La Bûcherie

خبز محمص مغطى بالأفوكادو المهروس أو الشرائح، طماطم، بذور قرع، وبذور سمسم. قوام كريمي وجوزي مع قرمشة منعشة. مقبلات خفيفة شهيرة.

طبق مشاركة يضم مجموعة متنوعة من المقبلات المقلية بما في ذلك حلقات البصل، الحبار، سمك القد، الدجاج، ولفائف الربيع. مقرمش ولذيذ. مثالي للمشاركة بين شخصين.

طبق من اللحوم الباردة الفرنسية المتنوعة مثل لحم الخنزير والسلامي والنقانق. مالح ولذيذ. يقدم كطبق لشخصين.

شرائح طماطم طازجة مقترنة بجبن موزاريلا طري. خفيف، منعش، وحليبي. غالباً ما يُتبل بالريحان وزيت الزيتون.

حلزونات فرنسية كلاسيكية مطبوخة في قدر صغير، عادة مع زبدة الثوم والأعشاب. قوام مطاطي بنكهات غنية وترابية. استخدم الخبز للتغميس في صلصة زبدة الثوم.

حساء تقليدي مصنوع من البصل المكرمل ومرق اللحم البقري، مغطى بخبز محمص وجبن مذاب. مالح، حلو من البصل، ودسم. يقدم ساخناً.

باتيه سميك مصنوع من لحم الخنزير، مطبوخ في قالب. غني، لحمي، ولذيذ. يُدهن على الخبز أو التوست.

مقبلات مشتركة حيث يمكنك الاختيار بين غموس على الطريقة المكسيكية أو مزيج من الوجبات الخفيفة المقلية. رائعة لبدء وجبة مع الأصدقاء.

لحم بقري نيء مفروم متبل بالبصل والكبر والصلصات. قوام ناعم بنكهة قوية ولذيذة. يقدم مع بطاطس مقلية.

قطعة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة فلفل كريمية. عصاري ولذيذ. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

لحم بقري مشوي قليلاً، مقطع شرائح رفيعة ومقدم نيئًا من الداخل، مغطى بالسمسم وصلصة عسل حمضية حلوة. طري ولذيذ. يقدم مع بطاطس مقلية.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء مغطاة بصلصة البيستو ورقائق الجبن والفطر. قوام رقيق وطعم منعش. يقدم بارداً.

طبق مقلي بالدجاج والنودلز والخضروات في صلصة صويا مالحة. طبق رئيسي دافئ مستوحى من آسيا.

قطع دجاج مشوية على سيخ. مدخن وطري. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة طازجة.

ستيك تونة مشوي يقدم مع 'صلصة فيرج' (طماطم مفرومة، ريحان، ليمون، وزيت زيتون). سمك لحمي مع طبقة علوية منعشة وحمضية.

سمك مقلي بالبقسماط يقدم مع بطاطس مقلية. قشرة مقرمشة مع سمك أبيض طري بالداخل.

طبق ريزوتو كريمي مطبوخ بالمرق والجمبري. غني، مريح، ولذيذ.

وعاء منعش بقاعدة أرز مغطاة بخضروات وفواكه نيئة متنوعة مثل الأفوكادو والمانجو. خفيف، صحي، وملون.

وعاء من البطاطس المقلية منزلية الصنع. مقرمشة ومملحة.

بان كيك مالح رقيق محشو بلحم الخنزير والجبن المذاب والبيض. مزيج فرنسي كلاسيكي يُعرف بـ 'كومبليت'.

كريب مالح محشو بالدجاج وصلصة فطر كريمية وموزاريلا. غني ومشبع.

بان كيك مالح محشو بلحم الخنزير المقدد المقرمش والجبن والبيض. مالح ومشبع.

بيض مخفوق مطبوخ حتى يصبح هشًا. يقدم مع بطاطس مقلية.

أومليت مع اختيارك من حشوة لحم الخنزير أو الجبن.

أومليت محشو بلحم الخنزير والجبن. طبق فطور أو غداء كلاسيكي مالح.

سلطة طازجة مغطاة بجبن الماعز الدافئ تقدم على شرائح خبز محمص، مع لحم سيرانو. جبن لاذع يتناقض مع لحم مالح.

سلطة خس مع بارميزان وخبز محمص وصلصة قيصر. مقرمشة وكريمية.

