حساء خضار ZUPPA DI VERDURA حساء خفيف وصحي محضر من مزيج من الخضروات الطازجة الموسمية. €10 ≈ $12.00 − 0 +
معكرونة وفاصوليا PASTA E FAGIOLI طبق كلاسيكي إيطالي: معكرونة قصيرة مطهوة مع الفاصوليا في مرق لذيذ. €10 ≈ $12.00 − 0 +
ريزوتو بفطر البورسيني RISOTTO AI FUNGHI PORCINI ريزوتو كريمي مع فطر البورسيني، بنكهة قوية وعطرية. €15 ≈ $17.00 − 0 +
ريزوتو على الطريقة الميلانية RISOTTO ALLA MILANESE ريزوتو أصفر شهير محضر بالزعفران، تقليدي من ميلانو. €14 ≈ $16.00 − 0 +
ريزوتو بحبر السيبيا RISOTTO AL NERO DI SEPPIA ريزوتو بلونه الأسود المميز ونكهة البحر، محضر بحبر السيبيا. €16 ≈ $19.00 − 0 +
ريزوتو بكريمة السكامبي RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI ريزوتو رقيق وراقي، متبل بكريمة السكامبي. €16 ≈ $19.00 − 0 +
سباغيتي بجبنة جورجونزولا SPAGHETTI AL GORGONZOLA سباغيتي متبلة بصلصة جبنة جورجونزولا الغنية، بنكهة قوية. €10 ≈ $12.00 − 0 +
سباغيتي بـ فُونْغُولِه فيراتشي SPAGHETTI VONGOLE VERACI سباغيتي تقدم مع فُونْغُولِه فيراتشي، ثوم، زيت وبقدونس. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سباغيتي كاربونارا SPAGHETTI ALLA CARBONARA طبق روماني كلاسيكي بالبيض، لحم خد الخنزير، جبن البيكورينو والفلفل الأسود. كريمي ولذيذ. €10 ≈ $12.00 − 0 +
سباغيتي بحبر السيبيا SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA سباغيتي متبلة بحبر السيبيا لنكهة بحرية قوية. €17 ≈ $20.00 − 0 +
سباغيتي بالأنشوجة SPAGHETTI ALLE ALICI معكرونة طويلة متبلة بصلصة الأنشوجة اللذيذة. €17 ≈ $20.00 − 0 +
سباغيتي بولونيز SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE سباغيتي تقدم مع صلصة اللحم والطماطم الكلاسيكية. €15 ≈ $17.00 − 0 +
كانيلوني مخبوز CANNELLONI AL FORNO معكرونة محشوة مخبوزة بالفرن مع صلصة البشاميل والطماطم. €10 ≈ $12.00 − 0 +
فوزيلي مع جبنة ريكوتا مالحة وطماطم طازجة FUSILLI CON RICOTTA SALATA E POMODORO FRESCO معكرونة قصيرة متبلة بطماطم طازجة ورقائق جبنة ريكوتا مالحة لذيذة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
استروبريتي بفطر البورسيني والروبيان STROZZAPRETI FUNGHI PORCINI E GAMBERETTI معكرونة ملفوفة متبلة بفطر البورسيني والروبيان (بحر وجبل). €13 ≈ $15.00 − 0 +
بوكاتيني أماتريتشيانا BUCATINI ALL'AMATRICIANA معكرونة طويلة مجوفة متبلة بصلصة الطماطم، لحم خد الخنزير وجبن البيكورينو. €10 ≈ $12.00 − 0 +
بيني أرابياتا PENNE ALL'ARRABBIATA معكرونة قصيرة بصلصة طماطم حارة مع الثوم والفلفل الحار. €10 ≈ $12.00 − 0 +
