Grill 92

قائمة غداء بوفيه مفتوح تشمل مجموعة مختارة من اللحوم والأطباق الجانبية والأطباق الكورية. مثالية لوجبة دسمة واجتماعية.

قائمة عشاء بوفيه مفتوح، توفر وصولاً كاملاً إلى قائمة الباربيكيو. مثالية لاكتشاف تنوع المشويات الكورية.

سعر مخفض للأطفال دون سن 10 سنوات لقائمة الباربيكيو المفتوحة.

وجبة مجانية للأطفال دون سن 3 سنوات برفقة بالغين.

أجنحة دجاج مقلية مغطاة بصلصة خردل وعسل حلوة وحارة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

أجنحة دجاج مقلية مغطاة بصلصة مكرملة. نكهة حلوة ومالحة مميزة للطراز الكوري.

لفائف الربيع المقلية الصغيرة محشوة بالدجاج المفروم والخضروات. تقدم مقرمشة، وغالبًا ما تكون مصحوبة بصلصة نيوك مام.

سيخ طعام شوارع كوري شهير يتناوب بين كعك الأرز (تيوك) والنقانق، وكلها مقلية. قوام طري ومقرمش.

روبيان مغطى بخليط خفيف ومقرمش للقلي. طبق كلاسيكي من المطبخ الياباني محبوب لقوامه الهش.

أصابع جبنة مغطاة بالبقسماط ومقلية. الجبن ذائب ومتمدد داخل قشرة ذهبية.

شرائح رقيقة من لحم البقر ملفوفة حول قطعة جبن ذائبة، تقدم كسيخ مشوي. مزيج لذيذ من اللحم والجبن.

كرات عجين يابانية محشوة بالأخطبوط، مطبوخة في قالب خاص. مغطاة بالصلصة والمايونيز والبونيتو المجفف.

رافيولي على البخار بعجينة شفافة محشوة بالروبيان. قوام رقيق ونكهة بحرية خفيفة.

رافيولي ياباني مشوي محشو بالدجاج والخضروات. جانب مقرمش وجانب طري.

رافيولي صيني بعجينة أسمك قليلاً، محشو باللحم ومشوي. عصاري ولذيذ.

حساء دجاج تقليدي كوري بالجينسنغ. مرق غني ومريح بالأعشاب الطبية.

تشكيلة من الأطباق الجانبية الكورية الصغيرة (بانشان) التي تتغير يوميًا، مثل الكيمتشي أو الخضروات المخللة.

أرز أبيض مطهو على البخار. طبق جانبي محايد أساسي لموازنة نكهات الأطباق المشوية.

كعك الأرز الكوري السميك المطهو في صلصة غوتشوجانج الحارة. قوام طري وطعم لاذع.

نودلز البطاطا الحلوة المقلية مع الخضروات وزيت السمسم. طبق كوري كلاسيكي بنكهة حلوة وجوزية.

أضلاع لحم خنزير مشوية مغطاة بجبن ذائب. مزيج غني ولذيذ شائع في كوريا.

حساء لحم بقري حار ودسم، غالبًا ما يُزين بالخضروات والسرخس. نكهة عميقة ودافئة.

يخنة (جيغي) تعتمد على الكيمتشي المخمر ولحم الخنزير والتوفو. طعم حامض حار مكثف ولذيذ.

حساء حار مع مأكولات بحرية متنوعة (بلح البحر، الروبيان، الكاليماري) وتوفو حريري. مرق غني بنكهات البحر.

طبق أرز مخلوط يقدم في وعاء حجري ساخن، مزين بالخضروات والبيض واللحم حسب الاختيار. اخلط كل شيء مع الصلصة الحارة قبل الأكل.

فطر باريسي طازج للشوي. يصبح عصاريًا وطرى عند الطهي.

شرائح كوسا طازجة، خفيفة وصحية، مثالية لمرافقة اللحوم المشوية.

شرائح بطاطا حلوة. نكهة حلوة طبيعية تتكرمل قليلاً على الشواية.

مكعبات توفو صلبة، مثالية للشوي. نكهة محايدة تأخذ نكهة الصلصات.

ملفوف مخمر حامض (سوان كاي)، يمكن شيه لمرافقة لحم الخنزير.

شرائح رقيقة من لحم البقر المتبل في صلصة صويا حلوة. طري، عصاري، ولذيذ جدًا عند الشوي.

قطعة لحم بقري قليلة الدهن ولذيذة. قطعة كلاسيكية للشواء.

قطع دجاج طرية متبلة لزيادة النكهة قبل الشوي.

صدر لحم خنزير دهني متبل بصلصة خاصة. غني ولذيذ.

شرائح صدر لحم خنزير عادية (سامغيوبسال). تشوى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

قطع كاليماري متبلة، غالبًا في صلصة حارة قليلاً. قوام ثابت ومرن.

روبيان كامل للشوي. الشوي يبرز نكهته الحلوة الطبيعية.

لحم بقري متبل بالبصل والكزبرة الطازجة، مما يوفر لمسة عطرية خاصة للشواء.

قطعة لحم بقري مرقطة وطريّة. خيار عالي الجودة لمحبي اللحوم الحمراء.

شرائح رقيقة من لسان لحم البقر، قوام فريد من نوعه ثابت وطرى في نفس الوقت. متبلة بلطف.

شرائح لحم ضأن متبلة، غالبًا بالكمون والتوابل. نكهة مميزة وغنية.

فطر المحار الملكي. قوام لحمي يذكر باللحم عند شويه.

حساء نودلز الأرز الفيتنامي يقدم مع لحم البقر في مرق عطري بالتوابل (يانسون، قرفة). يقدم مع الأعشاب الطازجة.

وعاء أرز أبيض عادي مطهو على البخار.

نودلز قمح مقلية في مقلاة ووك مع صلصة الصويا وبعض الخضروات. بسيطة ولذيذة.

نودلز مقلية مع شرائح لحم البقر والخضروات. طبق كامل ودسم.

طبق كوري شهير يتكون من كعك الأرز الأسطواني (تيوك) المطبوخ في صلصة حارة، مع الكيمتشي وكعك السمك.

سلطة دافئة من نودلز نشا البطاطا الحلوة (دانغميون) المقلية مع خضروات متنوعة ومتبلة بزيت السمسم وصلصة الصويا.

نسخة من الجابتشي غنية بشرائح رقيقة من لحم البقر المتبل. طبق احتفالي ومتوازن.