هيتوري سوكيياكي إكاماي 12

Name: هيتوري سوكيياكي إكاماي 12
Address: بانكوك
Price range: ฿75 - ฿1790

HITORI SUKIYAKI Ekkamai 12

ارتقِ برحلة التذوق. تخضع جميع الأسعار لرسوم خدمة بنسبة 10% وضريبة قيمة مضافة بنسبة 7%.

★ 4.9 (508)

دورة سكيياكي

تشمل دورتنا: مقبلات · حساء منزلي الصنع · بيض ياباني ممتاز · أرز كوشيهيكاري · مجموعة خضروات · تاماجو غوهان · واجيو شابو · حلوى

لحم واجيو ممتاز من الدرجة A5

A5 Premium Wagyu

A5 Premium Wagyu Recommended

لحم واجيو ياباني من الدرجة الأولى للسكيياكي. يتميز بنقوش دهنية مكثفة، نكهة غنية، وملمس يذوب في الفم. مطبوخ في مرق صويا حلو.

฿1,790 ≈ $56.00

لحم خنزير إيبيري إسباني ممتاز

Premium Spanish Iberico Pork

プレミアム・スペイン産イベリコ豚

لحم خنزير إيبيري عالي الجودة من إسبانيا. معروف بنكهته الجوزية المميزة وطراوته. يقدم كطبق لحم رئيسي للسكيياكي.

฿950 ≈ $29.00

لحوم حسب الطلب

A5 Chuck Roll

A5 Chuck Roll ★★★

قطعة لحم واجيو تشاك رول من الدرجة A5. توازن بين اللحم الخالي من الدهون والدهون، مما يوفر نكهة لحم بقري قوية مناسبة للوعاء الساخن.

฿400 ≈ $12.00

A5 Ribeye

A5 Ribeye ★★★★

شرائح لحم واجيو ريب آي من الدرجة A5. نقوش دهنية عالية، طرية، وغنية بالنكهة. ممتازة للسكيياكي أو الشابو شابو.

฿450 ≈ $14.00

A5 Special Chuck

A5 Special Chuck ★★★★★

اختيار ممتاز من لحم واجيو تشاك من الدرجة A5. تميز بنقوش دهنية وصلابة أفضل من التشوك القياسي.

฿490 ≈ $15.00

لحم بطن خنزير إيبيري ممتاز

Premium Iberico Pork Belly

プレミアム・イベリコ豚バラ

شرائح لحم بطن الخنزير الإيبيري. غنية بالدهون، مما يوفر ملمسًا طريًا وعصاريًا عند الطهي.

฿350 ≈ $11.00

كتف لحم خنزير إيبيري ممتاز

Premium Iberico Pork Blade Shoulder

プレミアム・イベリコ豚肩ロース

كتف لحم خنزير إيبيري. قطعة غنية بالنكهة مع نقوش دهنية جيدة، توفر توازنًا بين اللحم الخالي من الدهون والدهون.

฿350 ≈ $11.00

لحم خنزير إيبيري إسباني ممتاز

Premium Spanish Iberico Pork

プレミアム・スペイン産イベリコ豚

طبق من لحم الخنزير الإيبيري الإسباني الممتاز. لحم طري بنكهة جوزية.

฿930~ ≈ $29.00

لحم واجيو ممتاز مختار من الشيف

Chef's Selection Premium Wagyu

シェフセレクションプレミアム和牛

قطع مختارة من لحم واجيو الممتاز من الشيف. تم تنسيقها لتحقيق أفضل توازن بين النكهة والملمس.

฿1,200~ ≈ $37.00

لحم واجيو ممتاز من الدرجة A5

A5 Premium Wagyu

A5 プレミアム和牛

طبق من لحم واجيو المصنف A5. نقوش دهنية استثنائية وغني.

฿1,260~ ≈ $39.00

لحم واجيو A5 المميز من هِيتوري

HITORI's Signature A5 Wagyu

لحم واجيو A5 المميز من هِيتوري

قطعة لحم واجيو A5 المميزة للمطعم. أعلى جودة تقدم مع نقوش دهنية فائقة.

