مطعم مأكولات بحرية، إيساكانايا ميوشي، فرع شيناغاوا الرئيسي

طبق سمك التونة المتوسط الدهني الشهي. يتميز بقوامه الذائب ونكهته الغنية. استمتع به ببساطة مع صلصة الصويا والوسابي.

طبق فاخر يضم 11 نوعًا من الأسماك والمأكولات البحرية الموسمية. يمكنك الاستمتاع بأنواع مختلفة من الساشيمي في وقت واحد، وهو مثالي للمشاركة والمقارنة. يتناسب بشكل رائع مع الساكي.

طبق سمك هاماشي دهني موسمي في الشتاء. يتميز اللحم المتماسك ونكهته الغنية. استمتع به مع الزنجبيل والوسابي.

طبق سمك أجوجي طازج مفروم ناعمًا ومخلوط بالتوابل. رائحة الأجوجي والتوابل تفتح الشهية. طبق شعبي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق سمك بونيتو (كاتسو) مشوي قليلاً. يمكنك الاستمتاع بقشرته الشهية ونكهة اللحم الأحمر الغنية. يتماشى جيدًا مع صلصة بونزو والكثير من التوابل.

طبق روبيان نهري صغير مقلي بالكامل مع قشرته. يتميز بقوامه المقرمش ورائحة الروبيان الشهية. مثالي كوجبة خفيفة مع البيرة.

طبق بسيط من حبوب الجنكو المحمصة بالملح مع قشرتها. يتميز بقوامه المطاطي ومرارته المميزة. إنه طبق خريفي شائع.

تمبورا مصنوع من براعم الخيزران الموسمية. يمكنك الاستمتاع بالطبقة المقرمشة وبراعم الخيزران المقرمشة. يرجى تناوله مع الملح أو صلصة التمبورا.

طبق مصنوع من عجينة السمك المصنوعة منزليًا والمقلية. يتميز بقوامه الرقيق وحلاوة السمك. يزداد طعمه عند تناوله مع صلصة الزنجبيل وصلصة الصويا.

طبق أسقلوب مطهو على البخار في الساكي. يمكنك الاستمتاع بالنكهة العميقة لمرق الأسقلوب ونكهة الساكي. يمكن تقديمه بنكهة الزبدة حسب الرغبة.

طبق كبد سمك أبو سيف مطهو على البخار، يُطلق عليه "فوا جرا البحر". استمتع بالنكهة الغنية والكريمية مع صلصة بونزو المنعشة. يتناسب جيدًا مع الساكي.

طبق جانبي من زعانف السمك المشوية والمجففة. يتميز بنكهة حلوة ومالحة وقوام مطاطي. عادة ما يتم تناوله مع المايونيز أو فلفل الشيتشي.

طبق سمك هيرنغ مخطط دهني مشوي. اللحم سميك وطري. يتماشى جيدًا مع الفجل المبشور.

طبق كلماري مجفف قليلاً ثم مشوي. التجفيف يركز النكهة ويمنح قوامًا طريًا. الرائحة الشهية تفتح الشهية.

طبق سمك ماغورو كاما (رقبة التونة) مشوي بالملح. غني جدًا بالدهون، ويتميز بنكهة طرية وغنية. إنه جزء نادر وشائع.

طبق بسيط مشوي بملح الصخور من لحم فخذ ودجاجة دجاجة "سايساي-دوري"، وهي علامة تجارية للدجاج. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للدجاج وملوحة ملح الصخور المعتدلة. الجلد مقرمش والداخل طري.

طبق مصنوع من أحشاء لحم البقر (موتسو) المطبوخة ببطء مع الخضروات والمايسو. الأحشاء طرية ومشبعة بالنكهة. إنه طبق إيزاكايا ياباني كلاسيكي.

طبق مصنوع من بقايا لحم رأس وعظام السمك (أرا) المطبوخة ببطء في صلصة حلوة ومالحة. يتميز بمرق لذيذ ولحم دهني. يختلف نوع السمك حسب اليوم.

شريحة لحم بقري ياباني بدرجة A5. تتميز بالدهون الجميلة والنعومة التي تذوب في الفم. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة والنكهة الأصلية للحم.

بطاطس مقلية بقشرتها. تتميز بقوام خارجي مقرمش وداخلي طري. طبق جانبي كلاسيكي.

طبق أخطبوط مقطع إلى قطع صغيرة ومغطى بالطبقة ومقلي. يمكنك الاستمتاع بقوام الأخطبوط المطاطي ونكهته. استمتع به مع عصرة ليمون منعشة.

طبق جزر مقلي على شكل أعواد. رائحة الجزر المميزة وقوامه المقرمش يجعله إدمانيًا. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

نوع من الدجاج المقلي الياباني المتبل بالصلصة ثم المغطى بنشا البطاطا. يتميز بقشرة مقرمشة ونكهة الدجاج الطرية.

طبق سمك أجوجي صغير مقلي ومخلل في صلصة حلوة وحامضة مع الخضروات. يمكن تناول العظام وهي طرية، وتتميز بحموضتها المنعشة.

تمبورا أنقليس. اللحم طري ورقيق، وله حلاوة خفيفة وأنيقة. يتناسب جيدًا مع الطبقة المقرمشة.

مجموعة تمبورا مكونة من الخضروات الموسمية والمأكولات البحرية، بما في ذلك قطعتين من الجمبري. استمتع بالقوام المقرمش بعد القلي. يتم تقديمه مع صلصة التمبورا أو الملح.

طبق باذنجان مخلل كامل. يمكنك الاستمتاع بطراوة الباذنجان وملوحته المعتدلة. مناسب كطبق جانبي منعش.

لفائف ياما غوبو مخللة بالمايسو مع أعشاب بحرية. القرمشة المقرمشة لياما غوبو تتناسب جيدًا مع نكهة الأعشاب البحرية.

مجموعة متنوعة من المخللات الموسمية. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوامات مختلفة من المخللات في وقت واحد. مناسب كختام للوجبة أو مع الشاي.

مجموعة سوشي قياسية يدوية الصنع. تتضمن 7 قطع نيغيري ولفة رفيعة واحدة. يمكنك الاستمتاع بالمكونات الطازجة بسعر معقول.

مجموعة سوشي تستخدم مكونات فاخرة قليلاً. تتضمن 7 قطع نيغيري ولفة رفيعة واحدة. يمكنك الاستمتاع بمأكولات بحرية ذات جودة أعلى من العادية.

مجموعة سوشي تستخدم مكونات فائقة الجودة. تتضمن 7 قطع نيغيري ولفة رفيعة واحدة. يمكنك الاستمتاع بالأسماك والمأكولات البحرية الموسمية الفاخرة.

مجموعة سوشي فاخرة مختارة بعناية من أجود المكونات. تتضمن 7 قطع نيغيري ولفة رفيعة واحدة. يمكنك الاستمتاع بمهارة الحرفيين وأفضل المكونات.

سوشي ملفوف بالأعشاب البحرية والأرز المخلل والمكونات. يمكنك الاختيار من بين المكونات الكلاسيكية مثل كابا (خيار) وناتو. طبق سهل التناول.

لفائف مصنوعة من مكونات بحرية مثل بطارخ السمك والكلماري. يمكنك الاستمتاع بنكهة المكونات أكثر من اللفائف العادية.

لفائف مصنوعة من مكونات بحرية مثل التونة الحمراء (تيكّا) والأنقليس. يمكنك الاستمتاع بنكهة المأكولات البحرية ورائحة الأعشاب البحرية.

لفائف فاخرة مصنوعة من دهن التورو. يمكنك الاستمتاع بمزيج القوام مثل تورو تاكو (تورو مع مخلل الفجل).

لفائف سميكة ملفوفة بالعديد من المكونات. تتناغم نكهات المكونات المختلفة، وهي مشبعة جدًا.

لفائف سميكة مصنوعة من مكونات أكثر فخامة. مشبعة جدًا وشعبية كهدايا.

