Ding Dim 1968

زلابية مطهوة على البخار مع حشوة وفيرة من الروبيان الطازج داخل عجينة نشا شفافة وطرية. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية للروبيان وقوامه المطاطي.

زلابية مطهوة على البخار مع حشوة من لحم الخنزير المفروم والروبيان ملفوفة في عجينة رقيقة. تتميز بشكل مفتوح من الأعلى وتنسيق رائع بين نكهة اللحم وقوام الروبيان.

زلابية بريميوم مع إضافة الكمأة (فطر الكمأة)، أحد أثمن الأطعمة في العالم. تمتزج نكهة لحم الخنزير والروبيان مع رائحة الكمأة الخفيفة.

زلابية شيو ماي فريدة من نوعها مع بيضة سمان كاملة في الداخل. يمكنك الاستمتاع بعصارة اللحم ونكهة بيض السمان الكريمية في نفس الوقت.

زلابية محشوة بخليط من الروبيان والخضروات المتنوعة. تتميز بقوام الخضروات المقرمشة ورائحة الكزبرة العطرية.

زلابية رقيقة مليئة بحشوة لحم الخنزير وعصارة ساخنة. ضعها على ملعقة، واثقب العجينة قليلاً لتشرب العصارة أولاً، ثم قدمها مع شرائح الزنجبيل.

طبق شياو لونغ باو مليء بالعصارة مع إضافة الكمأة لإضفاء رائحة فاخرة. تنتشر العصارة الغنية ونكهة الكمأة في فمك.

زلابية محشوة بخليط لحم الخنزير المشوي الحلو والمالح، مخبوزة من الخارج لتصبح مقرمشة وحلوة مثل خبز السوبورو. التوازن بين القشرة المقرمشة والحشوة الطرية للحم رائع.

زلابية مقلية بعجينة أرز دبق مطاطية محشوة بخليط لحم الخنزير المتبل. تتميز بقوام خارجي مقرمش وداخلي مطاطي مثل الكعك.

طبق مصنوع من عجينة رقيقة محشوة بالروبيان وبياض البيض، ملفوف على شكل لفائف ومقلي حتى يصبح مقرمشًا. إنه مقرمش وخفيف، مما يجعله فاتح شهية جيد.

زلابية مقلية مصنوعة من الروبيان وفوا جرا (كبد الأوز) الفاخر. تتميز بنكهتها الغنية والكريمية وتشمل الكزبرة.

طبق فلفل أخضر مقرمش محشو بخليط من الروبيان ولحم الخنزير، مقلي في مقلاة. نكهة الفلفل اللاذعة توازن الدهون.

زلابية شنغهاي مطهوة على البخار بعد حشوها بخليط اللحم، ثم تُقلى قاعدتها حتى تصبح مقرمشة. يمكنك الاستمتاع بقوامين مختلفين: طري من الأعلى ومقرمش من الأسفل.

كعكة مصنوعة من الفجل المبشور ودقيق الأرز، مطهوة على البخار ثم مقلية في مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون. إنها مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وتتميز بنكهة الفجل الحلوة والكريمية.

طبق أرز مطهو على البخار ملفوف بأوراق اللوتس مع الأرز الدبق والدجاج والفطر. رائحة أوراق اللوتس العطرية تتغلغل في الأرز الدبق، مما يمنحه نكهة رائعة وقوامًا مطاطيًا.

طبق أرز مغطى بالروبيان المطبوخ والبيض وصلصة خاصة مالحة. الصلصة اللذيذة تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق خضروات صينية (تشوي سام) مسلوقة قليلاً ومتبلة بصلصة المحار. تتميز بقوامها المقرمش وطعمها النظيف، وهي مناسبة كطبق جانبي مع الديم سوم أو الوجبات.

طبق أرز مغطى بلحم الخنزير المشوي الكانتوني (تشار سيو) المتبل بالصلصة الحلوة والمالحة. القوام الطري للحم والصلصة يتناغمان بشكل رائع مع الأرز.

طبق نودلز هونغ كونغ مع حساء صافٍ ونودلز بيض مطاطية و ونتون روبيان مليء بالحشوة. يتميز بطعم الحساء المنعش وقوام ونتون الروبيان المنفجر.

طبق أرز مع قطع دجاج طرية متبلة بصلصة خاصة. عصارة الدجاج والتتبيلة تتغلغل في الأرز، مما يجعله لذيذًا.

عصيدة هونغ كونغ ناعمة مطهوة ببطء حتى يتفكك الأرز تمامًا. إنها وجبة مشبعة ومريحة للمعدة تُقدم مع كرات اللحم والخبز المقلي.

مجموعة اقتصادية تتيح لك تذوق 3 أنواع من ديم سوم دينغ ديم 1968 الشهيرة (ها جاو، شيو ماي، تشوي جاو) في وقت واحد.

مجموعة ديلوكس تتيح لك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من أطباق الديم سوم والأطباق الأخرى. يوصى بها عندما ترغب في تذوق العديد من الأطباق المختلفة بكميات صغيرة.

قائمة محدودة للغداء، وهي مجموعة تجمع بين طبق أرز مشبع وشيو ماي الشهير بسعر معقول.

قائمة محدودة للغداء تجمع بين نودلز ونتون دافئة وشيو ماي، مما يتيح لك الاستمتاع بطبق حساء وديم سوم في نفس الوقت.

بيرة لاجر صينية شهيرة تتميز بطعم منعش ونظيف. تتناسب جيدًا مع أطباق الديم سوم الدهنية.

واحدة من أقدم ماركات البيرة في الصين، وهي بيرة لاجر ذات طعم ناعم وخفيف.

بيرة فواكه تايوانية بنكهة عصير المانجو الحلو. ليست قوية جدًا في طعم الكحول وحلوة، مما يجعلها ممتعة للشرب.

سوجو مقطر كوري فاخر. درجة 17 درجة سلسة ونظيفة عند الشرب، ولا تؤثر على النكهة الأصلية للطعام.

مشروب كحولي مقطر بدرجة 25، يتميز بنكهة عميقة وغنية. مناسب للشرب مباشرة أو مع الثلج.

مشروب كحولي مقطر صيني شهير، يتميز برائحة الفواكه والزهور العطرية. على الرغم من قوته العالية، إلا أنه سلس عند الشرب.

مشروب كحولي مقطر صيني شهير، يتميز برائحة الفواكه والزهور العطرية. على الرغم من قوته العالية، إلا أنه سلس عند الشرب.

مشروب غازي شهير يتميز بطعمه الفوار الحلو.

مشروب غازي شفاف ومنعش بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

مشروب يضيف نكهة مرة إلى المياه الفوارة. يستخدم عادة لخلطه مع الكحول مثل السوجو أو الويسكي.