غودايغو أساكا آنيكس

دورة مكونة من سبعة أطباق تركز على الخضروات الموسمية. يمكنك اختيار نودلز تشامبون مشوية أو أودون كطبق رئيسي ختامي. يمكنك أيضًا إضافة مشروبات غير محدودة.

دورة مكونة من ثمانية أطباق للاستمتاع بنكهات الخريف. تشمل أودين الخضروات الموسمية، وأودين على الطريقة اليابانية، ومحار مطهو بالبخار، وسوكيياكي لحم بقر أسود. يمكنك اختيار نودلز تشامبون مشوية أو أودون كطبق ختامي. يمكن أيضًا إضافة مشروبات غير محدودة.

دورة مكونة من ثمانية أطباق تستخدم مكونات موسمية وفيرة. تتميز بأطباق أودين من الخضروات الموسمية، وأودين على الطريقة اليابانية، وبيض ملفوف بالكراب، ومحار مطهو بالبخار، وسوكيياكي لحم بقر أسود. يمكنك اختيار نودلز تشامبون مشوية أو أودون كطبق ختامي، ويمكن إضافة مشروبات غير محدودة.

دورة مكونة من عشرة أطباق مختارة بعناية من المكونات الفاخرة. يمكنك الاستمتاع بأطباق فاخرة مثل الساشيمي الخاص، وسرطان البحر المقرمش المقلي، والتونة المتبلة مع جبنة الكاممبرت. يمكنك أيضًا إضافة مشروبات غير محدودة.

إيبوريغاكي من أكيتا هو مخلل مصنوع من الفجل المدخن. يتميز برائحته الدخانية الفريدة وقوامه المقرمش، ويمكن الاستمتاع به كطبق جانبي مع الأرز أو المشروبات.

طبق خيار طازج متبل بخل وصلصة حارة خاصة. تناغم قرمشة الخيار مع صلصة الخل الحارة قليلاً مثالي كمقبلات مع المشروبات.

طبق إدامامي بسيط مسلوق بالملح. يتميز بطعمه الملحي الخفيف وحلاوة الفول الطبيعية، وهو طبق كلاسيكي مع البيرة. يتم تناوله عن طريق إخراج الفول من القرون بالأصابع.

طبق شهي من غضاريف القرش المتبلة بصلصة البرقوق. يتميز بقوامه المقرمش، وحموضة ورائحة البرقوق التي تفتح الشهية، ويتناسب جيدًا مع الساكي والسوتشو. لا يحتوي على لحم دجاج.

طبق سوشي يجمع بين التورو (دهن التونة) والتاكوآن (مخلل الفجل)، ولكن هذا هو مزيج من التورو والتاكوآن المدخن. يجمع بشكل رائع بين نكهة التورو الغنية وقوام التاكوآن المقرمش ورائحة الدخان.

طبق جبنة كريمية مخللة في ميسو خاص. يجمع بين نعومة الجبنة الكريمية ونكهة الميسو الغنية، مما يجعله مقبلات تتناسب جيدًا مع النبيذ والساكي. يمكنك الاستمتاع بنكهة فريدة من الأطعمة المخمرة.

طبق سلطة بطاطس تقليدي تم شويه. السطح عطري والداخل كريمي. تبرز حلاوة البطاطس ونكهة المايونيز الغنية، ورائحة الشواء الخفيفة تفتح الشهية.

مجموعة متنوعة من المخللات اليابانية المصنوعة من مكونات موسمية وتقليدية. يمكنك الاستمتاع بالنكهات المالحة والحامضة والحلوة والنكهات الطبيعية للخضروات، وهي مثالية كطبق جانبي أو مع المشروبات.

طبق تسوكوني دجاج مصنوع يدويًا من لحم الدجاج المفروم الممزوج بالغضاريف المقطعة، ومشوي على الفحم. تضفي الغضاريف المقرمشة لمسة مميزة، وتنتشر نكهة لحم الدجاج العصيرية في الفم. يقدم مع صفار البيض أو صلصة حلوة ومالحة.

أسياخ مشوية من أجود الخضروات الموسمية الطازجة التي تم اصطيادها في نفس اليوم، ومشوية بعناية على الفحم. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية للخضروات ورائحتها العطرية، مع تتبيلة بسيطة تبرز نكهة المكونات. المحتويات تتغير يوميًا.

طبق من شرائح لحم البقر الرقيقة المشوية على الفحم في شيتشيرين، مغطاة بكمية وفيرة من البصل الأخضر المفروم وصلصة خاصة. يجمع بين قوام لحم البقر الفريد ونكهته مع نكهة البصل الأخضر وقوامه المقرمش، مما يجعله طبقًا يفتح الشهية للمشروبات.

طبق سوشي مشكل من أجود أنواع المأكولات البحرية الطازجة التي تم اصطيادها في نفس اليوم. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للمأكولات البحرية الموسمية وقوامها الذائب. يرجى سؤال الموظفين عن التفاصيل. يقدم مع صلصة الصويا والوسابي.

طبق من المأكولات البحرية الطازجة واللحوم التي تم اصطيادها في ذلك اليوم، مشوية قليلاً على الفحم في شيتشيرين. تتكثف نكهة المكونات وتفتح رائحتها العطرية الشهية. يمكنك الاستمتاع بنكهة أعمق بتناولها مع الأحشاء.

طبق هوتارويكا مجففة لليلة واحدة تم اصطيادها في بحر اليابان. تزيد الشوي من رائحتها العطرية وتكثف نكهة الحبار. يمكنك الاستمتاع بنكهة الأحشاء الغنية التي تنتشر مع كل قضمة، ويتناسب بشكل رائع مع الساكي.

زعانف سمك الراي المجففة والمشوية ببطء على الفحم. كلما زادت الشوي، زادت رائحتها اللذيذة ونكهتها، وتتميز بقوامها الفريد والمطاطي. تحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع الساكي أو السوتشو. كما أنها لذيذة مع المايونيز أو فلفل الشيتشي.

طبق من تارتار北海道 الطازج المتبل بصلصة الشيتشي الخاصة بنا ومشوي حتى يصبح عطريًا. يتميز بقوام التارتار المقرمش ولسعة الشيتشي الحارة التي تفتح الشهية. يتناسب جيدًا مع البيرة ومشروبات الهاي بول.

طبق مكون من ثلاثة أنواع مختارة بعناية من أطباق الشواء الموصى بها في ذلك اليوم. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام وروائح مختلفة من المكونات المتنوعة في وقت واحد. يوصى به عندما تكون في حيرة من أمرك بشأن الاختيار.

سيخ كالبي سميك مقطع بعناية ومشوي على الفحم. يتميز بحلاوة الدهون الذائبة في الفم ونكهة اللحم العصيرية. يمكنك الاستمتاع بنكهته الغنية التي تتناسب بشكل رائع مع المشروبات.

طبق فاخر مكون من ثلاثة أنواع مختارة بعناية من أجود المكونات. يتم تقديم أفضل المكونات في ذلك اليوم، مثل قطع اللحم النادرة والمأكولات البحرية الطازجة. يوصى به كمكافأة في يوم خاص أو لتناول وجبة مع أحبائك.

طبق من ضلع سلمون فضي (بطن السلمون) مشوي ببطء على الفحم. غني بالدهون، وعند شويه، تتغلغل نكهته الغنية. يتميز بقوامه الطري وجلده العطري، وهو مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو المشروبات.

طبق أرز بالشاي يعتمد على مرق الأودين. المرق الدافئ واللطيف يتغلغل في الأرز والمكونات، مما يوفر طبقًا يدفئ القلب والجسم. يمكنك اختيار المكونات المفضلة لديك من البرقوق، السلمون، أو المينتايكو.

طبق ياكيتو سوبا ساخن مقلي على صفيحة ساخنة مع إضافة كمية وفيرة من الآي الطازج. تتداخل صلصة الأسرار الخاصة مع النودلز والمكونات، مما يوفر رائحة عطرية ونكهة غنية تفتح الشهية. يتناسب جيدًا مع البيرة والمشروبات الأخرى.

طبق نودلز سوبا ختامي مصنوع من دقيق سوبا من نيغاتا باستخدام مادة ربط خاصة. يتميز بقوامه الناعم ورائحته الغنية الأصلية للسوبا، وهو طعم أنيق يناسب ختام الوجبة. يقدم مع مرق دافئ.

حلوى مصنوعة من كريمة الكاسترد الغنية مغطاة بالكراميل المصنوع من السكر الأسمر. الطبقة المقرمشة من السكر الأسمر والطبقة الناعمة من الكاسترد الذائب تشكل تناغمًا رائعًا. مثالي لختام الوجبة.

آيس كريم اليوم الموصى به، يتغير يوميًا. يمكنك الاستمتاع بأنواع مختلفة مثل تلك المصنوعة من فواكه موسمية أو نكهات يابانية. يرجى سؤال الموظفين مباشرة عن أنواع الآيس كريم المتوفرة.