Cantine La Planque

وجبة فطور خفيفة وسريعة. تشمل مشروبًا ساخنًا، معجنات أو شريحة خبز، وعصير فواكه طازج صغير.

وجبة فطور شهية مع عناصر مالحة وحلوة. تشمل البيض، لحم مقدد، بان كيك، مشروب ساخن وعصير.

طبق كلاسيكي من مطاعم البيسترو الفرنسية: بيض مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي مصنوع يدويًا.

مثلثات من عجينة رقيقة مقرمشة محشوة بـ "أليغوت" (هريس بطاطس بجبنة طازجة من أوبراك). مقبلات ساخنة وذائبة.

تشكيلة صغيرة من اللحوم الباردة المصنوعة يدويًا من بيت ماس. مثالية لبدء الوجبة.

فطائر صغيرة مقلية بالتوابل والخضروات. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

طبق كبير من اللحوم الباردة الإقليمية (نقانق، لحم خنزير، تيرين) من أفيرون وأوفيرني. للمشاركة.

تشكيلة سخية من اللحوم الباردة والأجبان المعتقة. مثالية كمقبلات أو لوجبة ممتعة.

تشكيلة من الأجبان المعتقة حسب التوفر. تقدم مع الخبز.

طبق تقليدي يتكون من نقانق مشوية من أفيرون تقدم مع أليغوت، هريس بطاطس مطاطي بجبنة طازجة.

فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا وذهبيًا. يقدم مع بطاطس بالبقدونس.

برجر منزلي مع لحم مفروم طازج، جبنة شيدر ذائبة وصلصة تارتار. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

النسخة العملاقة من تشيز برجر مع شريحتين من اللحم المفروم لعشاق الطعام.

برجر شهي محشو بجبنة كانتال ذائبة وفطيرة بطاطس مقرمشة.

نسخة مزدوجة من برجر كانتال، شهية جدًا وغنية بالجبن.

مكعبات سلمون مرقط نيئة متبلة بالليمون والأعشاب. منعشة وخفيفة، تقدم مع بطاطس مقلية.

معكرونة مربعة صغيرة محشوة بالجبن والبقدونس، نموذجية لمنطقة دوفيني. تقدم مع صلصة كريمية من اختيارك.

سلطة كلاسيكية مكونة من دجاج مقرمش، جبنة بارميزان، خبز محمص وصلصة كريمية.

سلطة ريفية وشهية مع خبز محمص بالجبن المذاب، لحم خنزير مقدد، وبطاطس مقلية.

سلطة مستوحاة من آسيا، مقرمشة وعطرية، مع دجاج متبل، وملفوف مفروم.

شطيرة فرنسية ساخنة لا غنى عنها: خبز محمص، لحم خنزير وصلصة بشاميل مخبوزة. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

وعاء وجبة صحي وملون مع قاعدة من الحبوب أو السلطة، خضروات طازجة واختيار من البروتينات.

حصة إضافية من الطبق الجانبي.

خضروات موسمية مقلية بسرعة في مقلاة الووك.

هريس بطاطس مخلوط بجبنة طازجة، طبق جبن كريمي وذائب من أوبراك.

حصة إضافية من الصلصة.

عرض وجبة مناسب للأطفال يتضمن طبق رئيسي، طبق جانبي، مشروب، وحلوى.

حلوى إيطالية كريمية بالماسكاربوني، بسكويت مغموس بالقهوة والكاكاو.

موس خفيف ورقيق بالشوكولاتة الداكنة.

فطيرة تفاح مكرملة مخبوزة مقلوبة، تقدم دافئة.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة.

إسبريسو كلاسيكي أو منزوع الكافيين.

قهوة بالحليب أو شوكولاتة ساخنة.

إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية.

قهوة أو شوكولاتة ساخنة مغطاة بكريمة شانتي منزلية غنية.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو.

تشكيلة من الشاي والمنقوعات.

نبيذ أحمر ساخن ومتبل، مشروب تقليدي مريح.

مشروب ساخن يعتمد على الرم، الماء الساخن، الليمون والسكر.

بيرة في زجاجة، تشكيلة متنوعة تشمل بلوند وبدون كحول.

بيرة بلوند خفيفة ومنعشة على الصنبور.

بيرة دير ذات نكهات غنية ومالتية.

بيرة بيضاء حرفية باريسية، بنكهات الحمضيات والتوابل.

بيرة حرفية من نوع India Pale Ale، بيرة مملوءة بالقفزات مع مرارة واضحة ونكهات فاكهية.

بيرة بلوند حرفية من منطقة أوبراك.

مسكرات يانسون فرنسية نموذجية، تقدم ممدودة بالماء البارد.

فيرموث إيطالي، أبيض أو أحمر.

مشروب إيطالي مر بلون أحمر زاهٍ.

نبيذ برتغالي مقوى، حلو وغني.

مشروب فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.

كحول قوي (4cl) يقدم مع مشروب غازي أو عصير فاكهة.

رم قديم للتذوق، ناعم وعطري.

ويسكي أيرلندي ناعم.

تشكيلة من الويسكي والبوربون المميز.

ويسكي اسكتلندي مدخن جدًا ومشبع بالخث.

مسكرات هضمية بنكهة النعناع أو اللوز.

مشروبات روحية تقليدية فرنسية من النبيذ أو التفاح.

مشروبات روحية فاخرة وعطرية من الفاكهة.

مشروب روحي مصنوع من بقايا عنب جيفورتزترامينر، عطري جدًا.

مشروبات غازية فوارة.

مياه ومشروبات غازية كلاسيكية.

مشروب غازي بنكهة الليمون.

عصائر فواكه متنوعة في زجاجة.

ليموناضة عضوية حرفية عالية الجودة.

قهوة منعشة تقدم مثلجة.

عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب.

مياه معدنية عادية أو فوارة في زجاجة.

شاي مثلج محضر في الموقع، بنكهة الفواكه أو التوابل.

كوكتيل إيطالي مر وفوار مع الأبيرول والبروسيكو.

كوكتيل كوبي منعش بالرم، نعناع، ليمون أخضر وسكر.

كوكتيل برازيلي بالرم قصب السكر والليمون الأخضر المهروس.

كوكتيل كلاسيكي بالجن وعصير الليمون، ممدود بالماء الفوار.

كوكتيل فواكه بالفودكا وفاكهة الباشن فروت.

كوكتيل ملون بالتيكيلا وعصير البرتقال.

مشروب مر يعتمد على الكامباري والفيرموث.

كوكتيل قوي يمزج بين عدة أنواع من الكحول الأبيض والكولا.

نسخة خالية من الكحول من الموهيتو مع عصير التفاح.

كوكتيل مميز غير كحولي بالحمضيات.

بينت بيرة بلوند بسعر مخفض.

كوكتيل موكتيل بسعر مخفض.

كوكتيل كحولي بسعر مخفض.

بيرة خاصة أو كوكتيلات مختارة في الساعة السعيدة.

حصة فردية من التاباس حسب الاختيار (دجاج، خبز بالصلصة، تورتيلا أو معجنات مقرمشة).

طبق كبير يجمع أنواع مختلفة من التاباس للمشاركة.