Diar - Boulogne

Name: Diar - Boulogne
Address: باريس
Price range: €2.5 - €55

مطبخ منزلي، منتجات طازجة. حلال.

★ 4.3 (50)

للمشاركة

مقرمشات السبانخ والموزاريلا

CROUSTILLANTS D’ÉPINARDS ET MOZZARELLA

3 قطع

كرات مقرمشة محشوة بمزيج ذائب من السبانخ والموزاريلا. قوام ذهبي من الخارج وكريمي من الداخل. مثالي لبدء الوجبة بالمشاركة.

€12 ≈ $14.00

أربع شرائح خبز محمص

QUATTRO BRUSCHETTAS

جبنة بوراتا كريمية، سلمون مدخن، فطر، لحم بقري مجفف

تشكيلة من أربع شرائح خبز محمص مع إضافات متنوعة: جبنة كريمية، سلمون، فطر، ولحوم إيطالية. مقرمشة وغنية بالنكهات. مثالية لتجربة نكهات مختلفة.

€16 ≈ $19.00

طبق مقبلات

PLANCHE APÉRO

تشكيلة لحوم باردة وأجبان

تشكيلة سخية من اللحوم الباردة والأجبان المتنوعة. تقدم على طبق للمشاركة. تؤكل مع الخبز والمخلل.

€19 ≈ $22.00

مزيج مقلي

MIX FRITTO

12 قطعة. روبيان تمبورا، خضروات مقلية، أجنحة دجاج متبلة، كروكيتاس بالتشوريزو، تقدم مع 3 صلصات: جبنة بيضاء بالأعشاب، باربيكيو، حلوة وحامضة

تشكيلة كبيرة من المقليات تشمل الروبيان، الخضروات، الدجاج، وكرات البطاطس الحارة. تقدم ساخنة ومقرمشة مع ثلاثة أنواع من الصلصات للتغميس. طبق ممتع للمشاركة.

€24 ≈ $28.00

طبق مقبلات متوسطية

PLATEAU DE MEZE

لـ 3 إلى 4 أشخاص. حمص، حمص بالبيستو، متبل الباذنجان، تبولة بروفنسال، خضروات مشوية بالأعشاب بزيت الزيتون، جبنة فيتا بالزعتر وزيت الزيتون، على الطريقة اليونانية

طبق كبير من المقبلات المتوسطية الباردة يشمل حمص مهروس، باذنجان مهروس، سلطات، وجبن. طازج ومتنوع، يقدم مع الخبز. مثالي للمجموعات.

€36 ≈ $42.00

مقبلات وسلطات

ديتوكس

LA DÉTOX

قلوب خرشوف، هليون، أفوكادو، جزر ملون، خس، طماطم كرزية، رمان، صلصة خردل بالعسل وزيت الزيتون

سلطة منعشة وملونة مكونة من خضروات متنوعة وأفوكادو. متبلة بصلصة عسل خفيفة. خفيفة ومليئة بالفيتامينات.

€14 ≈ $16.00

بريزاولا

LA BRESAOLA

لحم بقري مجفف، جرجير، طماطم كرزية، فطر باريس، بارميزان، صلصة خل بزيت الزيتون

سلطة إيطالية تتميز بشرائح رقيقة من لحم البقر المجفف والبارميزان. تقدم على طبقة من الجرجير مع صلصة كلاسيكية. لذيذة ومتوازنة.

€14 ≈ $16.00

طبق سلمون مدخن

ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ

صلصة بيضاء بالأعشاب، خبز محمص

شرائح سلمون مدخن تقدم ببساطة مع صلصة كريمية بالأعشاب وخبز محمص. قوام ذائب ونكهة مدخنة رقيقة. طبق كلاسيكي منعش.

€16 ≈ $19.00

متبل الباذنجان المشوي على الحطب

CAVIAR D'AUBERGINE AU FEU DE BOIS

باذنجان، طماطم، فلفل مشوي، بصل أحمر، زيت زيتون، رمان، بقدونس، صلصة دبس الرمان بزيت الزيتون

باذنجان مشوي مهروس مع خضروات وصلصة رمان حامضة. نكهة مدخنة مميزة وقوام حريري. يؤكل مع الخبز.

€16 ≈ $19.00

تارتار سلمون

TARTARE DE SAUMON

سلمون طازج، أفوكادو، مانجو، رمان، ليمون، زيت زيتون، شبت

مكعبات سلمون نيء متبلة ممزوجة بالأفوكادو والمانجو. منعشة، حلوة ومالحة، وحامضة بفضل الليمون. مقبلات خفيفة وغريبة.

