Double Bonheur 乐馨园

حساء نودلز محشو بلحم بقري طري وعطري بالتوابل. المرق غني ولذيذ. طبق مريح نموذجي لمطبخ وينتشو.

حساء يقدم مع ضلع لحم خنزير عصاري. تتشرب النودلز أو الشعيرية المرق الخفيف واللحمي.

حساء يحتوي على قطع بط لذيذة. نكهة البط المميزة تثري المرق.

حساء خفيف يحتوي على كرات سمك مرنة وناعمة. طبق صيني كلاسيكي، يقدم ساخنًا.

حساء بقوام فريد من السمك المهروس. نكهة بحرية رقيقة ومرق صافٍ.

حساء يجمع بين نكهة أومامي لحم الخنزير المفروم وحموضة الملفوف المخلل المقرمشة. مزيج نكهات تقليدي.

حساء نباتي أو خفيف يبرز الكوسا الصيني (لوفة). حلو ولطيف قليلاً.

حساء محشو بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية (جمبري، كاليماري، إلخ). مرق عطري بنكهات المحيط.

حساء يقدم مع شرائح بط مدخن بجلد مقرمش. مزيج الحلو والمالح من التتبيلة يعطر الطبق.

تخصص أصيل مع كرشة طرية ومكعبات دم خنزير. قوام فريد ونكهة غنية لمحبي الأحشاء.

حساء يحتوي على قطع من أوتار لحم البقر الذائبة والهلامية. مرق عميق وقوام مميز.

مرق صافٍ يقدم مع 10 زلابية محشوة بلحم الخنزير والثوم المعمر. عطري وخفيف.

حساء ونتون محشو بلحم الخنزير المفروم. العجينة رقيقة والحشوة لذيذة.

حساء يحتوي على 5 زلابية جمبري كبيرة. نكهة بحرية رقيقة مغلفة بعجينة حريرية.

معكرونة تقدم بصلصة لحم مفروم نموذجية لوينتشو. لذيذ، مالح وزيتي قليلاً، يجب خلطه قبل الأكل.

معكرونة مغطاة بصلصة قطع سمك. طبق نودلز جاف بنكهات بحرية.

زلابية مقلية (جياوزي) محشوة بلحم الخنزير. مقرمشة من الأسفل وطرية من الأعلى، تقدم مع خل أسود.

نودلز مقلية بالووك مع شرائح لحم خنزير مدخن. نكهة مدخنة مميزة وخضروات مقرمشة.

نودلز مقلية بمزيج من المأكولات البحرية. طبق كامل ولذيذ.

شعيرية أرز رقيقة مقلية بلحم خنزير مدخن. قوام خفيف ونكهات مدخنة.

شعيرية أرز مقلية مع الجمبري والكاليماري. طبق خفيف ولكنه غني بالنكهة.

قطع كعك أرز (نيان جاو) مقلية، قوام طري ومرن قليلاً، مع لحم خنزير مدخن.

كعك أرز مقلي بالمأكولات البحرية. قوام فريد ونكهات بحرية.

معكرونة أرز عريضة مقلية باللحم البقري (Beef Chow Fun). نكهة مدخنة من الووك ('ووك هي') ولحم بقري طري.

معكرونة أرز عريضة مقلية بالمأكولات البحرية الطازجة.

معكرونة أرز مقلية بصلصة فول سوداني سوداء غنية. نكهة أومامي قوية.

أرز مقلي بالووك مع لحم خنزير مدخن وخضروات خضراء (أوراق الخردل) التي توفر مرارة خفيفة وقرمشة.

طبق مستوحى من كمبوديا/فيتنام. لحم بقري متبل مشوي يقدم مع الأرز (غالبًا بالطماطم) وصلصة فلفل وليمون أخضر.

سلطة فيتنامية من شعيرية الأرز الباردة، لحم بقري مقلي، خضروات طازجة، أعشاب، فول سوداني، و نيم. منعشة وكاملة.

مرق صافٍ مع كرات سمك بيضاء وطرية. بسيط وخفيف.

حساء تقليدي يحتوي على قطع غير منتظمة من عجينة السمك. قوام لطيف ونكهة خفيفة.

حساء خفيف بشرائح كوسا ورقائق بيض. نباتي ولطيف.

حساء صيني كلاسيكي. مرق طماطم منعش قليلاً مع بيض مخفوق.

حساء غني بالمحار الطازج. مرق مالح.

