Indiana Café - Denfert Rochereau

سلطة أمريكية كبيرة سخية مع دجاج ولحم مقدد وأفوكادو وبيض مسلوق وجبن أزرق وطماطم. وجبة كاملة وملونة.

خس روماني مقرمش، خبز محمص، بارميزان وصلصة سيزر كريمية، غالبًا ما تقدم مع دجاج مشوي.

سلطة منعشة تبرز لحم الكركند، مصحوبة بخضروات مقرمشة وصلصة خفيفة.

طبق مستوحى من الفاهيتا مع دجاج مشوي وأرز وفلفل وبصل وإضافات مكسيكية.

طبق متوازن يتكون من خضروات طازجة وحبوب (مثل الكينوا أو الأرز) ومصدر بروتين خفيف.

طبق وجبة مع سلمون (غالبًا نيء أو متبل بأسلوب البوكي)، أرز متبل وخضروات طازجة.

ساندويتش متعدد الطبقات من خبز التوست، محشو بالدجاج ولحم المقدد والخس والطماطم والمايونيز. يقدم مع البطاطس المقلية.

شريحة خبز محمص مغطاة بسخاء بالأفوكادو المهروس أو الشرائح، متبلة وأحيانًا مزينة بالبيض.

بيض مسلوق يقدم على خبز إنجليزي مع لحم مقدد أو لحم خنزير، مغطى بصلصة هولنديز كريمية.

ساندويتش ساخن بجبن ذائب وشرائح باسترامي (لحم بقري مدخن ومتبل)، مشوي على المقلاة.

تاكو محشو بلحم دجاج متبل بتوابل حلوة وأناناس، على طريقة 'أل باستور'.

تاكو محشو بلحم بقري مسلوق ببطء في صلصة غنية وحارة. طري ولذيذ.

تاكو محشو بلحم مطهو ببطء في صلصة خضراء (سالسا فيردي) تعتمد على الطماطم والفلفل الحلو.

تورتيلا قمح كبيرة ملفوفة ومحشوة بالدجاج المشوي والأرز والفاصوليا والجبن.

بوريتو محشو بلحم بقري مطهو ببطء على طريقة البيرنيا (يخنة حارة)، لذيذ وعصاري.

بوريتو بلحم خنزير مفروم، مقرمش على الأطراف وطري من الداخل.

شرائح دجاج متبلة ومشوية مع البصل والفلفل، تقدم ساخنة. لتعبئتها بنفسك في التورتيلا.

شرائح لحم بقري مشوية تقدم على طبق ساخن مع خضروات. مصحوبة بالجواكامولي والسالسا والتورتيلا.

مزيج من الدجاج ولحم البقر المشوي على طريقة الفاهيتا، لمن يريد تذوق كلا اللحمين.

طبق مطهو ببطء بنكهات مكسيكية وتوابل الكاري، يجمع بين التأثيرات للحصول على طعم حار وغني.

تورتيلا ذرة ملفوفة ومحشوة، مغطاة بصلصة حمراء حارة وجبن ذائب.

برجر كلاسيكي بشريحة لحم بقري وشريحة جبن ذائب، في خبز طري.

نسخة غنية من التشيز برجر مع شرائح لحم مقدد مشوية ومقرمشة.

برجر مستوحى من طراز نيويورك، غالبًا ما يكون سخيًا مع إضافات كلاسيكية مثل المخلل والبصل الأحمر.

برجر لحم بقري مغطى بجبن أزرق ذائب، مما يوفر نكهة قوية ومميزة.

برجر بقطعة دجاج، غالبًا ما تكون مغطاة بالبقسماط أو متبلة بالتوابل، مع صلصة حارة.

برجر محشو بقطعة دجاج مقرمشة جدًا، مع مايونيز وخس.

برجر يحتوي على شرائح أفوكادو طازجة أو جواكامولي، مما يوفر نعومة وانتعاشًا.

برجر محشو بلحم خنزير مسلوق ببطء في صلصة باربيكيو، طري وحلو ومالح.