€19 ≈ $22.00

جبنة البوراتا

LA BURRATA

بوراتا، طماطم كرزية، بيستو، باذنجان مشوي على الحطب، بيستو بزيت الزيتون

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي تقدم مع طماطم، باذنجان مشوي، وبيستو. غنية ودسمة. طبق نباتي شهي.

€19 ≈ $22.00

سيزر

LA CÉSAR

خس روماني، دجاج، بيض مسلوق، طماطم كرزية، بارميزان، صلصة سيزر منزلية

السلطة الشهيرة المكونة من خس مقرمش، دجاج، بيض عيون، ورق بارميزان. مغطاة بصلصة كريمية بالأنشوجة والثوم. مشبعة ولذيذة.

€19 ≈ $22.00

سلطة براعم السبانخ

SALADE DE POUSSES D'ÉPINARDS

فطر باريس، بارميزان، صلصة خردل بالعسل وزيت الزيتون

سلطة بسيطة ورقيقة تعتمد على براعم السبانخ والفطر الطازج. متبلة بصلصة حلوة ومرة. خفيفة وصحية.

€9 ≈ $10.00

حساء اليوم

SOUPE DU JOUR

حساء محضر يوميًا حسب إلهام الشيف وخضروات الموسم. اسأل النادل عن نكهة اليوم. مريح ودافئ.

€9 ≈ $10.00

ريزوتو ومعكرونة

ريزوتو بارميجيانا

RISOTTO PARMIGIANA

ريزوتو، كريمة طازجة، فطر باريس، بارميزان

أرز إيطالي كريمي مطبوخ ببطء مع البارميزان والفطر. قوام غني ودسم. طبق كلاسيكي مريح.

€22 ≈ $25.00

ريزوتو بالكمأة

RISOTTO À LA TRUFFE

ريزوتو، كريمة الكمأة، كريمة طازجة، بارميزان

ريزوتو بالكمأة، معزز بالكريمة والجبن. نكهة ترابية راقية. عطري جدًا وشهي.

€24 ≈ $28.00

لينجويني ألفريدو

LINGUINE ALFREDO

لينجويني، صدر دجاج، فطر، كريمة طازجة، بارميزان

معكرونة طويلة تقدم مع صلصة بيضاء كريمية بالجبن، دجاج وفطر. غنية ومغذية. طبق معكرونة كلاسيكي.

€22 ≈ $25.00

لينجويني توسكانا

LINGUINE TOSCANE

لينجويني، روبيان، طماطم كرزية، براعم سبانخ، كريمة طازجة، أعشاب

معكرونة بالروبيان والخضروات الطازجة في صلصة كريمية خفيفة بالأعشاب. تجمع بين نكهات البحر والأرض. منعشة ولذيذة.

€24 ≈ $28.00

أطباق رئيسية

برجر ديار

BURGER DIAR

ستيك هاشيه جزار (حوالي 150 جرام)، خس روماني، طماطم، شيدر، لحم بقري مقدد، بصل مكرمل، خبز بريوش، صلصة برجر منزلية، يقدم مع بطاطس مقلية منزلية بزيت الكمأة

برجر شهي مع ستيك هاشيه، جبنة شيدر، لحم بقري مقدد، وخضروات طازجة في خبز بريوش طري. يقدم مع بطاطس مقلية بالكمأة. غني ومشبع.

€21 ≈ $24.00

تارتار لحم بقري (حوالي 180 جرام)

TARTARE DE BOEUF (Env. 180 gr)

طبق جانبي واحد حسب الاختيار

لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل. قوام طري ونكهة قوية. يقدم باردًا مع طبق جانبي حسب الاختيار.

€22~ ≈ $25.00

شريحة لحم (حوالي 300 جرام) بصلصة بيرنيز

ENTRECÔTE (Env. 300 gr) Sauce Béarnaise

طبق جانبي واحد حسب الاختيار

قطعة لحم بقري مشوية، طرية ومرقطة بالدهون. تقدم مع صلصة كريمية بالطرخون وطبق جانبي. لعشاق اللحوم الحمراء.

€28~ ≈ $32.00

لحم بقري مفتت على طريقة بورغينيون

BŒUF EFFILOCHÉ Façon Bourguignon

كتف لحم بقري مطبوخ 11 ساعة، عصارة لحم بقري، نبيذ أحمر، جزر، بصل، أعشاب. طبق جانبي واحد حسب الاختيار

لحم بقري مطهو ببطء شديد حتى يتفتت بالشوكة، في صلصة نبيذ أحمر. طري جدًا ولذيذ. طبق تقليدي مطهو ببطء.

€24~ ≈ $28.00

لحم ضأن مطبوخ 6 ساعات مع عصائره

SOURIS D'AGNEAU Cuisson 6h avec son Jus

طبق جانبي واحد حسب الاختيار

قطعة لحم ضأن مطهوة ببطء في عصارتها. اللحم طري وينفصل عن العظم. غني بالنكهة.

