menufans

هاو هاو

HAO HAO 好好

قائمة تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الآسيوية: ديم سوم، حساء النودلز، المشويات، الووك، والتخصصات.

★ 3.9 (2,734) $Budget 📍 23 Av. de Choisy, 75013 Paris, France

مقبلات

ديم سوم

E1 رافيولي "هاكاو" (4 قطع)
E1 蝦餃 « Hakao » (4 pièces)
زلابية على البخار بالروبيان والخيزران
رافيولي كانتوني كلاسيكي على البخار. عجينة شفافة تحيط بحشوة روبيان مقرمشة. تقدم ساخنة في سلة خيزران.
€6.50 ≈ $8.00
E2 سيومياي (4 قطع)
E2 燒賣 « Siumai » (4 pièces)
زلابية على البخار باللحم والخربيان
زلابية مفتوحة من الأعلى، محشوة بمزيج لذيذ من لحم الخنزير والروبيان. قوام ثابت ولذيذ.
€6.50 ≈ $8.00
E3 أقدام الدجاج المطهوة على البخار بصلصة الفاصوليا السوداء "فونغ زاو"
E3 豉汁蒸鳳爪 « Fong Zhao »
أقدام دجاج بصلصة الفاصوليا السوداء
أقدام دجاج مطهوة على البخار في صلصة غنية بالفاصوليا السوداء المخمرة. قوام هلامي وذائب، عطرية جداً.
€7 ≈ $8.00
E5 رافيولي بكين مقلي (5 قطع)
E5 北京煎鍋貼 Raviolis pékinois grillés (5 pièces)
باللحم
رافيولي صيني بعجينة سميكة قليلاً، مقلي من جانب ومطهو على البخار من جانب آخر. حشوة لحم خنزير لذيذة.
€7.50 ≈ $9.00

لفائف الربيع

A8 لحم خنزير (4 قطع)
A8 豬肉 au porc (4 pièces)
لفائف مقرمشة محشوة بلحم الخنزير المفروم، نودلز، وخضروات. تلف في أوراق الخس مع النعناع.
€7 ≈ $8.00
A10 دجاج (4 قطع)
A10 雞肉 au poulet (4 pièces)
لفائف إمبراطورية مقلية محشوة بلحم الخنزير المفروم. مقرمشة وذهبية، تقدم مع صلصة نوك مام.
€7 ≈ $8.00
A9 لفائف الربيع بالروبيان (4 قطع)
A9 蝦春卷 Pâtés impériaux aux crevettes (4 pièces)
صلصة حلوة وحامضة (بدون سلطة)
لفائف مقلية صغيرة محشوة بالروبيان. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة للتغميس.
€8 ≈ $9.00

مقبلات أخرى

108 روبيان مقلي (6 قطع)
108 炸蝦 Beignets de crevettes (6 pièces)
روبيان كامل مغطى بعجينة سميكة ومقلي. مقرمش من الخارج، طري من الداخل.
€9.50 ≈ $11.00
A22 زلابية روبيان مقلية (6 قطع)
A22 炸龍蝦角 Raviolis aux crevettes frits (6 pièces)
رافيولي مقرمش محشو بعجينة الروبيان. غالبًا ما يقدم مع صلصة حلوة وحامضة أو مايونيز.
€10.50 ≈ $12.00

لفائف الربيع

A11 لحم خنزير مفروم (قطعتان)
A11 豬肉 au porc laminé (2 pièces)
لفائف طازجة في ورق الأرز، محشوة بلحم الخنزير، نودلز، خس، وأعشاب طازجة. غير مقلية، تقدم باردة.
€8.50 ≈ $10.00
A12 روبيان (قطعتان)
A12 鮮蝦 aux crevettes (2 pièces)
لفائف صيفية طازجة مع روبيان، نودلز أرز، ونعناع ملفوفة في عجينة أرز. خفيفة ومنعشة.
€9 ≈ $10.00
A20 لحم بقري مشوي ومانجو (قطعتان)
A20 燒牛肉青芒 au bœuf grillé et mangue (2 pièces)
نسخة منعشة وفاكهية من لفائف الربيع، تجمع بين لحم بقري مشوي لذيذ ومانجو حلو.
€9 ≈ $10.00
A13 لفائف الأرز الفيتنامية "بانه كوون" (4 قطع)
A13 越式腸粉 « Banh Cuon » (4 pièces)
رافيولي فيتنامي باللحم والخربيان والفطر
فطائر أرز مطهوة على البخار، رقيقة وحريرية، محشوة بمزيج من لحم الخنزير المفروم والفطر الأسود. مغطاة بصلصة نوك مام وبصل مقلي.
€9 ≈ $10.00
A14 زلابية كامبوت (قطعتان)
A14 貢砗荀粿 Brioches de Kampot (2 pièces)
رافيولي باللحم والخربيان وبراعم الخيزران
طبق متخصص من عجينة الأرز الشفافة، محشو بمزيج لذيذ من لحم الخنزير والروبيان وبراعم الخيزران المقرمشة.
€10 ≈ $12.00

