إيكرين غينزا

Name: إيكرين غينزا
Address: Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−5−5 ミキモト本店ビル B1F, طوكيو
Price range: ¥900 - ¥16500

L'écrin Ginza

★ 4.5 (397) $$$$Expensive 📍 Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−5−5 ミキモト本店ビル B1F

قائمة خاصة

Menu Spécial

تكريمًا للطبيعة اليابانية الغنية أموس-بوش "مادلين بالزيتون التاجاسكا" "بلان مانجيه بالهليون الأبيض طوكيو" مدخل -1- "سمك البونيتو المخطط" ماريناد سمك البونيتو المخطط لمسة الجريب فروت الوردي غازباتشو وجرانيتا البطيخ مدخل -2- "فطر البوليت" فطر البوليت الفرنسي المقلي بصلصة بوردليز بسكويت بالأعشاب العطرية مدخل -3- "قنفذ البحر" سوفليه قنفذ البحر الشمالي والكراث صلصة فيرموث سمك "سمك موسى" سمك موسى المسلوق على طريقة دوغريلي لحم "حمام فرنسي صغير" حمام فرنسي صغير مشوي مربى التفاح الأخضر المعطر بالكركم صلصة بالساليت قبل الحلوى "خوخ" خوخ وشوكولاتة بالنعناع حلوى "مانجو" سوفليه مانجو أخضر بالريحان مانجو وهيل رائحة الصيف خاتمة سبتمبر 2025

قائمة دورات خاصة تكريمًا للطبيعة اليابانية الغنية. من المقبلات إلى الحلويات، استمتع بأطباق متعددة تستخدم مكونات موسمية وفيرة. تتميز بنكهات مبتكرة تجمع بين تقاليد المطبخ الفرنسي والابتكار.

قائمة تقليدية

كوب شامبانيا + 5 أكواب من المشروبات المقترنة

グラスシャンパーニュ＋ペアリング5杯

كوب شامبانيا + 5 أكواب من المشروبات المقترنة (60 مل)

كوب شامبانيا + 5 أكواب من المشروبات المقترنة. استمتع بمجموعة متنوعة من النبيذ والمشروبات غير الكحولية التي تتناسب مع الأطباق.

¥15,500 ≈ $99.00

5 أكواب من المشروبات المقترنة

ペアリング5杯

5 أكواب من المشروبات المقترنة (60 مل)

مجموعة مميزة من 5 مشروبات مقترنة (60 مل لكل منها). استمتع بمجموعة متنوعة من النبيذ والمشروبات غير الكحولية التي تتناسب مع الأطباق.

¥12,000 ≈ $77.00

مشروب فاتح للشهية غير كحولي + 4 أكواب من المشروبات المقترنة غير الكحولية

ノンアルコールアペリティフ＋ノンアルコールペアリング4杯

مشروب فاتح للشهية غير كحولي + 4 أكواب من المشروبات المقترنة غير الكحولية

مشروب فاتح للشهية غير كحولي + 4 أكواب من المشروبات المقترنة غير الكحولية. استمتع بتناغم الأطباق حتى لو كنت تتجنب الكحول.

¥6,200 ≈ $40.00

4 أكواب من المشروبات المقترنة غير الكحولية

ノンアルコールペアリング4杯

4 أكواب من المشروبات المقترنة غير الكحولية

مجموعة مميزة من 4 مشروبات غير كحولية مقترنة. استمتع بتناغم الأطباق حتى لو كنت تتجنب الكحول.

¥5,000 ≈ $32.00

قائمة تذوق

كوب شامبانيا + 6 أكواب من المشروبات المقترنة

グラスシャンパーニュ＋ペアリング6杯

كوب شامبانيا + 6 أكواب من المشروبات المقترنة (60 مل)

كوب شامبانيا + 6 أكواب من المشروبات المقترنة. مجموعة مميزة من 6 مشروبات مقترنة (60 مل لكل منها). استمتع بمجموعة متنوعة من النبيذ والمشروبات غير الكحولية التي تتناسب مع الأطباق.

¥16,500 ≈ $106.00

6 أكواب من المشروبات المقترنة

ペアリング6杯

6 أكواب من المشروبات المقترنة (60 مل)

مجموعة مميزة من 6 مشروبات مقترنة (60 مل لكل منها). استمتع بمجموعة متنوعة من النبيذ والمشروبات غير الكحولية التي تتناسب مع الأطباق.

¥13,000 ≈ $83.00

مشروب فاتح للشهية غير كحولي + 5 أكواب من المشروبات المقترنة غير الكحولية

ノンアルコールアペリティフ＋ノンアルコールペアリング5杯

مشروب فاتح للشهية غير كحولي + 5 أكواب من المشروبات المقترنة غير الكحولية

مشروب فاتح للشهية غير كحولي + 5 أكواب من المشروبات المقترنة غير الكحولية. استمتع بتناغم الأطباق مع مجموعة واسعة من الخيارات حتى لو كنت تتجنب الكحول.

¥7,200 ≈ $46.00

5 مشروبات غير كحولية

ノンアルコール5杯

5 أكواب من المشروبات المقترنة

مجموعة مميزة من 5 مشروبات غير كحولية مقترنة. استمتع بتناغم الأطباق حتى لو كنت تتجنب الكحول.

¥6,000 ≈ $38.00

مشروبات فاتحة للشهية

كير رويال

キールロワイヤル

كير رويال

كوكتيل مصنوع من كريمة الكاسيس والشمبانيا. يتميز برائحة فاكهية وزهرية وفقاعات الشمبانيا، وهو شائع كمشروب فاتح للشهية.

¥2,200 ≈ $14.00

ميموزا

ミモザ

ميموزا

كوكتيل مصنوع من الشمبانيا وعصير البرتقال بنسب متساوية. يتميز برائحة البرتقال الطازجة وانتعاش الشمبانيا، وهو شائع أيضًا في وجبات البرانش.

¥2,200 ≈ $14.00

بليني

ベリーニ

بليني

كوكتيل مصنوع من بروسيكو (نبيذ إيطالي فوار) وبيوريه الخوخ. يتميز بنكهة الخوخ الحلوة والفاكهية وفقاعاته الخفيفة، وهو شائع كمشروب فاتح للشهية في إيطاليا.

¥2,200 ≈ $14.00

سابورو بلاك ليبل

サッポロ黒ラベル

بيرة

بيرة سابورو بلاك ليبل اليابانية الشهيرة. توازن مثالي بين حلاوة الشعير ومرارة الجنجل المنعشة، وهي بيرة لاغر سهلة الشرب تتناسب مع أي طبق.

¥1,100 ≈ $7.00

نبيذ بالكأس

نبيذ فوار

فوار

شامبانيا بلان دي بلان إن في من رينارد بارنييه، فرنسا

ルナール・バルニエブラン・ド・ブラン NV シャンパーニュフランス

بلان دي بلان إن في/رينارد بارنييه، شامبانيا، فرنسا

شامبانيا بلان دي بلان إن في من رينارد بارنييه. مصنوعة من عنب شاردونيه فقط، وتتميز بفقاعات دقيقة وروائح حمضيات.

¥3,500 ≈ $22.00

شامبانيا بوميري بلان دي نوار إن في، فرنسا

ポメリーブラン・ド・ノワール NV シャンパーニュフランス

بلان دي نوار إن في/بوميري، شامبانيا، فرنسا

شامبانيا بلان دي نوار من بوميري. مصنوع من عنب أسود مثل بينو نوار وبينو مونيه، ويتميز بنكهة فاكهية قوية وروائح معقدة.

¥3,600 ≈ $23.00

دوفال-ليروي ليدي روز سيك إن في شامبانيا فرنسا

デュヴァル＝ルロワレディ・ローズ・セック NV シャンパーニュフランス

ليدي روز سيك إن في/دوفال-ليروي/ شامبانيا، فرنسا

ليدي روز سيك إن في من دوفال-ليروي. شامبانيا وردية ذات فقاعات ناعمة ولمسة من الفاكهة الحمراء، وهي حلوة قليلاً وسهلة الشرب.

¥4,000 ≈ $26.00

بول روجيه روز فينتيج 2015 شامبانيا فرنسا

ポール・ロジェロゼヴィンテージ 2015 シャンパーニュフランス

روز فينتيج 2015/بول روجيه/شامبانيا، فرنسا

شامبانيا وردية فينتيج 2015 من بول روجيه. مزيج متناغم من الحموضة الأنيقة والتعقيد الناتج عن التعتيق، مع نكهة غنية.

