La Calypsia Montrouge PIZZA AU FEU DE BOIS

سلطة إيطالية كلاسيكية ومنعشة. تبرز حلاوة موزاريلا دي بوفالا مع الطماطم الطازجة والريحان. زيت الزيتون والخل البلسمي يضيفان لمسة حامضة.

سلطة شهية بنكهات شمال إيطاليا. لحم بارما المالح يتناسب مع رقائق البارميزان والجرجير الفلفلي. تقدم مع صلصة خل بلسمي لتعزيز النكهة.

سلطة مركبة غنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط. التونة تضيف البروتين، ويكملها قرمشة الذرة والبصل الأحمر. صلصة الخل بالليمون تقدم نهاية منعشة وحامضة.

مزيج منعش ورقيق يجمع بين حلاوة الأفوكادو والروبيان المتبل. القوام كريمي ومقرمش في نفس الوقت. متبل بصلصة خل خفيفة حتى لا تطغى على النكهات.

سلطة نباتية مستوحاة من صقلية مع خضروات مشوية ومتبلة. جبنة الموزاريلا الجاموسية تضيف نعومة للخضروات الذائبة. غنية بنكهات زيت الزيتون والخضروات المشوية.

سلطة أنيقة بالسلمون المدخن والريكوتا. الشبت والكبر يضيفان نكهات عشبية ومدخنة كلاسيكية تتناسب تمامًا مع السمك. اللمسة الحمضية توازن دهون السلمون.

السلطة اليونانية الشهيرة بالفيتا المتفتتة والزيتون الأسود. الخيار والطماطم يضيفان الكثير من الانتعاش. مرشوشة بالأوريجانو لرائحة أصيلة.

سلطة وجبة بدجاج مشوي وموزاريلا مدخنة (سكامورزا). الطماطم المجففة تضيف لمسة حلوة مكثفة. زيت الريحان يربط المكونات بنكهة عطرية.

سلطة تركز على بوراتا كريمية وذائبة. تقدم على فراش من الخضروات مع طماطم مجففة حلوة وصنوبر مقرمش. مثالية لمحبي الأجبان الإيطالية الطازجة.

النسخة النقية من الكابريزي، بدون سلطة خضراء، فقط طماطم وموزاريلا. بسيطة ولذيذة، تبرز جودة المكونات. متبلة بزيت الزيتون والريحان.

سلطة خضراء بسيطة مزينة بالجوز للقرمشة. صلصة الخل الحلوة قليلاً تخفف مرارة الأوراق والجوز. مقبلات خفيفة أو طبق جانبي.

مزيج من الأوراق الصغيرة الطازجة، منعش وخفيف. متبل بزيت زيتون جيد ببساطة. مثالي لمرافقة طبق غني.

سلطة طماطم بسيطة جدًا، متبلة بالملح وزيت الزيتون. تبرز الطعم الطبيعي للطماطم الناضجة. منعشة وعصارية.

البيتزا الكلاسيكية بامتياز مع قاعدة طماطم والكثير من الجبن. بسيطة ولكنها لذيذة مع الزيتون والأوريجانو. العجينة مخبوزة لتكون مقرمشة وطرية.

بيتزا غنية لعشاق الجبن، تجمع بين الحلاوة والشخصية. جبنة الغورغونزولا وجبنة الماعز تضيفان نكهات قوية. ذائبة وكريمية.

بيتزا متنوعة مقسمة تقليديًا إلى أربعة أجزاء أو مختلطة. تقدم مزيجًا من الخضروات (الخرشوف، الفلفل، الفطر) ولحم الخنزير. ملونة جدًا وغنية بالنكهات المختلفة.

بيتزا بنكهات بحرية مع التونة والروبيان. البصل والفلفل يضيفان القرمشة والحلاوة. خيار أصلي يختلف عن الكلاسيكيات باللحوم.

طبق الشيف المميز بلمسة كريمية بفضل جبنة البورسان بالثوم والأعشاب. مزينة بالخضروات الطازجة لتوازن مثالي. لذيذة وعطرية.

بيتزا ريفية ومريحة مع قطع لحم مقدد مدخنة. الفطر والفلفل يكملان الحشوة. مثالية للجوع الشديد.

بيتزا غنية بالبروتين باللحم المفروم والبيض (غالبًا سائل في المنتصف). الجبن المزدوج يجعل كل شيء شهيًا جدًا. مشبعة ولذيذة.

مستوحاة من البيتزا الأمريكية، وهي مزينة بالتشوريزو البقري الحار. الفطر يضيف القوام. الجبن المزدوج يضمن الجانب الذائب.

بيتزا غنية جدًا لعشاق اللحوم، تمزج بين لحم الخنزير المقدد وقطع اللحم المقدد والمرقز. الفلفل والفطر يوازنان هذه الوليمة اللحمية. غنية وحارة بفضل المرقز.

بيتزا نباتية تحتفي بخضروات الجنوب: الخرشوف والباذنجان والفلفل. لذيذة وملونة، تذكرنا بالمطبخ البروفنسالي أو الإيطالي.

نسخة بسيطة من بيتزا لحم الخنزير، قريبة من الملكة. الجبن المزدوج يجعلها طرية بشكل خاص. كلاسيكية لا تفقد رونقها أبدًا.

