自制鳄梨酱
Guacamole Maison
自制新鲜牛油果泥，通常用青柠、香菜和洋葱调味。配酥脆的玉米片。
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Indiana Café - Denfert Rochereau
Indiana Café - Denfert Rochereau
欢乐时光下午5点至晚上8点。净价欧元。含服务费。*冷冻产品。
西班牙小吃
任你选择：1份小吃 • 2份小吃 • 3份小吃
任你选择
芝士墨西哥薄饼
Cheese Quesadilla
烤玉米饼，夹满融化奶酪。外酥内软。
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辣味洋葱圈*
Spicy Onion Rings*
裹着面包屑的洋葱圈，炸至酥脆，略带辛辣。香脆可口。
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马苏里拉奶酪条*
Beignets de Mozza*
裹着面包屑的马苏里拉奶酪条，炸至金黄。内里融化拉丝。
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炸鱿鱼*
Fried Calamari*
裹着面包屑的鱿鱼圈，炸至金黄。通常配蘸酱。
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辣椒切达奶酪球*
Chili Cheddar Bites*
炸至金黄的奶酪球，内含融化的切达奶酪和甜椒。奶油般顺滑，略带辛辣。
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炸虾天妇罗*
Tempura de Gambas*
裹着轻盈酥脆天妇罗面糊的虾，炸至金黄。通常配蘸酱。
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奶酪通心粉球*
Mac & Cheese Balls*
炸至金黄的奶酪通心粉球。是经典美式奶酪通心粉的便捷版。
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松露帕玛森薯条
Truffle Parmesan Fries
金黄的薯条，用松露油调味，撒上磨碎的帕玛森奶酪。浓郁芳香的配菜。
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大份主菜
经典玉米片
Classic Nachos
玉米片淋上融化奶酪和墨西哥辣椒。德州墨西哥风味的经典小吃。
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鸡肉玉米片
Chicken Nachos
经典玉米片升级版，配有鸡肉块、融化奶酪和配菜。
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墨西哥薄饼拼盘
Quesadillas Platter
各种墨西哥薄饼（烤玉米饼夹奶酪和其他馅料）分享拼盘。
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印度组合
Combo Indiana
大型品尝拼盘，汇集了本餐厅的多种西班牙小吃和手指食物。
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大份沙拉
科布沙拉
Cobb Salad
丰盛的美式沙拉，配鸡肉、培根、牛油果、煮鸡蛋、蓝纹奶酪和番茄。一顿完整多彩的餐点。
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凯撒沙拉
Caesar Salad
脆爽罗马生菜，面包丁，帕玛森奶酪和奶油凯撒酱，常配烤鸡肉。
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新鲜龙虾沙拉
Fresh Lobster Salad
清爽的沙拉，以龙虾肉为主，配以脆蔬菜和清淡的沙拉酱。
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碗装
鸡肉法士达碗
Chicken Fajitas Bowl
法士达风格的碗装餐点，配烤鸡肉、米饭、彩椒、洋葱和墨西哥配菜。
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健康碗
Healthy Bowl
均衡的碗装餐点，包含新鲜蔬菜、谷物（如藜麦或米饭）和轻质蛋白质。
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三文鱼碗
Salmon Bowl
碗装餐点，配有三文鱼（通常是生的或腌制的Poke风格）、醋饭和新鲜蔬菜。
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俱乐部与合作
俱乐部三明治
Club Sandwich
烤吐司三明治，夹有鸡肉、培根、生菜、番茄和蛋黄酱。配薯条。
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牛油果吐司
Avocado Toast
烤吐司，上面铺满捣碎或切片的牛油果，调味后有时配鸡蛋。
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班尼迪克蛋
Eggs Benedict
水波蛋配英式玛芬，培根或火腿，淋上奶油荷兰酱。
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熏牛肉芝士三明治
Pastrami Grilled Cheese