حساء سميك مع قطع من أوتار لحم البقر الذائبة وخيوط البيض.

حساء كريمي أبيض بالهليون ولب السلطعون الحقيقي. راقٍ ولطيف.

حساء على طراز بحيرة الغرب (West Lake)، مع لحم بقري مفروم، بياض بيض، وكزبرة طازجة.

حساء حامض وحار (Hot & Sour soup) مع دجاج، فطر أسود، وتوفو. سميك، خلّي، وحار.

حساء سميك محشو بالمأكولات البحرية ومعطر بالكزبرة الطازجة.

لفائف الربيع الفيتنامية المقلية، محشوة بالدجاج والخضروات. مقرمشة وذهبية، تقدم مع صلصة نيوك مام.

زلابية مقرمشة محشوة بالجمبري. تقدم ذهبية اللون.

سلطة طازجة تتكون من براعم صويا مقرمشة ولحم دجاج مفتت، متبلة.

سلطة براعم صويا طازجة مع الجمبري.

سلطة براعم الصويا مع لب السلطعون الحقيقي.

ها كاو. زلابية بخار ذات جلد شفاف، محشوة بالجمبري الكامل أو المفروم.

سيو ماي. قطع بخار مفتوحة من الأعلى، تعتمد على لحم الخنزير والجمبري.

زلابية على شكل هلال محشوة بالدجاج ومطهوة على البخار.

زلابية بخار رقيقة محشوة بحار.

تشكيلة متنوعة من ديم سوم مختلفة (على البخار)، مثالية لتذوق نكهات متعددة.

جمبري مقلي مع كاجو مقرمش وخضروات. نكهة حلوة وقوام متناقض.

جمبري مطهو ببطء في صلصة كاري صفراء، عطرية وحارة قليلاً.

جمبري معزز بصلصة حارة.

قطع كاليماري طرية مقلية في صلصة حارة.

أفخاذ ضفادع، قوامها يشبه الدجاج، مقلية بصلصة حارة.

شرائح بط مشوي بجلد أحمر مقرمش ولحم طري. يقدم بصلصة حلوة.

قطع دجاج مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

دجاج مقطع مقلي مع فطر أسود (آذان يهوذا) يوفر قوامًا مقرمشًا.

دجاج بصلصة كاري كريمية وعطرية.

طبق حلو وحامض مع قطع دجاج وأناناس عصاري.

دجاج مقلي بالريحان الطازج، يوفر رائحة يانسون وعشبية.

شرائح لحم بقري مقلية في الووك مع بصل حلو مكرمل.

لحم بقري طري مقلي مع فطر أسود مقرمش.

لحم بقري مطهو ببطء أو مقلي في صلصة كاري صفراء حارة.

لحم بقري مقلي بسرعة في الووك مع أوراق الريحان الطازجة.

أرز أبيض مطهو على البخار.

أرز مقلي كلاسيكي مع بازلاء، لحم خنزير، وبيض.

أرز مقلي معطر بمسحوق الكاري الأصفر.

أرز مقلي على الطريقة التايلاندية، غالبًا ما يكون حارًا وعطريًا.

أرز مقلي بقطع لحم بقري.

أرز مقلي محشو بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية.

نودلز قمح مقلية مع مزيج من الخضروات المقرمشة.

نودلز مقلية بالووك مع لحم بقري.

نودلز مقلية بقطع دجاج.

شعيرية رقيقة مقلية مع الخضروات.

مزيج من الخضروات المتنوعة المقلية في صلصة مرتبطة. طبق نباتي.

مقبلات باردة تتكون من شرائح قنديل البحر ذات قوام مقرمش ومرن، متبلة بالخل وزيت السمسم.

قنديل بحر بارد يقدم بصلصة عطرية بالثوم المعمر.

خيار مسحوق متبل بالثوم والخل والفلفل. منعش وحار.

مكعبات توفو حريري تقدم باردة مع صلصة صويا وثوم معمر.

توفو حريري يقدم مع بيض القرن المئة ذو نكهة قوية وكريمية.

محار صغير مقلي مع توابل. يجب استخراجه من قشرته.

محار مقلي بالووك مع زنجبيل طازج يعزز النكهة.

محار مقلي بالريحان لنكهة عطرية.

سكالب مقلي أو على البخار بالثوم المعمر.

محار صغير مقلي مع الثوم المعمر.

