Haengbokhan Cheonggukjang

حساء كوري تقليدي مخمر من الفول، يتميز برائحته القوية ونكهته العميقة، ويحتوي على التوفو والخضروات المتنوعة. يكون ألذ عند خلطه مع الأرز.

حساء غني مصنوع من لحم رأس بقر محلي مطبوخ ببطء. يجمع بين قوام اللحم المطاطي والطري، وهو وجبة مشبعة تؤكل مع الأرز والمخللات مثل الكيمتشي.

طبق مقوٍ مصنوع من دجاجة كاملة مطبوخة ببطء مع الجينسنغ والتمر والأرز الدبق والفول الأخضر. يتميز بنكهة الفول الأخضر المحمصة التي تتخلل المرق، ولحم الدجاج الطري.

طبق صيفي شهير يتكون من نودلز تقدم في حساء فول بارد سميك ومنعش مصنوع من فول محلي 100%. يتميز حساء الفول الكريمي والمحبب.

مزيج من الفطائر الكورية المقلية بالزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا، مصنوعة من مكونات متنوعة مثل الفطر والبصل وسمك التوداي والقرع، مغطاة بالدقيق وبيض مخفوق. طبق جانبي مثالي لتناوله مع الماكغولي.

طبق لحم رأس بقر محلي مطبوخ ببطء ومقطع إلى شرائح رفيعة. يتميز بقوامه اللذيذ والمطاطي، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات أو كوجبة خاصة.

يقدم طبق من الأرز الأبيض الساخن. إنه طبق أساسي يؤكل مع الحساء أو الأطباق السائلة.

تشونغ غوغ جانغ (حساء فول مخمر) معبأ لتتمكن من طهيه في المنزل. نقدم كمية أكبر من تلك التي تقدم في المطعم، لتستمتع بها عدة أشخاص.

نقدم حساء رأس البقر الغني للتغليف، لتستمتع به بسهولة في المنزل.

طبق جانبي مصنوع من أوراق الشيزو العطرية، يباع بكميات كبيرة. يتميز بنكهته المالحة التي تتخلله، مما يجعله طبقًا جانبيًا شهيرًا يوصف بأنه "سارق الأرز".

يمكنك شراء كمية صغيرة من طبق أوراق الشيزو العطرية.

فول تشونغ غوغ جانغ مخمر غير مطبوخ. مثالي لطهي الحساء بنفسك أو لتناوله كطعام صحي.

نقدم أطباق الخضروات الطازجة المصنوعة في المطعم للتغليف. مناسبة كطبق جانبي للأرز أو كمكونات لطبق الأرز المخلوط.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من الأرز المخمر، يشبه الماكغولي ولكنه أكثر صفاء وحلاوة ونعومة. يتميز بوجود حبيبات الأرز الطافية على سطحه.

بيرة من نوع لاغر منعشة ومنشطة.

نبيذ أرز كوري صافٍ ونقي، مصنوع عن طريق تخمير الأرز في درجات حرارة منخفضة. يتناسب جيدًا مع مختلف الأطباق بفضل مذاقه النهائي النظيف.

سوجو كوري تقليدي مقطر، صافٍ وشفاف، ذو نسبة كحول عالية، يتناسب جيدًا مع الأطباق الحارة أو أطباق اللحوم.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من الأرز أو القمح المخمر. يتميز بلونه الأبيض الحليبي، وفورانه، وطعمه المحبب، ويتناسب بشكل خاص مع أطباق الفطائر.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السفن أب.