€28~ ≈ $32.00

نصف دجاجة مشوية بالعظم بالزعتر مع عصارتها

DEMI-POULET Désossé Grillé au Thym avec son jus

طبق جانبي واحد حسب الاختيار

نصف دجاجة مشوية معطرة بالأعشاب. اللحم طري والجلد مقرمش. يقدم مع عصارة الطهي.

€24~ ≈ $28.00

قطعة سمك سلمون بصلصة البرتقال والأعشاب

PAVÉ DE SAUMON Sauce à l'Orange et aux Fines Herbes

طبق جانبي واحد حسب الاختيار

قطعة سمك سلمون مطبوخة مغطاة بصلصة حمضيات وأعشاب مبتكرة. مزيج من النكهات الحلوة والحامضة. طبق سمك راقٍ.

€22~ ≈ $25.00

قطعة سمك القد في طبق خزفي

DOS DE CABILLAUD En Cassolette

خضروات مقلية

قطعة سمك قد سميكة تقدم في طبق صغير مع خضروات سوتيه. لحم أبيض متقشر ورقيق. صحي وخفيف.

€24 ≈ $28.00

روبيان جامبو مشوي (XXL)

GAMBAS SAUVAGES RÔTIES (XXL)

طبق جانبي واحد حسب الاختيار

روبيان جامبو بري مشوي في الفرن. لحم متماسك ونكهة بحرية قوية. طبق فاخر لعشاق المأكولات البحرية.

€36~ ≈ $42.00

إضافات وصلصات منزلية

إضافات للأطباق الجانبية

SUPPLÉMENT DE GARNITURES

بطاطس مقلية منزلية | خضروات مقلية | أرز بسمتي | بطاطس مهروسة بزيت الزيتون | سلطة ديار (خس مشكل، خس روماني، طماطم كرزية، بارميزان)

حصة إضافية من الطبق الجانبي حسب الاختيار: نشويات أو خضروات. مثالي إذا كنت جائعًا جدًا.

€5.50 ≈ $6.00

إضافات صلصات منزلية

SUPPLÉMENT DE SAUCES MAISON

فلفل | بيرنيز | روكفور | بصل

صلصة إضافية لمرافقة اللحوم أو البطاطس المقلية. خيارات متنوعة تتراوح من الكريمية إلى الحارة.

€2.50 ≈ $3.00

بيتزا

النباتية

LA VÉGAN

صلصة طماطم، باذنجان، كوسا، خرشوف، سبانخ، بصل

بيتزا نباتية، مزينة بمجموعة متنوعة من الخضروات المشوية وصلصة الطماطم. عجينة مقرمشة وحشوة سخية. مناسبة للنظام الغذائي النباتي.

€16 ≈ $19.00

جبنة البوراتا

LA BURRATA

زعتر بزيت الزيتون، طماطم طازجة، بصل، بوراتا، زيتون، ريحان

بيتزا بيضاء أو بزيت الزيتون، تعلوها كرة بوراتا كريمية بعد الخبز. نضارة الطماطم والريحان. حلوى إيطالية عصرية.

€17 ≈ $20.00

بروفنسال

LA PROVENÇALE

صلصة طماطم، موزاريلا، لحم مفروم، بصل، فلفل

بيتزا مستوحاة من جنوب فرنسا مع لحم مفروم وخضروات مشمسة. نكهات متوسطية كلاسيكية على قاعدة طماطم وجبن.

€17 ≈ $20.00

سلمون

LA SALMONE

كريمة طازجة، موزاريلا، سبانخ، سلمون مدخن

بيتزا بالكريمة البيضاء، مع سلمون مدخن وسبانخ. غنية ودسمة. مزيج السلمون والسبانخ الكلاسيكي على البيتزا.

€18 ≈ $21.00

4 فصول

LA 4 SAISONS

صلصة طماطم، موزاريلا، لحم ديك رومي، فطر باريس، خرشوف، فلفل

بيتزا مقسمة إلى أجزاء أو مزينة بمزيج من المكونات التي تمثل الفصول: خضروات، لحوم، وفطر. متنوعة وملونة.

€19 ≈ $22.00

فوريستير

LA FORESTIÈRE

كريمة طازجة بالكمأة، موزاريلا، فطر باريس

بيتزا كريمية بالكمأة والفطر. نكهة خشبية قوية. لعشاق الفطر.

€19 ≈ $22.00

قائمة البيتزا

FORMULE LA PIZZAÏOLO

1 بيتزا حسب الاختيار + 1 حلوى اليوم + 1 مشروب (ماء (33 سل) | مشروب غازي (25 سل) | كأس نبيذ (14 سل))

قائمة كاملة تشمل بيتزا، حلوى، ومشروب. خيار اقتصادي لوجبة كاملة.

€26~ ≈ $30.00

حلويات

حلوى اليوم

DESSERT DU JOUR

حلوى محضرة يوميًا من قبل شيف الحلويات. تتغير حسب الإلهام. اسأل عن اقتراح اللحظة.

€8.50 ≈ $10.00

أرز بالحليب بماء الزهر

RIZ AU LAIT À LA FLEUR D'ORANGER

حلوى تقليدية كريمية تعتمد على الأرز المطبوخ في حليب محلى، معطر بماء الزهر. حلو ومريح.

€8.50 ≈ $10.00

طبق أجبان

ASSIETTE DE FROMAGES

4 أنواع

تشكيلة من أربعة أنواع جبن معتق. تقدم عادة مع الخبز. لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة.

€9.50 ≈ $11.00

قهوة أو شاي فاخر

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

تقدم مع 3 قطع حلوى صغيرة

مشروب ساخن يقدم مع تشكيلة من ثلاثة حلويات صغيرة. مثالي لتذوق القليل من كل شيء دون الشعور بالثقل.

€9.50~ ≈ $11.00

تيراميسو على طريقة ديار

TIRAMISU FAÇON DIAR

بسكويت أصابع، ماسكربوني، قهوة

حلوى إيطالية شهيرة متعددة الطبقات، مصنوعة من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة الماسكربوني. مرشوشة بالكاكاو. دسمة وغنية.

€9.50 ≈ $11.00

فوندان الشوكولاتة مع كرة آيس كريم فانيليا

FONDANT AU CHOCOLAT ET SA BOULE DE GLACE VANILLE

كعكة شوكولاتة دافئة بقلب سائل، تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا باردة. تباين لا يقاوم في درجات الحرارة والقوام.

€9.50 ≈ $11.00

تارتليت جرانولا بالزبادي

TARTELETTE DE GRANOLA AU YAOURT

حلوى عصرية بقاعدة جرانولا مقرمشة وحشوة زبادي طازجة. ربما مزينة بالفواكه. أخف من المعجنات التقليدية.

€11.50 ≈ $13.00

خبز فرنسي محمص، كرات آيس كريم فانيليا، كراميل مملح

BRIOCHE PERDUE, BOULES DE GLACE VANILLE, CARAMEL BEURRE SALÉ

شخصان

شريحة خبز فرنسي سميكة مغموسة ومقلية بالزبدة، تقدم مع آيس كريم وصلصة كراميل غنية. حلوى شهية جدًا للمشاركة.

€15 ≈ $17.00

3 كرات آيس كريم أو سوربيه

3 BOULES DE GLACES OU SORBETS

تشكيلة من ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه فواكه. منعش وقابل للتخصيص حسب ذوقك.

€8.50~ ≈ $10.00

قائمة ديار

من الاثنين إلى الجمعة فقط وقت الغداء

طبق اليوم + حلوى اليوم

PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR

قائمة غداء خلال الأسبوع تقدم طبق اليوم وحلوى اليوم. تتغير القائمة يوميًا. سريعة واقتصادية.

قائمة طعام الأطفال

حتى 10 سنوات

طبق + حلوى

PLAT + DESSERT

قائمة طعام مصممة خصيصًا للأطفال بأحجام مناسبة. تشمل طبق لحم أو دواجن مع طبق جانبي وحلوى لطيفة للختام.

€14~ ≈ $16.00

دي جي وموسيقى حية

الجمعة والسبت ابتداءً من الساعة 8 مساءً

قائمة عشاء

FORMULE DÎNER

مقبلات متنوعة + طبق رئيسي + حلوى

قائمة عشاء خاصة مع ترفيه موسيقي. تشمل مقبلات وثلاثة أطباق رئيسية للاختيار من بين تشكيلة راقية.

€55~ ≈ $64.00

بوفيه البرنش

بوفيه مفتوح. السبت والأحد من 11 صباحًا إلى 4 مساءً

قائمة طعام الكبار

FORMULE ADULTE

دخول غير محدود إلى بوفيه البرنش في عطلة نهاية الأسبوع. تشكيلة واسعة من الأطباق المالحة والحلوة لوجبة متأخرة ومشبعة.

€32 ≈ $37.00

قائمة طعام الأطفال

FORMULE ENFANT

حتى 10 سنوات

دخول مخفض إلى البوفيه المفتوح للأطفال. مثالي لوجبة فطور وغداء عائلية.

€16 ≈ $19.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٥٠ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

MASTER POULET - Boulogne-Billancourt

★ 4.8

رويال إنديه وغرب المشويات

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)