Canal Sushi

شرائح سلمون طازج مسلوقة قليلاً من الخارج بينما تبقى نيئة من الداخل. قوام ذائب مع نكهة شواء خفيفة. استمتع بغمسها في صلصة الصويا.

شرائح تونة حمراء مسلوقة قليلاً، مع الاحتفاظ بقلب نيء. اللحم متماسك ولذيذ. ممتاز مع قليل من الواسابي.

لفافة سوشي معكوسة محشوة بجمبري تمبورا مقرمش ومغطاة بشرائح أفوكادو كريمية. تقدم تباينًا لطيفًا في القوام. حلو ولذيذ.

نسخة حارة من لفافة التنين، مع جمبري تمبورا وأفوكادو، معززة بمايونيز حار. مقرمشة، كريمية، وحارة.

لفافة كاليفورنيا مغطاة بمزيج من الأسماك النيئة الملونة (غالبًا تونة، سلمون، سمك أبيض) والأفوكادو. نكهات طازجة ومتنوعة.

قائمة كاملة تتضمن حساء ميسو، سلطة كرنب، وأوياكودون. الأوياكودون هو وعاء أرز مغطى بالدجاج والبيض المطبوخ في مرق داشي حلو ومالح. طبق دافئ ومريح.