menufans

L’Étoile du Maroc

مقبلات

شربة
Charba
حساء تقليدي من المغرب العربي، غني وحار، غالبًا ما يُحضر بلحم الضأن والخضروات والقمح المكسر أو الشعيرية.
€5.90 ≈ $7.00
حريرة
Harira
حساء مغربي كريمي يعتمد على الطماطم والعدس والحمص والأعشاب الطازجة. طبق كلاسيكي مريح.
€5.90 ≈ $7.00
جزر بالكمون
Carotte au cumin
مقبلات تتكون من جزر مطهو، متبل في صلصة خل بالكمون والثوم وزيت الزيتون.
€5.50 ≈ $6.00
خضروات طازجة
Crudités fraicheur
تشكيلة من الخضروات الموسمية الطازجة، تقدم كسلطة خفيفة.
€5.50 ≈ $6.00

أطباق رئيسية

كسكس ملكي
Couscous Royal
طبق الاحتفالات بامتياز: سميد القمح يقدم مع خضروات مطهوة على نار هادئة وتشكيلة كاملة من اللحوم (لحم ضأن، دجاج، ميرغيز).
€24.90 ≈ $29.00
كسكس مغربي
Couscous Marocain
سميد القمح المطهو على البخار، يقدم مع يخنة تقليدية من اللحم والخضروات المتبلة بالبهارات الحلوة.
€21.90 ≈ $25.00
كسكس نباتي
Couscous Végétarien
سميد خفيف يقدم مع مرق غني بالخضروات المتنوعة (كوسا، جزر، لفت)، بدون لحم.
€16.90 ≈ $20.00
طاجين لحم ضأن بالبرقوق
Tajine d'agneau aux pruneaux
طبق كلاسيكي حلو ومالح: لحم ضأن طري مطهو على نار هادئة مع البرقوق المجفف، واللوز المحمص، والبهارات العطرية.
€19.90 ≈ $23.00
طاجين دجاج بالليمون والزيتون
Tajine de poulet aux citrons et olives
دجاج مطهو ببطء في صلصة كريمية من الليمون المخلل والزيتون، مما يوفر نكهة منعشة مميزة.
€18.90 ≈ $22.00
طاجين دجاج بالبرقوق
Tajine de poulet aux pruneaux
قطع دجاج مطهوة على نار هادئة مع البرقوق الحلو، مما يخلق توازنًا دقيقًا بين النكهات الحلوة والمالحة.
€18.90 ≈ $22.00
طاجين دجاج بالزبيب
Tajine de poulet aux raisins secs
دجاج طري مطهو مع الزبيب والبصل المكرمل، للحصول على نكهة حلوة وعسلية.
€18.90 ≈ $22.00
طاجين كفتة
Tajine Kefta
كرات لحم مفروم متبلة، مطهوة في صلصة طماطم غنية وحارة.
€19.90 ≈ $23.00
طاجين نباتي
Tajine végétarien
مزيج ملون من الخضروات الموسمية المطهوة على البخار في طبق فخاري مع البهارات المغربية.
€17.90 ≈ $21.00
طاجين سمك (حسب الطلب)
Tajine de poisson (sur commande)
سمك طازج مطهو على نار هادئة مع الخضروات (بطاطس، فلفل) وتتبيلة شرمولة بالأعشاب والثوم.
€21.90 ≈ $25.00
بسطيلة دجاج (حسب الطلب)
Pastilla au poulet (sur commande)
فطيرة مقرمشة مورقة محشوة بخليط من الدجاج واللوز والبيض، مرشوشة بالسكر البودرة والقرفة.
€21.90 ≈ $25.00
مشوي (حسب الطلب)
Mechoui (sur commande)
قطعة لحم ضأن مشوية ببطء في الفرن أو على السيخ، طرية ولذيذة، متبلة ببساطة بالكمون والملح.
€23.90 ≈ $28.00
بسطيلة سمك (حسب الطلب)
Pastilla poisson (sur commande)
نسخة بحرية من البسطيلة، محشوة بالمأكولات البحرية والسمك والشعيرية في عجينة مورقة مقرمشة.
€23.90 ≈ $28.00

حلويات

كيك منزلي يقدم مع شاي بالنعناع أو قهوة
Cake Maison accompagné d’un thé à la menthe ou d’un café
كعكة منزلية الصنع تقدم مع مشروب ساخن من اختيارك، عادة شاي بالنعناع الحلو أو قهوة.
€6.50~ ≈ $8.00
كارباتشيو البرتقال بالقرفة
Carpaccio d’oranges à la cannelle
شرائح برتقال طازجة رقيقة، معطرة بسخاء بالقرفة وغالبًا ما تسقى بقليل من ماء زهر البرتقال.
€5.50 ≈ $6.00
لفائف اللوز
Roulé aux amandes
معجنات ملفوفة محشوة بعجينة لوز كريمية.
€5.50 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٢١٦ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس