تشون داتشيه

هذا طبق ياباني كلاسيكي، حيث يتم طهي الأنغليس المشوي والأرز المتبل معًا على البخار في سلة من الخيزران. البخار يجعل الأنغليس أكثر طراوة، والأرز يمتص رائحة الأنغليس وجوهر الصلصة.

طبق فاخر من الأرز بالأنقليس المطهو على البخار، بالإضافة إلى الطبق الرئيسي، يأتي مع كبد الأنغليس، مينتايكو، مخللات، وحلوى يابانية. مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات متنوعة.

طبق أرز مغطى بمجموعة متنوعة من الساشيمي والمأكولات البحرية الطازجة. المكونات غنية ومتنوعة، يمكنك تذوق نكهة وقوام أنواع مختلفة من الأسماك في وقت واحد.

طبق الساشيمي المصنوع من الجزء الأكثر دهونًا في بطن السمكة. قوامه طري وناعم، ورائحته الدهنية غنية.

طبق مأكولات بحرية يستخدم بسخاء لحم سرطان البحر الثلجي والسلمون (أو بيض السلمون). لحم سرطان البحر الثلجي ناعم وحلو، مع نكهة السلمون الغنية، طبقات غنية.

طبق أرز مغطى بالمأكولات البحرية الطازجة من صيد اليوم. ألوان زاهية ومكونات طازجة، إنه خيار كلاسيكي لتذوق الساشيمي الياباني.

طبق أرز يتكون من أربعة أنواع مختلفة من المأكولات البحرية، عادة ما يشمل أسماكًا نيئة أو بيض أسماك بألوان مختلفة، متعة بصرية وذوقية مزدوجة.

طبق أرز مغطى ببيض السلمون الشفاف. ينفجر البيض في الفم مطلقًا نكهة غنية وفريدة من نوعها.