¥5,200 ≈ $33.00

شامبانيا فيف كليكو لا جراند دام 2012، فرنسا

ヴーヴ・クリコラ・グランダム 2012 シャンパーニュフランス

لا جراند دام 2012/فيف كليكو/شامبانيا، فرنسا

لا جراند دام 2012 من فيف كليكو. شامبانيا قوية وحساسة، ذات طعم معقد وعميق للغاية.

¥5,000 ≈ $32.00

نبيذ أبيض

أبيض

كاف دو فين بلان دي مورجيه بلان دي مورجيه إي دي لا سال رايون بري بلان 2018 إيطاليا

カーヴ・デュ・ヴァン・ブラン・ド・モルジェックスブラン・ド・モルジェックス・エ・デ・ラ・サル・レイヨン・プリエ・ブラン 2018 イタリア

بلان دي مورجيه وسالا رايون بري بلان 2018/كاف دو فين بلان دي مورجيه/فالي داوستا، إيطاليا

نبيذ جبلي نادر من فاليه داوستا، إيطاليا. يتميز بروائح الأعشاب والمعادن، وطعم جاف ومنعش للغاية.

¥1,800 ≈ $12.00

بوديغا لوس بيرميخوس مالفاسيا فولكانيكا فيرمينتادو إن باريكاس 2019 إسبانيا

ボデガ・ロス・ベルメホスマルヴァジア・ヴォルカニカ・フェルメンタド・エン・バリカス 2019 スペイン

مالفاسيا فولكانيكا فيرمينتادو إن باريكاس 2019/بوديغا لوس بيرميخوس/لانزاروت، إسبانيا

نبيذ أبيض مصنوع من عنب مالفاسيا المزروعة في تربة بركانية في لانزاروت، إسبانيا. التخمير في براميل يمنحه طابعًا معدنيًا، وروائح معقدة، وقوامًا متوازنًا.

¥2,000 ≈ $13.00

بوديغا كولومي لوت إسبسيال سوفينيون بلان 2016 الأرجنتين

ボデガ・コロメロテ・エスペシャルソーヴィニヨン・ブラン 2016 アルゼンチン

لوت إسبسيال سوفينيون بلان 2016/بوديغا كولومي/سالتا، الأرجنتين

سوفينيون بلان مزروع على ارتفاعات عالية في الأرجنتين. غني بروائح الفواكه الاستوائية والأعشاب، مع حموضة منعشة ونهاية طويلة.

¥2,200 ≈ $14.00

نيوتن جونسون واينز فاميلي فينيارد شاردونيه 2020 جنوب أفريقيا

ニュートン・ジョンソン・ワインズファミリー・ヴィンヤード・シャルドネ 2020 南アフリカ

نيوتن جونسون واينز فاميلي فينيارد شاردونيه 2020 كيب الغربي، جنوب أفريقيا

شاردونيه من نيوتن جونسون، جنوب أفريقيا. يتميز بروائح الكمثرى والبندق، مع قوام كريمي وحموضة متوازنة.

¥3,000 ≈ $19.00

بوليني مونراتشيه 1er كرو لا غارين 2018/دومين برثيليموت/بورغون، فرنسا

ドメーヌ・ベルテモピュリニー・モンラッシェ 1er Cru ラ・ガレンヌ 2018 フランス

بوليني مونراتشيه 1er كرو لا غارين 2018/دومين برثيليموت/بورغون، فرنسا

نبيذ أبيض من لا غارين، 1er كرو، بوليني مونراتشيه، بورغون، فرنسا. يتميز بنكهة معدنية، وروائح معقدة، وقوام غني، مع إمكانية تعتيق طويلة.

¥3,800 ≈ $24.00

نبيذ برتقالي، نبيذ وردي

روز برتقالي

يونيون ساكري جيفورتزترامينر 2021 الولايات المتحدة الأمريكية

ユニオン・サクレゲヴュルツトラミネール 2021 USA

جيفورتزترامينر 2021/يونيون ساكري/كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية

جيفورتزترامينر من يونيون ساكري. يتميز بروائح استوائية مثل الليتشي والورد، مع روائح غنية وحموضة متوازنة.

¥2,200 ≈ $14.00

فيتابريتا آي لارنخا ميكانيكا أريني، لورييرو 2020 البرتغال

フィタプレッタア・ラランハ・メカニカ・アリーニ、ロウレイロ 2020 ポルトガル

آي لارنخا ميكانيكا أريني، لورييرو 2020/ فيتابريتا/الينتيخو، البرتغال

نبيذ برتقالي من عنب راورييرو من فيتابريتا، البرتغال. يتميز بنكهة حمضيات وفاكهية، وطعم معقد مع لمسة من التانين.

¥2,200 ≈ $14.00

روزوود إستيتس واينري فلورا روز 2021 كندا

ローズウッド・エステート・ワイナリーフローラ・ロゼ 2021 カナダ

فلورا روز 2021/مصنع روزوود إستيتس / شبه جزيرة نياجرا، كندا

فلورا روز 2021 من روزوود إستيتس واينري، كندا. نبيذ وردي جاف يتميز بروائح زهرية من التوت وحموضة منعشة.

¥2,000 ≈ $13.00

نبيذ أحمر

أحمر

كيالي كامبل وكريستين بي إن 2016 أستراليا

クエリーキャンベル＆クリスティン PN 2016 オーストラリア

كامبل وكريستين بي إن 2016/كيالي/شبه جزيرة مورنينغتون، أستراليا

بينو نوار من كيالي، أستراليا. يتميز بروائح الفاكهة الحمراء وتانين ناعم، وهو أسلوب أنيق.

¥2,500 ≈ $16.00

كا ماركاندا (جايا) ماجاري 2020 إيطاليا

カ・マルカンダ（ガヤ）マガリ 2020 イタリア

ماجاري 2020/كا ماركاندا (جايا)/بولغيري، توسكانا، إيطاليا

ماجاري 2020 من كا ماركاندا (جايا)، توسكانا، إيطاليا. مزيج من ميرلو وكابيرنيه سوفينيون وكابيرنيه فران، يتميز بنكهة فاكهية غنية وهيكل معقد.

¥2,500 ≈ $16.00

بنيامين ليرو جيفري-شامبرتان 2017 فرنسا

ベンジャミン・ルルージュヴレ・シャンベルタン 2017 フランス

جيفري-شامبرتان 2017/بنيامين ليرو/بورغون، فرنسا

جيفري-شامبرتان 2017 من بنجامين ليرو، بورغون، فرنسا. يتميز بالقوة والأناقة، ويزداد عمقًا مع التعتيق.

¥3,800 ≈ $24.00

شاتو جيسكور 2012 مارغو بوردو فرنسا

シャトー・ジスクール 2012 マルゴーボルドーフランス

شاتو جيسكور 2012/مارغو، بوردو، فرنسا

شاتو جيسكور 2012 من مارغو، بوردو، فرنسا. نبيذ مصنف يعتمد بشكل أساسي على كابيرنيه سوفينيون، يتميز بروائح دقيقة وتانين متوازن.

¥3,900 ≈ $25.00

سانت جوزيف فيني دي لوهسبس 2002 من إتيان غيغال، رون، فرنسا

エティエンヌ・ギガルサン・ジョセフヴィーニュ・ド・ロスピス 2002 フランス

سانت جوزيف فيني دي لوهسبس 2002/إتيان غيغال/رون، فرنسا

سانت جوزيف فيني دي لوهسبس 2002 من إتيان غيغال، رون، فرنسا. مصنوع من عنب سيراه، ويتميز بنكهة قوية مع روائح معقدة من التوابل والجلد مع التعتيق.

¥3,800 ≈ $24.00

غير كحولي

مشروب غير كحولي

كوكتيل غير كحولي موسمي

季節のノンアルコールカクテル

كوكتيل غير كحولي موسمي

كوكتيل غير كحولي موسمي مصنوع من فواكه وأعشاب طازجة.

¥1,200 ≈ $8.00

عصير برتقال

オレンジジュース

عصير برتقال

عصير منعش وحامض حلو مصنوع من البرتقال الطازج. غني بفيتامين سي، وموصى به عندما تكون الشهية ضعيفة.

¥1,100 ≈ $7.00

عصير جريب فروت

グレープフルーツジュース

عصير جريب فروت

عصير جريب فروت طازج، يتميز بطعمه المر قليلاً والحامض.

