。味道甜美细腻。
€10 ≈ ¥82
章鱼佩克里诺奶酪意面
PACCHERI PORPO E PECORINO
大号意大利面配章鱼肉酱和罗马佩克里诺奶酪碎。美味的海陆搭配。
€10 ≈ ¥82
海鲜培根蛋面
CARBONARA DE PESCE
罗马培根蛋面(Carbonara)的改良版,用鱼肉(通常是剑鱼或熏金枪鱼)代替腌猪脸颊肉。奶油鸡蛋酱。
€12 ≈ ¥98

烤制

鱿鱼
CALAMARO
烤鱿鱼。清淡可口,通常淋少许橄榄油和柠檬。
€12 ≈ ¥98
大虾
GAMBERONI
4件
烤大虾。需要剥壳食用,肉质甜美多汁。
€10 ≈ ¥82
一人份烤鱼拼盘
GRIGLIATA X 1 PERSONA
鱿鱼、大虾和金枪鱼
一人份混合烤鱼。包括鱿鱼、大虾和一块金枪鱼。
€15 ≈ ¥123
鱼块
TRANCIO DE PESCE
烤剑鱼或金枪鱼块。肉质紧实,味道细腻的海鲜风味。
€12~ ≈ ¥98
鲈鱼/鲷鱼
SPIGOLA/ORATA
整条烤鱼(鲈鱼或鲷鱼)。白肉,细腻清淡。
€10~ ≈ ¥82
鱼肉汉堡
HAMBURGER DE PESCE
用鱼肉碎制成的鱼肉汉堡,烤制而成。比传统肉汉堡更轻盈的选择。
€10 ≈ ¥82

炸物

鱿鱼
CALAMARI
裹粉油炸的鱿鱼圈。经典的炸海鲜,酥脆金黄。
€9 ≈ ¥74
鱿鱼和小章鱼
CALAMARI E MOSCARDINI
混合炸鱿鱼和小章鱼。多种口感的丰富炸物。
€10 ≈ ¥82
鱿鱼和大虾
CALAMARI E GAMBERI
混合炸鱿鱼圈和整虾。炸海鲜的代表。
€10 ≈ ¥82
混合小杂鱼
PARANZA MISTA
炸小杂鱼(paranza),通常整条食用。味道浓郁鲜美。
€10 ≈ ¥82

生食

*鱼已按法律规定冷冻处理 *请写下您想要的份量

混合生食拼盘
MIX CRUDO
1只生蚝,2只红虾,5只白虾,2只红虾,鱼片
生鱼片品尝拼盘。包括各种甲壳类动物和鱼片。
€15 ≈ ¥123
生蚝
OSTRICHE
按件
新鲜生蚝,通常配柠檬。咸鲜味,肉质肥厚。
€2.50 ≈ ¥21
竹蛏
CANNOLICCHI
6件
细长形状的软体动物,生食。味道甜美细腻,带有海味。
€10 ≈ ¥82
海鲜
TARTUFI
按件
海扇贝,一种类似蛤蜊但味道更浓郁、带有海味的贝类。生食。
€2.50 ≈ ¥21
蛤蜊
FASOLARI
按件
大号软体动物,红褐色外壳,肉质紧实。味道浓郁,生食。
€1.50 ≈ ¥12
红虾或Ragustelle
SCAMPI O RAGUSTELLE
按件
珍贵甲壳类动物生食。肉质甜美细腻。
€3~ ≈ ¥25
红虾
GAMBERO ROSSO
按件
地中海红虾,生食。以其甜味和浓郁的颜色而闻名。
€1.50 ≈ ¥12
白虾
GAMBERO BIANCO
10件
生白虾。比红虾小但非常甜美可口。
€15 ≈ ¥123
扇贝塔塔
TARTARE DE SCAMPI
轻微调味的生红虾碎。突显了甲壳类动物的天然甜味。
€12 ≈ ¥98
红虾塔塔
TARTARE DE GAMBERI ROSSI
生红虾碎。精致入口即化。
€12 ≈ ¥98
金枪鱼塔塔
TARTARE DE TONNO
手工切块的金枪鱼生鱼片,味道浓郁,口感柔软。
€12 ≈ ¥98
白鱼生鱼片
TARTARE DE PESCE BIANCO
生白肉鱼(如鲷鱼或鲈鱼)碎。味道非常细腻。
€10 ≈ ¥82
金枪鱼生鱼片
CARPACCIO DE TONNO
极薄的金枪鱼片,通常用橄榄油和柠檬调味。
€12 ≈ ¥98
草莓生鱼片
CARPACCIO DE FRAOLINO
极薄的草莓鱼(岩鱼)生鱼片。一种不太常见的鱼,味道珍贵。
€12 ≈ ¥98
鲈鱼或鲷鱼生鱼片
CARPACCIO DE SPIGOLA O ORATA
生白鱼片(鲈鱼或鲷鱼)。味道清淡精致。
€12~ ≈ ¥98
金枪鱼丁
DADOLATA DE TONNO
切成较大块的金枪鱼生鱼片,比鞑靼金枪鱼块大。肉质紧实,口感丰富。
€12 ≈ ¥98

