COSMO THE CAVE

Name: COSMO THE CAVE
Address: 28-9 Yeonhui-ro 1-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea, سيول
Price range: ₩6000 - ₩28000

تنمو COSMO لتصبح مطعم بيتزا ونبيذ متخصص في EAT YOUR CRUST. سنبحث عن قوائم طعام جديدة كل يوم لنجعل المساحة التي لا تكون فيها الأيام عالية، ذات ملمس!

★ 5.0 (14) 📍 28-9 Yeonhui-ro 1-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

بيتزا

100% قمح كوري

أحمر كلاسيكي

클래식 레드

100% قمح وشعير كوري، طماطم سان مارزانو وكاليفورنيا، موزاريلا الجاموس، جبنة بيكورينو رومانو، زيت زيتون بكر ممتاز مارافينو

بيتزا كلاسيكية مصنوعة من عجينة قمح كوري 100% مغطاة بطماطم سان مارزانو وكاليفورنيا، موزاريلا الجاموس، وجبنة بيكورينو رومانو. بيتزا غنية بالنكهة تجمع بين قاعدة الطماطم الحامضة والمذاق الكريمي والمالح للجبن. مثالية كطبق رئيسي.

₩25,000 ≈ $17.00

لاردو وفلفل أخضر مخلل (خاص بشهر أكتوبر)

라르도 & 그린페퍼콘 (10월 한정)

100% قمح وشعير كوري، دهن خنزير إيبيريكو معتق، فلفل أخضر مخلل، زعتر بري كالابري، ثوم، طماطم سان مارزانو وكاليفورنيا نقدم لكم بيتزا أكتوبر الخاصة: لاردو وفلفل أخضر مخلل. البيتزا تحتاج إلى "دهون". إما بالكثير من زيت الزيتون، أو موزاريلا دي بوفالا كريمية، أو كما في هذه المرة، شرائح رقيقة من لحم خنزير إيبيريكو الإسباني تغطيها مثل الحجاب. في الفرن الساخن، يذوب اللاردو في الصلصة، ويضيف الفلفل الأخضر المخلل والزعتر البري من كالابريا والثوم المفروم نكهة. إنها صدمة غريبة وجديدة، مثل أول مرة تأكل فيها شيتوس بأصابعك. إنها دهون خنزير غنية، ولكنها أنيقة بشكل غريب. إنها نكهة "كلاسيكية" و"جريئة" في نفس الوقت.

بيتزا فريدة مصنوعة من عجينة قمح كوري مغطاة بشرائح رقيقة من دهن خنزير إيبيريكو الإسباني (لاردو)، فلفل أخضر مخلل، زعتر بري كالابري، ثوم، طماطم سان مارزانو، وموزاريلا. يذوب اللاردو في الصلصة ليمنح نكهة غنية وجوزية، بينما يوازن الفلفل الأخضر المخلل الحامض والحار مع نكهة الزعتر. استمتع بها كطبق رئيسي مميز.

₩28,000 ≈ $19.00

كالزوني مقلي

튀긴 깔조네

100% قمح وشعير كوري، لحم خنزير سيرانو، ريكوتا، جورجونزولا، موزاريلا الجاموس، جبنة بيكورينو رومانو، طماطم سان مارزانو وكاليفورنيا

كالزوني مقلي محشو بلحم خنزير سيرانو، ريكوتا، جورجونزولا، موزاريلا الجاموس، جبنة بيكورينو رومانو، وطماطم سان مارزانو، مصنوع من عجينة قمح كوري 100%. مقرمش من الخارج ودافئ من الداخل، يجمع بين المذاق المالح للحم الخنزير والجبن الغني والطماطم الحامضة لنكهة عميقة.

₩25,000 ≈ $17.00

طبق جانبي

سوبلي فودكا (2 قطعة)

보드카 수플리 (2pcs)

نقانق وردية - نقانق إيطالية منزلية الصنع، صلصة فودكا، موزاريلا كافيار دي لاتيه، جبنة بيكورينو رومانو

طبق جانبي من نقانق وردية ونقانق إيطالية منزلية الصنع مع صلصة فودكا كريمية، موزاريلا كافيار دي لاتيه، وجبنة بيكورينو رومانو. يجمع بين المذاق المالح والغني للنقانق والجبن مع نعومة صلصة الفودكا لنكهة متناغمة. مثالي كمقبلات أو طبق جانبي دسم.

₩11,000 ≈ $8.00

زيتون مارا

마라 올리브

زيتون كاستيلفيترانو، زيتون كالاماتا، أعشاب، زيت فلفل حار، برتقال، فيتا، خبز منزلي

زيتون كاستيلفيترانو وكالاماتا متبل في أعشاب، زيت فلفل حار، برتقال، وجبنة فيتا، يقدم مع خبز منزلي. يمنح المذاق المالح والفاكهي للزيتون مع حرارة زيت الفلفل الحار، وانتعاش البرتقال، والمذاق المالح والحامض لجبنة فيتا نكهة معقدة. مثالي للمشاركة كمقبلات منعشة ولذيذة.

₩10,000 ≈ $7.00

حلويات

سورسيه موسمي

제철 소르베

فواكه السوق الموسمية، يرجى الاستفسار عن التفاصيل

سورسيه منعش مصنوع من فواكه السوق الموسمية. يختلف الطعم حسب الفاكهة الطازجة المستخدمة، ولكنه يتميز بشكل عام بطعمه الحلو والحامض والمنعش. إنه حلوى خفيفة ومنعشة تترك فمك منتعشًا بعد وجبة دسمة.

₩6,000 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين