La Crêperie (des Artistes)

كريب الحنطة السوداء (قمح أسود) محشو. قوام مقرمش على الأطراف وناعم في الوسط مع طعم بندق مميز. يؤكل ساخناً كطبق رئيسي.

كريب مأكولات بحرية. مزيج من السلمون المدخن والروبيان مع انتعاش الكريمة بالليمون. لذيذ وبحري.

كريب الحنطة السوداء بجبنة الماعز واللحوم المجففة. مزيج كلاسيكي من جبنة الماعز الساخنة والبروشوتو. طعم قوي ومالح.

كريب مستوحى من أطباق الجبل. غني ومريح مع جبنة ذائبة وبطاطس. مشبع جداً.

كريب كامل مع لمسة نباتية من السبانخ بالكريمة. مزيج كريمي ومتوازن.

كريب على طراز تارتيفليت. جبنة جبال الألب القوية ذائبة فوق البطاطس ولحم الخنزير. غني، دهني، ولذيذ.

كريب باللحم المفروم. بروتيني وبسيط، يذكر بشريحة لحم ملفوفة في كريب.

نسخة محسنة من الكريب باللحم المفروم مع خضروات مطبوخة. لذيذة وعصارية بفضل الطماطم والبصل.

الوصفة الأكثر كلاسيكية لكريب بريتاني. لحم خنزير، بيض عيون، وجبنة ذائبة. بسيط وفعال.

كريب غابي باللحم المقدد المدخن. نكهات أرضية من الفطر ولحم الخنزير المدخن.

كريب محشو جداً يجمع بين لحم الخنزير، اللحم المقدد، والفطر. غني ومتنوع في القوام.

كريب بالتونة والطماطم. أخف في الفم، يذكر بنكهات كيش التونة.

نسخة من الكريب الكامل مع فطر باريس. كلاسيكي ومقبول.

كريب بالدواجن والفطر. طعم خفيف، مثالي لمن يفضلون الدجاج على لحم الخنزير.

كريب نباتي بسيط مع طماطم طازجة. خفيف وصيفي.

كريب بنكهات الجنوب مع البصل والطماطم. يعززه اللحم المقدد المدخن.

كريب بجبنة ذائبة بدون لحم. شهي مع البطاطس وانتعاش الطماطم.

قائمة وجبات تشمل كريب كامل (لحم خنزير، بيض، جبنة)، كريب حلو، ومشروب. وجبة كريب تقليدية كاملة.

قائمة مع مقبلات. تشمل سلطة طماطم-موزاريلا، تليها كريب كامل ومشروب.

طبق مريح نموذجي للجبال. جبنة راكليت ذائبة على الطاولة، تقدم مع البطاطس واللحوم المجففة. غني ودافئ.

مزيج من الأجبان الذائبة والنبيذ الأبيض يقدم في وعاء مشترك. يغمس فيه قطع الخبز. قوام كريمي.

نسخة من الفوندو بالجبنة مع إضافة الطماطم. يضيف طعماً حامضياً وفاكهياً للجبنة.

فوندو بالجبنة المعطر بالفطر. طعم خشبي وعطري.

سلطة إيطالية منعشة مكونة من طماطم، موزاريلا دي بوفالا، وخضروات. تتبيلة بسيطة بزيت الزيتون والريحان.

سلطة مع خبز محمص بجبنة الماعز الساخنة مغطاة بالعسل. مزيج حلو-مالح على فراش من الخس الأخضر.

سلطة مشكلة سخية تجمع بين اللحوم المجففة ونوعين من الأجبان. منعشة ومغذية.

سلطة كبيرة بنكهات إيطالية. أنواع مختلفة من الموزاريلا والبروشوتو.

سلطة مشبعة جداً كوجبة كاملة. مزيج من اللحوم المجففة والأجبان والبطاطس.

سلطة ريفية تتمحور حول الأجبان والبطاطس. بدون لحم.

سلطة بنكهات متوسطية مع تونة، أنشوجة، وزيتون. مالحة وعطرية.

سلطة كلاسيكية بلحم الخنزير وأجبان ذات عجينة مضغوطة. بسيطة ومتوازنة.

سلطة دجاج شهيرة مع خبز محمص مقرمش ورقائق بارميزان. تقدم مع صلصتها الكريمية المميزة.

كريب حلوى مستوحى من الآيس كريم. موز طازج، صلصة شوكولاتة، وكريمة مخفوقة. شهي وحلو.

كريب بالكمثرى والشوكولاتة الساخنة. اللوز يضيف القرمشة. كلاسيكي من الحلويات الفرنسية.

كريب استوائي بالموز والشوكولاتة، مشعل بالكحول. طعم دافئ وكحولي.

كريب محشو بالكومبوت الفاكهة مع طبقة من الشوكولاتة. حلو وفاكهي.

كريب شوكولاتة بالكامل معزز بالليكير البرتقالي المشعل. مكثف وعطري.

كريب مستوحى من خوخ ميلبا. فواكه، صلصة حمراء، وكريمة مخفوقة. منعش وخفيف.

كريب بنكهات جزرية مع شوكولاتة وجوز هند مبشور.

كريب يذكر بتارت تاتان. تفاح وكراميل زبدة مملحة مع كريمة.