سلطات

سلطة براعم الفول
Salade de germes de soja
صلصة فينيجريت
سلطة طازجة ومقرمشة من براعم الفول، تقدم مع صلصة منزلية وإضافات من اختيارك.
€8~ ≈ $9.00
A3 سلطة مانجو أخضر بالدجاج
A3 雞絲芒果沙律 Salade de mangue verte au poulet
سلطة تايلاندية/فيتنامية منعشة مع مانجو أخضر حامض ودجاج مفتت. توازن حلو ومالح مع أعشاب طازجة.
€9 ≈ $10.00
A1 سلطة مانجو أخضر بالروبيان
A1 青芒果蝦沙律 Salade de mangue verte aux crevettes
شرائح مانجو أخضر مقرمشة مخلوطة مع الروبيان. متبلة بصلصة الليمون والسمك والفلفل.
€9.50 ≈ $11.00
A4 سلطة بابايا بالروبيان
A4 木瓜蝦沙律 Salade de papaye aux crevettes
سلطة تقليدية من البابايا الخضراء المبشورة، حارة وحامضة، تقدم مع الروبيان. عطرية ومقرمشة للغاية.
€9.50 ≈ $11.00
A5 سلطة لحم بقري نيء
A5 牛肉沙律 Salade de bœuf cru
سلطة بأسلوب الكارباسيو أو التارتار الآسيوي، مع لحم بقري نيء متبل بالليمون الأخضر والأعشاب. (أيقونة فلفل: حار).
€9.50 ≈ $11.00
A15 سلطة روبيان
A6 明蝦沙律 Salade de crevettes
سلطة مشكلة طازجة مع روبيان مطبوخ. (أيقونة فلفل: حار).
€9.50 ≈ $11.00

حساء

20 حساء هليون بالكراب
20 蟹肉蘆荀湯 Potage aux asperges et crabe
حساء كريمي مخملي بالهليون الأبيض ولحم السلطعون. نكهة حلوة ورقيقة.
€7 ≈ $8.00
22 حساء نودلز بالكراب
22 粉絲蟹肉湯 Potage aux vermicelles et crabe
مرق صافٍ محشو بنودلز شفافة وفتات السلطعون. خفيف ومريح.
€7 ≈ $8.00
21 حساء حار وحامض
21 酸辣湯 Potage pékinois
حساء حامض وحار (حساء حار وحامض). يحتوي عادة على الخيزران والفطر الأسود والتوفو والبيض.
€7 ≈ $8.00

