Chez JJ

وجبة إفطار كاملة تشمل مشروب ساخن، عصير فواكه، معجنات أو شريحة خبز، وبيض. وجبة دسمة لبداية اليوم.

جبنة ماعز مغلفة بعجينة مقرمشة. تقدم ساخنة بقوام ذائب ومقرمش. تقدم مع السلطة للانتعاش.

فطائر خضروات متوسطية مقلية. قوام طري من الداخل وذهبي من الخارج. مثالية للمشاركة أو كطبق جانبي خفيف.

مكعبات شمام طازج متبلة بالبورتو. تقدم مع شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد المملح. مقبل منعش حلو ومالح.

سمك سلمون محضر ومدخن في الموقع. شرائح رقيقة بنكهة مدخنة رقيقة وقوام ذائب. يقدم طازجاً.

بيض مسلوق يخلط صفاره مع المايونيز والأعشاب، ثم يعاد إلى البياض. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي. كريمي ولذيذ.

جبن إيطالي طازج بقلب كريمي. يقدم مع البيستو والطماطم. نكهة حليبية لطيفة وقوام كريمي.

باتيه لحم ريفي نموذجي للمناطق الفرنسية. قوام خشن ونكهة غنية باللحم والتوابل. يؤكل مع الخبز.

حلزونات مطبوخة في قشرتها مع زبدة بالثوم والبقدونس. نكهة عشبية وثوم قوية. تؤكل ساخنة عن طريق استخراج الحلزون من القشرة.

لحم مفروم يعلوه بيض مقلي. اللحم طري وصفار البيض السائل يضيف قواماً كريمياً. يقدم مع البطاطس المقلية.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل. تقدم باردة مع جبن إيطالي وجرجير. خفيفة ومنعشة.

فخذ دجاج مشوي بالفرن مع عصائره. جلد ذهبي ولحم طري. طبق تقليدي مريح.

باستا أنبوبية تقدم مع صلصة كريمية معطرة بالكمأة. غنية ولذيذة. مزينة بالجبن الإيطالي.

طبقات من الباستا والخضروات وصلصة الطماطم المخبوزة بالفرن مع الجبن. ذائبة ومشوية. طبق نباتي.

نسخة محسنة من كارباتشيو لحم البقر، تقدم مع كرة جبنة بوراتا كريمية. تباين بين اللحم النيء وحلاوة الجبن.

باستا تقدم مع صلصة كريمية بالريحان وسمك مدخن. مزيج من نكهات البحر والأعشاب.

سمك طازج اليوم حسب السوق. تحضير متغير حسب الوصول. اطلب التفاصيل من النادل.

مجموعة مختارة من لحم البقر من سلالة جزارة. قطعة عالية الجودة. القطعة والسعر يختلفان حسب اليوم.

لحم بقري نيء مفروم محضر تقليدياً. متبل ببهارات، بصل وتوابل. قوام طازج وطري.

تارتار لحم بقري بلمسة إيطالية مع البيستو والبارميزان. بديل عطري بالريحان.

برجر مميز بلحم وجبن كانتال ذائب ولحم مقدد. غني ولذيذ. يقدم في خبز طري.

نسخة مزدوجة من البرجر الكلاسيكي لمن لديهم شهية كبيرة. ضعف كمية اللحم والإضافات.

برجر شهي مع لحم وجبن بوراتا كريمي. صلصة تارتار لإضافة نكهة. كريمي جداً.

برجر دجاج مقرمش مغلف. مزين بالجبن والبصل. بديل للحم البقري.

برجر نباتي مع قرص من العدس والبنجر. نكهات ترابية وقوام مقرمش بفضل جوز الكاجو.

شريحة كبيرة من خبز الريف المشوي مغطاة بجبن إيطالي كريمي وطماطم. بسيط ولذيذ.

شريحة خبز نوردية بسمك مدخن وكريمة طازجة. منعشة وحامضة. تقدم على خبز ريفي.

شريحة خبز بنكهات الجنوب مع خضروات الشمس وجبنة الماعز. معطرة بالبيستو.

حصّة إضافية من البطاطس المقلية أو البطاطس لمرافقة شريحة الخبز الخاصة بك.

سلطة كلاسيكية بخس روماني، دجاج مقرمش، بارميزان وخبز محمص. صلصة كريمية بالأنشوجة والثوم.

نسخة من سلطة سيزر تستبدل الدجاج بالسمك المدخن. منعشة وذات نكهة بحرية.

سلطة مزينة بشرائح خبز جبنة الماعز الساخنة والعسل. مزيج حلو ومالح مع لحم مقدد مشوي.

سلطة إيطالية مع كرة كبيرة من جبنة بوراتا وخضروات مشوية. منعشة وصيفية.

إضافة شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد لإثراء سلطتك.

مزيج من أوراق السلطة الطازجة مع الخل. خفيف ومقرمش.

خضروات الموسم المطبوخة، تختلف حسب السوق. طبق جانبي صحي.

حصة باستا سادة أو بالزبدة قليلاً.

بطاطس مقطعة إلى قطع ومقلية في المقلاة مع الثوم والبقدونس. ذائبة وعطرية.

بطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية. ذهبية ومقرمشة.

صلصة كريمية بجبنة زرقاء. نكهة قوية ومميزة.

صلصة مايونيز مع الكبر، المخلل والأعشاب. منعشة وكريمية.

صلصة طماطم حارة مع فلفل وبصل. حارة قليلاً.

صلصة بنية مدخنة وحلوة. كلاسيكية أمريكية.

صلصة بنية كريمية بحبوب الفلفل. حارة وفلفلية.

صلصة بالأعشاب الطازجة (غالباً البقدونس، الطرخون، الثوم المعمر). منعشة وعطرية.

صلصة أنتيليان بالأعشاب، البصل، الثوم والفلفل. عطرية جداً وحارة قليلاً.

صلصة إيطالية بالريحان، الثوم، الصنوبر، البارميزان وزيت الزيتون. نكهة عشبية قوية.

قائمة كاملة للأطفال تشمل مشروب، طبق رئيسي وحلوى. حصص مناسبة للصغار.

وعاء وجبة منعش يتكون من العدس، خضروات متنوعة وسمك مدخن. متبل بصلصة عطرية.

وعاء وجبة مع قاعدة من العدس والسلطة، مزين بقطع دجاج مقرمشة. كامل ومقرمش.

خيار نباتي للبوكي بول مع خضروات مقلية حارة. منعش ولذيذ.

كريمة حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. النكهة متغيرة حسب الإلهام.

شريحة بريوش مغموسة في خليط من البيض والحليب ثم مقلية. تقدم دافئة مع صلصة كراميل وآيس كريم. شهية جداً.

تارت تفاح مكرمل مخبوز مقلوباً. التفاح ذائب والعجينة مقرمشة. تقدم مع كريمة سميكة.

حلوى شوكولاتة داكنة خفيفة ورقيقة. تقدم بسخاء مع كريمة مخفوقة منزلية.

حلوى هضمية تتكون من سوربيه ليمون مغموس بالفودكا. مثلجة ومنعشة.

مجموعة مختارة من الأجبان الفرنسية تقدم مع قليل من السلطة. مثالية لإنهاء الوجبة قبل الحلوى.

قهوة شهية: قهوة تقدم مع ثلاثة حلويات صغيرة (حلويات مصغرة). تسمح بتذوق عدة حلويات.

نسخة شاي أو قهوة بالحليب من القهوة الشهية، تقدم مع ثلاثة حلويات صغيرة.

قهوة تقدم مع فواكه محفوظة في كحول قوي. مزيج من مرارة القهوة وقوة المشروب الروحي.

قهوة تقدم مع تذوق لثلاثة أنواع مختلفة من المشروبات الروحية. لعشاق الهضم.