烤芝士三明治，配融化奶酪和熏牛肉（熏制香料牛肉）。
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脆皮玉米饼
鸡肉阿萨多
Chicken Pastor
玉米饼卷，填满用温和香料和菠萝腌制的鸡肉，'al pastor'风格。
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牛肉巴巴科亚
Beef Barbacoa
玉米饼卷，填满慢炖在浓郁辣酱中的手撕牛肉。嫩滑美味。
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绿色牛肉
Carne Verde
玉米饼卷，填满用绿色酱汁（莎莎酱）烹制的牛肉，酱汁由墨西哥辣椒和甜椒制成。
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墨西哥卷饼
鸡肉阿萨多
Chicken Asado
大号卷饼，内含烤鸡肉、米饭、豆类和奶酪。
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Birria牛肉
Beef Birria
卷饼内含炖煮的Birria风味牛肉（辣炖肉），味道浓郁多汁。
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手撕猪肉
Pork Carnitas
炖煮的手撕猪肉卷饼，边缘酥脆，内部柔软。
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法士达
鸡肉法士达
Chicken Fajitas
腌制烤鸡肉片配洋葱和彩椒，在热盘上滋滋作响。可自行卷入玉米饼。
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牛肉法士达
Beef Fajitas
烤牛肉片在热盘上配蔬菜。配鳄梨酱、莎莎酱和玉米饼。
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法士达什锦
Fajitas Mixte
烤鸡肉和烤牛肉法士达组合，适合想品尝两种肉的人。
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经典款
墨西哥咖喱
Mexican Curry
炖菜，带有墨西哥风味和咖喱香料，融合了各种风味，口感浓郁辛辣。
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红色恩奇拉达
Enchiladas Rojas
卷起的玉米饼，填满奶酪，淋上辣味红酱和融化奶酪。
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汉堡
芝士汉堡
Cheese Burger
经典牛肉饼汉堡，配融化奶酪片，在柔软的面包中。
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培根芝士汉堡
Bacon Cheese Burger
芝士汉堡的豪华版，配以烤得酥脆的培根片。
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纽约汉堡
New York Burger
纽约风格汉堡，通常很丰盛，配有腌黄瓜和红洋葱等经典配料。
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蓝纹奶酪汉堡
Blue Cheese Burger
牛肉汉堡，配融化的蓝纹奶酪，带来浓郁而独特的风味。
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香辣鸡肉汉堡
Spicy Chicken Burger
鸡肉菲力汉堡，通常裹着面包屑或香料腌制，配辣酱。
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脆皮鸡肉汉堡
Crispy Chicken Burger
裹着酥脆面包屑的鸡肉汉堡，配蛋黄酱和生菜。
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牛油果汉堡
Avocado Burger
汉堡配新鲜牛油果片或鳄梨酱，带来奶油般的顺滑和清爽。
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手撕猪肉汉堡
Pulled Pork Burger
汉堡配慢炖在烧烤酱中的手撕猪肉，嫩滑甜咸。
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南方烧烤汉堡
Southern BBQ Burger
美国南部风味汉堡，配烟熏烧烤酱和炸洋葱。
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熔岩芝士汉堡
Lava Cheese Burger
非常奶酪的汉堡，通常淋上熔岩般流淌的奶酪酱。
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印度汉堡
Indiana Burger
印度餐厅的招牌汉堡，厨师的特色食材组合。
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牛排馆
牛肉饼配煎蛋
Steak Haché à Cheval
烤牛肉饼配煎蛋。流淌的蛋黄是天然酱汁。
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牛柳串
Brochette de Filet
嫩牛柳串烤。
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安格斯牛腹肉