حساء نودلز

1 حساء نودلز الأرز "بنوم بنه"
1 金邊粿條 Soupe de pâtes de riz « Phnom-Penh »
حساء كمبودي شهير (كوي تياو) مع نودلز أرز مسطحة في مرق لحم خنزير صافٍ ولكنه لذيذ، محشو بلحم خنزير مفروم، روبيان، وأحشاء.
€10.50~ ≈ $12.00
2 حساء نودلز الأرز وكفتة لحم الخنزير
2 肉餃粿條 Soupe de pâtes de riz et galettes de porc
حساء نودلز محشو بكفتة لحم خنزير منزلية.
€11.50~ ≈ $13.00
3 حساء نودلز الأرز باللحم البقري وكرات اللحم البقري
3 牛肉丸粿條 Soupe de pâtes de riz au bœuf et boulettes de bœuf
حساء نودلز يقدم مع شرائح لحم بقري وكرات لحم بقري مطاطية (بو فيين).
€11.50~ ≈ $13.00
V3 حساء نودلز الأرز باللحم البقري ساتاي
V3 沙茶牛肉粿條 Soupe de pâtes de riz au bœuf satay
حساء نودلز باللحم البقري معزز بصلصة ساتاي (فول سوداني وبهارات)، يقدم مرقًا غنيًا وحارًا قليلاً.
€11.50~ ≈ $13.00
V4 حساء نودلز الأرز بمرق لحم البقر
V4 牛腩粿條 Soupe de pâtes de riz au ragoût de bœuf
حساء محشو بقطع لحم بقري مطهوة ببطء (صدر/ضلع) حتى تصبح طرية، مع مرق عطري بالبهارات.
€11~ ≈ $13.00
26 نودلز بالكنوز الثلاثة (نودلز جافة)
26 三寶麵(干粗麵) Nouilles aux 3 trésors
نودلز قمح عريضة، قاعدة بنوم بنه، لحم خنزير مشوي ولحم خنزير مقرمش ومرق منفصل
طبق نودلز جاف (يقدم المرق جانبًا) محشو بثلاثة أنواع لحوم مشوية (كنوز): عادة لحم خنزير مشوي، لحم خنزير مقرمش، وأحيانًا بط أو دجاج.
€14 ≈ $16.00
4 رافيولي على البخار بالروبيان
4 鮮蝦水餃 Soupe de raviolis aux crevettes
بدون نودلز (8 قطع)
حساء وانتون محشو فقط برافيولي الروبيان في مرق صافٍ.
€13 ≈ $15.00
6 حساء رافيولي بالروبيان
6 净水餃 Soupe de raviolis aux crevettes
مع نودلز (6 قطع)
حساء نودلز يقدم مع رافيولي الروبيان.
€13 ≈ $15.00
5 حساء رافيولي باللحم والخربيان
5 上湯雲吞 Soupe de raviolis au porc et crevettes
بدون نودلز (8 قطع)
حساء وانتون كلاسيكي محشو برافيولي باللحم والخربيان.
€11.50 ≈ $13.00
7 حساء رافيولي باللحم والخربيان
7 净雲吞 Soupe de raviolis au porc et crevettes
مع نودلز (6 قطع)
حساء نودلز محشو برافيولي وانتون (لحم خنزير وروبيان).
€11.50 ≈ $13.00

حساء نودلز حسب الاختيار

11 لحم خنزير مشوي
11 叉燒 au porc laqué
حساء نودلز محشو بشرائح لحم خنزير مشوي حلو ومالح.
€11.50 ≈ $13.00
13 لحم خنزير مقرمش مشوي
13 燒腩 à la poitrine de porc croustillante
حساء نودلز محشو بقطع لحم خنزير مشوي بجلد مقرمش.
€11.50 ≈ $13.00
10 بط مشوي
10 燒鴨 au canard laqué
حساء نودلز محشو بشرائح بط مشوي.
€12.50 ≈ $14.00
12 كرات سمك (6 قطع)
12 魚蛋 aux boulettes de poisson (6 pièces)
حساء نودلز محشو بكرات سمك بيضاء ومطاطية.
€10.50 ≈ $12.00
16 حساء نودلز سادة
16 清湯麵 nature
حساء نودلز بسيط، بدون لحم، في مرق صافٍ.
€7 ≈ $8.00

إضافات

Z4 +4 رافيولي بالروبيان
Z4 加4粒水餃 +4 raviolis aux crevettes
€6.50 ≈ $8.00
Z5 +4 رافيولي بالروبيان ولحم الخنزير
Z5 加4粒雲吞 +4 raviolis aux crevettes et porc
€5.75 ≈ $7.00
Z6 +4 كرات سمك
Z6 加4粒魚蛋 +4 boulettes de poisson
€3.80 ≈ $4.00
BN دونات سادة
BN 炸油條 Beignet nature
يوتياو. عجينة طويلة مقلية، مقرمشة وهشة. مثالية للتغميس في الحساء أو العصيدة.
€1.50 ≈ $2.00

عصائد الأرز

B3 عصيدة أرز بالدجاج
B3 金邊雞粥 Potage de riz au poulet
عصيدة أرز. عصيدة أرز حريرية ومريحة محشوة بقطع دجاج.
€11 ≈ $13.00
B4 عصيدة أرز بالسمك بالزنجبيل والبصل الأخضر
B4 薑蔥魚片粥 Potage de riz au poisson
عصيدة أرز بالسمك الطازج، معطر بالزنجبيل والبصل الأخضر لتعزيز النكهة.
€11.50 ≈ $13.00
B6 عصيدة أرز بكرات لحم الخنزير وكرشة لحم الخنزير
B6 廣東及弟粥 Potage de riz aux boulettes de porc et tripes de porc
عصيدة أرز كانتونية تقليدية محشوة بأحشاء لحم الخنزير وكرات اللحم.
€12 ≈ $14.00
B7 عصيدة أرز باللحم وبيض القرن المئة
B7 皮蛋瘦肉粥 Potage de riz au porc et œufs de cent ans
طبق صيني كلاسيكي. عصيدة أرز مع قطع لحم خنزير قليل الدهن وبيض القرن المئة (أسود وهلامي) الذي يضيف نكهة فريدة.
€11.50 ≈ $13.00