سلطة حبوب دسمة بالبرغل والكينوا، مغطاة بجبن فيتا وبيض مسلوق طري. مغذية ومشبعة.

سلطة مستوحاة من فيتنام تحتوي على لحم بقري ونودلز ولفائف ربيع وفول سوداني. تُقدم مع صلصة سمك مالحة منعشة.

سلطة أمريكية كلاسيكية مع صفوف مرتبة من الدجاج، لحم الخنزير المقدد، البيض، الأفوكادو، وجبن الأزرق. قوام غني ومتنوع.

برجر لحم بقري مغطى بجبن الشيدر. يقدم في خبز.

برجر كبير بقرصي لحم بقري وجبن شيدر إضافي.

برجر نباتي بقرص مصنوع من فول الصويا والقمح والطماطم. مغطى بالجبن والخضروات.

برجر يحتوي على قرص دجاج مقلي وجبن وصلصة كوكتيل حارة قليلاً.

برجر دجاج أكبر بحجم مضاعف.

ساندويتش فرنسي محمص كلاسيكي بلحم الخنزير والجبن، وغالباً ما يُغطى بالجبن المذاب.

ساندويتش كروك موسيو مغطى ببيض مقلي عيون.

ساندويتش مزدوج الطبقات بالدجاج والخس والطماطم والمايونيز. يقدم مع بطاطس مقلية.

حصة إضافية من لحم الخنزير المقدد لإضافتها إلى البرجر أو الساندويتش الخاص بك.

بيتزا كلاسيكية بصلصة الطماطم وجبن الموزاريلا. بسيطة وشعبية.

بيتزا مغطاة بلحم الخنزير والفطر والجبن.

بيتزا مالحة ولذيذة بالأنشوجة والكبر. بدون جبن.

بيتزا الفصول الأربعة تحتوي على خرشوف وفطر وزيتون. أقسام مميزة من النكهة.

بيتزا حارة مع سجق ميرغيز وفلفل وبيض في الأعلى.

بيتزا دسمة باللحم المفروم والجبن والبصل والبيض.

بيتزا على الطريقة الهاوايانية بلحم الخنزير وأناناس حلو.

بيتزا مطوية محشوة بلحم الخنزير والجبن.

بيتزا مغطاة بلحم بارما المعالج، رقائق بارميزان، وخضروات سلطة طازجة.

بيتزا تونة مع زيتون وبصل وبيض.

بيتزا مغطاة بقطع صدر دجاج وفلفل وبيض.

بيتزا أربعة أجبان. غنية وكريمية مع جورجونزولا، جبن ماعز، بارميزان، وموزاريلا.

قاعدة بيتزا بيضاء بالكريمة ولحم الخنزير المقدد والبيض (على طريقة كاربونارا).

بيتزا نباتية مع خضروات مشكلة.

بيتزا بشرائح سجق بيبروني حار.

معكرونة طويلة تقدم مع صلصة لحم وصلصة طماطم.

معكرونة أنبوبية بصلصة بيضاء كريمية ولحم خنزير مقدد.

معكرونة بيتزا حارة مع فلفل حار.

معكرونة مغموسة في صلصة خضراء مصنوعة من الريحان والصنوبر والجبن وزيت الزيتون.

معكرونة بالدجاج وصلصة فطر كريمية.

معكرونة مع خضروات مشكلة.

معكرونة مخبوزة طبقية مع صلصة لحم وجبن.

معكرونة تقدم مع كرة موزاريلا الجاموس عالية الجودة وصلصة طماطم.

طبق لحوم باردة مشكلة.

طبق أجبان فرنسية مشكلة.

طبق مختلط مع الجبن واللحوم المعالجة.

طبق مقبلات مقلية مشكلة.

مشروب (قهوة، شاي، أو شوكولاتة) يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة مثل الفطيرة، كريم بروليه، آيس كريم، وماكارون. طريقة رائعة لتجربة العديد من الحلويات.

حلوى إيطالية بنكهة القهوة. طبقات من كعكة إسفنجية مغموسة في القهوة وكريمة ماسكاربوني.

كعكة شوكولاتة ذائبة بمركز سائل. غنية ودافئة. تستغرق 10 دقائق للخبز.

قاعدة كريمة غنية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المتصلب. اكسر السطح بملعقتك.

آيس كريم صنداي بنكهات الشوكولاتة أو القهوة، صلصة، وكريمة مخفوقة.