تروفيه مع كاليماري وكوسا TROFIE CON CALAMARI E ZUCCHINE معكرونة ليغورية تقليدية متبلة بالكاليماري والكوسا. €13 ≈ $15.00 − 0 +
فيتوتشيني بفطر البورسيني FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI معكرونة طويلة بالبيض متبلة بفطر البورسيني. €14 ≈ $16.00 − 0 +
توناريلي بالجبن والفلفل TONNARELLI CACIO E PEPE سباغيتي مطهوة بكريمة جبن البيكورينو الروماني والفلفل الأسود. €12 ≈ $14.00 − 0 +
تاغليوليني بالمأكولات البحرية TAGLIOLINI AI FRUTTI DI MARE معكرونة طويلة بالبيض مع مزيج من المأكولات البحرية. €14 ≈ $16.00 − 0 +
رافيولي بصلصة الجوز RAVIOLI ALLA SALSA DI NOCI معكرونة محشوة تقدم مع صلصة جوز غنية وكريمية. €14 ≈ $16.00 − 0 +
رافيولي بفطر البورسيني RAVIOLI AI FUNGHI PORCINI معكرونة محشوة متبلة بصلصة فطر البورسيني. €16 ≈ $19.00 − 0 +
لازانيا LASAGNA طبقات من المعكرونة بالبيض تتخللها صلصة اللحم، البشاميل والجبن، مخبوزة في الفرن. €12 ≈ $14.00 − 0 +
نيوكي بالبيستو / سورنتينا GNOCCHI AL PESTO/SORRENTINA نيوكي بطاطس تقدم مع بيستو جنوة أو سورنتينا (طماطم وموزاريلا مذابة). €12 ≈ $14.00 − 0 +
باذنجان بارميجانا MELANZANE ALLA PARMIGIANA طبق باذنجان مقلي، طماطم، موزاريلا وجبن بارميزان. €14 ≈ $16.00 − 0 +
عجل مطهو ببطء مع البازلاء OSSOBUCO DI VITELLO CON PISELLI قطعة عجل بالعظم، مطهوة ببطء وتقدم مع البازلاء. €12 ≈ $14.00 − 0 +
شريحة لحم بقري بأسلوب البيتزا BISTECCA DI MANZO ALLA PIZZAIOLA لحم بقري مطهو في صلصة الطماطم مع الثوم والزيت والأوريجانو. €12 ≈ $14.00 − 0 +
شريحة لحم بقري مشوية BISTECCA DI MANZO AI FERRI شريحة لحم بقري مشوية ببساطة لتعزيز نكهتها الطبيعية. €15 ≈ $17.00 − 0 +
لحم بقري مطهو ببطء BRASATO DI MANZO لحم بقري مطهو طويلاً في النبيذ والأعشاب، طري جداً. €13 ≈ $15.00 − 0 +
شرائح لحم بقري مع فطر مشوي TAGLIATA DI MANZO CON FUNGHI GRIGLIATI لحم بقري مقطع يقدم مع فطر مشوي. €12 ≈ $14.00 − 0 +
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية SALTIMBOCCA ALLA ROMANA شرائح عجل مع بروشوتو ومرمية، مطهوة في النبيذ الأبيض. €10 ≈ $12.00 − 0 +
شريحة لحم ميلانية COTOLETTA ALLA MILANESE شريحة لحم بقري مقلية بالزبدة، ذهبية ومقرمشة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
شرائح لحم العجل بالنبيذ أو بالليمون SCALOPPINE AL VINO O AL LIMONE شرائح لحم مغطاة بالدقيق ومحمصة، تقدم مع صلصة النبيذ الأبيض أو الليمون. €10 ≈ $12.00 − 0 +
شرائح لحم العجل بفطر البورسيني SCALOPPINE AI FUNGHI PORCINI شرائح لحم تقدم مع صلصة فطر البورسيني. €12 ≈ $14.00 − 0 +
مشاوي مشكلة من اللحم والخضروات GRIGLIATA MISTA DI CARNE E VERDURE تشكيلة مختلطة من اللحوم والخضروات المشوية. €15 ≈ $17.00 − 0 +
ذيل بقر مطهو CODA ALLA VACCINARA طبق روماني تاريخي: يخنة ذيل بقر مع كرفس، طماطم وتوابل. €10 ≈ $12.00 − 0 +
كرشة على الطريقة الرومانية TRIPPA ALLA ROMANA كرشة مطهوة مع الطماطم والنعناع الروماني وجبن البيكورينو. €14 ≈ $16.00 − 0 +
لحم ضأن مشوي على الطريقة الاسكوتاديتو ABBACCHIO ALLO SCOTTADITO ضلوع حمل مشوية، تقدم ساخنة جداً. €18 ≈ $21.00 − 0 +
لحم ساق خنزير مشوي STINCO DI MAIALE ARROSTO لحم ساق خنزير مشوي كامل، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. €15 ≈ $17.00 − 0 +
أرنب على طريقة الصياد CONIGLIO ALLA CACCIATORA أرنب مطهو ببطء مع الطماطم والزيتون والأعشاب والنبيذ. €22 ≈ $25.00 − 0 +
صدر دجاج بالكاري PETTO DI POLLO AL CURRY صدر دجاج مقطع مكعبات مطبوخ في صلصة كريمة بالكاري. €15 ≈ $17.00 − 0 +
صدر دجاج مقلي ومغطى بالبقسماط PETTO DI POLLO FRITTO PANATO صدر دجاج مقلي ومغطى بالبقسماط. €12 ≈ $14.00 − 0 +
سبولا - أوراتا - رومبو SPIGOLA - ORATA - ROMBO سمك كامل (اختيار بين سبولا، أوراتا، أو رومبو) مشوي أو مطهو في الفرن. €20 ≈ $23.00 − 0 +
فيليه سمك رومبو بخيال الشيف FILETTO DI ROMBO FANTASIA فيليه سمك رومبو محضر بوصفة مبتكرة من الشيف. €20 ≈ $23.00 − 0 +
مقليات مشكلة من الروبيان والكاليماري FRITTI MISTI DI GAMBERI E CALAMARI طبق مقلي مشكل من المأكولات البحرية مع حلقات الكاليماري والروبيان، ذهبي ومقرمش. €20 ≈ $23.00 − 0 +
بطاطس مقلية أو مشوية PATATE FRITTE O AL FORNO بطاطس تقدم مقلية أصابع أو مشوية في الفرن. €5 ≈ $6.00 − 0 +
كلاسيكي CLASSICA طماطم، موزاريلا، ريحان مارغريتا الكلاسيكية مع الطماطم والموزاريلا والريحان. €8 ≈ $9.00 − 0 +
أورتولانا ORTOLANA طماطم، موزاريلا، خضروات مشكلة بيتزا نباتية مع مزيج من الخضروات المشوية أو المخبوزة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
تيراميسو منزلي الصنع TIRAMISÙ FATTO IN CASA حلوى كريمية شهيرة مع بسكويت السافوياردي، قهوة وكريمة الماسكاربوني. €5 ≈ $6.00 − 0 +
بان كوتا PANNACOTTA حلوى كريمية تعتمد على الكريمة والحليب والسكر، غالباً ما تقدم مع صلصة التوت أو الكراميل. €5 ≈ $6.00 − 0 +
كريمة محروقة CREME BRULÉ حلوى كريمية مطهوة مع طبقة مقرمشة من السكر المكرمل على السطح. €5 ≈ $6.00 − 0 +
فطائر وبيتزا حلوة LE CROSTATE E LE PIZZE DOLCI تشكيلة من الفطائر بالمربى أو البيتزا الحلوة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
حلويات شرقية DOLCI ORIENTALI تشكيلة من الحلويات الشرقية التقليدية، غالباً بالعسل والمكسرات. €5 ≈ $6.00 − 0 +