مشويات

18 لحم خنزير مشوي بالعسل "تشار سيو"
18 蜜汁叉燒 Porc laqué « Char Siu »
كتف لحم خنزير متبل بصلصة حلوة ومشوي. اللحم طري مع قشرة حمراء مكرملة.
€9.80 ≈ $11.00
19 لحم خنزير مقرمش مشوي "سويوك"
19 脆皮燒腩肉 Poitrine de porc croustillant « Siuyuk »
لحم خنزير مشوي بجلد مقرمش جداً وذهبي (متشقق)، ولحم طري.
€9.80 ≈ $11.00
19A أضلاع لحم خنزير مشوية بالعسل
19A 蜜汁燒排骨 Travers de porc laqué
أضلاع لحم خنزير مشوية ومغطاة بصلصة حلوة.
€12.50 ≈ $14.00
17 بط بكين مشوي
17 明爐烤鴨 Canard laqué
بط مشوي على الطريقة الكانتونية، جلد لامع ولحم لذيذ. (أيقونة قلب).
€12 ≈ $14.00

أرز مقلي

R5 أرز مقلي باللحم البقري "لوك لاك"
R5 咯叻炒飯 Riz sauté au bœuf « Loc Lak »
أرز بالطماطم
طبق ذو تأثير كمبودي/فيتنامي. لحم بقري متبل مقلي يقدم مع أرز بالطماطم. (أيقونة قلب).
€14.20~ ≈ $16.00
R49 أرز دجاج "هاي نام"
R4 海南雞飯 Riz au poulet « Hai Nam »
أرز بالزنجبيل، فخذ دجاج (منزوع العظم) وصلصة حلوة
دجاج مسلوق طري يقدم مع أرز عطري مطهو في مرق الدجاج ودهن الدجاج. يقدم مع صلصات.
€12.50 ≈ $14.00
R39 أرز مقلي بالدجاج على الطريقة التايلاندية
R20 泰式雞炒飯 Riz thaï sauté au poulet
أرز مقلي بالدجاج على الطريقة التايلاندية.
€12 ≈ $14.00
R16 أرز مقلي بالروبيان على الطريقة التايلاندية
R16 泰式蝦炒飯 Riz sauté aux crevettes
أرز مقلي كلاسيكي بالروبيان.
€13 ≈ $15.00
R121 أرز مقلي بالدجاج والسمك المملح وخضار كايلان
R12 咸魚雞粒炒飯 Riz sauté au poulet, poisson salé et légumes Caïlan
أرز مقلي عطري للغاية بفضل السمك المملح المجفف، مع مكعبات دجاج وخضار كايلان.
€12.50 ≈ $14.00
R15 أرز مقلي باللحم البقري والخضروات
R15 生炒牛肉飯 Riz sauté au bœuf et aux légumes
أرز، لحم بقري مفروم، سلطة مقلية بصلصة الصويا
أرز مقلي باللحم البقري المفروم والخس، متبل بصلصة الصويا.
€12 ≈ $14.00
R11 أرز كانتوني
R11 楊州炒飯 Riz cantonnais
لحم خنزير مشوي، روبيان صغير، بيض، وبصل أخضر
أرز مقلي كانتوني كلاسيكي، مع مكعبات لحم خنزير مشوي، روبيان، بازلاء، وبيض.
€8 ≈ $9.00
R19 أرز مقلي بصلصة الطماطم والبيض (وعاء واحد)
R19 茄汁炒飯 Riz sauté à la sauce tomate et œuf (1 bol)
أرز مقلي بسيط يعتمد على الكاتشب أو صلصة الطماطم، غالبًا ما يفضله الأطفال.
€4 ≈ $5.00

أرز أبيض

أرز أبيض ومشويات حسب الاختيار

R7 أرز لحم خنزير مشوي بالعسل
R7 蜜汁叉燒飯 au porc laqué
€11 ≈ $13.00
R73 لحم خنزير مقرمش مشوي
R8 燒腩飯 à la poitrine de porc croustillante
€11 ≈ $13.00
R6 أرز بط بكين مشوي
R6 明爐燒鴨飯 au canard laqué
€12.50 ≈ $14.00
R9 أرز مشوي بالبط ولحم الخنزير المشوي
R9 燒味雙併飯 au canard et porc laqués
€13.50 ≈ $16.00
R13 أرز بثلاث مشويات
R13 燒味三併飯 aux 3 rôtisseries
بط مشوي، لحم خنزير مشوي، ولحم خنزير مقرمش
€14.50 ≈ $17.00

