Com' à la maison

سردين يقدم في صلصة حارة. سمك دهني ذو نكهة قوية، مصحوب بصلصة حارة.

تونة نيئة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومتبلة. طبق طازج وخفيف، يبرز قوام السمك الطري.

بيض مسلوق بارد مغطى بالمايونيز. طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية، بسيط وكريمي.

قطعة لحم بقري مشوية رائعة، متبلة بملح الزهرة. لحم عصاري ولذيذ، يقدم مع إضافات كلاسيكية.

قطعة لحم بقري معروفة بطراوتها ونكهتها القوية. مشوية وتقدم متوسطة النضج لتقدير قوامها الليفي.

صدر بط مسمن مشوي على جانبه الجلدي. لحم أحمر غني ولذيذ، يقدم وردي اللون.

ديك صغير مطهو ببطء مع الليمون المخلل والزيتون. طبق مستوحى من المطبخ المغربي، طري وعطري.

فخذ بطة مطهو ببطء في دهنه الخاص. الجلد مقرمش واللحم طري ولذيذ جدًا.

سمك طازج مختار من قبل الشيف لهذا اليوم. محضر حسب إلهام اللحظة.

سلطة كبيرة مركبة مع دجاج، بارميزان وخبز محمص. مغطاة بصلصة كريمية بالأنشوجة والثوم.

قطعة لحم بقري ضخمة على العظم، غنية بالدهون وطרית. مثالية لعشاق اللحوم الحمراء.

برجر تقليدي بلحم بقري مفروم وشيدر ذائب. يقدم في خبز طري مع إضافات طازجة.

برجر شهي مع جبن ماعز ولحم مقدد. مزيج من النكهات المالحة والكريمية.

طبق تقليدي يعتمد على سميد القمح، يقدم مع مرق خضار ولحم. ودي وشهي.

نقانق جافة كاملة تقدم على لوح مع سكين. لحوم باردة تقليدية للمشاركة في المقبلات.