برجر بنكهات جنوب الولايات المتحدة، مع صلصة باربيكيو مدخنة وبصل مقلي.

برجر غني بالجبن، غالبًا ما يُغطى بصلصة جبن سائلة مثل الحمم البركانية.

برجر إنديانا المميز، بمزيج من المكونات الخاصة للشيف.

شريحة لحم بقري مشوية يعلوها بيض مقلي. الصفار السائل يعمل كصلصة طبيعية.

قطع فيليه لحم بقري طري مشوية على سيخ.

شريحة لحم (أونجليت) من سلالة أنجوس، معروفة بنكهتها القوية وطراوتها.

شريحة لحم بقري مستوردة من الأرجنتين، تشتهر بجودتها العالية وطعمها المتبل.

قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية، مقرمشة وذهبية. كلاسيكي من الطعام الخفيف.

أجنحة دجاج متبلة ومشوية أو مقلية، مغطاة بصلصة حارة.

طبق معكرونة بالجبن الكريمي، مع قطع لحم بقري مدخن (بريسكت).

ضلوع لحم خنزير مطهوة ببطء ومغطاة بصلصة باربيكيو مدخنة. اللحم ينفصل بسهولة عن العظم.

قطعة سمك مغطاة بخليط مقلي مقرمش، تقدم مع بطاطس مقلية سميكة وصلصة التارتار.

شريحة سلمون مشوية أو مخبوزة، تقدم ببساطة للاستمتاع بطعم السمك.

ساندويتش خبز بريوش محشو بلحم الكركند البارد الممزوج بالمايونيز والأعشاب.

قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي، طبق جانبي، حلوى، ومشروب.

فطيرة تفاح تقدم دافئة، مغطاة بالكراميل. حلوى كلاسيكية ومريحة.

كعكة مخبوزة جزئيًا تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم، مغطاة بالصلصة والكريمة المخفوقة.

كعكة هجينة بين البراوني والكوكيز، تقدم أفضل ما في القوامين: ذائب ومقرمش.

براوني شوكولاتة غني وكثيف، غالبًا ما يقدم مع المكسرات.

كعكة جبن كريمية طازجة على قاعدة بسكويت، على طراز نيويورك.

طبقات من البانكيك الطري، تقدم مع شراب القيقب أو إضافات حلوة.

وافل ساخن ومقرمش مغطى بكريمة البندق.

شرائح خبز بريوش مغموسة في خليط حليب وبيض ومقلية بالزبدة. طرية وحلوة.

أعواد عجين مقلية مضلعة، ملفوفة بالسكر والقرفة. مقرمشة وساخنة.

مشروب ساخن (قهوة أو شاي) مصحوب بتشكيلة من الحلويات الصغيرة (قهوة شهية).

كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار، تقدم في كوب.

كوب آيس كريم غني مع آيس كريم كراميل وقطع كوكيز وصلصة.

حلوى آيس كريم غنية تجمع بين البراوني الذائب والآيس كريم وصلصة الشوكولاتة الساخنة.

كوب آيس كريم لعشاق الشوكولاتة والبندق، غني جدًا.

حلوى آيس كريم كلاسيكية: موزة مقطوعة إلى نصفين، ثلاث كرات آيس كريم (فانيليا، شوكولاتة، فراولة)، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.

كوب منعش، يتكون تقليديًا من سوربيه ليمون مغطى بالفودكا.

مشروب ممزوج بالفواكه الاستوائية، كريمي ومليء بالفيتامينات.

سموثي بالفواكه الحمراء (فراولة، توت)، حلو وحامض.

سموثي يعتمد على جوز الهند، كريمي وعطري.

ميلك شيك كريمي يمزج حلاوة الفانيليا وحموضة الفواكه الحمراء.

ميلك شيك غني محضر بقطع بسكويت أوريو مفتتة، كريمي جدًا.

ميلك شيك كلاسيكي بالشوكولاتة، حلو ومريح.