JABBOUR TRAITEUR & ÉPICERIE by Kachmir

ساندويتش شاورما لحم. لحم شرائح متبل ومشوي، يقدم في خبز منزلي. يقدم مع خضروات وصلصة طحينة (بالسمسم).

ساندويتش كبدة دجاج مقلية. دبس الرمان يضيف لمسة فريدة حلوة ومالحة. محشو بالنعناع الطازج وصلصة الثوم.

ساندويتش لحم حار من نوع السجق (نقانق شرقية). طعم حار وغني. يقدم مع المايونيز وصلصة الثوم لتخفيف الحرارة.

ساندويتش شيش طاووق، صدور دجاج متبلة بالليمون والثوم. طري وعطري. طبق لبناني كلاسيكي يقدم مع كريمة ثوم ناعمة.

ساندويتش نباتي بكرات الحمص المقلية. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. معزز بنضارة النعناع وصلصة السمسم.

عرض وجبة كاملة يشمل ساندويتش حسب الاختيار، مشروب منعش، وطبق جانبي (مقبلات أو حلوى). مثالي للغداء.

خبز مسطح لبناني تقليدي مغطى بخليط من الزعتر المجفف، السماق، السمسم وزيت الزيتون. طعم عطري وحامض. يؤكل ساخناً.

خبز مسطح بجبنة بيضاء مالحة، خليط من الحلوم والعكاوي. الجبنة تذوب عند الطهي لتصبح مطاطية ولذيذة. قوام طري.

مناقيش مشكلة تجمع بين الزعتر والجبنة. تقدم توازنًا مثاليًا بين الأعشاب الحمضية وحلاوة الجبنة الذائبة.

خبز مسطح باللحم المفروم (لحم بعجين). اللحم متبل بالبندورة والبصل والتوابل. نوع من البيتزا اللبنانية الرقيقة بدون جبنة.

خبز مسطح مغطى بالكشك، وهو مسحوق مصنوع من القمح المكسور واللبن المخمر المجفف، يعاد ترطيبه ليصبح عجينة. طعم مميز، ترابي وحامض.

خبز مسطح مغطى باللبنة، وهي جبنة زبادي طازجة وكريمية مصفاة. طعم خفيف وحامض. غالباً ما تؤكل ملفوفة.

خبز مسطح مغطى بالمحمرة، وهي عجينة من الفلفل الأحمر والطماطم متبلة بالتوابل (وغالبًا بالجوز). طعم حلو ومالح وحار قليلاً.

وجبة غداء تشمل مناقيش حسب الاختيار، مشروب غازي، ومقبلات جانبية. وجبة سريعة بنكهات المشرق.

مشروبات منعشة غير كحولية (مشروبات غازية، ماء، عصائر).

بيرة فاتحة مستوردة من لبنان. عادة ما تكون لاجر خفيفة ومنعشة، مثالية لمرافقة الأطباق الحارة والمشويات.