أرز أبيض ولحم مشوي حسب الاختيار

A22 أرز لحم خنزير مشوي
A26 燒豬扒飯 au porc grillé
€12 ≈ $14.00
A27 أرز أسياخ لحم بقري مشوي
A27 串燒牛肉飯 aux brochettes de bœuf grillé
€12.50 ≈ $14.00
A28 أرز دجاج مشوي
A28 燒雞腿飯 au poulet grillé
€12 ≈ $14.00
ATT أرز فيتنامي بالكنوز الثلاثة
ATT 越式三寶飯 aux 3 trésors « façon vietnamienne »
€14 ≈ $16.00
R14 أرز أبيض بمرق لحم البقر
R14 牛腩飯 Riz blanc au ragoût de bœuf
€12 ≈ $14.00
R1 أرز أبيض باللحم البقري والخضروات
R1 牛肉時菜會飯 Riz blanc au bœuf et légumes
€12 ≈ $14.00
R2 أرز أبيض بالروبيان والخضروات
R2 蝦球時菜會飯 Riz blanc aux crevettes et légumes
€13 ≈ $15.00

أخرى

R8 أرز أبيض
R10 白飯 Riz blanc
€2.40 ≈ $3.00

نودلز مقلية

30 نودلز الأرز المقلية باللحم البقري بصلصة الصويا
30 干炒牛河 Pâtes de riz sautées au bœuf à la sauce de soja
تشاو فن باللحم البقري. نودلز أرز عريضة مقلية في الووك (هاي) مع لحم بقري طري، براعم فول، وبصل أخضر في صلصة صويا داكنة.
€12 ≈ $14.00
39 نودلز الأرز المقلية باللحم البقري ساتاي وخضار كايلان
39 沙茶牛肉炒河 Pâtes de riz sautées au bœuf satay et légumes Caïlan
نودلز أرز مقلية بصلصة ساتاي حارة وخضروات خضراء مقرمشة.
€12.50 ≈ $14.00
31 نودلز الأرز المقلية باللحم البقري وصلصة الفاصوليا السوداء
31 豉椒牛河 Pâtes de riz sautées au bœuf et sauce aux haricots noirs
نودلز أرز مقلية باللحم البقري في صلصة فاصوليا سوداء مخمرة لذيذة.
€12.50 ≈ $14.00
46 نودلز الأرز على طريقة "ماليزيا"
46 馬來桂刁 Pâtes de riz à la façon « Malaisie »
مقلي بالساتاي، لحم خنزير مشوي، روبيان صغير، بيض، بصل، وبراعم فول
كواي تياو على الطريقة الماليزية. نودلز أرز مقلية حارة.
€12.50 ≈ $14.00
47 نودلز الأرز المقلية على طريقة "سنغافورة"
47 星州炒米粉 Vermicelles de riz à la façon « Singapour »
مقلي بالساتاي، لحم خنزير مشوي، روبيان صغير، بيض، بصل، وبراعم فول
نودلز أرز رفيعة مقلية بصلصة الكاري الأصفر (على طريقة سنغافورة)، مع لحم خنزير وروبيان.
€12.50 ≈ $14.00
باد تاي
Pad thaï
نودلز مقلية
Nouilles & Pâtes de riz sautées
نودلز حسب الاختيار: نودلز قمح مقلية بصلصة الصويا، نودلز قمح مقلية مقرمشة مغطاة بالصلصة، نودلز أرز مقلية بصلصة الصويا، نودلز أرز مقلية مغطاة بالصلصة، أودون مقلي

نودلز فيتنامية

A16 بوبون باللحم البقري المشوي ولفائف الربيع باللحم المفروم
A16 越式牛肉米粉+春卷 Bobun au bœuf grillé et nems au porc
بو بون. سلطة نودلز أرز دافئة مع لحم بقري مقلي، لفائف ربيع مقرمشة، خضروات طازجة، وفول سوداني. (أيقونة قلب).
€12.50 ≈ $14.00
A15 نودلز الأرز الفيتنامية مع لحم الخنزير المفروم، حليب جوز الهند، ولفائف الربيع باللحم المفروم
A15 越式豬皮絲米粉+春 Bibun au porc laminé, lait de coco et nems au porc
لفائف
نسخة منعشة من سلطة النودلز مع لحم الخنزير، حليب جوز الهند للقوام، ولفائف الربيع.
€12.50 ≈ $14.00
A17 نودلز الأرز بأسياخ لحم خنزير مشوي
A17 賓海燒豬肉 Vermicelles de riz aux brochettes de porc grillé
نودلز أرز رفيعة (بانه هوي) تقدم مع أسياخ لحم خنزير عطرية.
€12.50 ≈ $14.00
A17 نودلز الأرز بأسياخ لحم بقري مشوي
A18 賓海燒牛肉 Vermicelles de riz aux brochettes de bœuf grillé
نودلز أرز متشابكة تقدم مع أسياخ لحم بقري مشوي لذيذة.
€13 ≈ $15.00

تخصصات

S7 ألسنة بط مقلية بالملح والفلفل
S7 椒鹽鴨舌 Langues de canard au sel et poivre
طبق صيني شهي. ألسنة بط مقلية متبلة بملح وفلفل سيتشوان. (أيقونة فلفل: حار).
€11.50 ≈ $13.00
S3 كرشة مقلية
S3 炸大腸 Tripes frites
أمعاء خنزير منظفة جيدًا ومقلية حتى تصبح مقرمشة.
€11.50 ≈ $13.00
S4 كرشة مقلية مع ملفوف مملح
S4 咸菜炒大腸 Tripes sautées aux choux salés
كرشة مقلية مع مخلل الملفوف، مما يوفر تباينًا بين دهون الكرشة وحموضة الملفوف.
€11.50 ≈ $13.00
S6 دجاج مقلي حار
S6 香辣炸雞柳 Poulet frit épicé
قطع دجاج مقلية ومتبلة بالفلفل الحار. (أيقونة فلفل: حار).
€11.50 ≈ $13.00
S10 دجاج "سيتشوان"
S10 油淋雞 Poulet « Sichuan »
دجاج مقلي بصلصة حلوة ومالحة حارة قليلاً
دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة عطرية من الخل، الصويا، الثوم، والفلفل.
€12 ≈ $14.00
S12 لحم بقري بفلفل أسود وفلفل
S12 黑椒牛柳 Bœuf sauté au poivre et poivrons
شرائح لحم بقري طري مقلي في الووك بصلصة فلفل أسود وقطع فلفل. (أيقونة فلفل: حار).
€12 ≈ $14.00
S13 توفو "مابو"
S13 麻婆豆腐 « Mapo tofu »
نودلز فول الصويا المقلية بلحم الخنزير المفروم
طبق سيتشوان شهير. مكعبات توفو حريرية مطهوة ببطء في صلصة حمراء حارة مع لحم خنزير مفروم وفلفل سيتشوان. (أيقونة فلفل: حار).
€11.50 ≈ $13.00
S2 توفو محشو بالروبيان على البخار
S2 蒸釀豆腐 Pâtes de soja farcies aux crevettes à la vapeur
مكعبات توفو مجوفة محشوة بعجينة الروبيان، مطهوة على البخار. (أيقونة ساعة رملية: انتظار).
€12.50 ≈ $14.00
S14 توفو مقلي بالملح والفلفل
S14 椒鹽豆腐 Beignets de pâtes de soja au sel et poivre
مكعبات توفو مقلية مقرمشة، متبلة ببساطة بالملح والفلفل. (أيقونة فلفل: حار).
€10 ≈ $12.00
S15 توفو محشو بالروبيان مقلي
S15 椒鹽百花釀豆腐 Beignets de pâtes de soja farcies aux crevettes
توفو محشو بالروبيان ثم مقلي، متبل بالملح والفلفل. (أيقونة فلفل: حار).
€13 ≈ $15.00
S16 أفخاذ ضفادع مقلية بالملح والفلفل
S16 椒鹽田雞 Beignets de cuisse de grenouilles au sel et poivre
أفخاذ ضفادع مقلية مقرمشة، متبلة بالملح والفلفل. (أيقونة فلفل: حار).
€12.50 ≈ $14.00
S17 كاليماري محشو بالروبيان بالملح والفلفل
S17 百花釀鮮魷 Calamars farcis aux crevettes au sel et au poivre
كاليماري محشو بعجينة الروبيان، مقلي وحار. (أيقونة فلفل: حار).
€13 ≈ $15.00
S8 سلطعون ذو قشرة ناعمة مقلي بالملح والفلفل
S8 椒鹽軟殼蟹 Crabes en mue au sel et poivre
سلطعون ذو قشرة ناعمة. سلطعون ذو قشرة ناعمة مقلي بالكامل، يؤكل بالكامل. مقرمش ولذيذ. (أيقونة فلفل: حار).
€15 ≈ $17.00
S9 جمبري بري بالملح والفلفل (3 قطع)
S9 椒鹽大蝦 Gambas sauvage au sel et poivre (3 pièces)
غير مقشرة
جمبري كبير مقلي بقشوره لمزيد من النكهة، ملح وفلفل. (أيقونة فلفل: حار).
€15.50 ≈ $18.00
بط مقلي مقرمش بخمس نكهات ولفائف قمح
S18 香酥鴨卷 Canard laqué frit aux cinq parfums et galettes blé
بط مشوي، منزوع العظم، مقلي بجلد مقرمش يقدم مع فطائر للفها، كراث، وصلصة هويسين
بط مقرمش يقدم على طريقة بط بكين المشوي، مع فطائر، صلصة هويسين، وخضروات للفها بنفسك.
€17 ≈ $20.00

يخنات

M1 يخنة لحم بقري مطبوخ
M1 牛腩煲 Marmite de bœuf braisé
لحم بقري مطهو ببطء ببهارات وصلصة
يخنة لحم بقري تقدم في قدر ساخن. اللحم ذائب والصلصة غنية.
€13 ≈ $15.00
M2 يخنة لحم الضأن المطبوخ
M2 羊腩煲 Marmite de mouton braisé
لحم ضأن مطهو ببطء ببهارات وصلصة
يخنة لحم ضأن مطهوة ببطء بالبهارات، تقدم ساخنة في قدر.
€13.50 ≈ $16.00
M13 يخنة لحم خنزير بالكراميل
M13 貢豬肉煲 Marmite de porc au caramel
لحم خنزير مطهو ببطء في صلصة كراميل مالحة وحلوة. طبق فيتنامي/صيني كلاسيكي (ثيت خو).
€12.50 ≈ $14.00
M3 يخنة توفو محشو باللحم
M3 客家釀豆腐煲 Marmite de pâtes de soja farcies au porc
طبق هاكا متخصص. توفو محشو بلحم خنزير مفروم، مطهو ببطء في قدر.
€12.50 ≈ $14.00
M5 يخنة باذنجان بالسمك المملح ولحم الخنزير المفروم
M5 魚香茄子煲 Marmite d'aubergines au poisson salé et porc haché
باذنجان ذائب مطهو ببطء مع لحم خنزير مفروم وسمك مملح لنكهة أومامي قوية. (أيقونة فلفل: حار).
€12.50 ≈ $14.00
M6 يخنة جمبري ونودلز بالساتاي
M6 沙茶粉絲大蝦煲 Marmite de gambas et vermicelles au satay
جمبري ونودلز مطهوة في صلصة ساتاي حارة في قدر. (أيقونة فلفل: حار).
€15.50 ≈ $18.00
M7 يخنة لحم خنزير بملفوف مخلل
M7 梅菜扣肉煲 Marmite de poitrine de porc aux choux salés
لحم خنزير مطهو ببطء مع ملفوف الخردل المجفف والمخلل.
€12.50 ≈ $14.00
M11 يخنة مأكولات بحرية ونودلز فول الصويا
M9 八珍豆腐煲 Marmite de pâtes de soja aux viandes mixtes et fruits de mer
توفو مطهو ببطء مع تشكيلة من ثمانية كنوز (لحوم، مأكولات بحرية، خضروات).
€13.50 ≈ $16.00
M10 يخنة نباتية
M10 素菜煲 Marmite végétarienne
خضروات وتوفو مشكلة مطهوة ببطء في قدر.
€12 ≈ $14.00
M11 يخنة مأكولات بحرية ونودلز فول الصويا
M11 海鮮煲 Marmite de fruits de mer et pâtes de soja
مأكولات بحرية (روبيان، كاليماري، سمك) وتوفو مطهوة ببطء معًا.
€14 ≈ $16.00
M12 يخنة أقدام دجاج وتوفو بصلصة الفاصوليا السوداء
M12 豉汁鳳爪豆腐煲 Marmite de pattes de poulet et pâtes de soja aux haricots noirs
أقدام دجاج مطهوة ببطء في صلصة فاصوليا سوداء مخمرة. (أيقونة فلفل: حار).
€12.50 ≈ $14.00

روبيان وسمك

روبيان مقلي حسب اختيارك
Crevettes sautées au choix
روبيان محضر حسب ذوقك: حلو وحامض، ملح وفلفل (حار)، حار، بالخضروات أو بالزنجبيل.
€12.50~ ≈ $14.00
ظهر سمك القد
Dos de cabillaud
(حسب التوفر)
فيليه سمك أبيض (قد) مطهو على البخار (خفيف) أو مقلي كعجينة.
€14~ ≈ $16.00

