La Cantine de daumesnil - restaurant paris 12








La Cantine de daumesnil - restaurant paris 12
المطعم... من بين كل الشغف، الوحيد الذي يبدو لي محترمًا حقًا هو الشراهة
119 Rue de Reuilly, 75012 Paris, France
أكرا سمك القد أنتيلي منزلية
Accras de morue antillais maison
فطائر صغيرة مقلية من سمك القد، تخصص من جزر الأنتيل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، حارة قليلاً. تُؤكل ساخنة، مثالية كفاتح شهية.
بيض عضوي، مايونيز منزلي
Œufs Bio, mayonnaise maison
طبق كلاسيكي من مطبخ البيسترو الفرنسي. بيض مسلوق يُقدم طازجًا، مغطى بمايونيز كريمي مُعد في الموقع. بسيط ولذيذ.
باتيه ماس
Paté de campagne MAS
تيرين لحم خنزير ريفي ومتبل. يُقدم مع خبز ومخلل. مقبلات تقليدية من قسم اللحوم الباردة.
كاممبيرت مشوي بالعسل، جوز، صنوبر، خبز محمص
Camembert rôti au miel, noix, pignons de pin, toasts
جبنة كاممبيرت كاملة مخبوزة في الفرن حتى تصبح ذائبة. مُزينة بالعسل الحلو والفواكه المجففة المقرمشة. تُدهن بسخاء على خبز محمص.
تارتار سلمون متبل بالأعشاب مع خبزه المحمص
Tartare de saumon mariné aux herbes avec ses toasts
مكعبات سلمون نيء طازج متبلة بالأعشاب العطرية. قوام طري وطعم منعش. تُقدم مع خبز محمص.
طبق مختلط
Planche mixte
باتيه ماس، نقانق، لحم خنزير مسلوق، كانتال، سان مارسيلين، كاممبيرت
تشكيلة سخية من اللحوم الباردة والأجبان الفرنسية. مثالية للمشاركة مع مشروب. تشمل قوامًا ونكهات متنوعة، من المالح إلى الكريمي.
طبق تاباس
Planche tapas
أكرا، كاليماري، مقرمشات جبنة ماعز، تارتار سلمون، دجاج مقرمش
تشكيلة متنوعة من اللقيمات الساخنة والباردة. مزيج من نكهات البحر والجبن والدواجن. مثالي للمشاركة.
تشيز برجر
Cheeseburger
لحم فرنسي، بطاطس مقلية منزلية، خبز حبوب، بصل مكرمل، خس كل محاولاتي للحمية باءت بالفشل
برجر شهي مُعد بلحم بقري فرنسي عالي الجودة وخبز حبوب. الجبن الذائب يضيف ثراءً، متوازنًا بحلاوة البصل المكرمل. يُقدم مع بطاطس مقلية منزلية مقرمشة.
تاتاكي تونة حمراء متبلة، أرز عطري بالأعشاب واللوز
Tataki de thon rouge mariné, riz parfumé aux herbes et amandes
تونة حمراء مشوية قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل، مقطعة شرائح رفيعة. تُقدم مع أرز عطري بالأعشاب ولوز مقرمش. طبق منعش مستوحى من المطبخ الياباني.
قطعة من الجزار، صلصة فلفل أو بيرنيز، بطاطس مقلية منزلية
Pièce du boucher, sauce poivre ou béarnaise, frites maison
قطعة لحم بقري مشوية حسب تفضيلك. تُقدم مع صلصة كريمية من اختيارك وبطاطس مقلية منزلية. طبق لا غنى عنه لعشاق اللحوم الحمراء.
بلح البحر مارينير، بطاطس مقلية منزلية
Moules marinières, frites maison
بلح البحر الطازج مطهو في مرق نبيذ أبيض، كراث، وبقدونس. يُقدم تقليديًا مع بطاطس مقلية. يؤكل بالأصابع أو بصدفة فارغة كملقط.
فيليه سلمون، صلصة فيرج، خضار مقلية
Filet de saumon, sauce vierge, poêlée de légumes
فيليه سمك مقلي، يُقدم مع صلصة خفيفة تعتمد على زيت الزيتون والليمون والأعشاب. يُقدم مع خضروات موسمية مطهوة.
سمك وبطاطس، صلصة تارتار، بطاطس مقلية منزلية
Fish and chips, sauce tartare, frites maison
فيليه سمك أبيض مغطى بعجينة مقرمشة. يُقدم مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار كريمية. طبق كلاسيكي من مطبخ الحانات.
دجاج بالكاري، حليب جوز الهند، أرز بالخضروات
Poulet au curry, lait de coco, riz aux légumes
قطع دجاج مطهوة في صلصة كريمية بحليب جوز الهند وتوابل خفيفة. تُقدم مع أرز مخلوط بخضروات صغيرة.
كروك موسيو أو مدام، بطاطس مقلية منزلية، سلطة
Croque Monsieur ou Madame, frites maison, salade
شطيرة ساخنة باللحم والجبن المشوي. كروك مدام يعلوه بيض مقلي. يُقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء.
تارتار لحم بقري تايلاندي
Tartare de bœuf thaï
أفوكادو، صلصة تايلاندية، بطاطس مقلية منزلية
لحم بقري نيء مفروم بالسكين، متبل بنكهات آسيوية (حار، ليموني). يُقدم مع الأفوكادو للحلاوة والبطاطس المقلية.
تارتار لحم بقري على الطريقة الإيطالية
Tartare de bœuf à l'italienne
جبنة بارميزانو وبيستو، بطاطس مقلية منزلية
لحم بقري نيء مفروم مُعد بالبيستو (ريحان) ورقائق جبنة بارميزانو. نسخة متوسطية من التارتار الكلاسيكي.
تارتار لحم بقري كلاسيكي أو مقلي، بطاطس مقلية منزلية
Tartare de bœuf classique ou poêlé, frites maison
لحم بقري نيء مفروم ومتبل تقليديًا (قبار، بصل، صلصة). يمكن طلبه مقليًا (مطهو بسرعة على السطح) لمن يفضل ذلك.
طبق بطاطس مقلية
Assiette de frites
حصة من البطاطس المقلية المنزلية الذهبية والمقرمشة.
مايونيز منزلي
Mayonnaise maison
يُطلب عند الطلب
بوكي بول
Poke Bowl
دجاج، خضار أو سلمون: فول، مانجو، أفوكادو، جزر، أرز، خس، طماطم كرزية
وعاء كامل ومنعش مع قاعدة من الأرز والسلطة، مزين بالخضروات المقرمشة والمانجو الحلو والأفوكادو. يتوفر اختيار البروتين.
أوشيان
Océane
سلمون طازج متبل بالثوم المعمر، موزاريلا، بيض، طماطم كرزية، صلصة خل، خس
سلطة كبيرة مكونة حول السلمون المتبل. منعشة وخفيفة مع الموزاريلا والخضروات.
جبنة ماعز
Chèvre
مقرمشات جبنة ماعز ساخنة، جبنة بارميزان، طماطم مجففة، صلصة بيستو، خس، كمثرى مقلية، صنوبر
سلطة شهية حلوة ومالحة. جبنة الماعز تُقدم ساخنة ومغطاة، مع الكمثرى والبيستو والصنوبر. غنية بالنكهات.
قيصر
Caesar
مقرمشات دجاج، جبنة بارميزان، بيض، خبز محمص، طماطم كرزية، صلصة جبنة بارميزان، خس
سلطة قيصر الشهيرة مُعاد تصورها مع دجاج مقرمش، جبنة إيطالية، خبز محمص، وصلصة كريمية.
قائمة الغداء
Formule du midi
فقط من الاثنين إلى الجمعة على السبورة
قائمة غداء خاصة خلال الأسبوع، تتغير يوميًا حسب منتجات السوق. تقدم قيمة ممتازة مقابل السعر.
قائمة شترومف
Formule Schtroumpfs
شريحة لحم، فرانكفورت أو دجاج وبطاطس مقلية آيس كريم مشروب على الكأس
قائمة أطفال تتضمن طبق رئيسي (لحم وبطاطس مقلية)، حلوى (آيس كريم)، ومشروب. مناسبة للأطفال.
رم / قهوة / شاي جورماند
Rhum / Café / Thé gourmand
مشروب ساخن (أو رم) يُقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالي لتذوق عدة حلويات في آن واحد.
تيراميسو نوتيلا أو سادة لا مثيل له
L'inimitable Tiramisu Nutella ou nature
حلوى إيطالية كريمية بالماسكاربوني والبسكويت المنقوع بالقهوة. متوفرة بنسخة كلاسيكية أو مع نوتيلا لمزيد من الدلال.