سمك كامل مطهو على البخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر. لحم طري ولذيذ.

بار مشوي، جلد مقرمش ولحم ذائب.

قطع بار مقلية ومتبلة بملح وفلفل سيتشوان.

سمك سباروس مطهو ببطء في صلصة غنية.

سباروس مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة حمراء لامعة.

سمك مطهو في مرق حار وزيتي، نموذجي لسيتشوان.

سمك مطهو مع ملفوف مخلل، مما يعطي مرقًا حامضًا ولذيذًا.

رأس سمك مطهو على البخار مغطى بفلفل مفروم. طبق محبوب جدًا للحصول على لحمه الطري (الخدين).

شرائح لحم بقري مسلوقة في مرق أحمر حار (شويزو نيو).

لحم مطهو ببطء مع الملفوف المخمر. طبق حامض ومريح، يقدم بكمية كبيرة.

تخصص وينتشو. سلطعون نيء متبل في محلول ملحي من الكحول والتوابل. نكهة قوية وقوام هلامي.

سلطعون مطهو على البخار على طبقة من التوفو الذي يمتص عصارة القشريات.

سلطعون كبير مطهو على البخار مع التوفو.

سلطعون مقلي مقطع مع توابل كلاسيكية.

سلطعون مقلي جاف بتتبيلة ملح وفلفل.

سلطعون مغطى بصلصة غنية وحبيبية من صفار البيض المملح.

فخذ دجاج يقدم باردًا أو ساخنًا بصلصة حارة.

فخذ دجاج مغطى بصلصة ثوم قوية.

دجاج صغير كامل مقلي، جلد مقرمش جدًا ولحم عصاري.

مكعبات لحم بقري مقلية على طريقة لوك لاك، تقدم مع البروكلي.

لحم بقري يقدم بصلصة فلفل أسود.

حبار مقلي مع الملفوف المخمر.

حبار مقلي مع سيقان كرفس مقرمشة.

مزيج من المأكولات البحرية والكاجو المقلية.

طبق تقليدي من الأحشاء يجمع بين الكرشة ومكعبات الدم. قوام فريد ونكهة غنية لمحبي الأحشاء.

كرشة مقلية مع حموضة الملفوف المخلل لموازنة الغنى.

كرشة مقلية حتى تصبح مقرمشة ومتبلة.

شرائح صدر لحم خنزير مطهوة ببطء أو مقلية مع الفطر.

طبق صيني رقيق. ألسنة بط مقلية، قوام طري وليّن قليلاً.

ضلع لحم ضأن مقلي وحار.

جمبري كامل (غالبًا مع القشرة) مقلي مقرمش، ملح وفلفل.

كاليماري مقلي متبل.

أفخاذ ضفادع مقلية مقرمشة.

قطع أخطبوط مقلية ومتبلة.

عصي بطاطا حلوة مقلية، قوام طحيني وناعم.

بطاطا حلوة مقلية، تشبه رقائق البطاطا الحلوة ولكنها أقل حلاوة.

قطع صغيرة من ضلوع لحم الخنزير المقلية.

بطاطا حلوة مقلية مغطاة بصلصة صفار البيض المملح الغنية.

بطاطا حلوة مقلية بصلصة صفار البيض المملح.

نبيذ وادي الرون الأحمر، عادة ما يكون حارًا وفاكهيًا.

نبيذ بوردو أحمر، قوي وتانيني.

نبيذ خفيف وفاكهي من بوجوليه.

نبيذ بوردو مرموق، قوي ومعقد.

نبيذ روزيه جاف وفاكهي من جنوب فرنسا.

روزيه من وادي الرون، أكثر لونًا وقوة.

نبيذ أبيض جاف ومعدني من لوار (سوفينيون بلان).

بيرة صينية خفيفة (لاجر)، خفيفة ومنعشة.

بيرة دولية خفيفة.

مشروبات غازية بحجم كبير.

مياه معدنية طبيعية (إيفيان) أو غازية (سان بيليغرينو).

مشروبات آسيوية حلوة وعطرية.

عصير فاكهة.

مشروب منعش يحتوي على قطع من لب الصبار.

شاي مثلج في زجاجات، حلو وعطري.

مشروبات صينية تقليدية، غالبًا ما تكون عشبية (وانغ لاو جي) أو هلامية عشبية.

مشروب غازي بنكهة الفواكه.

مشروبات غازية ومشروبات منعشة كلاسيكية.