لحوم مقلية

200 لحم بقري بالبصل
206 洋蔥炒牛肉 Bœuf aux oignons
لحم بقري مقلي في الووك مع الكثير من البصل المكرمل.
€10.50 ≈ $12.00
207 لحم بقري ساتاي مقلي
207 沙茶炒牛肉 Bœuf au satay
لحم بقري مقلي بصلصة ساتاي حارة (فول سوداني). (أيقونة فلفل: حار).
€10.50 ≈ $12.00
300 أضلاع لحم خنزير مقلية بالملح والفلفل
300 椒鹽排骨 Travers de porc frits au sel & poivre
قطع صغيرة من أضلاع لحم الخنزير المقلية والمتبلة بالملح والفلفل. (أيقونة فلفل: حار).
€12 ≈ $14.00
301 أضلاع لحم خنزير بصلصة حلوة
301 京都排骨 Travers de porc à la sauce sucrée
أضلاع بكين. أضلاع لحم خنزير بصلصة حمراء حلوة وخلية.
€12 ≈ $14.00
302 لحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة
302 咕嚕肉 Porc à la sauce aigre-douce
لحم خنزير مقلي بصلصة حلوة وحامضة مع فلفل وأناناس.
€11 ≈ $13.00
400 دجاج بصلصة حلوة وحامضة
400 咕嚕雞 Poulet à la sauce aigre-douce
دجاج مقلي بصلصة حلوة وحامضة.
€11 ≈ $13.00
406 دجاج بالمكسرات
403 腰果炒雞丁 Poulet aux noix de cajou
مكعبات دجاج مقلية مع مكسرات كاجو مقرمشة وخضروات.
€10 ≈ $12.00
405 دجاج بالكاري
406 咖喱炒雞片 Poulet au curry
دجاج مقلي بصلصة الكاري الأصفر.
€10 ≈ $12.00
200|3 لحم بقري أو لحم خنزير أو دجاج مقلي مع خضروات مشكلة
200|3 牛/猪/雞肉炒羅漢齋 Bœuf ou Porc ou Poulet sauté au légumes mixtes
لحم حسب الاختيار مقلي بمزيج من الخضروات الموسمية (لو هان تشاي).
€10.50~ ≈ $12.00
205|3 لحم بقري أو لحم خنزير أو دجاج مقلي بالبروكلي
205|3 牛/猪/雞肉炒西蘭花 Bœuf ou Porc ou Poulet sauté aux brocolis
لحم حسب الاختيار مقلي ببساطة مع زهرات بروكلي مقرمشة.
€10.50~ ≈ $12.00

خضروات

505 خضروات مشكلة سوتيه
505 羅漢齋 Légumes mixtes sautés
مزيج نباتي من الخضروات المتنوعة المقلية.
€9.50 ≈ $11.00
500 خضار تشوي سام سوتيه
500 清炒菜心 Légumes Choïsam sautés
قلب ملفوف صيني (تشوي سوم) سوتيه بالثوم. خضروات خضراء طرية وعصارية.
€9.50 ≈ $11.00
505 خضار كايلان سوتيه
504C 清炒芥蘭 Légumes Caïlan sauté
بروكلي صيني (جاي لان) سوتيه. سيقان مقرمشة وأوراق مرة قليلاً.
€9.50 ≈ $11.00
504L أوراق اللوتس المائية سوتيه
504L 清炒通菜 Liserons d'eau sauté
خضروات مائية خضراء سوتيه بالثوم وأحيانًا بالفلفل. قوام مجوف ومقرمش.
€10.50 ≈ $12.00
501 بروكلي سوتيه
501 清炒西蘭花 Brocolis sautés
بروكلي سوتيه بالثوم.
€9.50 ≈ $11.00
502 فطر عطري وبروكلي سوتيه
502 時菜扒北菇 Champignons parfumés et brocolis sautés
فطر شيتاكي كبير مطهو ببطء يقدم مع البروكلي.
€11 ≈ $13.00
503 فطر أسود سوتيه
503 清炒木耳 Champignons noirs sautés
فطر أسود مقلي (فطر الأذن اليهودي)، قوام مقرمش وهلامي.
€9.50 ≈ $11.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.9
٢٬٧٣٤ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
📍 23 Av. de Choisy, 75013 Paris, France
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Burger King
Burger King
★ 4.7
 لا فيليتشيتا
لا فيليتشيتا
★ 4.5 · $$
 دجاج مشوي بالفرن إيفري
دجاج مشوي بالفرن إيفري
★ 4.7 · $$
 Fuuki
Fuuki
★ 4.8
 مطعم توو
مطعم توو
★ 4.4 · $$$
 Il était un square - Burger paris
Il était un square - Burger paris
★ 4.8 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)