كريب بثلاث فواكه. مزيج من القوام بين الكومبوت وقطع الفاكهة.

كريب كمثرى-شوكولاتة مع شرائح لوز للقرمشة. مشابه لـ بيل هيلين بدون كريمة مخفوقة.

تارت تفاح مكرمل مخبوز مقلوباً. عجينة مقرمشة وتفاح ذائب. يقدم دافئاً.

كريمة حلوى بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين دافئ-بارد وقوام حريري.

حلوى هوائية بالشوكولاتة الداكنة. قوام خفيف وطعم كاكاو مكثف.

حلوى إيطالية بالماسكاربوني، القهوة، والبسكويت. كريمي وعطري.

نسخة شهية من التيراميسو مع كريمة قابلة للدهن بنكهة البندق والكاكاو.

شرائح خبز مغموسة في خليط حليب-بيض ومقلية بالزبدة. ناعم وحلو، يقدم ساخناً.

تشكيلة من ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه. منعش في نهاية الوجبة.

حصّة من الجبن ذو العجينة المضغوطة والمطهوة. طعم خفيف وفاكهي.

جبنة أوفرن ذات عجينة مضغوطة. طعم قوي وقوام متماسك.

جبنة ذات عجينة طرية وقشرة زهرية. قوام كريمي وطعم مميز.

جبنة ماعز تقدم ساخنة على خبز محمص. مقرمشة وذائبة.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المتعددة. مثالية للمشاركة وتذوق أنواع مختلفة.

طبق من اللحوم المجففة والمملحة. مثالي كمقبلات أو طبق أول.

كحول قوي يقدم بالجرعة. الكامباري مر أحمر، والجين كحول من العرعر.

نبيذ مطبوخ أو مدعم. مقبلات حلوة وعطرية.

كوكتيل بسيط يمزج الفيرموث والجين. جاف وعطري.

نبيذ أبيض ممزوج بكريمة الكشمش. مقبلات فرنسية شائعة جداً.

نبيذ ليكير صقلي. طعم غني وعنبري.

براندي عديم اللون. طعم محايد وقوي الكحول.

باستيس باليانسون. يشرب مخففاً بالماء البارد، ليصبح أبيض حليبي.

مقبلات أساسها الجنطيانا. طعم مر ولون أصفر ذهبي.

كوكتيل كوبي بالرم، نعناع طازج، ولايم. منعش جداً وحلو.

ابتكار خاص من الباريستا. مزيج من العصائر والكحول.

كوكتيل فينيسي برتقالي زاهي. مر، فوار، وحلو.

كوكتيل مر أساسه الكامباري والفيرموث الأحمر. كلاسيكي إيطالي.

براندي عنب معتق في برميل. نكهات خشبية ودخانية حسب الأصل.

نسخة فاخرة من الكير مصنوعة بالشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

مزيج بسيط من الفودكا وعصير البرتقال. يسمى أيضاً سكرودرايفر.

سيدر تفاح يقدم في كوب تقليدي (بوليه). فوار وفاكهي.

إبريق سيدر. مشروب مخمر أساسه التفاح، رمز منطقة بريتاني.

زجاجة كاملة من السيدر. الجاف أكثر جفافاً وقوة، والحلو أكثر حلاوة وخفة.

كوب نبيذ فوار من الشمبانيا. احتفالي ومرموق.

زجاجة شمبانيا. نبيذ بفقاعات دقيقة وأنيقة.

ليكير إيطالي باللوز المر. حلو وعطري.

رم أبيض. براندي قصب السكر.

براندي تفاح نورماندي. معتق في براميل البلوط.

براندي عنب شهير. معقد، خشبي، وراقي.

ليكير برتقال (تريبل سيك). حلو وبلوري.

ليكير برائحة الورد. طعم زهري وحلو.

براندي عنب إيطالي. قوي وعطري.

براندي كمثرى عطري للغاية.

كحول قصب غير معتق.

ليكير أعشاب إيطالي. طعم مر-حلو هضمي.

ليكير يانسون إيطالي. غالباً ما يقدم مع حبة قهوة.

ليكير ليمون من جنوب إيطاليا. حلو جداً بنكهة الليمون، يقدم مجمداً.

علامة تجارية شهيرة لليكير اليانسون. ليكير حلو بنكهة اليانسون.

ليكير نعناع أخضر. طعم منعش وفلفلي.

براندي عنب غاسكونيا. أكثر خشونة وتميزاً من الكونياك.

قهوة سوداء قصيرة ومركزة. النسكافيه تحتوي على قطرة حليب.

مشروبات ساخنة كبيرة. قهوة بالحليب، شوكولاتة كريمية، أو شاي عطري.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أكثر حلاوة وطولاً.

كوكتيل ساخن أساسه القهوة، الويسكي، السكر، والكريمة الطازجة.

صودا ومياه غازية كلاسيكية.

حجم كبير من الصودا.

عصائر فواكه متنوعة في زجاجات فردية.

زجاجة مياه عادية.

زجاجة مياه كبيرة عادية للطاولة.

بيرة صغيرة ضغط أو زجاجة.

باينت بيرة.

إبريق بيرة لتر واحد.

بيرة كهرمانية كورسية مخمرة بدقيق الكستناء. طعم شعيري وقوي.