خنزير جميل جدًا

لحم رقبة خنزير طازج غير مجمد. يحتوي على دهون أقل من لحم البطن، مما يجعله خفيفًا، ويمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم وقوامه المطاطي.

لحم بطن خنزير مشوي على مقلاة حديدية كبيرة. الدهون تتسرب، ويصبح الجزء الخارجي مقرمشًا والجزء الداخلي طريًا. يصبح ألذ عند شويه مع الكيمتشي وبراعم الفول.

طبق لحم بطن خنزير طازج محلي مطبوخ على مقلاة حديدية كبيرة. غير مجمد، مما يجعله غنيًا بالعصارة وذو نكهة أكثر ثراءً.

طبق لحم بطن خنزير مقطع شرائح رفيعة ومطبوخ بسرعة على مقلاة حديدية كبيرة. إنه طري بسبب رقة شرائحه، وينضج بسرعة، لذا يمكنك تناوله على الفور دون انتظار.

طبق لحم بقري مقطع شرائح رفيعة من منطقة الصدر السفلية. يتميز بمزيج من الدهون واللحم، مما يمنحه نكهة غنية وقوامًا طريًا.

طبق لحم بقري مشوي مقطع شرائح رفيعة من أسفل عظام الضلع الأمامية. طبقة الدهون البيضاء صلبة وغنية بالنكهة، وقوامها المطاطي المقرمش لا مثيل له.

طبق لحم بقري كوري تقليدي مشوي مع تتبيلة. التتبيلة الحلوة والمالحة تتغلغل جيدًا في اللحم، مما يجعله محبوبًا لدى الجميع.

طبق بولجوجي لحم بقري يقدم في قدر فردي. يحتوي على نودلز وشوكولاتة مع مرق خفيف، وهو مثالي لخلطه مع الأرز.

طبق لحم خنزير مقلي بصلصة الفلفل الحار. مزيج من الخضروات المقرمشة، اللحم المطاطي، والصلصة الحارة يجعله طبقًا جانبيًا شائعًا للأرز.

حساء لذيذ مصنوع من معجون فول الصويا المخمر التقليدي. يحتوي على خضروات مثل التوفو والكوسا والبصل، مما يمنحه طعمًا خفيفًا وعميقًا.

حساء مطبوخ جيدًا مع الكيمتشي ولحم الخنزير. يتميز بمرقه الحار والمنعش وهو أحد قوائم الوجبات الأكثر شعبية لدى الكوريين.

نودلز الحنطة السوداء تستمتع بها باردة. يمكنك الاختيار بين "مول نينغميون" (نودلز باردة في مرق مثلج) و "بيبيم نينغميون" (نودلز مخلوطة بصلصة حارة). إنه جيد لتنظيف الفم بعد تناول اللحم.

نودلز دافئة مع مرق الأنشوجة الصافي. مزينة بالقرع، الجزر، ورقائق الأعشاب البحرية، ويمكن الاستمتاع بها بسهولة بطعمها اللذيذ والنظيف.

طبق أرز مقلي يُصنع عن طريق قلي المكونات المتبقية على المقلاة الحديدية الكبيرة مع الكيمتشي والأرز بعد شوي اللحم. الاستمتاع بالقاعدة المقرمشة الملتصقة بالمقلاة هو متعة خاصة.

طبق صغير من نودلز جانتشي يمكن الاستمتاع به بعد الوجبة. إنه مثالي لإنهاء الوجبة بحساء دافئ.

طبق نودلز في مرق دونغتشيمي (مخلل الفجل) بارد وحامض. طعمه النظيف يزيل الشعور بالدهون ويساعد على الهضم.