جِن شُون فَات نِيُو رُو دِيَان

حساء صافٍ مطبوخ ببطء من عظام البقر ومجموعة متنوعة من الخضروات لفترة طويلة، بنكهة حلوة وغنية. الحساء صافٍ ولكنه غير دهني، ويكمل بشكل مثالي حلاوة لحم البقر الطازج.

لحم بقري طازج محلي مختار بعناية، طري للغاية، مع توزيع متساوٍ للدهون. يوصى بغليه في الحساء المغلي لبضع ثوانٍ، وعندما يصبح لون اللحم ورديًا، يمكن تناوله، وقوامه ممتاز.

قطع لحم بقري طازج مختارة بعناية من قبل المطعم، تحتفظ بالحلاوة الطبيعية والقوام الطري للحم البقري الطازج. مناسب للعملاء الذين يحبون تذوق النكهة الأصلية للحم البقري.

لحم بقري محلي طازج غير مجمد، قوامه ناعم ومرن. حلو وعصيري بعد الغليان، وهو الخيار القياسي للاستمتاع بوعاء اللحم البقري الساخن التايواني.

حساء لحم بقري تقليدي، يتم طهي لحم البقر بعد تغطيته بطبقة رقيقة من الدقيق، قوامه ناعم. الحساء له قوام كثيف بسبب التكثيف، مليء بالنكهة القديمة الحنينية.

أوتار البقر الغنية بالكولاجين، تتطلب طهيًا لفترة أطول. بعد الطهي الكامل، يصبح قوامها ناعمًا ولزجًا ومطاطيًا، ومليئًا بالكولاجين.

شرائح لسان البقر، قوام فريد، مع قرمشة ومرونة. طعمه لذيذ عند غليه في الوعاء الساخن، وقوامه رقيق.

مجموعة متنوعة من أحشاء البقر، تشمل قوامًا مختلفًا. معالجة لإزالة أي رائحة كريهة، ومناسبة للطهي لفترة طويلة في الحساء لإضافة نكهة للحساء.

كرشة البقر على شكل خلية نحل، تمتص الحساء بقوة. قوامها قوي ومطاطي، وكلما مضغت أكثر أصبحت ألذ، وهي من المكونات الكلاسيكية للأحشاء في الوعاء الساخن.

جزء من معدة البقر، له العديد من الأقسام على السطح. قوامه مقرمش، ويوصى بغليه بسرعة ليؤكل، للحفاظ على قرمشته.

كرات لحم خنزير مغلفة بقطع قلقاس ناعمة ورقيقة. مزيج من حلاوة اللحم وحلاوة القلقاس، مع قوام غني ومتعدد الطبقات.

كرات لحم بقري، مع بصل أخضر في الداخل. عند العض، ينفجر اللحم، مليء بنكهة اللحم البقري والبصل الأخضر الغنية.

كرات ذات نكهة فريدة، تحتوي على الواسابي. عند الأكل، هناك طعم لاذع وحار خفيف مميز للواسابي، وهو فاتح للشهية ومنشط للغاية.

كرات كبيرة وممتلئة، تحتوي على قطع أخطبوط. قوامها حلو ومرن، ويمكنك تذوق لحم الأخطبوط الحقيقي.

طبق يضم مجموعة متنوعة من كرات اللحم المميزة في المطعم. يمكنك تذوق أنواع مختلفة من الكرات في وقت واحد، وهو مناسب للعملاء الذين يعانون من صعوبة الاختيار أو يرغبون في تجربة التنوع.

توفو مجمد بنكهة البيض. مسامي، يمتص حساء الوعاء الساخن بسهولة، قوامه ناعم ومليء بخلاصة الحساء.

قرع مقطع طازج. بعد الطهي، يصبح قوامه ناعمًا وحلوًا، ويمكن أن يضيف حلاوة طبيعية للحساء.

خضروات تايوانية طويلة ورفيعة، قوامها مقرمش. يوصى بطهيها قليلاً فقط للاستمتاع بقوامها المقرمش الفريد.

ملفوف طازج ومقرمش. لا غنى عنه في الوعاء الساخن، يطلق حلاوته بعد الطهي لفترة طويلة، مما يجعل الحساء ألذ.

قلب ملفوف صيني صغير، أوراقه صفراء فاتحة. قوامه أكثر نعومة وحلاوة من الملفوف العادي.

مجموعة من الفطر البني، قوامه زلق ومقرمش. طعمه معتدل، ومناسب لمختلف أنواع حساء الوعاء الساخن.

براعم ذرة طرية، قوامها مقرمش وحلو. يمكن أكلها كاملة مع اللب، منعشة وتخفف من الدهون.