Fiordilatte & Datterino

بيتزا بسيطة بدون جبن، تُقدم فقط مع صلصة الطماطم وزيت الزيتون البكر الممتاز. خفيفة ولذيذة. مثالية لمن يبحث عن نكهة أساسية.

أشهر بيتزا إيطالية، مع صلصة الطماطم والموزاريلا. بسيطة ومتوازنة، تمثل تقاليد نابولي.

بيتزا تقليدية مزينة بالثوم والأوريجانو والبقدونس على قاعدة طماطم. عطرية جدًا وخالية من منتجات الألبان.

بيتزا لذيذة مع إضافة شرائح الأنشوجة. النكهة المالحة للسمك تتناقض بشكل لطيف مع الموزاريلا والطماطم.

بيتزا بسلامي حار. نكهة قوية وحارة قليلاً، تشبه بيتزا البيبروني الأمريكية ولكن مع لحوم إيطالية.

بيتزا كلاسيكية مزينة بفطر شامبينيون طازج. نكهة رقيقة وقوام ناعم.

بيتزا غنية جدًا بالفطر، الزيتون، الخرشوف، البيض، والبروشوتو كروودو. مزيج من النكهات المختلفة في كل قضمة.

بيتزا نباتية مع شرائح باذنجان مشوية. نكهة ناعمة ومدخنة قليلاً من الشوي.

بيتزا بيضاء أو حمراء شهية مع الفطر والنقانق المفتتة. مستوحاة من نكهات الغابة والجبل.

بيتزا بسيطة يحبها الأطفال أيضًا، مزينة بشرائح النقانق.

بيتزا بنكهة حارة وقوية بفضل 'الاندويا'، وهو نوع خاص من النقانق الطرية من كالابريا يعتمد على الفلفل الحار.

تستحضر طبق 'بارميجانا الباذنجان' الكلاسيكي، مع الباذنجان والطماطم ورقائق جبنة البارميزان.

بيتزا بالتونة، لذيذة وشهية. غالبًا ما تُقدم مع البصل لنكهة أقوى.

مستوحاة من صلصة الباستا الشهيرة في لاتسيو. تُقدم مع جوانشالي مقرمش، بيكورينو، وبصل على قاعدة حمراء.

بيتزا بيضاء مع شرائح بطاطس رفيعة. بسيطة، طرية ومحبوبة جدًا.

بيتزا بيضاء رقيقة مع شرائح كوسا دائرية أو جوليان. خفيفة وخضرواتية.

بيتزا بيضاء مع بروشوتو كوتو وموزاريلا. نكهة ناعمة ورقيقة، تشبه الكالزوني ولكنها مفتوحة.

مزيج روماني كلاسيكي. الهندباء المقلية، ذات الطعم المر قليلاً، تتناسب تمامًا مع النقانق اللذيذة.

بيتزا بيضاء شتوية ولذيذة، مع البروكلي والنقانق.

بيتزا بنكهة مدخنة وقوية، بفضل استخدام السبك (لحم خنزير مدخن) والبروفولا.

بيتزا بيضاء غنية ولذيذة، مع البطاطس والنقانق. نسخة بيتزا من كلاسيكيات طعام الشارع.

بيتزا غنية بالخضروات المشكلة المشوية أو المقلية. طازجة وملونة وخفيفة.

بيتزا بيضاء فاخرة مع زهور الكوسا والأنشوجة. تباين راقٍ بين حلاوة الزهور وملوحة السمك.

تكريمًا لطبق الباستا الروماني الشهير. بيتزا بيضاء مع الكثير من البيكورينو والفلفل الأسود المطحون.

مستوحاة من طبق الباستا كاربونارا. تُقدم مع البيض، البيكورينو، الفلفل، والجوانشالي المقرمش. غنية جدًا ولذيذة.

بيتزا بنكهة قوية. مرارة الهندباء متوازنة مع قوام الجورجونزولا الكريمي الحار.

بيتزا بيضاء لعشاق الجبن. مزيج منصهر من أربعة أنواع مختلفة لنكهة معقدة وكريمية.

بيتزا بيضاء ريفية مع البطاطس، جوانشالي مقرمش، وبيكورينو. نكهات قوية وتقليدية.

بيتزا بيضاء لذيذة جدًا مع البطاطس، لحم الخنزير المقدد، وبروفولا مدخنة. غنية ومشبعة.

قائمة كاملة تشمل مقبلات مشكلة، بيتزا من اختيارك من القائمة، حلوى، ومشروب. قيمة ممتازة مقابل السعر.

قائمة غنية لمن يرغب في تذوق أطباق مختلفة من المطبخ: مقبلات، طبقين أول، طبق رئيسي مع طبق جانبي، حلوى، ومشروب.

قائمة مخصصة لعشاق اللحوم. تشمل مقبلات، شريحة لحم بقري مع طبق جانبي، حلوى، ومشروب.

مشروبات إضافية خارج القائمة.

مسكرات ومشروبات هاضمة تُقدم في نهاية الوجبة.

إسبريسو إيطالي.

كأس من نبيذ البيت، أحمر أو أبيض.

زجاجة نبيذ كاملة، اختيار بين ميرلوت (أحمر) أو شاردونيه (أبيض).

عرض غداء سريع مع طبق أول، ماء، وفوكاتشا متضمنة.

عرض غداء مع طبق أول، طبق جانبي من الخضروات، ماء، وفوكاتشا.

عرض غداء مع طبق رئيسي (لحم أو غيره)، طبق جانبي، ماء، وفوكاتشا.

عرض غداء بسيط مع بيتزا وزجاجة ماء.

وجبة غداء كاملة: طبق أول، طبق رئيسي، طبق جانبي، ماء، وفوكاتشا.

قائمة غداء خاصة ليوم الأحد. غنية جدًا، تشمل مقبلات، طبقين أول، طبق رئيسي، طبق جانبي، ماء، وحلوى.