تشو جيب جوان بط إوز مسلوق تا دين دانغ

لحم الأوز المطهو ببطء حتى يصبح طريًا وعصيرًا، معطر برائحة التوابل الصينية، طعم حلو ومالح متوازن، يقدم مع صلصة الفلفل الحامض المنعشة.

أرجل الأوز مطهوة بصلصة البالو، طرية جدًا لدرجة أنها تنفصل عن العظم، الجلد مقرمش ومنعش، طعم غني ومتغلغل في اللحم.

أجنحة الأوز المطهوة بصلصة البالو حتى يصبح الجلد ناعمًا واللحم منفصلاً، مناسبة لمن يحب قضم الجلد والأوتار.

كبد وقوانص الأوز المطهوة بصلصة البالو، الكبد ناعم ودسم، القوانص مقرمشة، خالية من أي رائحة كريهة.

دم الأوز المكعب، ناعم وهلامي، مطهو في مرق البالو حتى يتشرب النكهة.

رقبة الأوز مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة، لحم مع عظام وجلد ناعم، طعم غني.

لسان الأوز مطهو بصلصة البالو، ملمس مقرمش وناعم، جزء نادر الحصول عليه، طعم ممتاز.

أمعاء الأوز المطهوة بصلصة البالو، مقرمشة عند المضغ، غير لزجة، منظفة جيدًا وخالية من أي رائحة كريهة.

حساء القرع المر مع أضلاع لحم الخنزير، مرق صافٍ ذو طعم متوازن، القرع مطهو حتى يصبح طريًا، طعم مر معتدل، يساعد على تخفيف الدهون.

حساء زهرة الصين مع أضلاع لحم الخنزير، مرق حلو معطر برائحة زهرة الصين، طعم ناعم ومرطب للحلق.

حساء مخلل الملفوف على الطريقة السيشوانية، طعم حامض ومالح متوازن، معطر برائحة المخلل المميزة.

قهوة سوداء تقليدية على الطراز التايلاندي، طعم غني حلو ومر، معطر برائحة القهوة المحمصة.

شاي تايلاندي أحمر برتقالي داكن بدون حليب، طعم حلو ومنعش، يروي العطش جيدًا.

مشروب عشبي زهرة الأقحوان، ذهبي اللون، حلو ومنعش، يساعد على تخفيف الحرارة الداخلية.

مشروب عشبي تايلاندي مخلوط بالصيني، طعم حلو وحامض، معطر برائحة العناب الصيني، منعش عند الشرب.

ماء شرب نقي

لحم الروبيان المفروم المتبل بنكهة، ملفوف في عجينة التوفو المقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، يقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

لحم السلطعون المفروم الممزوج بلحم الخنزير المفروم، ملفوف في عجينة التوفو المقلية، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، مع طعم السلطعون الكامل.

خضروات متنوعة مطهوة ببطء مع عظام لحم الخنزير حتى تصبح طرية، طعم حلو من ماء سلق الخضروات، متوازن.

أرجل الأوز مطهوة في صلصة حمراء غنية مع فطر شيتاكي، طعم متوازن، معطر بزيت السمسم والنبيذ الصيني.

مخلل الملفوف المتبل بالفلفل وزيت السمسم، طعم حامض، حار، مالح، ودسم، مقرمش ولذيذ، يساعد على تخفيف الدهون.

أرز أبيض مقلي مع الزيتون الصيني (البرقوق الصيني المخلل) ولحم الخنزير المفروم، طعم مالح ودسم، معطر برائحة المقلاة، يقدم مع الكاجو والفلفل الحار.