سوشي نيغيري ميسور بسعر معقول. يمكنك طلب مكونات كلاسيكية مثل البيض والكلماري قطعة واحدة.

سوشي نيغيري يضم مكونات شهيرة. يمكنك تذوق المأكولات البحرية الطازجة مثل التونة الحمراء والاسقلوب.

سوشي نيغيري يستخدم مكونات فاخرة مثل أوتورو، أوني، وأبالون. يمكنك الاستمتاع بنكهة فاخرة قطعة واحدة.

بيرة لاجر يابانية ممثلة مصنوعة من 100% شعير. تتميز بنكهة منعشة مركزة بحلاوة الشعير.

بيرة لاجر تقليدية محبوبة منذ عصر شووا. تتميز بمرارة وقوام قويين.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. يحتوي على 0.00% كحول، ويمكنك الاستمتاع بنكهة منعشة تشبه البيرة.

كوكتيل منعش مصنوع من الويسكي والصودا. لا يفسد طعم الطعام ويتناسب بشكل رائع مع الأطعمة المقلية.

كوكتيل ياباني يعتمد على الشوتشو. يتم الاستمتاع به مع عصير الفاكهة أو الصودا أو الشاي.

نبيذ أرز ياباني تقليدي. تتغير نكهته حسب درجة الحرارة، ويمكنك الاختيار بين الساخن، العادي، أو البارد.

علامة تجارية شهيرة من محافظة نيغاتا. منعش وجاف وسهل الشرب، ويتناسب جيدًا مع الطعام.

ساكي جاف جدًا بدرجة +20. يتميز بمرارة حادة مع حلاوة خفيفة ونكهة في الخلفية.

يتميز باسم وملصق فريدين، ولكنه ساكي جونماي لطيف ذو نكهة فاكهية. توازنه الجيد يجعله سهل الشرب.

علامة تجارية شهيرة تمثل محافظة فوكوشيما. يتميز بتوازن رائع بين حلاوة الأرز وحموضته، ونكهة قوية.

علامة تجارية تقليدية من محافظة أكيتا. يتميز بنكهة قوية وكاملة مع الشعور الواضح بحلاوة الأرز.

ساكي حديث مصنوع باستخدام خميرة تقليدية. يتميز بحموضة تشبه النبيذ الأبيض وحلاوة منعشة.

ساكي جونماي دايجينجو مشهور عالميًا. يتميز برائحة زهرية وحلاوة تشبه العسل، مع نهاية منعشة.

رمز الساكي الفاخر الذي يصعب الحصول عليه. يتميز برائحة زهرية غنية وحلاوة راقية.

أعلى درجة من شوتشو البطاطا الحلوة، يُطلق عليه "ملك الشوتشو". يتميز بنكهته الراقية والمعتدلة ورائحته المصقولة.

شوتشو بطاطا حلوة فاخر مصنوع في أوعية فخارية. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الشهية العميقة للشوتشو.

شوتشو بطاطا حلوة ذو رائحة زهرية فاكهية مميزة. سهل الشرب، وهو منتج موصى به لمبتدئي الشوتشو.

شوتشو بطاطا حلوة مصنوع يدويًا. يتميز بنكهة ناعمة من التقطير في براميل خشبية ونكهة غنية للبطاطا الحلوة الأصلية.

شوتشو بطاطا حلوة قوي مصنوع من كوجي أسود. يتميز برائحة شهية وقوام ثقيل.

هذا هو مشروب شوتشو مصنوع من البطاطا الحلوة باستخدام كوجي أبيض. إنه أكثر نعومة من النوع الأسود، ويمكنك الشعور بالحلاوة الطبيعية للبطاطا الحلوة.

مشروب خوخ من مصنع شوتشو شهير. يمكنك الاستمتاع بحلاوته المنعشة ورائحة الخوخ الغنية.

مشروب خوخ ممزوج بلب الخوخ. يتميز بقوامه الكثيف وطعمه الحلو الذي يشبه الحلوى.

مشروب فاكهة غني بلب الخوخ. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الغنية والعصارية التي تشبه تناول الخوخ مباشرة.