أضنة Adana لحم بقري، لحم ضأن، فلفل ملون ساندويتش يعتمد على سيخ لحم مفروم حار (بقري وضأن). اللحم مشوي على الفحم. قوام عصاري وطعم معزز بالفلفل. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
كفتة Köfte بصل، فلفل أسود، كمون، أوريجانو، ثوم ساندويتش كرات لحم مفروم على الطريقة التركية. متبلة بتوابل تقليدية مثل الكمون والأوريجانو. مشوية ولذيذة. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
سيخ لحم ضأن Brochette d'agneau ساندويتش محشو بقطع لحم ضأن متبلة ومشوية على سيخ. طري وعطري. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
سيخ دجاج Brochette de poulet ساندويتش يحتوي على قطع دجاج متبلة ومشوية. طعم خفيف ومشوي. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
نباتي Végétarien ساندويتش بدون لحم، يتكون من تشكيلة من الخضروات الطازجة أو المشوية. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
برلينر Berliner كباب على الطريقة البرلينية، يقدم عادة مع خضروات مشوية إضافية، وجبن فيتا، وصلصات متنوعة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
برجر كاريا Karya Burger طماطم، مخلل، بصل، خس، صلصة شيدر، صلصة الشيف برجر البيت المميز بصلصة خاصة من الشيف. مزين بخضروات كلاسيكية وجبن شيدر ذائب. €12 ≈ $14.00 − 0 +
تشيز برجر Cheeseburger طماطم، بصل، مخلل، خس، صلصة شيدر برجر كلاسيكي مع لحم مفروم وجبن شيدر ذائب. يقدم مع خضروات مقرمشة. €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
دبل تشيز برجر Double Cheeseburger طماطم، بصل، مخلل، خس، صلصة شيدر نسخة دسمة من التشيز برجر مع شريحتي لحم مفروم وحصة مضاعفة من الجبن. €12.50 ≈ $14.00 − 0 +
برجر دجاج Chicken Burger دجاج، طماطم، بصل، خس، مخلل، صلصة شيدر برجر فيليه دجاج، مقرمش أو مشوي. يقدم مع صلصة شيدر وخضروات طازجة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
ميني برجر Mini Burger زلابية، صلصة شيدر، بطاطس مقلية برجر صغير يقدم ربما في زوج أو بحصة مخفضة. مزين بكرات اللحم. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
كفتة مع بطاطس مقلية Köfte avec frites حصة من كرات اللحم التركية (كفتة) تقدم مع بطاطس مقلية. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
ناجتس + بطاطس مقلية Nuggets + frites قطع دجاج مقرمشة ومقلية، تقدم مع بطاطس مقلية. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
مانتي (منزلي الصنع) Manti (fait maison) زلابية تركية صغيرة محشوة باللحم. تقدم تقليدياً مغطاة بالزبادي بالثوم وصلصة الزبدة الحارة. €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
لفائف الجبن Cigares au fromage لفائف عجين فيلو مقرمشة محشوة بجبن أبيض وبقدونس، ثم تقلى. تسمى 'سيجارا بوريك' بالتركية. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
بوريك باشانجا Börek Paçanga معجنات مقرمشة محشوة بالباستورما التركية (باستيرما)، والجبن، والفلفل. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
زلابية محشوة Boulettes farcies تُعرف باسم 'إيتلي كفتة'، وهي عبارة عن قشور برغل مقلية محشوة باللحم المفروم والبصل والجوز. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
ورق عنب محشي (منزلي الصنع) Feuilles de vigne farcies (fait maison) محاشي (منزلي الصنع) لفائف ورق عنب (سارما) محشوة بخليط من الأرز والتوابل والأعشاب. تقدم باردة أو دافئة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
سلطة جزر بالزبادي Tarator de carotte مقبلات كريمية مكونة من جزر مبشور مقلي ممزوج بالزبادي المصفى والثوم. €5 ≈ $6.00 − 0 +
حمص Houmous هريس كريمي من الحمص مع الطحينة (كريمة السمسم) والليمون والثوم. يقدم مع قليل من زيت الزيتون. €5 ≈ $6.00 − 0 +
هريس الشمندر Purée de betterave مقبلات ملونة تعتمد على الشمندر المطبوخ والمهروس، غالباً ما يمزج مع الزبادي أو التوابل. €5 ≈ $6.00 − 0 +
صلصة برونش Sauce Bronş صلصة أو مقبلات خاصة بالبيت، ربما تعتمد على الزبادي أو الخضروات الحارة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
معكرونة بالفطر والكريمة Pâtes aux champignons à la crème فطر، كريمة، فلفل أسود طبق معكرونة مغطى بصلصة غنية من الكريمة الطازجة والفطر المقلي. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
معكرونة بالدجاج وصلصة الكاري Pâtes au poulet et sauce curry دجاج، صلصة كاري، كريمة معكرونة تقدم مع قطع الدجاج في صلصة كريمية بنكهة الكاري الأصفر. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
معكرونة بصلصة البولونيز Pâtes à la sauce bolognaise كرفس، لحم بقري، فلفل أسود، كمون معكرونة مع صلصة طماطم ولحم بقري مفروم، متبلة بالخضروات والتوابل. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
كونيفه Künefe حلوى ساخنة مكونة من شعرية مقرمشة (كاداييف) محشوة بجبن ذائب، مغموسة بشراب سكري. غالباً ما ترش بالفستق. €10~ ≈ $12.00 اختيار0
تريليتشي Trileçe كيك طري مغموس بخليط من ثلاثة أنواع حليب، مغطى بطبقة من الكراميل أو التوت. حلو ورطب جداً. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
كيكة الجزر Gâteau à la carotte شريحة كيك طرية مع جزر مبشور وتوابل حلوة (قرفة)، غالباً مع طبقة علوية من الجبن الكريمي. €10 ≈ $12.00 − 0 +
بقلاوة Baklava معجنات شرقية مورقة، محشوة بالفستق أو الجوز المفروم ومغطاة بشراب السكر. €11~ ≈ $13.00 اختيار0
كازانديبي Kazandibi بودنغ حليب تركي يتم فيه تحميص الجزء السفلي بشكل متعمد ('محروق')، مما يعطيه طعماً فريداً. قوام مرن وذائب. €5 ≈ $6.00 − 0 +
أرز بالحليب (سوتلاتش) Riz au lait (Sütlaç) حلوى كريمية تعتمد على الأرز والحليب، مطبوخة في الفرن للحصول على قشرة ذهبية من الأعلى. €5 ≈ $6.00 − 0 +
تيراميسو Tiramisu حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة والماسكربوني والبسكويت، مرشوشة بالكاكاو. €5 ≈ $6.00 − 0 +
موهيتو Mojito كوكتيل منعش بالنعناع والليمون الأخضر والسكر والمياه الغازية (تحقق مما إذا كان مع أو بدون كحول في الموقع). €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كيندر بوينو (ميلك شيك) Kinder Bueno (Milkshake) ميلك شيك شهي بنكهة لوح الشوكولاتة كيندر بوينو. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +