تونة مشوية على الفحم (كبيرة)
鮪かま(大)炭火焼
1,500 ين
طبق تونة مشوي على الفحم مع ضلع التونة. يتميز اللحم الدهني والعصاري بتناغم ممتاز مع الأرز.
¥1,500
≈ $10.00
0
جيجي تسوكيجي
جيجي تسوكيجي
Jige Tsukiji
مطعم يقدم المأكولات البحرية الطازجة المشوية على الفحم من تسوكيجي. يمكنك الاستمتاع بأطباق التونة الوسطى الشهيرة والمأكولات البحرية المشوية على الفحم.
قائمة الغداء
يتم فرض رسوم قدرها 100 ين لإعادة ملء الأرز.
طبق مشكل من ضلع التونة المشوي على الفحم (متوسط) والساشيمي
鮪かま(中)炭火焼とお刺身セット
يمكن تغيير الساشيمي إلى سلطة.
قائمة اقتصادية تجمع بين ضلع التونة المشوي على الفحم متوسط الحجم والساشيمي الطازج. يمكنك الاستمتاع بالمشوي والسمك النيء.
¥1,500~
≈ $10.00
طبق مشكل من سمك السلمون المشوي على الفحم والساشيمي
サーモン炭火焼とお刺身セット
طبق مشكل من سمك السلمون المشوي على الفحم والساشيمي. يتميز بقشرته المقرمشة ولحمه الطري.
¥1,500
≈ $10.00
0
طبق مشكل من دجاج دايسن المشوي على الفحم وضلع التونة (صغير)
大山鶏炭火焼と鮪かま(小)セット
طبق مشكل كبير يجمع بين دجاج دايسن العصاري المشوي على الفحم وضلع تونة صغير الحجم.
¥1,500
≈ $10.00
0
طبق تونة أوسط خاص
鮪中落ちスペシャル
كمية محدودة. طبق تونة أوسط وضلع تونة. يتم فرض رسوم قدرها 100 ين لإعادة ملء الأرز.
قائمة محدودة فاخرة تتضمن لحم التونة الأوسط والضلوع. استمتع بكشط اللحم من العظم بملعقة.
¥1,900
≈ $12.00
0
قائمة الدورة
حسب الطلب، يمكننا مناقشة طلبات مثل سمك الفوغو، السلطعون، أذن البحر، الروبيان الملكي، لحم البقر الياباني، إلخ.
دورة رئيس الطهاة الخاصة
料理長特選コース
نقدم أطباقًا مختارة بعناية من قبل رئيس الطهاة، بما في ذلك لحم التونة الأوسط والضلوع، مع التركيز على المكونات الموسمية. يتطلب الحجز قبل 3 أيام.
أعلى دورة فاخرة تتيح لك الاستمتاع بالمكونات الموسمية المختارة بعناية من قبل رئيس الطهاة والتونة. موصى به لوجبات المناسبات الخاصة.
¥11,000
≈ $70.00
0
دورة مشوية فاخرة
特選炭火焼コース
دورة تركز على الأطباق المشوية على الفحم باستخدام مكونات مختارة بعناية. يمكنك الاستمتاع بالأطباق التي تبرز نكهة المكونات إلى أقصى حد.
¥8,500
≈ $54.00
0
دورة مشوية على الفحم (8 أطباق)
炭火焼コース(全8品)
مقبلات، 3 أسياخ مشوية موصى بها، سلطة، أرز مشوي بالأعشاب البحرية، طبق وسطى أو طبق سمك نيء، طبق مشوي على الفحم، تونة مشوية (ضلوع)، حساء ميسو
دورة مرضية مكونة من 8 أطباق، تركز على الأطباق المشوية على الفحم، وتشمل الساشيمي ووجبة ختامية.
¥7,500
≈ $48.00
0
قائمة التونة الخاصة
تونة متوسطة
鮪 中落ち
الأولوية للحجوزات. 2,750 ين للشخص الواحد. متوفر لشخصين أو أكثر. القائمة رقم 1 الأكثر شعبية لدينا.
لحم أحمر من حول عظام التونة "ناكا أوتشي". يقدم مع العظام، وهو طبق شهير حيث تقوم بكشط اللحم بصدفة محار.
¥2,750
≈ $18.00
0
تونة مشوية أو ساشيمي
本鮪 ホホ刺身又は剥焼
لحم خد التونة، وهو جزء نادر. يمكنك الاختيار بين الاستمتاع بقوامه الذائب كساشيمي أو الاستمتاع برائحته العطرية بعد شويه قليلاً.
¥1,600~
≈ $10.00
ضلع تونة مشوي على الفحم
本鮪 スペアリブ炭火焼
لشخصين
ضلع تونة مشوي على الفحم من حول العظام. يتميز بنكهة غنية من العظام ولحم طري وعصاري.
¥2,500
≈ $16.00
0
تونة مشوية على الفحم، نصف مقسومة
鮪 カブト炭火焼 半割
يتطلب الحجز. لحم الرأس، لحم الخد، العين، ولحم الفك، كل جزء له نكهة عميقة، ويمكنك الاستمتاع بكل جزء على حدة.
طبق تونة كامل مقسوم ومشوي على الفحم. يمكنك الاستمتاع بالقوام والنكهات المختلفة لأجزاء مختلفة مثل لحم الرأس والعين.
¥4,500
≈ $29.00
0
قائمة جيجي الخاصة
طبق مشكل من 5 أنواع مأكولات بحرية مشوية على الفحم
海鮮炭焼 五種盛
طبق مشكل من 5 أنواع من المأكولات البحرية الطازجة المشوية على الفحم. يمكنك تذوق نكهة المكونات الأصلية مباشرة.
¥5,980
≈ $38.00
0
طبق مشكل من 3 أنواع مأكولات بحرية مشوية على الفحم
海鮮炭焼 三種盛
طبق مشكل مشوي على الفحم من 3 أنواع مختارة من المأكولات البحرية. حجم مناسب للاستمتاع به حتى لو كان عدد الأشخاص قليلاً.
¥3,980
≈ $25.00
0
طبق مشكل من 5 أنواع ساشيمي
お刺身五種盛合せ
طبق مشكل من 5 أنواع ساشيمي من المأكولات البحرية الطازجة من سوق تسوكيجي. يمكنك الاستمتاع بالأسماك الموسمية.
¥5,480
≈ $35.00
0
طبق مشكل من 3 أنواع ساشيمي
お刺身三種盛合せ
طبق مشكل من 3 أنواع ساشيمي طازجة. طبق مثالي للبدء به.
¥3,480
≈ $22.00
0
أخطبوط حي مشوي أو ساشيمي
活水だこ刺焼又は刺身
نقدم أخطبوط حي طازج كساشيمي أو مشوي قليلاً. يمكنك الاستمتاع بقوام المصاصات المقرمش وحلاوته.
¥2,400~
≈ $15.00
سمك ماكريل مدخن مشوي من إيشينوماكي كينكا
石巻金華サバ燻製炙り
سمك ماكريل مدخن مشوي من كينكا. رائحة الدخان العطرية تتناسب جيدًا مع المشروبات.
¥1,350
≈ $9.00
0
سلطة أعشاب بحرية
岩のりサラダ
سلطة غنية بالأعشاب البحرية ذات النكهة الغنية. رائحة البحر تملأ فمك.
¥900
≈ $6.00
0
جراتان قنفذ البحر والاسكالوب
山盛り雲丹と帆立のグラタン
يُغطى طبق الاسكالوب الطازج بصلصة بيضاء وفوقه كمية وفيرة من قنفذ البحر الطازج.
طبق فاخر من الاسكالوب وصلصة البيشاميل يعلوه كمية وفيرة من قنفذ البحر. طعم غني وكريمي.
¥2,600
≈ $17.00
0
سلطة بطاطس بثلاثة أنواع من جبنة الكريمة
クリームチーズ三種ポテトサラダ
لحم خنزير مقدد مشوي ومكسرات الكاجو
سلطة بطاطس للكبار مصنوعة من 3 أنواع من جبنة الكريمة. يضيف لحم الخنزير المقدد المشوي والمكسرات لمسة من الملوحة والقرمشة.
¥1,000
≈ $6.00
0
أسياخ دجاج دايسن
دجاج دايسن هو دجاج علامة تجارية شهير في اليابان، يُربى في بيئة نظيفة ومياه جوفية طبيعية منعشة في جبل دايسن بمحافظة توتوري، وهو أحد أجمل 100 جبل في اليابان. إنه دجاج صحي ولذيذ.
سوري
ソリ
"سوري" هو الجزء السفلي من الفخذ. يتميز اللحم بمرونته وعصائره الغنية.
قطعة نادرة من قاعدة لحم الدجاج، تتميز بكونها عضلية ومرنة، وتفيض بالنكهة مع كل قضمة.
¥400
≈ $3.00
0
أوبي
オビ
قطعة من الدجاج، مشوية على سيخ، تتميز بطعم طري وعصاري.
¥320
≈ $2.00
0
أجنحة الدجاج
手羽先
جزء من جناح الدجاج. الجلد مقرمش، والداخل طري، وغني بالكولاجين.
¥420
≈ $3.00
0
صدر دجاج نيء مع واسابي طازج
笹身生わさび
أسياخ صدر دجاج طري وخفيف مع واسابي طازج. طعم منعش.
¥320
≈ $2.00
0
صدر دجاج مع البرقوق
笹身梅
أسياخ صدر دجاج طري مع معجون البرقوق. الحموضة المنعشة تفتح الشهية.
¥300
≈ $2.00
0
طبق اليوم، أطباق فردية
من قائمة الطعام المكتوبة بخط اليد
فطر شيتاكي مشوي على الفحم من إيواطي
岩手 椎茸炭焼
طبق من فطر شيتاكي السميك من إيواطي مشوي على الفحم. يمكنك الاستمتاع بنكهة الفطر ورائحة الفحم.
¥550
≈ $4.00
0
لفائف لحم خنزير حول البامية مشوية من تشيبا
千葉 オクラの豚バラ巻焼
2 قطعة
لفائف لحم خنزير مقدد حول البامية الطازجة ومشوية على الفحم. يتناسب دهن لحم الخنزير مع قوام البامية بشكل جيد.
¥550
≈ $4.00
0
تمبورا الذرة
とうもろこしのかき揚げ
تمبورا الذرة الحلوة المقرمشة. يوصى بتناولها مع الملح.
¥880
≈ $6.00
0
إدامامي مشوي على الفحم
枝豆の炭焼
طبق إدامامي مشوي على الفحم. الشوي يزيد من حلاوته ورائحته العطرية.
¥600
≈ $4.00
0
سلطة خضراء مع لحم خنزير مقدد مشوي ومكسرات الكاجو
アンチョビきのこのグリーンサラダ
سلطة خضروات مشكلة مع صلصة الأنشوجة. ملوحة الأنشوجة تتناسب مع المشروبات.
¥900
≈ $6.00
0
كعك سمك طازج من توبيو من جزيرة ياكوشيما
屋久島 飛魚さつま揚げ
كعك سمك ساكوشي مصنوع من سمك التوبيو من جزيرة ياكوشيما. مركز بنكهة السمك.
¥850
≈ $5.00
0
خل طحالب موكو طبيعية من جزيرة إيشيغاكي
石垣島 天然もずく酢
طبق خل مصنوع من طحالب موكو الطبيعية من جزيرة إيشيغاكي. يتميز بقوامه السميك والمقرمش.
¥800
≈ $5.00
0
سمك أبيض مشوي من إيباراكي
茨城 白魚 天ぷら
سمك أبيض مغلف بالدقيق ومقلي. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش وطعمه الخفيف.
¥850
≈ $5.00
0
أنقليس حي مشوي على الفحم
活穴子炭焼
طبق أنقليس حي طازج مشوي على الفحم. يوصى بتناوله ببساطة مع صلصة الواسابي والصويا أو الملح.
¥2,750
≈ $18.00
0
سوشي (6 قطع)
寿司(六貫)
طبق مشكل من 6 قطع سوشي مع مكونات طازجة يوميًا.
¥950
≈ $6.00
0
المشروبات
جيجي هاي بول
JIGEハイボール
هايبول خاص يحمل اسم المطعم. طعم منعش مع فقاعات قوية.
¥650
≈ $4.00
0
هايبول الإغراء
誘惑ハイボール
هايبول مصنوع من شوتشو البطاطا الحلوة الفاخر "إله الإغراء"، المعتق لمدة 10 سنوات في براميل شيري وبلوط. هايبول مميز.
هايبول غني مصنوع من شوتشو البطاطا الحلوة المعتقة لفترة طويلة. يتميز برائحة حلوة من برميل الشيري وطعم عميق.
¥720
≈ $5.00
0
هايبول أولد بار سيلفر
オールドパーシルバーハイボール
ويسكي مخلوط بلمسة نهائية خفيفة وسهلة الشرب.
هايبول مصنوع من ويسكي سكوتش "أولد بار سيلفر". طعم سلس ومتوازن.
¥720
≈ $5.00
0
بيرة زجاجية من أساهي جونسن
アサヒ熟撰 瓶ビール
بيرة فاخرة مصنوعة بعناية في المكونات وطريقة التحضير. يمكنك الاستمتاع بطعمها العميق ورائحتها الراقية.
¥750
≈ $5.00
0
شاي أخضر هاي
緑茶ハイ
مشروب ساكي مخلوط بالشاي الأخضر. منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.
¥500
≈ $3.00
0
نبيذ البرقوق
梅酒
نبيذ البرقوق الناضج المنقوع في الساكي.
نبيذ برقوق كريمي أساسه الساكي. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الفاكهية والحموضة للبرقوق الناضج.
¥680
≈ $4.00
0
ناكاناك
中々
شوتشو الشعير
شوتشو الشعير العطري من محافظة ميازاكي. خفيف وسهل الشرب، مع نكهة شعير واضحة.
¥700~
≈ $4.00
تومينوهوزان
富乃宝山
شوتشو البطاطا الحلوة
شوتشو بطاطا حلوة يتميز برائحة زهرية تشبه الحمضيات. منعش ومناسب للشرب مع الثلج أو الماء.
¥700~
≈ $4.00
ويسكي إيتشيروز مالت آند جرين وايت ليبل
イチローズモルト＆グレーンホワイトラベル
تحفة فنية من بينو نوار، تعتبر من الأفضل في العالم. لا تحتاج إلى كلمات لوصف طعمها الرقيق والأنيق، الناتج عن الاهتمام بالتصنيع اليدوي.
ويسكي ياباني شهير مصنوع في مدينة تشيتشيبو بمحافظة سايتاما. يتميز برائحة حمضية منعشة وطعم معقد.
¥900~
≈ $6.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.4
٧١٤ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