烤制

鱼柳酥
FILETTO DE PESCE IN CROSTA
烤鱼柳,上面覆盖一层酥脆的土豆片或西葫芦片。
€10~ ≈ ¥82

配菜

生菊苣配凤尾鱼
CICORIETTA A CRUDO CO' L'ALICI
新鲜菊苣沙拉(菊苣尖或类似蔬菜)配凤尾鱼酱。清爽微苦。
€4.50 ≈ ¥37
烤芝麻菜
RADICCHIO ALLA PIASTRA
烤芝麻菜叶。烤制过程会中和苦味。
€5 ≈ ¥41
混合沙拉
INSALATA MISTA
混合新鲜叶菜和时令蔬菜。
€4 ≈ ¥33
蔬菜沙拉
INSALATA VERDE
简单的生菜或其他绿叶蔬菜沙拉。
€3 ≈ ¥25
茄子和西葫芦
MELANZANE E ZUCCHINE
烤制或炒制的混合茄子和西葫芦。
€4 ≈ ¥33
茄子
MELANZANE
煮熟的茄子,通常烤制或炒制。
€3 ≈ ¥25
西葫芦
ZUCCHINE
煮熟的西葫芦,烤制或炒制。
€3 ≈ ¥25
烤土豆
PATATE AR FORNO
烤土豆块,配迷迭香。外酥内软。
€3.50 ≈ ¥29
炸薯条
PATATE FRITTE
切成条状的炸薯条。
€3.50 ≈ ¥29
炒菊苣配凤尾鱼
INDIVIA RIPASSATA CO' L'ALICETTE
煮熟的菊苣(卷心菜),用大蒜、橄榄油和凤尾鱼炒制。味道浓郁可口。
€4.50 ≈ ¥37

甜点

姑姑的混合挞
MIX CROSTATE DE ZIA
手工制作的果酱挞品尝。质朴传统的甜点。
€4 ≈ ¥33
我们的提拉米苏
ER TIRAMISÙ NOSTRO
经典的意式手指饼干、咖啡和马斯卡彭奶油制作的杯装甜点,手工制作。
€3 ≈ ¥25
冰淇淋水果
FRUTTINI DE GELATO
按件
小水果,内填冰淇淋或冰糕。清爽多彩。
€1.50 ≈ ¥12
葡萄酒饼干
CIAMBELLINE AR VINO
罗马城堡地区的特色干饼干,用葡萄酒和糖制成。非常适合蘸酒食用。
€4 ≈ ¥33

披萨饼(Pinsa)

菊苣、凤尾鱼和黑橄榄
INDIVIA, ALICETTE E OLIVE NERE
罗马披萨饼(Pinsa,椭圆形面包)配卷心菜、凤尾鱼和黑橄榄。味道浓郁传统。
€12 ≈ ¥98
生菊苣配凤尾鱼
CICORIETTA A CRUDO CO' L'ALICI
烤后配有新鲜菊苣和凤尾鱼的披萨饼(Pinsa)。清爽酥脆。
€12 ≈ ¥98
芝麻菜、金枪鱼生鱼片和柠檬皮
RUGHETTA, CARPACCIO DE TONNO E SCORZA DE LIMONE
白色披萨饼(Pinsa)配芝麻菜、金枪鱼生鱼片和柠檬皮。清爽芳香的搭配。
€12 ≈ ¥98
章鱼和佩克里诺奶酪(酱)
PORPO E PECORINO (SUGO)
章鱼酱和罗马佩克里诺奶酪披萨饼(Pinsa)。味道浓郁。
€10 ≈ ¥82
配腌制凤尾鱼
CO' L'ALICETTE MARINATE
涂有腌制凤尾鱼的披萨饼(Pinsa)。酸甜清爽。
€10 ≈ ¥82
芝麻菜和草莓生鱼片
RUGHETTA E CARPACCIO DE FRAOLINO
配芝麻菜和草莓生鱼片的披萨饼(Pinsa)。珍贵生鱼片搭配酥脆饼底。
€12 ≈ ¥98

饮品

ACQUA
天然或气泡矿泉水。
€1.50 ≈ ¥12
可口可乐 / 芬达
COCA COLA / FANTA
罐装
罐装无酒精碳酸饮料。
€2~ ≈ ¥16
Ichnusa 啤酒
BIRRA ICHNUSA
330毫升
撒丁岛拉格啤酒,清淡解渴。
€3 ≈ ¥25
柠檬冰糕
SORBETTO AR LIMONE
冷柠檬甜点,可饮用,助消化,清爽。
€2 ≈ ¥16
冰糕酒
SGROPPINO
柠檬冰糕和伏特加/普罗塞克调制的餐后酒。
€3 ≈ ¥25
咖啡奶油
CREMA DE CAFFÈ
咖啡口味的冷奶油甜点。
€2 ≈ ¥16
咖啡
CAFFÈ
意式浓缩咖啡。
€1 ≈ ¥8

葡萄酒

散装葡萄酒杯
CALICE VINO SFUSO
一杯家酿葡萄酒(白或红)。
€2 ≈ ¥16
普罗塞克起泡酒杯
CALICE PROSECCO
一杯意大利起泡酒。
€3.50 ≈ ¥29
散装家酿葡萄酒
VINO DELLA CASA SFUSO
壶装家酿葡萄酒。
€2~ ≈ ¥16
指挥官的佩克里诺奶酪
PECORINO DEL COMANDANTE
结构饱满、香气浓郁的白葡萄酒。
€13 ≈ ¥107
Ribolla Gialla
RIBOLLA GIALLA
弗留利(Friuli)白葡萄酒,清爽花香。
€14 ≈ ¥115
Satrico Casale del Giglio
SATRICO CASALE DEL GIGLIO
拉齐奥白葡萄酒,当地葡萄混酿。清爽咸鲜。
€15 ≈ ¥123
Moscato di Terracina Oppidum
MOSCATO DI TERRACINA OPPIDUM
特拉奇纳(Terracina)特有的干型芳香白葡萄酒。
€16 ≈ ¥131
Vermentino Sardegna Blu
VERMENTINO SARDEGNA BLU
撒丁岛白葡萄酒,咸鲜,带有地中海灌木丛的香气。
€16 ≈ ¥131
Cerreto Blangè
CERETTO BLANGÈ
阿尔内斯(Arneis)来自朗格(Langhe),一款果香浓郁、微带活力的皮埃蒙特白葡萄酒。
€24 ≈ ¥197
格乌兹塔明那(Gewürztraminer)K Martini e Sofin
GEWURZTRAMINER K MARTINI E SOFIN
阿尔托阿迪杰(Alto Adige)的芳香白葡萄酒,带有香料和花香。
€24 ≈ ¥197
Millesimato Brut Selli
MILLESIMATO BRUT SELLI
干型起泡酒,适合作为开胃酒。
€15 ≈ ¥123
Franciacorta
FRANCIACORTA
高品质的意大利经典法起泡酒,优雅而复杂。
€35 ≈ ¥287

餐后酒

任意苦酒 / 格拉巴酒
AMARO IN GENERE / GRAPPA
餐后草本利口酒(苦酒)或葡萄渣蒸馏酒(格拉巴酒)。
€3~ ≈ ¥25
柠檬酒
LIMONCELLO
柠檬甜酒,冷饮。
€3 ≈ ¥25
Gambrinus
GAMBRINUS
经典的威尼托利口酒,以陈酿的拉博索(Raboso)葡萄酒为基底,甜润醇厚。
€4 ≈ ¥33

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商店信息

4.4
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