Félix Café

وجبة فطور خفيفة تشمل قهوة ومعجنات أو خبز محمص.

فطور كامل تقليدي مع مشروب ساخن، عصير فواكه طازج، وتشكيلة مخبوزات.

وجبة فطور شاملة تتضمن عناصر الفطور الفرنسي مع عجة.

أكبر فطور مُقدم، يضيف وعاء جبن أبيض مع جرانولا وعسل إلى وجبة الفطور الإنجليزية.

إضافة أو خيار حليب نباتي للمشروبات.

شريحة لحم خنزير أبيض مطبوخ، متوفرة كإضافة.

قطعة جبنة إيمنتال، متوفرة كإضافة.

طبق بورغوندي كلاسيكي يتكون من بيض مسلوق يُقدم في صلصة نبيذ أحمر مع لحم مقدد وبصل.

حلزونات كبيرة تُقدم في قواقعها، محشوة بالزبدة بالثوم والبقدونس، ثم تُخبز في الفرن.

باتيه لحم ريفي يُقدم بارداً مع مخلل وخبز محمص.

فوا جرا بطة مُعدّ في الموقع، غني وكريمي، يُقدم مع مربى فواكه حلو وحامض.

جبنة ماعز مغطاة بفتات خبز ياباني مقرمش وأعشاب، تُقدم ساخنة على سلطة خضراء.

حساء بصل ساخن بالكراميل، يُقدم مع خبز وطبقة جبنة مذابة على الوجه.

قطعة لحم بقري كبيرة مشوية متبلة بملح البحر عالي الجودة. طرية وعصيرة، تُقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

أسقلوب مشوي، يُقدم على ريزوتو حبوب مع صلصة أعشاب خفيفة.

قطع لحم بقري مشوية على سيخ، تُقدم مع صلصة فلفل كلاسيكية وبطاطس مقلية.

صدر دجاج طري متبل بصلصة الفول السوداني والتوابل الآسيوية، يُقدم مع الأرز.

فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يذوب، يُقدم مع بطاطس مقلية في دهن البط.

معكرونة كوكيلوت محضرة بأسلوب الريزوتو مع صلصة كريمية بالبارميزان والكمأة، تُقدم مع لحم خنزير.

لحم بقري نيء من سلالة ساليرز مقطع بالسكين ومتبل، يُقدم طازجاً مع بطاطس مقلية.

سمك فيليه مشوي على صاج، يُقدم مع صلصة يانسون خفيفة وخضروات.

طبق نباتي من العدس المطبوخ بالتوابل الهندية، يُقدم مع الأرز وكعكة مقرمشة.

ساندويتش ساخن مذاب مُعاد تصميمه مع لحم خنزير وصلصة بشاميل معطرة بالكمأة.

برغر مع ستيك لحم بقر أوبراك مسحوق على لوح الطهي ليصبح مقرمشاً، يُقدم مع بطاطس مقلية.

سمك فيليه مقلي في عجينة، يُقدم مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار، بأسلوب بريطاني.

مشروبات غازية كلاسيكية في زجاجات.

مشروب غازي بالحمضيات أو ماء تونيك مرّ.

مياه معدنية غازية أو عادية في زجاجة صغيرة.

عصير فواكه بدون سكر مضاف، نكهة حسب الاختيار.

كأس حليب يُقدم بارداً.

مشروب غازي بنكهة الليمون يُقدم بالضغط.

ليموناضة ممزوجة بشراب من اختيارك (نعناع، غرينادين، إلخ).

عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب.

مشروبات مثلجة ومخلوطة تعتمد على القهوة أو الشاي أو الشوكولاتة.

مشروب كريمي يعتمد على الحليب والآيس كريم المخلوط.

قهوة إسبريسو صغيرة مركزة وقوية.

أنواع مختلفة من القهوة العادية: منزوعة الكافيين، مع ماء أكثر، أو مع قطرة حليب.

قهوة سوداء كبيرة أو قهوة بالحليب كبيرة.

قهوة إسبريسو مخففة بالماء الساخن، أخف.

مشروب ساخن غني بالكاكاو والحليب.

كوب حليب ساخن.

تشكيلة شاي أو شاي أعشاب.

قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.

قهوة أو شوكولاتة ساخنة مغطاة بكريمة مخفوقة.

مشروبات ساخنة كحولية، مريحة في الشتاء.

شوكولاتة ساخنة فاخرة بنكهة كعكة البراوني.

شاي أسود بالتوابل ممزوج بالحليب الساخن.

كريب رقيق يُقدم ببساطة مع الزبدة والسكر.

كريب كلاسيكي مُعزز بقليل من عصير الليمون.

كريب محشو بكريمة البندق والشوكولاتة.

كريب يُقدم مع مربى فواكه.

كريب مغطى بكريمة بسكويت بالقرفة.

كريب مغطى بصلصة كراميل وزبدة مملحة بريتانية.

كريب حلو محشو بمربى الكستناء.

كريب مشتعل بمشروب البرتقال (غراند مارنييه).

كأس من النبيذ الفوار الإيطالي.

كأس من النبيذ الفوار الفاخر من منطقة الشمبانيا.

كوكتيل يعتمد على الشمبانيا وكريم الكاسيس.

فاتح شهية فرنسي تقليدي بنكهة اليانسون، يُقدم مع الماء.

نبيذ برتغالي مدعم أو فاتح شهية مرّ بنكهة الجنطيانا.

فيرموث إيطالي عطري، يُقدم بارداً.

تشكيلة من فاتحات الشهية: مرّ إيطالي، نبيذ عطري، أو نبيذ حلو طبيعي.

نبيذ أبيض ممزوج بكريمة فاكهة من اختيارك.

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على كامباري، فيرموث أحمر، ومياه غازية.

مشروبات روحية فرنسية تقليدية (عنب، تفاح، أو خوخ).

مشروبات روحية فاكهية صافية وعطرية.

مشروب برتقال مرّ مع الكونياك.

مشروب لوز إيطالي أو مشروب شوكولاتة.

كريمة ويسكي أيرلندية أو مشروب جوز الهند مع الروم.

مشروب برتقال فرنسي بلوري.

مشروب روح عنب أو مشروب تفاح.

مشروب نعناع منعش.

كوكتيل ساخن يتكون من قهوة، ويسكي أيرلندي، سكر، وكريمة.