لحم بقر كياكي تان أزابو-جوبان

طبق سميك من لحم البقر ذي التخطيط الدهني "المخطط"، وهو الجزء الأكثر دهونًا في لحم البقر. طري للغاية، ومع كل قضمة، تتفجر العصائر اللذيذة. متبل ببساطة بملح خاص وما إلى ذلك، مما يبرز جودة المكونات.

شريحة لحم بقري فاخرة مصنوعة من أندر وأدهن جزء من لحم البقر، لا يمكن الحصول عليه إلا بكميات صغيرة من كل لحم بقر. يتميز بأقصى درجات الطراوة والنكهة الغنية. طبق يمكنك الاستمتاع به بشكل فاخر.

مجموعة متنوعة من ثلاثة أنواع من لحم البقر: لحم بقري ممتاز، لحم بقري معتق، ولحم بقري قليل الدهن. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في القوام والنكهة حسب الجزء وطريقة التعتيق. موصى به للمبتدئين أو لمن يرغبون في تذوق نكهات مختلفة بكميات صغيرة.

لحم بقر معتق مشوي، طبقنا المميز. التعتيق بتقنيات فريدة يجعله سميكًا ولكنه طري بشكل مدهش، مع نكهة مركزة. استمتع به مع رائحة الفحم العطرية.

نسخة لحم البقر من طبق هيتسومابوشي الشهير في ناغويا. مجموعة فاخرة يمكنك الاستمتاع بها بأربع طرق مختلفة: أولاً كما هي، ثم مع التوابل، ثم مع التورورو، وأخيرًا كأرز بالشاي مع المرق.

مجموعة أساسية تُطلب مع لحم البقر المشوي. مزيج من الأرز بالشعير الغني بالألياف الغذائية وحساء الذيل الخفيف بنكهة غنية.

النمط التقليدي لوجبة لحم البقر في سنداي. بالإضافة إلى الأرز بالشعير وحساء الذيل، تأتي مع مجموعة "تورورو" (ياماتو إيمو مبشور) الذي يؤكل مع الأرز بالشعير.

مجموعة من يخنة لحم البقر المطبوخة ببطء وسلطة. يمكنك الاستمتاع بلحم البقر الطري المطبوخ في صلصة ديمي جلاس الغنية.

أرز مطبوخ ممزوج بالشعير. يتميز بقوامه المقرمش وهو متوافق بشكل رائع مع لحم البقر والتورورو.

حساء صافٍ مصنوع من غلي ذيل لحم البقر ببطء. غني بالنكهة ولكنه خفيف، مع إضافة البصل الأخضر وما إلى ذلك.

ياماتو إيمو مبشور متبل بمرق.

سلطة صغيرة مصنوعة من الخضروات الطازجة. مثالية كطبق جانبي مع اللحم.

يخنة مصنوعة من قطع لحم البقر المطبوخة ببطء في صلصة ديمي جلاس حتى تصبح طرية. يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية.

طبق من لحم البقر الرقيق المشوي قليلاً من الخارج ونيء من الداخل. يؤكل مع التوابل المنعشة.

طبق من لحم البقر الطازج المتبل ليبدو نيئًا، يعلوه صفار البيض. يتميز بنكهة غنية وقوام يذوب في الفم.

طبق من لحم البقر المطبوخ الحلو والمالح مع صلصة الصويا والسكر والزنجبيل. مثالي مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق أرز بالكاري يستخدم لحم البقر. تذوب نكهة لحم البقر في الصلصة، مما يمنحك نكهة عميقة.

قطع لحم بقر مشوية على أسياخ. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم البقر بسهولة.

طبق سنداي الشهير المصنوع من الفلفل الأخضر الحار المخلل في الميسو. المذاق الحار قليلاً ونكهة الميسو يتناسبان جيدًا مع لحم البقر والأرز.

مخلل بسيط من الملفوف المتبل بالملح. طبق جانبي منعش لا غنى عنه مع وجبة لحم البقر.

وجبة أرز معلبة من لحم البقر المعتق المشوي. تأتي مع الأرز والأطباق الجانبية، ويمكنك الاستمتاع بنكهة المطعم في أي مكان.

وجبة أرز معلبة فاخرة تحتوي على نوعين من لحم البقر: لحم البقر المعتق العادي ولحم البقر الممتاز. موصى به لمن يرغبون في الاستمتاع بالاختلافات في النكهة.

وجبة أرز معلبة من لحم البقر الممتاز المصنوع من أجود أنواع لحم البقر. سميك وطري، يمكنك الاستمتاع بنكهته الفاخرة في المنزل.

آيس كريم بنكهة الفانيليا الكلاسيكية. يمكنك الاستمتاع بنكهة الحليب الغنية.

آيس كريم مصنوع من الماتشا اليابانية التقليدية. توازن مثالي بين المرارة والحلاوة.

حلوى يابانية مصنوعة من الآيس كريم المغطى بشراب السكر البني (كورو-ميتسو) ودقيق فول الصويا المحمص (كيناكو). يتميز بنكهته العطرية.

حلوى تقليدية مصنوعة من الفاصوليا الحمراء الحلوة وكرات الأرز اللزجة (شيروتاما). تقدم دافئة أو باردة.

حلوى يابانية فاخرة مكونة من الهلام، فاصوليا الأزوكي الحمراء، الفواكه، عجينة الفاصوليا، والآيس كريم. تقدم مع شراب السكر البني.