بريوش ضائع سخي
La généreuse Brioche Perdue
آيس كريم فانيليا، كراميل زبدة مملحة، كريمة مخفوقة
شريحة بريوش سميكة مغموسة في الحليب والبيض، ثم مقلية. تُقدم دافئة مع آيس كريم وصلصة كراميل غنية.
بابا بالرم الأصيل، كريمة مخفوقة
L'authentique Baba au Rhum, chantilly
كعكة إسفنجية منقوعة في شراب الرم. تُقدم مع كريمة مخفوقة خفيفة. حلوى تقليدية للكبار.
تارت تاتان التفاح والكمثرى المقلوب الشهير
La renversante Tarte Tatin pomme poire
آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة
تارت فواكه مكرملة مخبوزة مقلوبة. مزيج من التفاح والكمثرى الذائبة على عجينة مقرمشة.
كريب منزلي
Crêpes maison
سكر، عسل، مربى، كراميل زبدة مملحة، نوتيلا أو آيس كريم
كريب رقيق يُقدم مع الحشوة التي تختارها. حلوى بسيطة ومريحة.
برولي كريمي بالفانيليا بالسكر البني
L'onctueuse Crème Brulée vanillée à la cassonnade
كريمة فانيليا مخبوزة، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش الذي يُكسر بالملعقة.
موس الشوكولاتة الأصيل على طريقة الجدة
La véritable Mousse au Chocolat Grand-Mère
موس شوكولاتة داكنة خفيف ورقيق، مُعد حسب وصفة تقليدية.
كعكة الشوكولاتة الرطبة التي لا تُقاوم
L'incontestable Moelleux au Chocolat
آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة
كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب سائل. تُقدم مع آيس كريم للتناقض بين الساخن والبارد.
آيس كريم / سوربيه
Crèmes Glacées / Sorbets
فانيليا، قهوة، شوكولاتة داكنة، رم-زبيب، كراميل زبدة مملحة، فراولة، ليمون أخضر، مانجو، جوز الهند، باشن
آيس كريم مصنوع يدويًا أو سوربيه فواكه. قم بتكوين كوبك بنكهاتك المفضلة.
ميلك شيك حسب الاختيار
Milkshake au choix
مشروب كريمي يعتمد على الآيس كريم المخلوط بالحليب. نكهة حسب اختيارك من الآيس كريم المتوفر.
أكواب آيس كريم
Coupes Glacées
أكواب آيس كريم كبيرة مكونة من صلصات وكريمة مخفوقة. الكولونيل يحتوي على كحول.
نبيذ أحمر
Vins Rouges
تشكيلة من النبيذ الأحمر الفرنسي. متوفر بالكأس أو الزجاجة.
نبيذ أبيض
Vins Blancs
تشكيلة من النبيذ الأبيض المنعش والعطري.
رم معتق (6 سم مكعب)
Rhum Arrangé (6cl)
مصنوعة في المنزل بفواكه طازجة. منقوعة لمدة 3 أشهر. نكهات: مكاديميا-فانيليا، دي توكس ريحان، جوز الهند، أناناس فيكتوريا، ليتشي، باشن، كاراميل، تفاح-قرفة، زنجبيل، تاجادا، موز محروق، نوتيلا، قهوة، مانجو، إلخ.
تخصص منزلي من الرم المنقوع بالفواكه أو التوابل أو الحلوى. حلو وعطري، مثالي كمهضم.
كوكتيلات للاسترخاء (10 سم مكعب، 40 سم مكعب)
Cocktails pour se détendre (10cl, 40cl)
بينا كولادا مُعاد تصورها، بولكس، تيكيلا صن رايز، جامايكان مول، هايدي، موسكو مول، موهيتو، بانش دي إيل، كايبيرينيا...
تشكيلة من الكوكتيلات الكلاسيكية والإبداعات المنزلية مع الكحول. منعشة واحتفالية.
بيرة على الصنبور
Bières Pression
بلوند جينلين، بلانش، فواكه حمراء، أمبريه، آي بي إيه كاديت، تانجو، باناشيه، بيكو جينلين
بيرة تُقدم على الصنبور، باردة ورغوية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
756 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
119 Rue de Reuilly, 75012 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...