฿1,350~ ≈ $42.00

مقبلات وطبق جانبي

محار

Oyster

محار | محار مطهو على البخار بصلصة بونزو ○ محار مطهو على البخار بصلصة بونزو

محار مطهو على البخار مغطى بصلصة بونزو الحمضية. لذيذ ومنعش.

฿280 ≈ $9.00

فول الصويا

Edamame

枝豆

فول الصويا الصغير المطهو على البخار في قرونه. مملح قليلاً. مقبلات يابانية كلاسيكية.

฿120 ≈ $4.00

Edamame tataki

فول الصويا المطحون | فول الصويا الحار ○ فول الصويا مع صلصة حارة

فول الصويا المطحون مغطى بصلصة حارة. لذيذ مع لمسة حارة.

฿140 ≈ $4.00

سوربيه اليوزو

Yuzu Sorbet

سوربيه اليوزو

سوربيه منعش مصنوع من فاكهة اليوزو الحمضية. حلو وحامض، مثالي كمنقي للحنك.

฿75 ≈ $2.00

شرائح سلمون نيئة من هِيتوري

HITORI Salmon Sashimi

شرائح سلمون نيئة طازجة. طرية، دهنية، وغنية بالنكهة.

฿220 ≈ $7.00

سلمون بونزو

Salmon Ponzu

شرائح سلمون نيئة تقدم مع صلصة بونزو. حموضة الصلصة تقطع غنى السمك.

฿220 ≈ $7.00

شرائح لحم تونة حمراء نيئة من هِيتوري

HITORI Akami Sashimi

شرائح تونة حمراء (أكامي). ملمس ثابت مع نكهة لحم أحمر نظيفة وعميقة.

฿280 ≈ $9.00

هاماشي برتقالي

Orange Hamachi

オレンジハマチ

شرائح سمك الهاماشي النيئة، تقدم على الأرجح مع صلصة أو زينة بنكهة البرتقال. غنية وزبدية.

฿300 ≈ $9.00

شرائح هاماشي نيئة من هِيتوري

HITORI Hamachi Sashimi

شرائح سمك الهاماشي الطازجة. معروف بمحتواه العالي من الدهون وملمسه الناعم.

฿400 ≈ $12.00

مجموعة ساشيمي من هِيتوري

HITORI Sashimi Set

刺身セット ★★★

مجموعة متنوعة من شرائح الساشيمي الطازجة. طريقة جيدة لتجربة أنواع مختلفة من الأسماك.

฿480 ≈ $15.00

Toro Toku Sashimi

トロ特選刺身

قطعة خاصة من التونة الدهنية (تورو). غنية، دهنية، وتذوب في الفم.

฿490 ≈ $15.00

Torobiki Sashimi

トロ三種盛り

طبق يضم ثلاثة أنواع من التونة الدهنية (تورو). جرب مستويات مختلفة من النقوش الدهنية والنكهة.

฿890 ≈ $28.00

إضافات

بيض ياباني ممتاز

Japanese Premium Egg

日本産プレミアムたまご

بيض نيء عالي الجودة مستورد من اليابان. يُخفق عادة ويُستخدم كصلصة غمس للحم السكيياكي الساخن.

฿80 ≈ $2.00

مجموعة خضروات ( لشخص واحد )

Vegetable Set ( 1 person )

野菜セット (1人前)

مجموعة متنوعة من الخضروات لوعاء الطهي الساخن، بما في ذلك الخضروات الورقية والفطر والتوفو. حصة لشخص واحد.

฿150 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.9

٥٠٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

NIKU NIKU Japanese BBQ

★ 4.9

Bornga Thailand

★ 4.8

رونغ ريونغ (تانغ) غواي تياو مو توم يام

★ 4.4

Sushi Juban Takumi Thonglor 寿司十番匠トンロー

★ 4.9 · $$

ريوكو كافيه

★ 4.8

TUBA Bar & Restaurant

★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك