















(تخصصات رومانية: أطباق أولى)
ميزي مانيكه ألا ماتريشيانا
Mezzemaniche alla Matriciana
(لحم مقدد، طماطم، فلفل حار، بيكورينو، زيت) معكرونة بالطماطم، لحم مقدد، جبنة بيكورينو وفلفل حار
طبق باستا روماني كلاسيكي مع باستا قصيرة أنبوبية. الصلصة تعتمد على الطماطم، لحم الخنزير المقدد (أو لحم البطن)، جبنة البيكورينو، ولمسة حارة من الفلفل الحار. لذيذ وغني.
توناريلي كاشيو إي بيبي
Tonnarelli Cacio e Pepe
(معكرونة بالبيض، بيكورينو، فلفل، زيت) معكرونة طازجة بجبنة البيكورينو والفلفل
معكرونة طازجة بالبيض، تشبه السباغيتي السميكة، متبلة بكريمة جبنة البيكورينو الروماني وفلفل أسود وفير. طبق بسيط ولكنه ذو طعم قوي ومغلف.
سباغيتي كاربونارا
Spaghetti alla Carbonara
(لحم مقدد، بيض، بيكورينو، بارميزان، فلفل، زيت) سباغيتي بلحم مقدد، بيض، جبنة بيكورينو، بارميزان، فلفل زيت زيتون
أحد أشهر أطباق المطبخ الروماني. سباغيتي متبلة بكريمة البيض، جبنة البيكورينو، البارميزان، ولحم الخنزير المقدد المقرمش. كريمي ولذيذ جداً.
ميزي مانيكه ألا غريشا
Mezzemaniche alla Gricia
(الحد الأدنى لشخصين) (لحم مقدد، بيكورينو، بارميزان، فلفل، زيت) معكرونة بلحم مقدد، جبنة بيكورينو، بارميزان، فلفل، زيت زيتون الحد الأدنى لشخصين
غالباً ما تُوصف بأنها 'أماتريشيانا بيضاء'، تُحضر بلحم الخنزير المقدد المقرمش، جبنة البيكورينو، والفلفل الأسود، بدون طماطم. طعم قوي ولذيذ.
مونتيلتشيانو دابروزو ريزيرفا "مارينا سيفيتيك" 2018 _ ماسياريللي _ 14.5%
Montepulciano D'Abruzzo Riserva "Marina Cvetic" 2018 _ Masciarelli _ 14,5%
نبيذ أحمر كثيف ومتماسك من منطقة أبروتسو. روائح الفواكه الناضجة والتوابل، مع تانينات أنيقة.
مونتيلتشيانو دابروزو ريزيرفا 2015 _ تينا تري جيميه _ 14%
Montepulciano D'Abruzzo Riserva 2015 _ Tenuta Tre Gemme _ 14%
نبيذ أحمر قوي ومغلف. يقدم روائح الكرز ونفحات ترابية مميزة لعنب مونتيلتشيانو.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
2,274 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Via della Cisterna, 13, 00153 Roma RM, Italy
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...