La Consigne

فطيرة مالحة ناعمة وكريمية محضرة بالهليون. تقدم مع رقائق بارميزان مقرمشة لإضافة قوام. مقبل خفيف وربيعي.

شرائح رفيعة من الطماطم الطازجة تقدم مع جبنة بوراتا كريمية. كل ذلك معزز بصلصة الريحان (بيستو). طبق منعش بنكهات إيطالية.

شرائح شمام حلو وعطري تقدم مع لحم خنزير سيرانو المقدد. مزيج كلاسيكي حلو ومالح، منعش جدًا.

تشكيلة من اللقيمات الآسيوية تشمل سمبوسة وسبرينغ رولز نباتية. تقدم مع النعناع الطازج. مقرمشة وعطرية.

قلوب خرشوف طرية تقدم مع بيضة مطبوخة بدرجة حرارة منخفضة (بيضة مثالية) مع صفار سائل. سلطة شهية تلعب على القوام.

فيليه سمك أبيض رقيق، مطبوخ على الشواية أو مقلي. يقدم مع أرز أسود وصلصة فيرجن بزيت الزيتون والأعشاب. طبق صحي ولذيذ.

سلطة كبيرة مشكلة مع سلمون، روبيان متبل، أفوكادو، وبيض مسلوق. منعشة وغنية بالبروتين.

وعاء كامل وملون يعتمد على ثلاثة أنواع من الأرز، مزين بالخضروات الطازجة (خيار، جزر، أفوكادو، ذرة)، الرمان والتوفو. طبق نباتي متوازن.

معكرونة لينجويني مقلية في مقلاة ووك مع مزيج من الخضروات المقرمشة. طبق نباتي ساخن مستوحى من المطبخ الآسيوي.

برجر نباتي بدون لحم، يقدم في خبز طري. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

لحم بقري (ريب آي) محضر على طريقة الجرافلاكس، مطبوخ بالملح والزنجبيل وصلصة الصويا. يقدم مقطعًا مع بطاطس مقلية وسلطة. لحم طري وعطري.

قطعة لحم بقري سخية (300 جرام) مشوية، معروفة بنكهتها الدهنية وطعمها. مغطاة بصلصة الفلفل وتقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. طبق كلاسيكي لعشاق اللحوم.

تونة زرقاء مشوية قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل. تقدم مع هريس الأفوكادو الكريمي والخضروات. طبق أنيق وعصري.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالبهارات الكلاسيكية. يقدم طازجًا مع بطاطس مقلية وسلطة. طبق بوفيه تقليدي.

برجر كلاسيكي مع لحم بقري مفروم، جبنة ذائبة، وإضافات. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. مشبع ومريح.

برجر محشو بصلصة باربيكيو مدخنة ومربى بصل حلو. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. نكهات حلوة ومالحة.

تشكيلة من الأجبان المعتقة المختلفة. عادة ما تؤكل مع الخبز، في نهاية الوجبة.

حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل. تقدم دافئة مع كرة آيس كريم لتباين الحرارة والبرودة.

مزيج من الفواكه الموسمية الطازجة المقطعة إلى قطع. حلوى خفيفة وصحية وحلوة بشكل طبيعي.

مشروب ساخن (قهوة أو شاي) يقدم مع ثلاثة حلويات صغيرة متنوعة (مينياردس). مثالي لمن لا يستطيعون الاختيار أو لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة خفيفة.

قائمة طعام للأطفال تتضمن طبقًا رئيسيًا (سمك مقلي أو لحم مفروم مع بطاطس مقلية) وآيس كريم كحلوى.