دونغهام جيب من بيوشان المرحلة 6

كومتان مصنوع من لحم الصدر البقري المقطع شرائح رفيعة ونودلز في مرق لحم بقري صافٍ ولذيذ. يشتهر بنكهته العميقة والمريحة، ويُتبل بالملح والفلفل والبصل الأخضر. إنه طبق كوري تقليدي مقوٍ يُقدم مع الأرز.

كومتان خاص مع كمية وفيرة من لحم البقر (مثل الصدر والضلوع) والنودلز، وهو نسخة خاصة من كومتان الكلاسيكي. يقدم نكهة أعمق وأكثر إرضاءً، وهو مثالي لمن يبحثون عن وجبة مشبعة. يُقدم مع الأرز والكيمتشي.

حساء يحتوي على ضلوع بقر طرية في مرق صافٍ وعميق. عادة ما يُزين بالنودلز والبصل الأخضر وشرائح البيض، واللحم طري لدرجة أنه ينفصل بسهولة عن العظم، والمرق غني بالكولاجين، مما يجعله خيارًا صحيًا. يُقدم مع الأرز.

حساء كوري تقليدي مصنوع من غلي مفاصل البقر لفترة طويلة، ويتميز بمرقه السميك الغني بالكولاجين. يتميز بنكهته الخفيفة واللذيذة وقوامه المطاطي الفريد. يُعتبر مغذيًا ويُستهلك لتعزيز الطاقة. يُقدم مع الأرز.

حساء كوري حار ولذيذ، يتكون من لحم بقري مقطع، سرخس، براعم فول، سيقان القلقاس، وخضروات متنوعة مع نودلز في مرق فلفل أحمر حار. يتميز بنكهته الحارة واللذيذة، ويدفئ الجسم، وهو شائع أيضًا كطبق لتخفيف آثار الكحول. يُقدم مع الأرز.

حساء كوري تقليدي ولذيذ، مطهو في مرق لذيذ مع أوراق الملفوف الصيني المجففة. يُصنع مع لحم البقر أو لحم الخنزير، ويجمع بين النكهة المرّة قليلاً واللذيذة لأوراق الملفوف مع نكهة خشنة وعميقة. يُقدم مع الأرز أو يُخلط الأرز فيه.

حساء كوري لتخفيف آثار الكحول، مطهو بوضوح وبرودة مع سمك القد المجفف. يُصنع مع التوفو والبيض والبصل الأخضر، ويتميز بنكهته الخفيفة والعميقة. إنه خيار شائع في اليوم التالي للشرب لأنه فعال في تخفيف آثار الكحول وتهدئة المعدة.

طبق خاص للاستمتاع بضلوع البقر الطرية بسخاء. الضلوع المطبوخة بلطف تمتزج مع صلصة الصويا الحلوة والمالحة لتوفير نكهة عميقة. إنه وجبة مشبعة مثالية مع الأرز.

نودلز مخلوطة في مرق لذيذ ومغذي. يُستخدم فيه مكونات صحية للشعور بالتعزيز. إنه طبق نودلز خفيف ولكنه مشبع.

نودلز كورية باردة مصنوعة من نودلز رفيعة مخلوطة في صلصة غوتشوجانج حارة وحلوة وحامضة. تُقدم مع الخيار والكيمتشي وبيض مسلوق، وتتميز بنكهاتها المتنوعة المنعشة. تحظى بشعبية خاصة في الطقس الحار.

نودلز كورية مصنوعة من مرق عظام البقر الكثيف والأبيض مع نودلز دقيق سميكة. يشبه كومتان ولكنه يركز على النودلز، ويتميز بنكهته العميقة واللذيذة وقوامه الناعم. يُزين بالبصل الأخضر وقطع لحم البقر.

طبق من ضلوع البقر الطرية مطهوة ببطء في صلصة فلفل حار مع خضروات مثل الجزر والبطاطس والفطر. اللحم طري لدرجة أنه ينفصل بسهولة عن العظم، والصلصة تجمع بين الحلاوة اللذيذة والحرارة القوية. إنه طبق رائع للمشاركة مع الآخرين، ويُقدم وهو يغلي.

طبق ضلوع البقر المميز من دونغهام، مطهو بصلصة صويا خفيفة بدلاً من الصلصة الحارة. تُطهى ضلوع البقر الطرية ببطء مع الخضروات في صلصة صويا حلوة ومالحة لتوفير نكهة عميقة وغنية. إنه طبق فردي بسعر مناسب.

طبق من لحم البقر (صدر أو بطن) المقطع شرائح رفيعة ومسلوق بلطف. إنه خفيف ويبرز النكهة الطبيعية للحم دون توابل خاصة. يُقدم مع مجموعة متنوعة من الصلصات مثل صلصة الروبيان أو صلصة الفاصوليا، ويُلف في خضروات طازجة. إنه طبق صحي ورائع للمشاركة بفضل نكهته النظيفة وقوامه الطري.

طبق من مفاصل البقر المسلوقة بلطف، يُقدم كطبق منفصل بدلاً من الحساء. يتميز بقوامه المطاطي والمشدود الفريد وهو غني بالكولاجين. يُقدم مع صلصة الصويا أو صلصة الملح.

طبق يقدم شرائح لحم بقري مسلوق ورفيع في طبق صغير. إنه طبق جانبي مثالي لتكملة الوجبة أو كطبق خفيف للمشاركة. يُقدم مع الصلصات أو الكيمتشي للاستمتاع باللحم الخفيف.

طبق يقدم مع مرق كومتان إضافي وبعض الزينة. إنه مثالي إذا كنت ترغب في الاستمتاع بكومتان بشكل أكثر سخاء.

يقدم مع أرز أبيض دافئ أو نودلز إضافية. إنه مثالي إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الأرز أو النودلز إلى حساءك.