Eunhye Gamjatang

حساء حار ودسم مصنوع من العمود الفقري للخنزير والبطاطس والخضروات مثل الملفوف وأوراق البيرلا. المرق غني بالنكهات اللذيذة وبذور البيرلا. عادة ما يتم طهيه على الطاولة ومشاركته.

طبق دجاج حار مطهو ببطء مع البطاطس والجزر والبصل في صلصة فلفل أحمر غنية. إنه يوازن بين الحرارة ولمسة من الحلاوة. من الأفضل الاستمتاع به مع الأرز لامتصاص الصلصة.

المشروب الروحي المقطر الأكثر شعبية في كوريا. شفاف وعديم اللون بطعم نظيف ومحايد يشبه الفودكا ولكنه أحلى قليلاً وأقل في الكحول. يقدم في كؤوس شوت صغيرة.

نبيذ أرز كوري تقليدي غير مصفى، مما يعطيه مظهرًا حليبيًا. طعمه حلو، لاذع، وكريمي مع قليل من الفوران. غالبًا ما يقدم في أوعية.