حلوى كلاسيكية مع آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة، ولوز.

مغارف آيس كريم بنكهات من اختيارك.

حصة إضافية من الكريمة المخفوقة.

كريب حلو محشو بكريمة البندق والشوكولاتة.

كريب حلو بسيط مرشوش بالسكر.

كريب حلو مع نوتيلا وشرائح موز.

مزيج من الفواكه الموسمية الطازجة.

حصة جبن.

وجبة للأطفال دون سن 12 عامًا. اختر من بين ناجتس مع بطاطس مقلية، بيتزا صغيرة، أو تشيز برجر.

زجاجة صغيرة من الماء المعدني العادي.

ماء معدني فوار.

ماء معدني إيطالي فوار.

ماء معدني عادي.

مشروب غازي بنكهة البرتقال.

اختيار من صودا الليمون والليمون الأخضر أو الشاي المثلج.

اختيار من كولا، كولا خالي من السكر، أو ماء تونيك.

عصير فواكه بنكهات مختلفة.

جرعة إسبريسو قياسية أو قهوة منزوعة الكافيين.

إسبريسو مع قليل من الحليب (نوازيت).

قهوة سوداء طويلة.

حليب مبخر بنكهة الفانيليا.

مشروب شوكولاتة ساخن حلو.

قهوة مع حليب ساخن (قهوة بالحليب).

قهوة مغطاة بكريمة مخفوقة.

شوكولاتة ساخنة مغطاة بكريمة مخفوقة (شوكولاتة فيينواز).

تشكيلة من الشاي أو المنقوعات.

اختيار من المعجنات الفرنسية أو الخبز المحمص. متوفر حتى الظهيرة.

اختيار من المسكرات: كريمة أيرلندية، ليكير تفاح، أو رم جوز الهند.

مسكرات نعناع.

براندي تفاح من نورماندي.

براندي فواكه: كمثرى، برقوق ميرابيل، أو برقوق قديم.

براندي من منطقة أرمانياك.

كونياك ممتاز معتق.

جن لندن دراي ممتاز.

جن متوسطي.

رم داكن ممتاز.

فودكا روسية من الجاودار ممتازة.

فودكا قياسية.

مقبلات فرنسية كلاسيكية مصنوعة من النبيذ الأبيض وليكور الكشمش الأسود (كاسيس).

مشروبات كحولية بنكهة اليانسون ممزوجة بالماء.

فيرموث إيطالي، أحمر حلو أو أبيض.

اختيار من نبيذ بورت أو ليكير أعشاب مر.

ليكير إيطالي بنكهة اللوز.

مقبلات مصنوعة من الشامبانيا وكريم دي كاسيس.

ويسكي تينيسي بنكهة العسل.

ويسكي سكوتش مخلوط.

ويسكي سكوتش أحادي الشعير عمره 12 عامًا.

اختيار من ويسكي جاك دانيال بنكهة.

أضف مزيجًا من الصودا أو العصير إلى مشروبك الروحي.

كوكتيل رم كلاسيكي مع النعناع والليمون الأخضر والصودا.

كوكتيل برازيلي مصنوع من الكاشاسا والليمون الأخضر.

كوكتيل استوائي كريمي مع الروم وجوز الهند والأناناس.

كوكتيل جن وتونيك.

كوكتيل إيطالي قائم على النبيذ مع أبيرول وبروسيكو.

كوكتيل فودكا حار ومنعش مع بيرة الزنجبيل.

كوكتيل جن بالأعشاب مع الريحان الطازج والليمون الأخضر.

كوكتيل رم فاكهي مع الأناناس والنعناع.

كوكتيل حلو وحامض مع ليكير التفاح.

كوكتيل فواكه كريمي غني مع الفودكا.

كوكتيل رم حلو مع المانجو والفانيليا.

سبريتز زهري مصنوع من ليكير زهرة البيلسان.

لمسة على الموهيتو الكلاسيكي باستخدام كرز كولا.

نسخة غير كحولية من بيينا كولادا.

مشروب فواكه ونعناع غير كحولي منعش.

موهيتو غير كحولي بالليموناضة.

نسخة غير كحولية من الموهيتو مع كرز كولا.

شامبانيا منزلية.

زجاجة شامبانيا نيكولا فيويات.

زجاجة ماغنوم كبيرة (1.5 لتر) من شامبانيا نيكولا فيويات.