دار جربة

Name: دار جربة
Address: 10 Rue des Bateliers, Saint-Ouen-sur-Seine, باريس
Price range: €2.2 - €40

Dar Djerba

★ 4.5 (1,508) $$Moderate 📍 10 Rue des Bateliers, Saint-Ouen-sur-Seine

مقبلات باردة

سلطة مشوية

Salade Mechouia

سلطة تونسية تقليدية تتكون من فلفل وطماطم مشوية، مفرومة ومتبلة بزيت الزيتون والثوم والتوابل. تقدم قوامًا ناعمًا ونكهة مدخنة قليلاً. تُؤكل عادة مع الخبز.

€6.90 ≈ $8.00

سلطة مشكلة نباتية

Salade Mixte Végétarienne

مزيج منعش من الخضروات الموسمية النيئة أو المطبوخة. خيار خفيف ومقرمش لبدء الوجبة.

€6.90 ≈ $8.00

سلطة تونسية

Salade Tunisienne

سلطة منعشة تعتمد على الطماطم والخيار والفلفل والبصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة جدًا. متبلة بالنعناع المجفف وزيت الزيتون.

€6.90 ≈ $8.00

تشكيلة دار جربة

Assortiment Dar Djerba

سلطة تونسية، مشوية، بريك بالبيض

طبق اكتشاف يجمع بين سلطتين كلاسيكيتين (طازجة ومشوية) وبريك بيض. مثالي لتذوق عدة أطباق خاصة في مقبلات واحدة.

€9.40 ≈ $11.00

تشكيلة تونسية

Assortiment à la Tunisienne

سلطة مشوية، 2 بريك صغير، قطعة طاجين

طبق متنوع يتضمن سلطة خضروات مشوية، واثنين من البريك الصغير المقلي، وقطعة طاجين تونسي (نوع من الكيش الغني باللحم والبيض).

€9.40 ≈ $11.00

مقبلات ساخنة

بريك بالبيض والتونة

Brick à l'oeuf au thon

ورقة عجين رقيقة جدًا مطوية ومقلية، محشوة ببيضة سائلة وتونة. الجزء الخارجي ذهبي ومقرمش. إنه طبق لا غنى عنه في المطبخ التونسي.

€5 ≈ $6.00

قطعة طاجين

Morceau Tajine

على عكس الطاجين المغربي، يشبه الطاجين التونسي فريتاتا أو كيش سميك بدون عجينة. يُخبز في الفرن، وهو غني بالبيض واللحم والجبن والتوابل.

€4.50 ≈ $5.00

شوربة سمك

Chorba Poisson

حساء سمك حار وعطري، غالبًا ما يُحضر مع معكرونة صغيرة (لسان العصفور) أو قمح مكسر. دافئ ومريح.

€8 ≈ $9.00

طبق كفتجي

Assiette keftaji

مزيج من الخضروات المقلية (فلفل، طماطم، كوسا، بطاطس) والبيض، مفرومة خشنًا معًا. يقدم ساخنًا وحارًا، وهو طبق شعبي لذيذ جدًا.

€11 ≈ $13.00

طبق تونسي

Assiette Tunisienne

تشكيلة من المقبلات والأطباق التونسية الخاصة تقدم في طبق واحد.

€11 ≈ $13.00

أوجا بالمرقز

Ojja Merguez

طبق مطهو ببطء يتكون من بيض مخفوق في صلصة طماطم حارة بالفلفل، مزين بسجق المرقز المشوي. غني وكريمي، يؤكل مع الخبز.

€12 ≈ $14.00

أوجا بالروبيان

Ojja aux Crevettes

نسخة من الأوجا محضرة بالروبيان. تُطهى البيض في صلصة طماطم حارة بالهريسة والثوم.

€13.50 ≈ $16.00

أوجا بالمأكولات البحرية

Ojja aux Fruits de mer

طبق كامل يجمع بين البيض ومزيج من المأكولات البحرية في صلصة طماطم حارة. طبق خاص لذيذ بنكهات متوسطية.

€15.90 ≈ $18.00

مشوياتنا

تقدم مع سلطتين وبطاطس مقلية

ضلوع ضأن

Côtelettes d'agneau

3 قطع

ثلاثة أضلاع ضأن طرية مشوية. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطتين لوجبة دسمة.

€16.90 ≈ $20.00

مشويات دار جربة

Grillades Dar Djerba

سيخ، ضلع ضأن، مرقز

طبق مختلط لعشاق اللحوم، يتضمن سيخًا، وضلع ضأن، ومرقز. مشوي ومعطر بالكامل.

€19.40 ≈ $22.00

شريحة لحم

Entrecôte

قطعة لحم بقري مشوية حسب رغبتك. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطات.

€18 ≈ $21.00

طبق صياد لشخص واحد

Plat de pêcheur 1 per

تشكيلة من الأسماك والمأكولات البحرية المشوية لشخص واحد. طازج ولذيذ، يقدم مع أطباق جانبية.

€22 ≈ $25.00

طبق صياد لشخصين

Plat de pêcheur 2 pers

طبق كبير من الأسماك والمأكولات البحرية المشوية لمشاركتها بين شخصين. مثالي لاكتشاف نكهات البحر.

€40 ≈ $46.00

دنيس مشوي

Daurade Grillée

سمك كامل مشوي، ذو لحم أبيض رقيق. يقدم مع طبق جانبي.

€17.40 ≈ $20.00

سمك مشوي

Bar Grillé

سمك دنيس كامل مشوي. لحم أبيض رقيق، يُقدر بنكهته الرقيقة.

€17.40 ≈ $20.00

كسكسنا

كسكس «دار جربة»

Couscous «DAR DJERBA»

لحم ضأن، مرقز، دجاج

كسكس ملكي خاص بالمنزل، يقدم مع ثلاثة أنواع من اللحم: ضأن، مرقز، ودجاج. يقدم مع سميد ناعم وخضروات في صلصة.

€18.50 ≈ $21.00

كسكس بالمرقز

Couscous Merguez

كسكس يقدم مع سجق مرقز حار ومشوي.

€15.50 ≈ $18.00

كسكس لحم ضأن

Couscous d'Agneau

كسكس تقليدي يقدم مع قطعة لحم ضأن طرية مطهوة ببطء.

€15.50 ≈ $18.00

كسكس بالسمك

Couscous Poisson

طبق ساحلي، سميد يقدم مع سمك طازج وصلصة خضروات مناسبة.

€16.50 ≈ $19.00

كسكس بالسمك

Couscous au Mérou

كسكس يقدم مع سمك الهامور، وهو سمك ذو لحم صلب ولذيذ.

€16.50 ≈ $19.00

كسكس دجاج

Couscous Poulet

كسكس كلاسيكي يقدم مع قطع دجاج مطهوة.

€15 ≈ $17.00

كسكس خضروات

Couscous légumes

نسخة نباتية من الكسكس، تقدم مع تشكيلة سخية من الخضروات المطهوة ببطء في صلصة عطرية.

€10 ≈ $12.00

معكروناتنا

معكرونة بالمرقز

Pâtes Merguez

معكرونة مغطاة بصلصة طماطم حارة على الطريقة التونسية، تقدم مع المرقز.

€15.50 ≈ $18.00

معكرونة باللحم الضأن

Pâtes d'Agneau

طبق معكرونة دسم مع صلصة غنية وقطعة لحم ضأن.

€15.50 ≈ $18.00

معكرونة بالدجاج

Pâtes au Poulet

معكرونة بصلصة الطماطم مع الدجاج.

€15 ≈ $17.00

معكرونة بالمأكولات البحرية

Pâtes Fruits de mer

معكرونة بنكهات بحرية، ممزوجة بمأكولات بحرية متنوعة.

€18 ≈ $21.00

معكرونة بالروبيان

Pâtes Crevettes

معكرونة تقدم مع الروبيان في صلصة حارة.

€16.50 ≈ $19.00

أطباقنا التونسية

ملوخية

Mloukhia

يخنة لحم بقري مطهوة ببطء في صلصة خضراء داكنة مصنوعة من الكوريتة المجففة. نكهة فريدة وقوام غني وكريمي. تؤكل مع الكثير من الخبز.

€15.50 ≈ $18.00

بازلاء باللحم الضأن

Petits pois à L'Agneau

يخنة تقليدية من البازلاء ولحم الضأن في صلصة طماطم.

€15.50 ≈ $18.00

أرز جربي

Riz Djerbien

طبق خاص من جربة، وهو أرز مطهو على البخار ممزوج مسبقًا باللحم والكبد والأعشاب (بقدونس، سبانخ) والخضروات. عطري جدًا.

€15.50 ≈ $18.00

فاصوليا بيضاء (لوبيا)

Haricots blancs(Loubia)

يخنة الفاصوليا البيضاء (لوبيا) مطهوة ببطء في صلصة طماطم حارة، غالبًا مع اللحم.

€15.50 ≈ $18.00

جولا

Golla

لحم ضأن صغير بالجرجولا

طبق تقليدي حيث يُطهى لحم ضأن صغير ببطء في وعاء فخاري (جرجولا)، مما يجعل اللحم طريًا جدًا ومطهوًا.

€19 ≈ $22.00

قائمة طعام للأطفال

Menu Enfant

صدر دجاج أو 5 ناجتس أو 2 مرقز + بطاطس مقلية + 1 كابري-صن

قائمة طعام مناسبة للأطفال تتضمن طبقًا رئيسيًا حسب الاختيار، وبطاطس مقلية، ومشروب كابري-صن.

€8~ ≈ $9.00

ساندويتشاتنا

للبيع فقط للاخذ

ساندويتش دجاج بالبطاطس المقلية

Sandwich Poulet frites

ساندويتش محشو بقطع الدجاج والبطاطس المقلية.

€9.50 ≈ $11.00

ساندويتش تونسي

Sandwich Tunisien

ساندويتش كلاسيكي محشو بالتونة والزيتون والبيض والبطاطس والهريسة.

€9.50 ≈ $11.00

ساندويتش كفتجي بالبطاطس المقلية

Sandwich keftaji frites

ساندويتش محشو بالكفتجي (مزيج خضروات مقلية وبيض) وبطاطس مقلية.

€9.50 ≈ $11.00

ساندويتش مرقز بالبطاطس المقلية

Sandwich Merguez frites

ساندويتش ساخن بالمرقز المشوي والبطاطس المقلية.

€9.50 ≈ $11.00

قائمة ساندويتش

MENU SANDWICH

1 ساندويتش حسب الاختيار + 1 مشروب 33cl

قائمة تتضمن ساندويتش حسب الاختيار وعلبة مشروب بارد.

€11.50~ ≈ $13.00

مشروباتنا

مشروبات ساخنة

قهوة

Café

قهوة إسبريسو كلاسيكية.

€2.20 ≈ $3.00

بندق

Noisette

قهوة إسبريسو مع قطرة حليب.

€3 ≈ $3.00

شاي بالصنوبر

Thé aux Pignons

شاي بالنعناع تقليدي يقدم مع صنوبر يطفو على السطح، مما يضيف نكهة بندق رقيقة.

€4 ≈ $5.00

شاي بالنعناع

Thé à la Menthe

شاي أخضر ساخن مُنقع بالنعناع الطازج ومُحلى. مشروب هضمي تقليدي.

€2.50 ≈ $3.00

مشروبات باردة

مشروب 33cl

Boisson 33cl

كوكا كولا، بوقا، فانتا، أبلة، أورانجينا، واحة

مشروبات غازية في علب، بما في ذلك بوقا، مشروب غازي تونسي.

€2.80~ ≈ $3.00

ماء 50cl

Eau 50cl

زجاجة مياه معدنية، 50cl.

€2.80 ≈ $3.00

ماء 1 لتر

Eau 1L

زجاجة مياه معدنية كبيرة، 1 لتر.

€4 ≈ $5.00

ليموناضة

Citronnade

مشروب منعش مصنوع منزليًا من عصير الليمون الطازج والسكر. منعش جدًا.

€5 ≈ $6.00

عصير حسب الاختيار

Jus au choix

عصائر فواكه متنوعة حسب التوفر.

€6 ≈ $7.00

حلوياتنا

تيراميسو منزلي

Tiramisu maison

حلوى إيطالية كريمية محضرة في الموقع، تعتمد على الماسكربوني والقهوة والبسكويت.

€5.80 ≈ $7.00

سلطة فواكه

Salade de fruits

مزيج من الفواكه الطازجة الموسمية المقطعة إلى قطع.

€6 ≈ $7.00

حلويات شرقية

Pâtisseries orientales

تشكيلة من الحلويات التقليدية الحلوة، غالبًا ما تعتمد على اللوز والعسل والفستق (بقلاوة، مقروض، إلخ).

€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

١٬٥٠٨ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 10 Rue des Bateliers, Saint-Ouen-sur-Seine

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

OSMOZE 🇹🇭 مطبخ تايلاندي أصيل

★ 4.7 · $$

لو كو نوار - حفلات موسيقية حية

كريبت توتش كوارترز فيلينوف-لا-غارن

★ 4.4 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)