بيتزا تجمع بين اللحم المفروم وحلاوة الباذنجان المشوي. البصل يضيف نكهة للمزيج. مزيج من القوام الذائب واللذيذ.

بيتزا لحوم عالية الجودة مع لحم بارما المعتق والسلامي. لذيذة جدًا ومالحة قليلاً بفضل اللحوم المعالجة. لعشاق النكهات الإيطالية الأصيلة.

بيتزا منعشة مع موزاريلا جاموسية كريمية تضاف بعد الطهي أو ذائبة. الجرجير يضيف لمسة فلفلية ومنعشة تتناقض مع الجبن الساخن.

بيتزا أنيقة بنكهات توسكانية. لحم بارما، الجرجير والبارميزان مزيج كلاسيكي يعمل بشكل مثالي على عجينة البيتزا.

بيتزا الأنشوجة التقليدية، بنكهة مالحة وبحرية قوية. بسيطة وقوية النكهة، معززة بالزيتون والأوريجانو.

صدر ديك رومي رقيق ومقرمش، يقدم مع الليمون. طبقة القلي ذهبية واللحم يبقى طريًا من الداخل. طبق بسيط يحبه الجميع.

صدر مقلي مخبوز مغطى بلحم بارما وجبن ذائب. مزيج اللحم المقدد المالح والموزاريلا الحلوة لذيذ. طبق غني ومريح.

لعشاق نكهات الغابات، يقدم هذا الصدر مع صلصة كريمية بالفطر والكمأة. رائحة الكمأة تضيف لمسة فاخرة وعطرية.

صدر يقدم مع صلصة جبن أزرق إيطالي (غورغونزولا). الجوز يضيف قرمشة تتناقض مع الصلصة الكريمية. طبق ذو نكهة مميزة.

باستا بولونيز كلاسيكية مع صلصة مطهوة ببطء تعتمد على اللحم المفروم والطماطم. غنية ولذيذة، إنها طبق الباستا المريح بامتياز.

تاغلياتيل تقدم مع صلصة كريمية غنية من الكريمة والبيض وقطع اللحم المقدد. كريمية وفلفلية، كلاسيكية محبوبة جدًا.

بيني تقدم في صلصة كريمية للغاية تمزج أربعة أنواع من الجبن الإيطالي. طبق ذائب وقوي النكهة لمحبي الجبن.

معكرونة طويلة مغطاة بصلصة كريمة ومزينة بقطع السلمون. السمك يضيف نكهة رقيقة تتناسب جيدًا مع الكريمة.

لازانيا تقليدية محضرة مثل المنزل، مع طبقات من المعكرونة، صلصة البولونيز والبيشاميل. مخبوزة في الفرن بالجبن. طبق عائلي وشهي.

بيتزا على شكل حذاء (مطوية إلى نصفين) محشوة بالتونة والبيض والكثير من الجبن. العجينة تنتفخ أثناء الطهي لحبس النكهات.

النسخة الكلاسيكية من الكالزوني مع لحم الخنزير والبيض والجبن. يبقى الداخل طريًا وعصاريًا بفضل الطهي المغلق.

قائمة كاملة لشخصين تتضمن بيتزا كبيرة للمشاركة، سلطة كابريزي كمقبلات، حلوين ومشروبين. مثالية لوجبة ممتعة.

قائمة اقتصادية لأربعة أشخاص مع بيتزا كبيرة جدًا (XL)، سلطة للمشاركة، حلوين ومشروب غازي كبير.

الحلوى الإيطالية الشهيرة المصنوعة من الماسكاربوني، بسكويت مغموس بالقهوة والكاكاو. محضرة في المنزل لقوام كريمي وأصيل.

كريمة حلوى هلامية بالفانيليا، ناعمة وحريرية. تقدم غالبًا مع صلصة فواكه حمراء أو كراميل. خفيفة ومنعشة.

موس خفيف ورقيق بالشوكولاتة الداكنة. مصنوع في المنزل، وهو غني بالكاكاو.

كعكة شوكولاتة كثيفة وذائبة، غالبًا مع قطع من الجوز. غنية وحلوة.

حلوى منعشة وخفيفة تعتمد على الجبن الطازج المخفوق. تقدم مع صلصة حلوة حسب الاختيار لمزيد من الدلال.

آيس كريم فانيليا بقلب من المارينغ، مغطى بالبندق المحمص. كلاسيكي من الحلويات المثلجة.

آيس كريم شهير على عصا، مغطى بطبقة سميكة من الشوكولاتة المقرمشة. متوفر بعدة أنواع.

وعاء آيس كريم من علامة تجارية فاخرة، غني وكريمي. مثالي للمشاركة أو لعشاق الحلويات الشديدين.

مشروب كولا كلاسيكي فوار وحلو.

زجاجة كبيرة من كوكاكولا، مثالية للمشاركة.

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الشهير.

زجاجة كبيرة من كوكاكولا دايت.

مشروب برتقال فرنسي مع لب البرتقال، فوار قليلاً.

شاي مثلج حلو ومنعش، عادة بنكهة الخوخ.

زجاجة كبيرة من الشاي المثلج.

مشروب برتقال فوار.

مشروب ليمون وليمون أخضر فوار، شفاف وحلو.

زجاجة مياه معدنية عادية.

مياه معدنية إيطالية فوارة، فوارة بلطف.

بيرة لاغر شقراء كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.