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HITORI SUKIYAKI Ekkamai 12

提升味蕾之旅。所有价格均需加收10%服务费和7%增值税。

★ 4.9 (508)

寿喜烧套餐

我们的套餐包含：开胃菜 · 自制汤 · 优质日本鸡蛋 · 越光米饭 · 蔬菜拼盘 · 鸡蛋饭 · 和牛涮涮锅 · 甜点

A5级优质和牛
A5 Premium Wagyu
A5级优质和牛 推荐
用于寿喜烧的顶级日本A5和牛。以其浓郁的雪花纹理、丰富风味和入口即化口感为特点。在甜酱油汤中烹制。
฿1,790 ≈ ¥393
优质西班牙伊比利亚猪肉
Premium Spanish Iberico Pork
优质西班牙伊比利亚猪肉
产自西班牙的高品质伊比利亚猪肉。以其独特的坚果风味和细嫩口感而闻名。作为寿喜烧的主肉。
฿950 ≈ ¥209

单点肉类

A5 牛腩
A5 Chuck Roll
A5级牛腩 ★★★
A5级和牛牛腩。瘦肉和脂肪均衡，提供浓郁的牛肉风味，适合火锅。
฿400 ≈ ¥88
A5级肋眼
A5 Ribeye
A5级肋眼 ★★★★
A5级和牛肋眼肉片。雪花纹理丰富，嫩滑可口。适合寿喜烧或涮涮锅。
฿450 ≈ ¥99
A5级特选牛腩
A5 Special Chuck
A5级特选牛腩 ★★★★★
精选A5级和牛牛腩。与标准牛腩相比，具有更优的雪花纹理和嫩度。
฿490 ≈ ¥108
优质伊比利亚猪五花肉
Premium Iberico Pork Belly
优质伊比利亚猪五花肉
伊比利亚猪五花肉片。脂肪含量高，烹饪后口感多汁软嫩。
฿350 ≈ ¥77
优质伊比利亚猪梅花肉
Premium Iberico Pork Blade Shoulder
优质伊比利亚猪梅花肉
伊比利亚猪梅花肉。风味十足的部位，雪花纹理良好，提供瘦肉和脂肪的平衡。
฿350 ≈ ¥77
优质西班牙伊比利亚猪肉
Premium Spanish Iberico Pork
优质西班牙伊比利亚猪肉
一份优质西班牙伊比利亚猪肉。带有坚果风味，肉质细嫩。
฿930~ ≈ ¥204
厨师精选优质和牛
Chef's Selection Premium Wagyu
厨师精选优质和牛
厨师精选优质和牛部位。精心挑选，以达到风味和口感的最佳平衡。
฿1,200~ ≈ ¥264
A5级优质和牛
A5 Premium Wagyu
A5级优质和牛
一份A5级和牛。雪花纹理极佳，口感丰富。
฿1,260~ ≈ ¥277
HITORI招牌A5和牛
HITORI's Signature A5 Wagyu
HITORI招牌A5和牛
餐厅招牌A5和牛部位。最高品质的出品，拥有极致的雪花纹理。
฿1,350~ ≈ ¥297

开胃菜与小食

牡蛎
Oyster
牡蛎 | 柚子醋酱蒸牡蛎 ○ 柚子醋酱蒸牡蛎
用柑橘味柚子醋酱调味的蒸牡蛎。味道鲜美，清爽可口。
฿280 ≈ ¥62
毛豆
Edamame
毛豆
蒸毛豆（带荚）。轻微加盐。经典的日式开胃菜。
฿120 ≈ ¥26
毛豆泥
Edamame tataki
毛豆泥 | 辣味毛豆泥 ○ 辣味毛豆
毛豆拌辣酱。味道鲜美，略带辛辣。
฿140 ≈ ¥31
柚子冰沙
Yuzu Sorbet
柚子冰沙
用柚子柑橘制成的清爽冰沙。酸甜可口，是完美的味蕾清洁剂。
฿75 ≈ ¥16
一人份三文鱼刺身
HITORI Salmon Sashimi
新鲜三文鱼刺身。口感柔嫩，脂肪丰富，味道浓郁。
฿220 ≈ ¥48
三文鱼柚子醋
Salmon Ponzu
三文鱼刺身配柚子醋酱。酱汁的酸度能中和鱼肉的丰腴。
฿220 ≈ ¥48
一人份赤身刺身
HITORI Akami Sashimi
瘦金枪鱼（Akami）刺身。口感紧实，肉质呈深红色，风味纯正。
฿280 ≈ ¥62
橙味鰤鱼
Orange Hamachi
橙味鰤鱼
鰤鱼（Hamachi）刺身，可能配有橙味酱汁或装饰。口感丰富如黄油。
฿300 ≈ ¥66
一人份鰤鱼刺身
HITORI Hamachi Sashimi
新鲜鰤鱼（Hamachi）刺身。以其高脂肪含量和顺滑的口感而闻名。
฿400 ≈ ¥88
一人份刺身拼盘
HITORI Sashimi Set
刺身拼盘 ★★★
什锦新鲜刺身拼盘。尝试不同鱼类的好方法。
฿480 ≈ ¥105
特选肥金枪鱼刺身
Toro Toku Sashimi
特选金枪鱼刺身
特选肥美金枪鱼（Toro）。口感丰富油润，入口即化。
฿490 ≈ ¥108
特选肥金枪鱼刺身
Torobiki Sashimi
三款特选肥金枪鱼拼盘
三款特选肥金枪鱼（Toro）拼盘。体验不同程度的雪花纹理和风味。
฿890 ≈ ¥196

附加项

日本优质鸡蛋
Japanese Premium Egg
日本产优质鸡蛋
产自日本的高品质生鸡蛋。通常打散后作为寿喜烧肉类的蘸酱。
฿80 ≈ ¥18
蔬菜拼盘（1人份）
Vegetable Set ( 1 person )
蔬菜拼盘（1人份）
火锅用什锦蔬菜，包括绿叶蔬菜、蘑菇和豆腐。一人份。
฿150 ≈ ¥33

菜单到此结束

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商店信息

★
4.9
Google Maps上的508个评分
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