كيم سوك سيونغ، فرع 합정 | كيم سوك سيونغ باربكيو كوري | لحم خنزير | لحم خنزير

مجموعة ثلاثية خاصة تتكون من لحم بقري مفروم معتق بالتقاطع، وجبنة ذرة، وبلح البحر، وميناري. يتميز لحم البقر المفروم الرقيق الذي يتم طهيه بسرعة بعصائره الغنية وطعمه الناعم. عند لفه مع مكونات مختلفة، يمكنك الاستمتاع بتناغم النكهات الغنية. إنها قائمة تزيد من نكهة اللحم إلى أقصى حد من خلال مزيج كيم سوك سيونغ الخاص.

قائمة خاصة تجمع بين شريحتين سميكتين (2 سم) من اللحم البقري، و 250 جرامًا من اللحم المعتق الحصري، و 130 جرامًا من لحم البقر المفروم. يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من نكهات وقوام اللحوم في وجبة واحدة. كل قطعة لحم تخضع لعملية التعتيق العالية الخاصة بكيم سوك سيونغ لتوفير نكهة عميقة وغنية.

قائمة خاصة تجمع بين شريحتين سميكتين (2 سم) من اللحم البقري (تكفي لشخصين) و 250 جرامًا من اللحم المعتق الحصري. يمكنك الاستمتاع باللحم السميك المليء بالعصارة والنكهة العميقة للحم المعتق الخاص في نفس الوقت. يوصى به لعشاق الطعام الذين يقدرون الطعم الأصيل للحم.

لحم بقري خاص معتق بالتقاطع لمدة 26 يومًا، وهو من أفضل 1% من لحم البقر الكوري. يتميز لحم البقر المفروم الرقيق الذي يتم طهيه بسرعة على طبق ساخن بعصائره الغنية التي تذوب في الفم. نكهته الفريدة ممتازة وتتناسب جيدًا مع مختلف الأطباق الجانبية.

لحم بطن خنزير سميك معتق بالتقاطع. يجمع بين الدهون واللحم بنسب متوازنة، مما يوفر قوامًا مطاطيًا وناعمًا في نفس الوقت. يتميز بقرمشته من الخارج ورطوبته من الداخل، مما يسمح لك بالاستمتاع بعصائره الغنية. إنه ألذ عند تناوله مع الخضروات الطازجة.

لحم رقبة سميك معتق بالتقاطع. يتميز بقوامه المطاطي المميز وطعمه الخفيف، مما يسمح لك بتذوق النكهة العميقة للحم الأصلي. يمكن طلبه بكميات لشخصين، مما يجعله مناسبًا للمشاركة مع الآخرين. عند شويه، يكون مليئًا بالعصارة وله طعم كريمي يملأ الفم.

لحم خد خنزير معتق بالتقاطع. يتميز بتوزيع متوازن للدهون، مما يوفر قوامًا ناعمًا ومطاطيًا في نفس الوقت. يتميز بطعمه الخفيف والكريمي ورائحته الفريدة التي تفتح الشهية. يمكن الاستمتاع بنكهة أعمق عند شويه.

فطيرة مخبوزة مع الكثير من أوراق ميناري العطرية. مقرمشة من الخارج ورطبة من الداخل، مما يوفر قوامًا رائعًا. الرائحة العطرية المميزة لميناري تفتح الشهية. إنها رائعة مع اللحم لتقليل الشعور بالدهون، كما أنها جيدة مع المشروبات مثل الماكولي.

طبق فردي يتم فيه خلط الأرز مع صلصة السلطعون الحارة والحلوة. يتميز بلحم السلطعون الطازج والصلصة اللذيذة التي تجعله يسبب الإدمان، ويُعرف باسم "سارق الأرز". يمكنك الاستمتاع بنكهات أكثر تنوعًا عند تناوله مع اللحم.

حساء توفو غني وعميق باللحم المفروم. يضيف لحم البقر المفروم نكهة لذيذة إلى حساء التوفو، ويمتزج مع الخضروات والتوفو لتوفير طعم مشبع ومرضي. يجب طلب الأرز الأبيض بشكل منفصل، وهو مثالي لإنهاء الوجبة بمرق دافئ.

طبق بيض خاص معمر بأسلوب أوكونومياكي مع مرئيات فورانية مثيرة للإعجاب. يتميز البيض المطبوخ بالبخار الناعم مع صلصة أوكونومياكي وكاتسووبوشي لإضفاء نكهة يابانية. يتميز بطعمه الكريمي الحلو والمالح وقوامه الرقيق. إنه جيد مع أطباق اللحوم الحارة.

نودلز مخلوطة بنكهة ميناري عطرية وصلصة خلط خاصة. تمزج الصلصة الحلوة والحامضة والحارة مع المعكرونة المطاطية لفتح الشهية. إنها تتناسب بشكل رائع مع اللحم، وتساعد نكهتها النظيفة والباردة على تقليل الشعور بالدهون.

نودلز بصل أخضر مع زيت سمسم عطري ومرق بارد وحامض. يجمع بين قوام المعكرونة المطاطي، ونكهة زيت السمسم الكريمية، وانتعاش البصل الأخضر، وحموضة المرق. إنه طبق مميز ينظف الفم بعد وجبة اللحم.

رامين مع سلطعون بحر طازج، مما يضيف نكهة بحرية منعشة وعميقة إلى الرامين الحار. نكهة السلطعون البحرية تجعل مرق الرامين أغنى، ويوصى به بشدة لمحبي المأكولات البحرية. إنه جيد كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية مشبعة.

جبنة ذرة تجمع بين الذرة الكريمية والجبنة الذائبة بشكل رائع. طعمها الحلو والمالح وقوامها الناعم يجعلها محبوبة لدى الجميع. تُقدم على طبق ساخن للاستمتاع بها دافئة، وتساعد على موازنة النكهات عند تناولها مع اللحم.

خيار لإضافة ميناري طازجة. عند شويه مع اللحم، فإن الرائحة العطرية المميزة لميناري وقوامها المقرمش يعززان نكهة اللحم ويقللان من الشعور بالدهون. استمتع بالكثير من ميناري الصحية واللذيذة.

طبق جانبي من ميناري العطرية المتبلة بطعم حلو وحامض. قوامه المقرمش وطعمه المنعش ينظف الفم، وعند تناوله مع أطباق اللحوم، فإنه يقلل من الشعور بالدهون ويضيف تناغمًا للنكهات. إنه طبق مميز يثري الوجبة.

أرز مقلي مصنوع عن طريق قلي بقايا اللحم والأطباق الجانبية. يمكنك الاستمتاع بمتعة طهي المكونات بنفسك، وإكمال طبق أرز مقلي لذيذ بأسلوبك الخاص. بعد وجبة اللحم، اختتمها بوجبة أرز مقلي مشبعة، وهي خطوة أساسية للكوريين.