Onglet Angus
安格斯牛腹肉，以其浓郁的风味和嫩度而闻名。
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阿根廷牛排
Pavé de Bœuf Argentin
来自阿根廷的进口牛排，以其优质和油花丰富而闻名。
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烧烤
印度鸡柳*
Tenders Indiana*
裹着酥脆面包屑的鸡柳，炸至金黄。手指食物经典。
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辣鸡翅*
Hot Chicken Wings*
腌制烤鸡翅或炸鸡翅，淋上辣酱。
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牛胸肉奶酪通心粉
Brisket Mac & Cheese
奶油般顺滑的奶酪通心粉，配以烟熏牛胸肉块。
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烧烤排骨*
BBQ Ribs*
慢炖猪肋排，淋上烟熏烧烤酱。肉质易脱骨。
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海鲜市场
炸鱼薯条*
Fish and Chips*
裹着酥脆面糊的鱼柳，配粗薯条和塔塔酱。
0
三文鱼“湖”
Salmon «Lake»
烤或烤箱烤三文鱼排，简单烹制以突出鱼的鲜味。
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龙虾卷
Lobster Roll
烤面包卷，夹有冷龙虾肉，混合蛋黄酱和香草。
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儿童菜单
12岁以下
儿童套餐
Menu Enfant
儿童套餐，包含主菜、配菜、甜点和饮品。
甜点
焦糖苹果派*
Caramel Apple Pie*
温热的苹果派，淋上焦糖酱。经典的舒适甜点。
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热曲奇圣代*
Hot Cookie Sundae*
半熟曲奇配冰淇淋球，淋上酱汁和鲜奶油。
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美式布鲁奇*
American Brookie*
半熟布朗尼和曲奇的混合体，提供最佳的两种口感：软糯和酥脆。
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印度布朗尼*
Brownie Indiana*
浓郁而扎实的巧克力布朗尼，常配核桃。
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经典芝士蛋糕*
Original Cheesecake*
奶油般顺滑的新鲜芝士蛋糕，配以饼干底，纽约风格。
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巨型煎饼*
Giant Pancakes*
松软的煎饼堆，配枫糖浆或甜味配料。
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Nutella华夫饼*
Gaufre Nutella*
热乎乎酥脆的华夫饼，淋上Nutella酱。
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自制法式吐司
Pain Perdu Maison
浸泡在牛奶鸡蛋混合液中的法式吐司，用黄油煎至金黄。柔软香甜。
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墨西哥油条*
Mexican Churros*
带棱纹的炸面团条，裹上糖和肉桂。酥脆而热乎。
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咖啡或茶享受
Café ou Thé Enjoy
热饮（咖啡或茶）配精选甜点小吃（咖啡小点）。
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冰淇淋
球装冰淇淋
Glaces à la boule
Ben & Jerry's 或手工冰淇淋
冰淇淋或雪葩，可选口味，杯装。
€4~
≈ HK$36
焦糖曲奇冰淇淋
Caramel Cookie Liégeois
冰淇淋杯
浓郁的冰淇淋杯，配焦糖冰淇淋、曲奇块和酱汁。
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巧克力软糖圣代
Brownie Fudge Sundae
冰淇淋杯
诱人的冰淇淋圣代，结合了软糯的布朗尼、冰淇淋和热巧克力酱。
0
巧克力坚果天堂
Choco Nuts Heaven
冰淇淋杯
巧克力和榛子爱好者的冰淇淋杯，非常诱人。
0
香蕉船
Banana Split
冰淇淋杯
经典的冰淇淋甜点：香蕉对半切开，三球冰淇淋（香草、巧克力、草莓），巧克力酱和鲜奶油。
0
科罗尔夏日
Colonel Summer
冰淇淋杯
清爽的杯装饮品，传统上由柠檬雪葩配伏特加。
0
冰沙
热带
Tropical
混合热带水果的冰沙，奶油般顺滑，富含维生素。
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红色水果
Red Fruits
红色水果（草莓、覆盆子）冰沙，甜美而略带酸味。
0
可可洛可
Coco Loco
椰奶冰沙，奶油般顺滑，香气浓郁。
0
奶昔
香草浆果
Vanilla Berry
顺滑的奶昔，混合了香草的甜味和红色水果的酸味。
0
奥利奥曲奇
Cookie Oreo
浓郁的奥利奥曲奇奶昔，非常顺滑。
0
甜巧克力
Sweet Choco
经典巧克力奶昔，甜美而令人舒适。
0
啤酒
生啤
喜力银
Heineken Silver
25厘/50厘
清爽的淡金色拉格啤酒，生啤。
0
啤酒糖浆 - 潘趣
Bière Sirop - Panache
25厘/50厘
啤酒与柠檬水（潘趣）或糖浆的混合，口感更温和。
0
Desperados Sunlight
25厘/50厘
带有龙舌兰风味的啤酒，甜美而节日。
0
Affligem
25厘/50厘
比利时修道院啤酒，口感更圆润，麦芽味更浓。
0
印度IPA（Gallia啤酒厂）
Indiana IPA by Gallia
25厘/50厘
特调印度淡色艾尔啤酒，苦味浓郁，带有柑橘香气。
0
瓶装
印度墨西哥拉格啤酒（Gallia啤酒厂）
Indiana Mexican Lager by Gallia
33厘
墨西哥风格的淡金色啤酒，非常适合搭配辣味菜肴。
0
印度热带IPA（Gallia啤酒厂）
Indiana Tropical IPA by Gallia
33厘
带有热带水果香气的印度淡色艾尔啤酒，芳香而酒花味浓。
0
Mort Subite Blanc Lambic
33厘
比利时兰比克啤酒，酸甜果味。
0
Mort Subite Kriek Lambic
33厘
樱桃啤酒（Kriek），甜美红色。
0
Desperados
33厘
带有龙舌兰风味的金色啤酒。
0
无酒精Desperados
Desperados Virgin
33厘
无酒精龙舌兰风味啤酒版本。
0
鸡尾酒
经典款
莫吉托
Mojito
33厘
古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水为基底。
€0.50~
≈ HK$5
玛格丽塔
Margarita
20厘
经典的墨西哥鸡尾酒，以龙舌兰、橙皮酒和青柠汁为基底，配有盐边。
€0.50~
≈ HK$5
凯匹林纳
Caïpirinha
20厘
巴西鸡尾酒，以卡莎萨、青柠和糖为基底。
€0.50~
≈ HK$5
Bacardi Oro
潘趣酒
Planteur
35厘
朗姆酒潘趣酒配各种水果汁。
0
椰林飘香
Piña Colada
35厘
奶油般顺滑的朗姆酒鸡尾酒，配菠萝汁和椰奶。
0
迈泰
Mai Tai
30厘
朗姆酒、杏仁糖浆和蓝橙利口酒的提基鸡尾酒。
0
提基姜味
Tiki Ginger
35厘
带有姜味的热带鸡尾酒。
0
冰冻
异域风情玛格丽塔
Exotic Marga
30厘
玛格丽塔的冰沙版本，带有热带水果风味。
0
红色黛克瑞
Red Daïquiri
30厘
冰镇红色水果黛克瑞。
0
椰林莫吉托
Piña Mojito
35厘
清爽的椰林飘香和莫吉托混合。
0
Spritz
阿佩罗 Spritz
Aperol Spritz
37厘
意大利开胃酒，由Aperol、普罗塞克和苏打水制成，微苦而起泡。
0
圣哲曼 Spritz
St-Germain Spritz
37厘
以圣哲曼接骨木花利口酒调制的，带有花香的起泡酒。
0
柠檬酒 Spritz
Limoncello Spritz
37厘
以意大利柠檬利口酒为基底的柠檬味Spritz。
0
粉红 Spritz
Pink Spritz
37厘
粉红色的Spritz变种，通常带有红色水果。
0
Eristoff
莫斯科骡子
Moscow Mule
30厘
伏特加、姜汁啤酒和青柠的鸡尾酒。
0
海滩上的性
Sex on the Beach
35厘
伏特加、桃子利口酒、橙汁和蔓越莓汁的果味鸡尾酒。
0
印度色情海滩
Pornstar Indiana
30厘
伏特加香草和百香果奶油鸡尾酒。
0
覆盆子凯匹林纳
Raspberry Caïpiroska
30厘
凯匹林纳的变种，加入伏特加和覆盆子。
0
孟买
柑橘金汤力
Citrus Gin Tonic
37厘
改良版金汤力，加入柑橘。
0
金汤力柠檬
Gin Paloma
35厘
杜松子酒和西柚鸡尾酒。
0
内格罗尼气泡
Negroni Fizz
30厘
经典内格罗尼（金酒、红味美思、金巴利）的起泡版本。
0
超大杯鸡尾酒
50厘/1.5升
莫吉托
Mojito
经典鸡尾酒的巨型版本，带有薄荷味。
0
长岛冰茶
Long Island Iced Tea
强劲的鸡尾酒，混合了多种烈酒和可乐。
0
电光蓝
Electric Blue
电蓝色鸡尾酒，通常用蓝橙利口酒调制。
0
杰克姜味柠檬水
Jack Ginger Lemonade
威士忌、姜汁和柠檬水的混合。
0
Despejito
结合了Desperados和Mojito风味的鸡尾酒。
0
无酒精鸡尾酒
无酒精
提基潘趣
Tiki Punch
50厘
无酒精水果潘趣。
0
科罗拉多日出
Colorado Sunrise
50厘
无酒精鸡尾酒，类似日出日落。
0
夏日柠檬水
Summer Lemonade
50厘
自制清爽柠檬水。
0
无酒精 Spritz
Virgin Spritz
37厘
Spritz的无酒精版本。
0
无酒精椰林飘香
Virgin Colada
50厘
无朗姆酒的椰林飘香，只有椰子和菠萝。
0
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
50厘
无酒精莫吉托，非常解渴。
0
桑格利亚
50厘/2升
经典红桑格利亚
Classic Red Sangria
红酒浸泡水果和香料。
0
桃子白桑格利亚
Peach White Sangria
桃子白桑格利亚
0
浆果桃红桑格利亚
Berries Rosé Sangria
用桃红葡萄酒和红色水果制成的桑格利亚。
0
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