¥1,100 ≈ $7.00

رحيق الخوخ

ピーチネクター

رحيق الخوخ

رحيق خوخ كثيف الحلاوة وناعم الملمس.

¥1,100 ≈ $7.00

جنجر إيل

ジンジャーエール

(جاف/حلو) جنجر إيل (جاف/حلو)

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. متوفر بنكهة جافة أو حلوة، ويتميز بمذاقه المنعش.

¥900 ≈ $6.00

بيرة غير كحولية

ノンアルコールビール

بيرة غير كحولية

مشروب شبيه بالبيرة خالٍ من الكحول. مثالي لمن يرغب في الاستمتاع بنكهة البيرة دون تناول الكحول.

¥900 ≈ $6.00

شاي أولونغ

烏龍茶

شاي أولونغ

شاي صيني شبه مخمر. يتميز برائحته العطرية وطعمه المنعش، ويعتبر مناسبًا للأطعمة الدهنية.

¥900 ≈ $6.00

مياه معدنية

مياه طبيعية من كانياما، أوكو أيزو

奥会津金山天然水

مياه معدنية طبيعية من كانياما، أوكو أيزو 720 مل

مياه طبيعية من كانياما، أوكو أيزو. تتميز بمذاقها الناعم ونهايتها المنعشة.

¥1,500 ≈ $10.00

مياه غازية طبيعية من كانياما، أوكو أيزو

奥会津金山天然炭酸水

مياه غازية طبيعية من كانياما، أوكو أيزو 720 مل

مياه غازية طبيعية من كانياما، أوكو أيزو. تتميز بفقاعات دقيقة ومذاق منعش، وهي مثالية لتناولها مع الطعام.

¥1,500 ≈ $10.00

لا بوز

قهوة خلطة أصلية "مارون ماونتن"

マロンマウンテンオリジナルブレンドコーヒー

قهوة خلطة أيكرين الأصلية "مارون ماونتن" من هاياشي ~ خلطة: هندوراس، كولومبيا، إثيوبيا-موكا

قهوة خلطة أصلية "مارون ماونتن" من هاياشي. خلطة من هندوراس وكولومبيا وإثيوبيا موكا، تتميز برائحة غنية وطعم عميق.

شاي أسود ياباني "كوشون" من توهيراكاوا، جيفو

岐阜県東白川村和紅茶「こうしゅん」

〜 شاي أسود ياباني 〜 من مزرعة تشاهيرو، توهيراكاوا، جيفو 〜 كوشون 〜 شاي أسود ياباني "كوشون" من جيفو

شاي أسود ياباني "كوشون" من مزرعة تشاهيرو، توهيراكاوا، جيفو. يتميز برائحة دقيقة وحلاوة ناعمة ولطيفة، وهو ما يميز الشاي المحلي.

شوكولاتة ساخنة "هيووري"

日和のショコラ・ショー

〜 شوكولاتة ساخنة "هيووري" 〜 شوكولاتة ساخنة - كاكاو أصلي من "هيووري" من فوكوي خلطة: مدغشقر، البرازيل

شوكولاتة ساخنة أصلية من "هيووري"، فوكوي. خلطة من كاكاو مدغشقر والبرازيل، تتميز برائحة الكاكاو الغنية وطعمه العميق.

شاي الأعشاب الطازجة والفواكه الموسمية

フレッシュハーブと旬のフルーツティー

〜 شاي أعشاب طازج 〜 أعشاب طازجة وفواكه موسمية من مناطق مختلفة شاي الأعشاب الطازجة والفواكه الطازجة

شاي مصنوع من مزيج من الأعشاب الطازجة الموسمية والفواكه. يتميز برائحة الأعشاب المنعشة وحلاوة الفاكهة الطبيعية، وله تأثير مريح.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

٣٩٧ تقييمًا على Google Maps

$$$$ Expensive

📍 Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−5−5 ミキモト本店ビル B1F

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Tsukishima Monja Kuuya Tokyo Station

★ 4.9 · $$

LUXE BURGERS NINGYOCHO

★ 4.8 · $$

تسكيشيما مونجا موهيجي نينغيوتشو

★ 4.9

Tsukishima Monja Moheji Hanare

★ 4.8 · $$

موهيجي هاناري نو هاناري

★ 4.8 · $$

متجر تسوكيشيما مونجا تاموتويا الرئيسي

★ 4.8 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو